#ترشی #باقلا #باقالی یه ترشی مجلسی، خوشمزه و راحت وفوری👌تا فصلشه درست کنید😋 #ترشی_باقالی 🔹ابتدا باقالی رو از غلاف آن جدا کرده و سپس شسته و در قابلمه که آب جوش آمده بریزید تا حسابی پخته و نرم شود. بعد از پختن وقتی باقالی خنک شد در شیشه تمیز ریخته و مخلوط سرکه و کمی نمک ، گلپر و ۱ ق شکر تیزی سرکه رو بگیره را اضافه کرده در یخچال گذاشته، بعد از یک هفته ترشی خوشمزه آماده است. 🔻نکته خیلی مهم این است اگر باقالی حسابی پخته نشود هنگامی که سرکه اضافه میکنیم باقالیها در سرکه خیلی سفت می شوند پس حتما رعایت کنید توفیلم کاملا نرمی باقالی (مشخص) 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

اگه تا الان #پیراشکی دو سوته رو درست نکردین همین امروز دست به کار شین که یه عصرونه عالی رو به خانوادتون هدیه بدین😋☺️👌 تو این اوضاع اقتصادی و مشغله ی شما عزیزان سعی میکنیم آموزش های کم خرج و فوری بذاریم تا به راحتی درست کنید😍✌️ ♨️ آموزش #پیراشکی فوری رو از طریق لینک زیر ببینید😍👇 https://eitaa.com/serajcook/30614 .

این 30 ثانیه زیبارو ببینید تا روحتون جلا بگیره 🥴😍✌️ یه خبر خوب برای اونایی که دوست دارن #کوکی یاد بگیرن و به #درآمد برسن یا کام عزیزانشون رو شیرین کنن😍👇 خمیر خام و پخته این کوکی ها ماه ها تو فریزر موندگاری داره و شما میتونید برای کافیشاپ و فروشگاه ها سفارش بگیرین☺️✌️ جهت کسب اطلاعات کلاس ها و مشاوره و ثبتنام، به این آیدی مراجعه کنید☺️👇👇 @serajcook66 .

تا فصل توت فرنگی هست از فرصت ها استفاده کنید بچه ها😋🍓👌 🍓 میتونید توت فرنگی رو بشورید نمشو بگیرید و تو ظرف دربسته داخل فریزر نگه دارین😍 اینجوری تو هر فصلی برای کیک و دسرتون توت فرنگی دارین واسه دلبری☺️😅 🧁🍓 #کاپ_کیک توت فرنگی🍓 🔹مواد لازم: تخم مرغ ۳ عدد متوسط شکر ۹۵ گرم آرد ۱۲۰ گرم بکینگ پودر ۱/۲ ق غ وانیل مقداری توت فرنگی ۷ عدد متوسط یا ۷۰ گرم روغن مایع ۲۵ گرم شربت بار ۱/۲ ق غ قالب کاپ کیک ۸ عدد 🔻برای دیدن آموزش #شربت_بار همه کاره وارد لینک زیر بشین👇 https://eitaa.com/serajcook/12374 🔹طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ+شکر+وانیل رو میریزیم تو کاسه همزن و ۱۰ دقیقه میزنیم بعد پوره توت فرنگی+روغن مایع رو اضافه میکنیم و ۳۰ ثانیه هم میزنیم و تامام خمیرمون آمادست 💚شربت بار رو اینجا اضافه میکنیم سپس آرد+بکینگ پودر رو باهم مخلوط میکنیم و طی دو مرحله بصورت الک شده به خمیرمون اضافه میکنیم و زیر و رو میکنیم و بعد خمیر رو قیف میزنیم و میریم واسه پخت 🔥حتما ۱۵ دقیقه قبل فر‌ یا توسترتون‌ رو روشن کنید 🌡دمای فر گازی بین ۱۷۰ تا ۱۸۵ 🌡دمای فر برقی بین ۱۵۰ تا ۱۶۵ 🌡دمای توستر بین‌ ۱۴۰ تا ۱۵۵ ⏰تایم‌ پخت حدود ۳۰ تا ۴۰ دقیقه عزیزانم‌ دمای فرها و توسترها متفاوت طبق تجربه خودتون از دستگاهتون پخت کنید 💜پیشنهادم اینه حتما تستش کنید بسیار خوشمزس و بچه های سنین ۱۰ تا ۱۱۰ سال دوسش دارن😂😋 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کاپ_کیک توت فرنگی🍓🧁👆

رضایت هنرجوی عزیزم از #شیرینی_مارمالادی سفارشی که تو تخفیفات عید فطر شرکت کردن و خودشون ۵ ساله سفارش خونگی هم میگیرن😍👏👏👏 این یعنی بُرد بُرد... 🥳✌️ 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

#خورشت #شوید_باقالی #باقالا اینبار برای مهموناتون بجای باقالی پلو خورشت شوید باقالی درست کنید معرکه ست😋👌 آموزش #خورشت_شوید_باقالی 🔹مواد لازم برای ۶نفر: گوشت گوسفندی ۵۰۰ گرم باقالی سبز پاک شده ۵۰۰ گرم شوید خرد شده ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی نصف ق غ سیر ۲ حبه پیاز ۲ عدد متوسط زعفران دم کرده کمی نمک فلفل سیاه زردچوبه ادویه کاری برای چاشنی این خورشت آبغوره یا آب نارنج محشره 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

همین چندتارو تونستم نجات بدم😄 واقعا این کیک یزدی از بیرونی بهتره😍😋 ♨️برای دیدن آموزش #کیک_یزدی با ۱ دونه تخم مرغ🥚 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/9479 عزیزای دلم تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan

#دسر #روکر_موز #ژله خوشمزه تر از این دسر نداریم همه عاشق طعمش میشن😋 🍓 #روکر_توت_فرنگی 🍓 🔹مواد لازم: شیر ۲ لیوان ژلاتین ۲ ق غ نشاسته ذرت ۳ق غ شکر دوسوم لیوان خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی وانیل آب سرد برای مخلوط کردن با ژلاتین دو سوم لیوان ژله آلوورا ۱ بسته آب جوش ۱.۵ لیوان بیسکوییت پتی پور نصف بسته گردو به دلخواه 🔻نکات: اگه میخواین مراحل نیم بند شدن و بستن دسر سریع تر بشه تمام مراحلو تو فریزرم میتونید انجام بدین فقط مواظب باشین زیاد نمونه، کامل گرفت بذارین تو یخچال👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #روکر_توت_فرنگی 🍓👆

🍰 #کیک_ساده سفارش دارم باهم درستش کنیم😋 تو خمیرش کشمش و گردو فراوون ریختم 🥳

آخر کار روی کیکم همینقدر پُر گردو بره تو فر بپزه☺️ 👏👏👏 .

بچه ها این #کیک رو با دستور کیک زبرای کانال درست کردم، چون مشتری وانیلی و ساده میخاست دیگه خمیر رو دورنگ نکردم، بجاش کشمش و گردو ریختم😋👌 تو قالب گرد ساده سایز ۲۵ ارتفاع ۷ سانت ریختم، ایقدر خوش پفه که از قالبم بالا زد، برای همین ارتفاعش بلند و قشنگ نشون میده😍👏👏 این رنگ قشنگی که میبینید درطول پخت با حرارت پایین فر ایجاد شده، و اگه فرتون تنظیم باشه برای رنگ گرفتن رویه کیک به هیچ وجه گریل نیاز نیست عزیزای دلم🤌 ♨️ برای دیدن آموزش #کیک_زبرا 🍰🦓 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/16558 .

هنرجوی کلاسمون تو اولین تجربه ی #شیرینی_پزی‌ش با #فر_دست_ساز پختشو انجام داد و نتیجه اش فوق العاده شد😍👌 شما این #ساق_عروس پرطرفداره تپلی مپلی رو ببینید باهاتون حرف میزنه😂 بچه های #مبتدی کلاس ثابت کردن با اینکه اکثر آموزشها، رسپی کارگاهی و قنادی هست ولی روگاز و #بدون_فر هم عالی جواب میده☺️✌️ جهت کسب اطلاعات کلاس ها و مشاوره و ثبتنام، به این آیدی مراجعه کنید☺️👇 @serajcook66 .