فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#حلوا #حلوا_مجلسی #محرم
تو کمتر از یکساعت میتونید این حلوارو آماده کنید هم خوش رنگه هم خوش بافته راحتم ماسوره میخوره و قالبم میشه زد😍👌
🌸 حلوای #حلوا_ارده 🌸
🔹مواد لازم:
شکر ۳۰۰ گرم (۱.۵ پ)
آب ۳۰۰ گرم (۱.۵ پ)
زعفران دم شده ۳ ق س
گلاب ۱۰۰ گرم (۱/۲ پ)
حلوا ارده ۲۰۰ گرم
پودر نارگیل ۱/۲ پ
دارچین ۱/۲ ق س
پودرهل ۱ ق چ
پودر زنجبیل ۱/۲ ق چ
جوز هندی ۱/۴ ق چ
آرد ۱۶۰ گرم ( ۱ پ + ۳ ق س)
روغن مایع ۱۲۰ گرم (۱/۲ پ + ۲ ق س)
کره ۳۰ گرم ( ۱ ق س سرپر)
🔻حتما قبل جوش اومدن آب، شکر باید حل شده باشه وگرنه شکرک میزنه
🔻شربت باید ولرم باشه یعنی داغ نباشه ولی گرما داشته باشه
🔻آرد حتما الک بشه
🔻با توجه به آبخوری آرد ممکنه میزان روغن کمتر یا بیشتر بشه
🔻مخلوط آرد، روغن و کره حدود ۱۰ تا ۱۵ دقیقه تفت بخوره و فقط کمی نخودی رنگ بشه
🔻بعد از اضافه کردن مخلوط حلورده و پودرنارگیل و ادویه ها به آرد در حد ۴،۵ دقیقه دیگه تفت بدين كافيه بعد بزارین این مواد هم ولرم بشه و بعد شربت ولرم اضافه کنین
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکی های هنرجوی عزیزم برای سفارش مشتری 😍👏👏👏
یه ترکیب جذاب و خوشمزه😋👌
🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇
@shirinkade_honarmandan
✅ برای دیدن قیمت و اطلاعات کامل کلاس ها، به آیدی زیر مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
#پکیج_۲۵مدل_کوکی_کافیشاپی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#چای #دمنوش #نوشیدنی
تاحالا چای میوه ای خوردین!؟
خیلی خوش عطر و طعمه
🍏🍎 #چای_میوه 🍎🍏
🔹مواد لازم:
به ۳ عدد
سیب ۲ عدد
گلابی ۱ عدد
هل ۱ ق م
دارچین ۱ ق م
گل محمدی و بهارنارنج خشک بمیزان لازم
🔹همه میوه هارو به تکه های کوچیک برش میدیم و به هر روشی که دوست دارید خشک کنین و تفت بدین، این مرحله باعث میشه که دمنوشتون خوش رنگ تر بشه و بعد تفت دادن از روی شعله بردارین
و بهش گل محمدی و بهار نارنج اصافه کنین
به همین راحتی مثل چایی دم کنین
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
این حجم از رضایت اهالی کانال از آموزش های #رایگان اونم برای بار اول باعث خوشحالی و افتخار ماست😍👏👏👏👏
.
♨️ برای دیدن آموزش بهترین #شله_زرد با نکات تجربی وارد لینک زیر شوید☺️👇
https://eitaa.com/serajcook/11339
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سه سوته خوشمزه ترین یخ در بهشت رو برای عصرای گرم تابستون درست کن😃☀️
🍒 #یخ_در_بهشت آلبالو 🍒
🔹مواد لازم:
یخ
سیروپ آلبالو
کمی آبلیمو (دلخواه)
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🍪 #شیرینی_نارگیلی و دیگر هیچ... 🥴😬
راحت تر از این دستور نداریم دنبالش نگردین 😲😎
🍪 میتونید تو این کانال موفقیت و رضایتمندی هنرجوهامون رو ببینید❤️👇
@shirinkade_honarmandan
✅ برای دیدن قیمت و اطلاعات کامل کلاس ها، به آیدی زیر مراجعه کنید🌹👇
@serajcook66
#پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قبول دارین #خیارشور خونگی خیلی خوشمزه تر میشه؟
چون هر سبزی که دوست دارید برای خوشمزه تر شدنش میتونید استفاده کنید 😍
🥒 #خیارشور_خونگی 🥒
🔹مواد لازم:
۳ لیوان آب
۳ ق غ سرخالی نمک
(بنظرم مقدار نمک بستگی به ذائقه خودتون داره، بهتر هست بچشید کم کم اضافه کنید)
نصف لیوان سرکه (قابل حذف)
مرزه، ترخون، برگ انگور، شوید، سیر، نخود خام، فلفل سبز ( هر کدوم دوست داشتید بزنید)
🔹طرز تهیه:
_آب نمک رو حتما بذارید خنک بشه بعد تو ظرف بریزید.
_خیار و سبزیجات و بطری حتما حتما خشک بشن، قطره ای آب نباشه وگرنه کپک میزنه
_نخود باعث گازدار شدن و ترد شدن خیار شور میشه حذف نکنید بنظرم
_ جای تاریک و در محیط آشپزخونه بذارید به مدت ۵ الی ۷ روز تا برسه.
_ اگر فصل برگ مو هست حتما استفاده کنید چون ترشُ خوشمزه اش میکنه.
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
یکم از ترندها دوری کنید و
سلیقه شخصی خودتون رو بسازید.
خودتون رو جستجو کنید.
خودتون باشید...
شاید خوشتون اومد‼️
#پکیج_۲۵مدل_شیرینی_سنتی
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_اسفنجی #کیک_شکلاتی #کیک_کافیشاپی
اینم یه کیک راحت و بی دردسر که برای خامه و تیرامیسو و کافی شاپ یا عصرونه خیلی خوشمزه و مناسبه😍👌
🥚 #کیک_شیفون یک تخم مرغی 🥚
🔹مواد لازم:
آرد ۵۰ گرم
شکر ۵۰ گرم
پودرکاکائو ۶ گرم
روغن مایع ۱۵ گرم
آب ۱۰ گرم
بکینگ پودر ۱ ق چ سرصاف
وانیل ۱/۲ ق چ
تخم مرغ درشت ۱ عدد
🔻این میزان مواد رو توی قالب ۱۰ سانت ریختم
🔹دمای فرگازی ۱۷۵ به مدت ۳۵ دقیقه
توستر ۱۶۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه
دما و زمان پخت یه چیز حدودیه و شما نسبت به فر و توسترتون باید تنظیم و پخت انجام بدین👌
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
🧄 #نون سیر جذاب اهالی کانال با سبزیجات یه میان وعده عالیه برای خانواده😍👌
هوس کردم خودمم درستش کنم😉😄
🍞🧄 آموزش #نان_سیر بدون ورز دادن رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/36503
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#تاپر_کیک #فرفره_فوندانتی #فوندانت
🌟 آموزش #تاپر فرفره کارتونی🌟
بچه ها عاشق این فرفره ها روی کیکشون میشن😍
بفرستین واسه کسایی که تو کار #کیک هستن😍
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳