May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان #دونات #تغذیه_مدرسه
این نون خوشمزه بدون تخم مرغ و فر عجب چیزی بشه😍👌
🥐 #پیراشکی پیچ پیچی 🥐
🔹مواد لازم :
۳ پ آرد
۱ ق غ شکر
۱/۸ ق چ نمک
۱ ق چ بکینگ پودر
نصف ق چ وانیل
۲ ق غ خمیرمایه فوری
۵۰ گرم کره
۱ پ شیر گرم
🔻برای اینکه پیراشکی شکل خودشو از دست نده با کاغذ داخل روغن بذارید
🔻یک طرف که برشته شد کاغذ روغنی به راحتی جدا میشه
🔻قبل از اینکه خمیر رو دور سیخ های چوبی بپیچید حتما سیخ هارو کمی آردی کنید
🔻کره حتما باید به دمای محیط رسیده باشه و بعد به مواد اضافه اش کنید
🔻میتونید بدون کمک سیخ چوبی، روی میز کار خمیر رو به هم بپیچید👌
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
آموزش #پیراشکی پیچ پیچی 🥐👆
🟣🟡🟣🟡🟣🟡🟣🟡
📌 تخفیف شگفتانه کوکی و شیرینیپزی فقط تا فرداشب
برای ثبت نام به سنجاق کانال توجه کنید عزیزای دلم 👆
.
به #درآمد رسیدن هنرجوی عزیزم با آموزش رایگان کانال و با آموزش اصولی و پشتیبانی دائمی کلاس هامون😍✌️
♨️ آموزش #کاپ_کیک مغزدار رو
از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/28277
.
خیلی خوش آمدید😍 به کانال تخصصی کیک و شیرینی ســراج 💫🍪🍰
زهرا اکبرنیا هستم🙋 بهم میگن سراج
مدرس #شیرینی_خونگی🍪 و #کیک_و_کوکی کافیشاپی 🍰
❌ فوق لیسانس معارف دارم و حدود ۱۰ سال پیش تو دوره های حضوری و غیر حضوری مختلفی مثل 👇
قنادی صنعتی، کیکساز ترساز، شیرینی مدرن و سنتی، نان حجیم و نیمه حجیم، کافه، کیک و کوکی کافیشاپی ... شرکت کردم و این شد شروع شیرین کارم🌱❤️
پیشنهاد میکنم اگر به #شیرینی_پزی علاقه دارید یا تو فکر راه اندازی #کسب_و_کار خونگی هستید این فرصت طلائی رو از دست ندین 😍
و حتما تو این دوره بی نظیر شرکت کنید✌️
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کوکی کافیشاپی👇
@serajcook66
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت #کدو_حلوایی #ناهار
تا فصل #کدو_تنبل و #انار هست غذاشو درست کنید که خیلی خاصیت داره😋👌
🎃 #خوراک_کدو_انار 🎃
🔹مواد لازم:
کدو ۲ کیلو
گوجه ۷۵۰ گرم
پیاز ۲ عدد
انار ترش ۲ عدد بزرگ
پودر لیمو عمانی ۱ ق م
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
آب برای پختن کدو نصف لیوان با حرارت ملایم بپزید
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بافت عالی و خوشمزه ی ۳ مدل شیرینی از #کلاس_۲۵مدل_شیرینی_سنتی رو ببینیم😍👆
🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
برای ثبت نام با #تخفیف_شگفتانه به آیدی زیر مراجعه کنید👇
@serajcook66
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک #کیک_پرتقال #کیک_عصرونه
مثل باقلوا یه شهد لذیذ و به یاد موندنی داره🤤 ترکیب پرتقال و شکلات یه ترکیبه برندس😋✌️ حتما درست کنید الان فصل پرتقاله میچسبه🥰🍊
🍊 #کیک_خیس_پرتقالی 🍊
🔹مواد لازم:
آرد قنادی ۳ پ
ماست ۱/۲ پ
روغن مایع ۱ پ
پودر نارگیل ۱/۲ پ
تخم مرغ ۵ عدد
آب پرتقال ۱/۲ پ
شکر ۲/۳ پ
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۲ ق غ
رنده پوست ۱ عدد پرتقال
🔹مواد لازم شربت:
آب پرتقال ۱ پ
آب ۱ پ
شکر ۱.۵ پ
🔹طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر رو با همزن بزنید تا کاملا پف کنه و کشدار بشه.
بعد ماست و روغن رو اضافه کرده و با دور کند همزن بزنید. پودر نارگیل و آب پرتقال و پوست پرتقال رو بیافزایید و مجددا با همزن بزنید. در آخر آرد و بکینگ پودر و وانیل رو که ۳ بار الک کردید به مواد اضافه و با دور کند همزن بزنید.
قالب رو چرب و اگه نیاز بود آرد پاشی کرده و مواد رو داخل قالب بریزید و داخل فری که از قبل گرم شده با درجه حرارت ۱۸۰ به مدت ۴۵ دقیقه قرار بدید.
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
#کیک_خیس_پرتقالی🍊👆
🔴⃝ ׅ ֹ🟡⃝ ׅ ֹ🟠⃝ ׅ ֹ🔵⃝ ׅ ֹ🟢⃝ ׅ ֹ⚫️⃝ ׅ ֹ•۰
📌 به سنجاق کانال توجه کنید 📌
#تخفیف_ویژه کوکی و شیرینی پزی فقط تا ساعت ۱۲ امشب 👏👏
.
May 11
May 11
پیام انگیزشی و #کوکی خوشمزه ی هنرجوی عزیزمو ببینید که با شرکت تو کلاسا به #درآمد رسیده و تجهیزات خریده 😍👆
.
بچه ها آموزش اصولی دیدن یعنی سرمایه گذاری رو خودتون👌
.
من اینو میدونم که ممکنه خرید دوره
کمی براتون دشوار باشه⁉️
.
ولی یه سوال❓تا چیزی رو تغییر
ندین، وضع درآمدتون تغییر میکنه؟
.
یه جا آدم لازمه حتی اگه شده یه
وسیله بفروشه یا حتی پس اندازش
رو برداره، تا شرایط رو عوض کنه! 😇
🍪 آموزش رایگان #کوکی_ترکدار شکلاتی رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/22909
.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#املت #صبحانه #خاگینه
اینم راز املت قهوه خونه ای که خیلی سادس😍🍅🥚
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت #شیرینی_تر #شیرینی
یک دسر و شیرینی مقوی که کنار چایی بی نظیره😋👌
برای این رولت بهتره از خرمای کبکاب یا دشتستان استفاده کنید
🍥 #رولت_خرما 🍥
🔹مواد رولت:
خرما بدون هسته ۳۰۰ گرم
(حدود ۳۰ الی ۳۵ عدد)
بيسکوئيت پتی بور پودر شده ۱ بسته
روغن مایع ۳ ق غ
پودردارچین ۱ ق چ
🔹فیلینگ رولت:
آرد گندم حدودا ۸ ق غ سر خالی
آرد نخودچی ۳ ق غ سر خالی
کره ۱۰۰ گرم(یا ترکیب کره و روغن جامد یا نیمه جامد )
پودر هل ۱ ق چ
کنجد برای غلطوندن به مقدار لازم
🔹رولت رو که درست کردین بزارین داخل یخچال ۲ ساعت بمونه بعد به اندازه دلخواه برش بزنید.
🌼باتشکر از همکار محترممون🌼
🍪 شیرینی کده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳