eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.4هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ماجرای شکار بچه های در 😅 چقدر خوبه که هنرجوهامون شیرینی که آموزش دیدن رو به معلم بچه هاشون هدیه میدن😍☺️ اگه شمام میخواین سال بعد با هنر خودتون از بقیه دلبری کنید از همین حالا شروع کنید به دیدن که بزرگترین 🌱✌️ 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون که سرمایه ماست رو ببینید🌱😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی👇 @ghannadshoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
29.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش برای روکش 🔹مواد لازم: پودرژلاتین ۱ ق غ سرپر= ۱۰ الی ۱۵ گ آب ۱/۲ لیوان شکر ۱/۲ لیوان = ۱۰۰ گ گلوگز مایع ۱/۳ لیوان = ۱۰۰ گ شیرعسلی ۱/۳ لیوان = ۱۰۰ گ شکلات تخته ای سفید ۱۵۰ گ 💓توضیحات تو ویدیو داده شده 🎥 برای دیدن آموزش صفر تا صد کافیه بزنید روی این لینک ها😋😍👇 🔻 کیک شیفون بدون فر👇 https://eitaa.com/serajcook/7623 🔻روش های برش منظم کیک تولد👇 https://eitaa.com/serajcook/7663 🔻 فیلینگ کیک تولد و فرم دادن خامه👇 https://eitaa.com/serajcook/7702 🔻 خامه کشی کیک تولد👇 https://eitaa.com/serajcook/7715 🔻آموزش شیر عسلی خونگی👇 https://eitaa.com/serajcook/9547 باتشکر از همکار محترممون آشپزخونه کوچیک من🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
آموزش برای روکش 🎂👆 سلام به اعضای جدید✋خیلی خوش اومدین قدمتون روی چشم😍😇 همراهان همیشگی و قدیمی تاج سرین 👑 وجودتون باعث دلگرمیه💓 🍰 این کیک من ۸ سال پیش با همین دستور درست کردم و اولین و آخرین تجربه‌م با شد😅
هدایت شده از شیرینی کده سراج
دستپخت زیبا و خوشمزه شما مهربونای شیرینی‌کده اونقدر زیاده که فرصت نشده همشون بذارم😉 ان شالله به مرور میذارم تا هم انگیزه بشه برای بقیه، هم یادآوری آموزش های گذشته☺️😍 برای دیدن آموزش خوش بافت وارد لینک زیر شوید😋👇 https://eitaa.com/serajcook/12413
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بدون روغن ❌خیییلی هم ترد و خوشمزست 🔹تنها نکته همینه👇 ❌باید بزاری نمک قشنگگگ داغ داغ بشه !!اگر داغ نباشه. پف نمیکنه ❌نمک بازم برای چندین بار قابل استفادست ❌اصلاااا شور نمیشه چون نمک بهش نمیچسبه باتشکر از همکار محترممون رضوان بانو🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
آموزش بدون روغن😋👆 یه میان وعده سالم و رژیمی و خوشمزه👌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به قدری این دسر خوشمزه و شیک میشه که حد نداره و ترکیبش خیلی خیلی عالی و طعمش بی‌نظیر خیلیم راحت درست میشه🥰 موزی 🍮🍌🍮 🔹مواد لازم: ژله موز ۱ بسته موز ۲ الی ۳ عدد اگر کوچیک بود سه تا شیر ۳ پ شکر ۲/۳ پ آرد ٢ ق غ نشاسته ذرت ٣ ق غ پودر ژلاتین ٣ ق غ وانیل نوک ق چ خامه صبحانه ۱۰۰ گ بیسکوییت پتی بور ساده ۱ بسته آب جوش ۱.۵ پ 🔹طرز تهیه: اول ژله رو با آب‌جوش مخلوط کنید، شفاف که شد دو ملاقه از اون رو بریزید تو ظرفی که چرب کردید هر ظرف و قالبی میشه بزارید یخچال تا نیم بند بشه بعد ورقه های موز رو بچینید روش و دوباره یک ملاقه ژله بریزید و بزارید یخچال تا نیم بند بشه سریع این اتفاق میافته با این کار موز ها فیکس میشن و بعد تکون نمیخورن حالا مابقی ژله رو بریزید و بزارید یخچال تا کامل ببنده 🔹برای دسر: شیر، ژلاتین، شکر، آرد، نشاسته ذرت رو باهم تو ظرفی مخلوط و بزارید رو حرارت تا به غلظت فرنی برسه بعد خاموش و وانیل رو اضافه کنید اول تو ظرفی خامه رو با کمی از مواد یکدست کنید بعد به کل مواد اضافه و مخلوط کنید بعد هم مغزی جات و موز و بيسکوئيت که به چهار قسمت تقسیم شده و هم بزنید و از داغی که افتاد بریزید روی ژله بسته شده و صاف کنید و بزارید چند ساعتی یخچال تا ببنده بعد برای خارج کردن لبه هاش دسر رو با چاقو آزاد کنید یا چند ثانیه بزارید تو آب‌جوش یا مثل من روش کمی سشوار گرم بگیرید تا آزاد بشه به همین راحتی امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 😍 باتشکر از همکار محترممون سحربانو🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش موزی🍮🍌👆 بچه ها تا فصلش هست با ژله و میوه توت فرنگی هم میتونید درست کنید🍓😋👌
باعث افتخارمه وقتی میبینم از آموزش های کاربردی کانال استفاده میکنید و قدردان زحمات های عزیزمون هستین😍🌱 کیکم دیگه نگم چقدر بانمک و دوست داشتنی☺️😘 🔻برای دیدن آموزش بهترین با‌فر و بدون‌فر وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/2233911/7623
چقدر خوبه که تو دورهمی روزهای تعطیل با شیرینی که آموزش دیدین از خانواده و مهمونتون پذیرایی میکنید😍👌 خیلی از بچه های کلاس میگن مهموناشون اول فکر میکنن شیرینی ها بازاریه و زمانی که میشنون خونگی، ظرفو میکشن طرف خودشون و شروع به خوردن میکنن😉😂😋 پرچم بالاست مخصوصا آموزش های کلاس ما☺️😝✌️ برای دیدن اطلاعات کلاسها و ثبت نام، به کانال قنادشو مراجعه کنید🌹👇 @ghannadshoo
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دوغ های خونگی عاااالیین😍 گازدار خونگی😋 🔹مواد لازم: ماست ترش آب نمک قند بطری 🔹طرز تهیه: ماستی که استفاده می‌کنید حتماً باید ماست ترش باشه اگر ماسه ترش ندارید، می تونید ماست معمولی رو کمی نمک بزنید تا روون بشه به مدت یک شبانه روز در ظرف دربسته بیرون از یخچال نگهداری کنید تا ترش بشه. بعد با استفاده از قیف داخل بطری های نوشابه که از قبل خوب شستید بریزید، هر بطری نوشابه را به سه قسمت تصور کنید یک سومش رو با ماست و دو سوم دیگر را باید با آب پر کنید. یکم هم بزنید بعد کمی بچشید اگر نمکش کم بود، بسته به ذائقه خودتون کمی نمک اضافه کنید. برای هر بطری دو حبه قند درشت اضافه کنید درش را محکم ببندید و حدود ۱۰ دقیقه هر بطری را تکون بدید بعد به مدت ۴ الی ۵ روز تو محیط جای گرم بذارید. قند باعث گازدار شدن دوغ میشه اما به هیچ عنوان بیشتر از دو حبه قند برای هر بطری استفاده نکنید. قبل از مصرف به آرومی تکون بدید چون گاز دار هستش موقع باز کردن نریزه زمین، در آخر میتونید با نعنا خشک یا پودر موسیر ترکیب و نوش جان کنید 😍 باتشکر از همکار محترممون شیما رسول زاده🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
آموزش گازدار خونگی😍👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این راحتر و خوشمزه تر نداریم 😅 توت فرنگی🍓 با ساده ترین مواد در دسترس☺️ فوری🍦🍓🍦 🔹مواد لازم: توت فرنگی ۲۵۰ گرم پودر قند ۷۰ گرم ( ۷ ق س) خامه قنادی ۳۰۰ گرم 🔹طرز تهیه طبق فیلم عمل کنید 🎥 ✅ اگر قالب بستنی ندارین میتونین از لیوان یکبار مصرف استفاده کنی👌 باتشکر از همکار محترممون فاطمه داوودی🌼 🛑 انتشار آموزش های کانال فقط با لینک 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
آموزش 🍦🍓👆
هدایت شده از شیرینی کده سراج
یکی از خانمای کانال برای سالگرد پدربزرگشون 🥕درست کردن و بسیار راضی بودن☺️😋👌 از خدا میخام که همیشه کامتون شیرین و به شادی خدمت گذار باشید ولی خب مرگ حقه و گریزی ازش نیست و دعا میکنیم رفتگانتون با اهل بیت علیهم السلام محشور بشن ان شالله🤲 🔻برای دیدن آموزش 🥕 لینک پایین را لمس کنید😍👇 https://eitaa.com/serajcook/11516
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از شیرینی کده سراج
ماشالله بچه های کانالمون یه پا نونوا و قناد شدن😍✌️ تو کانال چند مدل داریم که این آموزش یکی از خوبای روزگاره☺️حتما امتحانش کنید👌 🔻برای دیدن آموزش ۴ مدل 🥐 وارد لینک زیر شوید 👇 https://eitaa.com/serajcook/8483 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 کانال رضایتمندی از آموزش های رایگان شیرینی‌کده ســراج☺️👇 @rezayat_honarmandan
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بچه هاجونم آماده این بریم باهم یه خوشمزه درست کنیم☺️👆
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم از کیک خوش بافتمون😍 ببینید چه بافت پنبه ای داره😋👌 حرفی‌سخنی دارین من اینجام😉👇 @serajcook66