اول از همه خوش آمدگویی ویژه عرض کنم خدمت اعضای جدید که این چند روز نسبت به بنده و تیم شیرینیکده خیلی محبت داشتن😍
خوشحالم که اعضای کانال بدون سوال پرسش😉 خودشون خودجوش به اوایل کانال سر میزنن و رسپی های قدیمی و فوق العاده رو امتحان میکنن☺️😋👌
♨️برای دیدن آموزش #دونات_لقمه_ای سراج پَز وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/5697
21.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این دستور یکی از قدیمیترین رسپی #کیک_یزدی 😋
#کیک_یزدی کارگاهی 🧁
🔹رسپی کارگاهی کیک یزدی:
۳۰ عدد تخم مرغ
۳ کیلو آرد
۱ کیلو ۸۰۰ گرم شکر
۱ کیلو روغن مایع
۱ کیلو ۳۰۰ گرم شیر
۳۰ گرم گلاب
۱ ق غ بیکینگ پودر
۱ ق غ جوش شیرین
۱ ق غ هل
نصف ق غ وانیل
🔹رسپی خانگی کیک یزدی:
۴ عدد تخم مرغ
۲۲۵ گرم شکر
۳۷۵ گرم آرد
۱۶۲ گرم شیر
۱۲۵ گرم روغن مایع
۲ ق چ گلاب
۱ ق چ بیکینگ پودر
۱ ق چ جوش شیرین
۱ ق چ هل
نصف قاشق چ وانیل
قاشق هل، جوش شیرین و بکینگ پودر، سر خالی باشه پر پر نباشه که زیاده
باتشکر از همکار محترممون آقای امید🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
اگه میخاین #حلوا سیاه داشته باشین بدون زعفرون و آرد و زیاد تفت دادن حتما این حلوا_بیسکوییتی رو تست کنید😋👌
کدبانوی کانال این حلوارو با بیسکوییت شکلاتی درست کردن که خیلی خوشمزه شد😍
♨️ آموزش #حلوا_بیسکوییتی فوق راحت رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/serajcook/16578
17.52M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بدون اینکه از فروشنده سوال کنی اطلاعاتت رو با این ویدئو بالا ببر😍
#ترفند_تشخیص_خامه 😍👌
بفرست برای دوستای کیکساز ترسازت☺️✌️
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
19.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این روش برای #قیمه با گوشت تکهای هم عالیه، دقیقا همین مراحلو انجام بدین کیف کنید😋😋
#قیمه_رشتی (قیمه فوری)
🔹مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوشت چرخشده
۱ پیمانه لپه ریز(۱۲۰ گرم)
۱ پیاز درشت
زردچوبه، فلفل سیاه، پودر زنجبیل ونمک
۲ لیوان پوره گوجه ( جایگزین رب گوجه یا ترکیب هردو)
پرک لیمو عمانی
زعفران، ۱ ق غ گلاب، ۱ ق غ عرق هل
برای #تهدیگ نون هم اطرافشو قیچی کنید که توی قابلمه قالبی دربیاد.
کف تهدیگ هم خیلی کم زردچوبه و پودر دارچین بریزید😋
باتشکر از همکار محترممون سحر بانو🌼 #قیمه_مجلسی #قیمه_نذری #نذری #محرم #امام_حسین
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
23.62M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه #دسر شیک و مجلسی و سه سووووته😎👌
#تیرامیسو لیوانی🍨
🔹مواد لازم:
بیسکوئیت لیدی فینگر به تعداد لازم
پنیر ماسکارپونه 200 گرم
خامه قنادی 200 گرم
نسکافه 1 ق غ
آب جوش 3/4 پیمانه
پودر قند 1 تا 2 ق غ
پودر کاکائو مقداری برای تزئین
🔻حتما پودر کاکائو را در زمان سرو روی تیرامیسو بپاشید
🔻با این میزان برای من 3 لیوان تیرامیسو سایز فیلم درست شد اگه لیوان رو کوچک تر بگیرید حدود 6 لیوان تیرامیسو خواهید داشت😋
باتشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
خوردن یه غذای ساده درکنار خانواده لذت بخشه😋👌
حالا اگه کدبانوی خونه با هنر خودش و آموزش های کانال یه غذای خوش رنگ و لعاب درست کنه نور علی نور میشه
♨️برای دیدن آموزش #جوجه_حلزونی_سیخی وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/14953
بله پدر بچه ها بیشتر دوست داشتن😅
مامان دوقلوهای شیطون و شکمو بازم افتخار آفرید😉😍
♨️ برای دیدن آموزش #ویفر_شکلاتی وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/14814
میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇
@serajcook66
و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینیکده ســراج رو ببینید☺️👇
@rezayat_honarmandan
17.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
🔹مواد لازم #آش_کشک مازندرانی برای دیگی که ۱۰۰ ظرف یک کیلویی #آش میشه👇👇
۴ کیلو سبزی
۱ کیلو سیر چرخ شده
۲ کیلو عدس
۲ کیلو نخود
۲ کیلو لوبیا چیتی
کشک ۲۳ تا
رشته ۱۳ تا
۵ کیلو ماست چکیده
۱ کیلو گوشت چرخکرده
قلم ۴ تا
ما چون قلم نریختیم گوشت بیشتر گرفتیم ۲ کیلو ریختیم
۶ کیلو پیاز
۲ کیلو روغن
۱ قوطی رب
نعنا خشک و سیر داغ برای تزیین
🔻ترکیب سبزی آش رشته 👇
۳ اسفناج، ۳ تره، ۱ گشنیز، ۱ جعفری
امیدوارم شما هم درست کنید و به حاجت دلتون برسید🙏🤲🤲💚💚
باتشکر از همکار محترممون بانو فاطمه🌼 #آشپزی #آش_رشته #آش_نذری #نذری #محرم #امام_حسین
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
شیرینی #نخودچی بچه های کلاس حسابی چشمک میزنه😉😋
وقتی میبینم هنرجوها اینقدر پربار سفارش میگیرن از صمیم قلب خوشحال میشم و براشون از خداوند رزق پربرکت طلب میکنم😍
❌ اهالی هنرمند شیرینیکده و بخصوص دختر گلی هایی که فعلا مدرسه نمیرید، از تعطیلات تابستون نهایت استفاده رو ببرین و دوره های آینده ساز و پولسازی مثل #کیک و #شیرینی_پزی رو یاد بگیرین☺️👌
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
17.85M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این کیک مزه بهشت میده یه کیک تابستونی بی نهایت خوشمزه😋👌
#کیک_گیلاس تر خامه ای 🍒🍰
🔻قالب حدود ۲۰ در ۳۰ 🔻
🔹مواد لازم کیک:
تخم مرغ ۲ عدد
آرد ۱ لیوان
شکر نصف لیوان
روغن مایع یک سوم لیوان
شیر یک چهارم لیوان
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر ۱ ق چ
گیلاس بدون هسته ۱ لیوان
🔹مواد لازم برای تزیین:
شیر نصف لیوان
خامه قنادی ۳٠٠ گرم
🔹طرز تهیه:
مواد کیک رو مثل فیلم آماده میکنیم گیلاس رو روش میچینیم
داخل فر ۱۸۰ درجه ۲۵ دقیقه میزاریم
روی گاز هم نیم ساعت روی شعله پخش بزارید درش با دمکنی ببندید
وقتی کیک خنک شد روش شیر سرد بریزید و خامه فرم گرفته با سس شکلات هم تزیین کنید
باتشکر از همکار محترممون بانو سعیده 🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
بدون اغراق نون #شیرمال های کانالمون یکی از یکی بهترن و حرف ندارن😍👌
بچه ها خمیر بازی خیلی دوست دارن☺️ حتما تو تعطیلات با کمکشون #نون درست کنید تا هم #دست_ورزی داشته باشن هم بازی کنن🥰
♨️برای دیدن آموزش نان #شیرمال_پنبه_ای وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/serajcook/6610
🔹از طریق لینک زیر #بافت_پنج_شاخه_نون_شیرمال هم میتونید ببینید😍👇
https://eitaa.com/serajcook/16392