این روش برای #قیمه با گوشت تکه‌ای هم عالیه، دقیقا همین مراحلو انجام بدین کیف کنید😋😋 #قیمه_رشتی (قیمه فوری) 🔹مواد لازم: ۳۰۰ گرم گوشت چرخ‌شده ۱ پیمانه لپه ریز(۱۲۰ گرم) ۱ پیاز درشت زردچوبه، فلفل سیاه، پودر زنجبیل و‌نمک ۲ لیوان پوره گوجه ( جایگزین رب گوجه یا ترکیب هردو) پرک لیمو عمانی زعفران، ۱ ق غ گلاب، ۱ ق غ عرق هل برای #تهدیگ نون هم اطرافشو‌ قیچی کنید که توی قابلمه قالبی دربیاد. کف تهدیگ هم خیلی کم زردچوبه و پودر دارچین بریزید😋 باتشکر از همکار محترممون سحر بانو🌼 #قیمه_مجلسی #قیمه_نذری #نذری #محرم #امام_حسین 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #قیمه_رشتی 😋👆 یه قیمه فوری برای #نذری👌

یه #دسر شیک و مجلسی و سه سووووته😎👌 #تیرامیسو لیوانی🍨 🔹مواد لازم: بیسکوئیت لیدی فینگر به تعداد لازم پنیر ماسکارپونه 200 گرم خامه قنادی 200 گرم نسکافه 1 ق غ آب جوش 3/4 پیمانه پودر قند 1 تا 2 ق غ پودر کاکائو مقداری برای تزئین 🔻حتما پودر کاکائو را در زمان سرو روی تیرامیسو بپاشید 🔻با این میزان برای من 3 لیوان تیرامیسو سایز فیلم درست شد اگه لیوان رو کوچک تر بگیرید حدود 6 لیوان تیرامیسو خواهید داشت😋 باتشکر از همکار محترممون سوزان شریعت🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪               👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #تیرامیسو لیوانی 🍨👆

خوردن یه غذای ساده درکنار خانواده لذت بخشه😋👌 حالا اگه کدبانوی خونه با هنر خودش و آموزش های کانال یه غذای خوش رنگ و لعاب درست کنه نور علی نور میشه ♨️برای دیدن آموزش #جوجه_حلزونی_سیخی وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/14953

بله پدر بچه ها بیشتر دوست داشتن😅 مامان دوقلوهای شیطون و شکمو بازم افتخار آفرید😉😍 ♨️ برای دیدن آموزش #ویفر_شکلاتی وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/14814 میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan

. 🔹مواد لازم #آش_کشک مازندرانی برای دیگی که ۱۰۰ ظرف یک کیلویی #آش میشه👇👇 ۴ کیلو سبزی ۱ کیلو سیر چرخ شده ۲ کیلو عدس ۲ کیلو نخود ۲ کیلو لوبیا چیتی کشک ۲۳ تا رشته ۱۳ تا ۵ کیلو ماست چکیده ۱ کیلو گوشت چرخکرده قلم ۴ تا ما چون قلم نریختیم گوشت بیشتر گرفتیم ۲ کیلو ریختیم ۶ کیلو پیاز ۲ کیلو روغن ۱ قوطی رب نعنا خشک و سیر داغ برای تزیین 🔻ترکیب سبزی آش رشته 👇 ۳ اسفناج، ۳ تره، ۱ گشنیز، ۱ جعفری امیدوارم شما هم درست کنید و به حاجت دلتون برسید🙏🤲🤲💚💚 باتشکر از همکار محترممون بانو فاطمه🌼 #آشپزی #آش_رشته #آش_نذری #نذری #محرم #امام_حسین 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #آش_کشک مازندرانی😍👆

شیرینی #نخودچی بچه های کلاس حسابی چشمک میزنه😉😋 وقتی میبینم هنرجوها اینقدر پربار سفارش میگیرن از صمیم قلب خوشحال میشم و براشون از خداوند رزق پربرکت طلب میکنم😍 ❌ اهالی هنرمند شیرینی‌کده و بخصوص دختر گلی هایی که فعلا مدرسه نمیرید، از تعطیلات تابستون نهایت استفاده رو ببرین و دوره های آینده ساز و پولسازی مثل #کیک و #شیرینی_پزی رو یاد بگیرین☺️👌 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66

این کیک مزه بهشت میده یه کیک تابستونی بی نهایت خوشمزه😋👌 #کیک_گیلاس تر خامه ای 🍒🍰 🔻قالب حدود ۲۰ در ۳۰ 🔻 🔹مواد لازم کیک: تخم مرغ ۲ عدد آرد ۱ لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع یک سوم لیوان شیر یک چهارم  لیوان وانیل نوک ق چ بکینگ پودر ۱ ق چ گیلاس بدون هسته ۱ لیوان 🔹مواد لازم برای تزیین: شیر نصف لیوان خامه قنادی ۳٠٠ گرم 🔹طرز تهیه: مواد کیک رو مثل فیلم آماده میکنیم گیلاس رو روش میچینیم داخل فر ۱۸۰ درجه ۲۵ دقیقه میزاریم روی گاز هم نیم ساعت روی شعله پخش بزارید درش با دمکنی ببندید وقتی کیک خنک شد روش شیر سرد بریزید و خامه فرم گرفته با سس شکلات هم  تزیین کنید باتشکر از همکار محترممون بانو سعیده 🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کیک_گیلاس تر خامه ای👆

بدون اغراق نون #شیرمال های کانالمون یکی از یکی بهترن و حرف ندارن😍👌 بچه ها خمیر بازی خیلی دوست دارن☺️ حتما تو تعطیلات با کمکشون #نون درست کنید تا هم #دست_ورزی داشته باشن هم بازی کنن🥰 ♨️برای دیدن آموزش نان #شیرمال_پنبه_ای وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/6610 🔹از طریق لینک زیر #بافت_پنج_شاخه_نون_شیرمال هم میتونید ببینید😍👇 https://eitaa.com/serajcook/16392

#حلوا #حلوا_مجلسی #محرم آموزش #حلوا_رولی و #حلوا_میکادو 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #حلوا_رولی و #حلوا_میکادو 😍👆

اینم از آسون ترین خمیر پیتزا💁🏻‍♀️😎 🍕 #خمیر_پیتزا بدون ورز دادن🍕 حتما امتحانش کنید شک ندارم که خانواده تون مشتری دائمیش میشن👌 🔻تمام مراحل تهیه و درست کردن سس تو فیلم هست 🎥 🔹مواد لازم: آرد (همه منظوره یا فانتزی) ۳۰۰ گرم (دو پ) نمک ۵ گرم (یک ق چ سرخالی) شکر ۸ گرم (یک ق غ سرخالی) خمیرمایه فوری ۵ گرم (یک ق چ) آب ۱۹۰ گرم (یک پ سرخالی)+دو تا سه ق غ روغن زیتون ۱۵ گرم (یک و نیم ق غ) مواد تاپینگ (روی خمیر) سس گوجه ی خانگی که در کلیپ آموزشش هست، پنیر پیتزا و مواد دلخواهتون. 🔹طرز تهیه: مواد خشک (آرد، نمک، شکر، خمیرمایه) رو با هم مخلوط کنید و آب و روغن زیتون رو بهش اضافه کنید و مخلوطش کنید تا جایی که آردی باقی نماند، روی کاسه رو یک ربع بپوشانید، سپس دستتون رو با روغن زیتون چرب کنید و طبق کلیپ خمیر را تا بزنید و چانه کنید و دوباره یک ساعت استراحت دهید تا حجم بگیرد، بعد سطح کار و روی خمیرو آردپاشی کنید و خمیرو از کاسه خارج کنید و چانه اش کنید، با وردنه یکدست پهنش کنید و در سینی فر که کمی چرب و آردپاشی کردید بگذارید و پهنش کنید، و باز هم روشو بکشید و ۲۰ دقیقه استراحت بدید، فرو بذارید با دمای ۲۳۰ تا ۲۴۰ درجه داغِ داغ شود، و سس گوجه و پنیر پیتزا و مواد دلخواهتون رو بذارید، فقط پنیرپیتزا اصلا یخ زده نباشد (و همیشه فلفل دلمه و قارچ رو روی همه ی مواد بذارید ) و در فر داغ به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه بپزید. و بعد برش بزنید و نوش جان کنید. 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳