❌دیگه هزینه رینگ فلزی ندین❌ با فویل آلومینیوم برای خودتون تو خونه رینگ درست کنید😍👌 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#فرنی #مسقطی #دسر دیگه فرنی رو با آرد برنج درست نکنید😋 🍚 #فرنی_با_برنج 🍚 🔹مواد لازم: برنج طارم ۱ پیمانه (از برنج نیم دانه یا برنج گرده هم میتونید استفاده کنید) آب برای خیس دادن برنج ۲ پیمانه شیر ۸ پیمانه گلاب ۱ پیمانه عرق هل نصف پیمانه (پودرهل نصف ق چ) شکر ۱.۵ پیمانه خامه صبحانه ۱ بسته (میتونید کمتر هم بریزید یا حذفش کنید) 🔻نکات: _ از شیر پرچرب استفاده کنید، مخصوصا اگه خامه دستور رو حذف کردید _ میزان شیر دستور بستگی به پخت برنج داره اگه حس کردید در اواسط کار فرنی هنوز جا نیفتاده و نجوشیده ولی داره سفت میشه کمی شیر بهش اضافه کنید _ فرنی باید روی شعله كم مدام هم بخوره، من برای این میزان مواد ۴۵ دقیقه با مفتول دستی هم زدم اگه مدام هم نزنیم موادمون ته میگیره و گلوله گلوله میشه _ بعد افزودن خامه فرنی رو هم بزنید تا جایی که بجوشه و کناره های دیگ چروک بیفته، اگه فرنی نجوشه جا نمیفته در نتیجه ترک میخوره، بوی خامی برنج از بین نمیره و آب میندازه _ اگه عرق هل رو حذف کردید میتونید بجاش گلاب بیشتری بریزید _ اگه از برنج گرده استفاده کردید چون برنج لعاب بیشتری میده باید میزان شیر دستور رو بیشتر کنید _ حتما اجازه بدین فرنی تو دمای محیط کامل خنک بشه و بعد داخل یخچال بذارید در غیر این صورت آب میندازه و طعمش بد میشه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

فقط میتونم بگم ۱۰ برابر از بیرونی خوشمزه تره...👆😋❤️ این حرف هنرجویی که برای اولین بار این مدل #شیرینی_کلاس رو درست کرده😍✌️ 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس ها، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .

#چیپس #شام #میانوعوه با ساده ترین روش برای میان وعده خودتون یا بچه ها سیب زمینی رو این طوری درست کنید با سس مک دونالدی فوق العاده میشه😋👌 #سیب_زمین_چیپسی بدون روغن با سس مک دونالدی 🔹مواد لازم: سیب زمینی ۵ عدد روغن زیتون ۱ ق غ ادویه ها : پودر سیر، نمک، فلفل سیاه، آویشن، پاپریکا 🔹مواد سس مک دونالد: مایونز ۲ ق غ پیاز نصف یک عدد نگینی خیارشور ۱ عدد رنده شده ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر سیر، آویشن دمای فر گازی ۲۵۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه دمای فر برقی و سولاردوم ۲۳۰ درجه به مدت ۳۰ الی ۳۵ دقیقه 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

روزای بلند تابستون همچین کاپ کیکی درست کنید عصرونه با چایی داغ بزنید بر بدن... چه شود😬 چایی من باید داغ باشه شیرینی رو بشوره ببره 😂 سرد بشه ضدحال میخورم🥴 🧁 آموزش #کیک_مکرون_نارگیلی🥥 رو از طریق لینک زیر ببینید عزیزای دل سراج😍👇 https://eitaa.com/serajcook/34733 .

#ترشی #آلبالو #چاشنی آموزش #ترشی_آلبالو فوری 🍒 🔹برای ۲۵۰ گرم آلبالو ۱ لیوان آب جوشیده سرد ۱/۳ لیوان سرکه ۲ ق غ نمک ۲ قطعه نبات رو بریزین توی یه شیشه تمیز و سه روز بعد ترشی آلبالوتون آماده ست👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

🍪 ۳ تا شیرینی خوشمزه با طعم های متفاوت و جدید که هرکی بخوره عاشقش میشه😍👌 #پکیج_جدید_شیرینی_سنتی .

#مسقطی #راحت_الحلقوم #مارشمالو یه جایگزین سالم قند و یه میان وعده خوشمزه و مقوی که با چند قلم مواد ارزون و ساده درست میشه😋👌 🥮 #مسقطی_شیره 🥮 🔹مواد لازم: شیره دلخواه ۱ لیوان (کشمش یا خرما یا توت) آب ۲ لیوان آرد ۲ ق غ نشاسته ذرت ۱ ق غ مغز دلخواه ۱/۲ لیوان 🔹جز مغز همه مواد رو ترکیب کرده همزده یکدست بشه بزارید روی حرارت متوسط مدام هم بزنید تا به غلظتی که تو ویدیو هست برسه، مغز دلخواه رو اضافه کرده خوب ترکیب کرده داخل یک ظرف شیشه ای یا پلاستیکی چرب شده ریخته و چند ساعت بزارید یخچال بعد توی پودر نارگیل بغلتونید و روش پودر نارگیل ریخته و برش بزنید و اطرافش هم با پودر نارگیل بپوشونید و تمام👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #مسقطی_شیره 🥮👆

#طنز #اسپرسو #کاپوچینو فرق صدای آب و #قهوه 😂 قهوه ایقدر گرون شده که داره از طلا جلو میزنه فک کنم باید صدای جیرینگ جیرینگ سکه بده🥴😬 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#خورشت #پیش_غذا #غذا_شمالی ساده ترین و خوشمزه ترین غذای گیلان همین پنیر برشته هست پنیر برشته هم با نون و هم با برنج عالی میشه😋👌 آموزش #پنیر_برشته شمالی 🧀 🔹مواد لازم: پنیر کره یا روغن محلی سیر تخم مرغ شوید خشک زردچوبه و فلفل سیاه 🔻توی گیلان با پنیر سیاه مزگی درست میکنن که من نداشتم با پنیر کوزه درست کردم 🔻با پنیر لیقوان هم خوشمزه میشه 🔹طرز تهیه: روغن در تابه میریزیم بعد سیر له شده رو توش تفت میدیم عطرش که آزاد شد پنیر میریزیم وقتی شروع به ذوب شدن کرد زردچوبه و فلفل هم میزنیم و بعد تخم مرغ میشکونیم توش و اول سفیده رو هم میزنیم وقتی سفت شد با زرده قاطی میکنیم و در آخر شوید خشک👌 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

یه نون خوشمزه و خوش عطر که جوون میده برای نون تراپی کردن😍👌 ♨️برای دیدن آموزش #نان_زنجبیلی تبریز 🧇 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/18815 .