eitaa logo
شیرینی کده سراج
27.9هزار دنبال‌کننده
2.4هزار عکس
2.1هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کلوچه، کوکی و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
29.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
حتما حتما این شیرینی نیاز به ترازو داره👌 🍪 عالی و بازاری 🔹مواد لازم: گردو ۱۰۰ گرم بیسکوییت پتی بور ۵۰ گرم شکر ۲۶۰ گرم پودرکاکائو ۱ ق چ روغن مایع ۱ ق غ سرکه سفید ۱ ق غ (قابل جایگزین نیست) سفیده تخم مرغ ۹۰ گرم 🔹طرز تهیه: اول همه مواد خشک رو داخل غذاساز میریزیم پودر بشه بعد نصف سفیده رو اضافه میکس میکنیم و بعد هم باقی سفیده رو اضافه میکنیم و میکس میکنیم می تونید تمام مواد رو ترکیب و دوبار از چرخ گوشت رد کنید مایه شیرینی رو روی حرارت ملایم و شعله کوچک یک ربع مرتب هم میزنیم اصلا مواد نجوشع فقط در حد گرم شد بعد یه ربع خاموش و روغن و سرکه رو مخلوط میکنیم روش رو میپوشونیم پنج شش ساعت میزاریم در دمای محیط خنک بشه کف سینی فر رو کاغذ روغنی میندازیم یا قیف داخلش میزنیم یکم دست رو چرب کنید و روش رو صاف کنید و خلال پسته بریزید و در دمای صد و هشتاد درجه میزاریم بیست دقیقه بمونه بعد است بزارید خوب خنک بشه بعد از کاغذ جدا کنید باتشکر از همکار محترممون سعیده بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🍪👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
تا فصل پرتقال هست این عالی رو درست کنید😋👌 مادرم که عاشق این کیکه😍❤️ ♨️آموزش پنبه ای سراج پَز رو🍊 از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/6612 عزیزای دلم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
7.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بفرستین برای اونایی که میگن حتما باید دستگاه باشه بدون دستگاه 🟣 فقط با کمی پودرنارگیل و رنگ ژله ای👌 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
📣 قابل توجه های عزیز و شهرهای همسایه و راه دور 📣📣 ❌ بنا به درخواستتون برای 👈 فقط تا ۲۳ اسفند فرصت ثبت سفارش دارین ❌ برای ثبت سفارش من اینجام😍👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
9.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
با این روش امتحان کنید عاشقش میشین 👅 👅 🔹طرز تهیه: مقداری آب رو میزاریم روی حرارت وقتی جوشید زبان گوساله را که از قبل خوب تمیز و شستیم میندازیم داخلش یکی دو تا قل خورد کافیه اب رو دور میریزیم و مجددا مقداری آب میزاربم روی حرارت تا بجوشه و بعد بهش هویج ،فلفل دلمه،پیاز،سیر و ادویه‌ها نمک زردچوبه و پولبیبر فلفل سیاه ‌‌پودرگوجه فرنگی و پاپریکا را اضافه میکنیم با یک ق غ روغن مایع و درش رو میزاربم حدود دو ساعت تا کامل بپزه بعد ابش رو جدا میکنبم و زبان را برش میزنیم و داخل مقداری روغن میچینیم و زعفران میریزیم و یا رب گوجه را با آب کمی رقیق کنید یا از پوره گوجه آماده استفاده کنید و مقداری از آب زبان را که جدا کرده بودیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم نیم ساعت با حرارت کم تا بپزه برای سیب زمینی هم سیب زمینی را با رنده خلالی کنید و بعد خیلی خوب ابش را بگیرید و با دستمال اسپزخونه خوب خشک کنید و داخل روغن داغ سرخ کنید و مقداری زردچوبه هم اضافه کنید ‌وتمام باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳