🍃🌾
#جوانه_گندم
طرز تهیه جوانه گندم 👇
گندم تازه با پوست ۳۰۰ گرم 🍃
گندم را تمیز شسته به مدت ۴۸ ساعت در آب خیس میکنیم .
بعد در سبد ریخته یک پارچه نخی نمدار روی سبد کشیده
در کنار سینگ ظرفشویی گذاشته روزی ۲ الی ۳ بار با آب سرد شسته تا نمدار بماند و گندم ها بو نگیرند.
دو الی سه روز طول میکشد تا گندم ها جوانه بزند
هر روز آب سرد روی گندمها میگیریم تا کاملاً شسته شود بعد از اینکه گندمها جوانه زد به اندازه خود گندم و ریشه آن یک سانت شد، جوانه گندم آماده است
میتوان در ظرفی دربسته در یخچال نگهداری کرد روی سالاد یا به تنهایی میل کنید.
میتوانید جوانهها را خشک کرده آسیاب کنید
در غذاهایی مثل خورشها، آبگوشت، شامی ،کوفته ،حلوا و... یکی دو قاشق غذا خوری اضافه کرد.
فواید جوانه گندم 👇
جوانه گندم سرشار از ویتامین E میباشد.
برای پوست و مو مفید میباشد
برای رفع اختلالات ماهیانه خانمها و ضعف تخمدان و تخمک گذاری فوق العاده مفید بوده همچنین برای ضعف غدد جنسی در آقایان بسیار سودمند است.
#تغذیه_سالم
#ارمغان_تندرستی
💚⚡️💚
@shookohmadari
🍃🌸معارف شکوه مادری🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت 💐
🍓🍦#بستنی_توت_فرنگی
بستنی توت فرنگی
مواد لازم👇
توت فرنگی ۵۰۰ گرم
عسل ۲ قاشق غذاخوری
پودر پسته یک قاشق غذاخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
وانیل شکری نصف قاشق چایخوری
طرز تهیه 👇
توت فرنگیها را بشویید، به همراه پودر ثعلب، وانیل، عسل و گلاب در مخلوط کن، کاملاً مخلوط کنید تا به صورت یکنواخت درآید
مواد به دست آمده را در یک ظرف مناسب ریخته ،پودر پسته را نیز با آن مخلوط نمایید و آن را در فریزر قرار دهید و هر ۲۰ دقیقه یک بار آن را از فریزر خارج کرده هم بزنید و مجدداً در فریزر بگذارید این عمل را دو تا سه بار تکرار کنید تا بستنی خود را گرفته قوام پیدا کند.
#تغذیه_سالم
ارمغان تندرستی
@shookohmadari
🍃 معارف شکوه مادری🍃🌸🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت
نشرباصلوات
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم
🍛🥛🥄🥣🍴☕️🫖
سلام به همه اعضاء گرامی کانال معارف شکوه مادری🌸🍃
لیست تغذیه سالم که قبلا طرز تهیه آن را در کانال گذاشتم خدمت شما عزیزان👇
ان شاء الله در تهیه تغذیه های دیگر در خدمتتون هستم 🍃
#شیر_بادام
#شکلات_صبحانه
#سس_ارده
#خوراک_لوبیا_چیتی_با_گندم
#خورش_به_بدون_گوشت
#آش_ماش
#فرنی_کنجدی
#معجون_گل_قند
#حلوای_هویج
#نخود_پلو
#فرنی_مخصوص
#کوفته_بدون_گوشت
#نکتار_مفید_ویار_خانمهای_باردار
#نخود_آب
#خوراک_کله_جوش_مخصوص
#کلم_پلو_برگ
#جوانه_گندم
#بستنی_توت_فرنگی
#تغذیه_سالم
#ارمغان_تندرستی
💚⚡️💚
@shookohmadari
🍃🌸معارف شکوه مادری🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت 💐
نشرباصلوات💫
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم🌸
🍐🍎🍯
#نکتار_برای_ویار
نکتار مفید برای ویار خانمهای باردار 👇
سیب ،زنجبیل ،گلابی مقداری عسل و چند تکه یخ
طرز تهیه 👇
یک عدد سیب یا گلابی
یک چهارم قاشق چای خوری زنجبیل ساییده شده
یک قاشق غذاخوری عسل
آب یک عدد لیمو ترش تازه
یک لیوان آب
چند تکه یخ و
کمی عرق نعنا
همه را در مخلوط کن ریخته مخلوط کرده بعد جوره جوره میل کنید.
#تغذیه_سالم
ارمغان تندرستی
@shookohmadari
🍃 معارف شکوه مادری🍃🌸🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت
نشرباصلوات
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم
🍓🍒🍑🍎🫒🍯
#مربای_میوه_فصل
تهیه مربای توت فرنگی👇
مواد لازم👇
توت فرنگی رسیده و سالم ۳۰۰ گرم
عسل یک قاشق غذاخوری
هل ساییده یک قاشق چایخوری
توت فرنگیها را شسته برگ سبز آنها را جدا کنید
آنها را از وسط نصف کرده
عسل و سپس هل ساییده را به آن افزوده میل نمایید .
این مربا بسیار خوشمزه و لذیذ است
نشاط خاصی به شخص میدهد.
نکته👇🍃
مرباجات خام را بیشتر میتوان به عنوان صبحانه جایگزین مرباجات پخته کرد
این مواد غذایی سرشار از انواع ویتامینها و املاح مورد نیاز بدن است و نشاط و شادابی لازم را به انسان هدیه میکند.
#تغذیه_سالم
کتاب ارمغان تندرستی
دکتر خدا دادی
@shookohmadari
🍃 معارف شکوه مادری🍃🌸🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت
نشرباصلوات
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم
🍛🥛🥄🥣🍴☕️🫖
سلام به همه اعضاء گرامی کانال معارف شکوه مادری🌸🍃
لیست تغذیه سالم که قبلا طرز تهیه آن را در کانال گذاشتم خدمت شما عزیزان👇
ان شاء الله در تهیه تغذیه های دیگر در خدمتتون هستم 🍃
#شیر_بادام
#شکلات_صبحانه
#سس_ارده
#خوراک_لوبیا_چیتی_با_گندم
#خورش_به_بدون_گوشت
#آش_ماش
#فرنی_کنجدی
#معجون_گل_قند
#حلوای_هویج
#نخود_پلو
#فرنی_مخصوص
#کوفته_بدون_گوشت
#نکتار_مفید_ویار_خانمهای_باردار
#نخود_آب
#خوراک_کله_جوش_مخصوص
#کلم_پلو_برگ
#جوانه_گندم
#بستنی_توت_فرنگی
#نکتار_برای_ویار
#مربای_میوه_فصل
#تغذیه_سالم
#ارمغان_تندرستی
💚⚡️💚
@shookohmadari
🍃🌸معارف شکوه مادری🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت 💐
نشرباصلوات💫
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم💫
🌾🥘🥄
#آش_جوی_مخصوص
برای ۱۲ الی ۱۵ نفر
مواد لازم 👇
جوی پوست کنده🌾 دو پیمانه
گندم با پوست 🌾 یک پیمانه
نخود،عدس، لوبیا چیتی، ماش، لوبیا سفید ،لوبیا قرمز، لوبیا چشم بلبلی از هر کدام 🍵 نصف پیمانه
پیاز متوسط 🧅 ۲ عدد
پونه کوهی 🥄یک قاشق سوپخوری
سبزی آش🌱 یک کیلوگرم
گردوی چرخ کرده 🍈۲۰۰ گرم
کشک ساییده شده محلی 🥣یک کیلوگرم ادویهجات🧂( نمک فلفل زردچوبه دارچین زنجبیل زیره آویشن) به مقدار لازم
روغن مایع 🥄۸ تا ۱۰ قاشق غذاخوری
سیر درشت 🧄 ۴ حبه
طرز تهیه 👇
حبوبات خیس کرده را روی حرارت قرار دهید تا به آرامی بجوشد بعد پیاز خرد شده را به همراه ادویهجات به آن اضافه کنید اجازه دهید تا با حرارت ملایم بپزد.
سپس سبزیجات را خرد کرده به آش اضافه کنید.
در این حالت هر چند دقیقه یک بار غذا را خوب هم بزنید تا ته نگیرد .
در آخر سیر رنده شده را به همراه پونه و نمک به غذا اضافه کنید.
به آرامی هم بزنید تا غذا جا بیفتد و آماده شود .
کشک ساییده را همراه با یک حبه سیر و یک قاشق مرباخوری پونه در داخل مخلوط کن کاملاً مخلوط کنید.
پس از آماده شدن کشک، غذا را در بشقاب کشیده به ترتیب روی آن ۲ قاشق غذاخوری روغن مایع مقداری کشک و دو قاشق غذاخوری گردوی چرخ کرده تزیین کنید .
نکته👇
بهتر است پس از مصرف این آش مقداری خرما میل کنید این غذا برای جلوگیری از پوکی استخوان بسیار مفید است.
#تغذیه_سالم
کتاب ارمغان تندرستی
دکتر خدا دادی
🍃 معارف شکوه مادری🍃🌸🍃
@shookohmadari
کانال رشد وتعالی جمعیت
#نشرباصلوات
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم
🍃🇮🇷🍃
🍛🥛🥄🥣🍴☕️🫖
سلام به همه اعضاء گرامی کانال معارف شکوه مادری🌸🍃
لیست تغذیه سالم که قبلا طرز تهیه آن را در کانال گذاشتم خدمت شما عزیزان👇
ان شاء الله در تهیه تغذیه های دیگر در خدمتتون هستم 🍃
#شیر_بادام
#شکلات_صبحانه
#سس_ارده
#خوراک_لوبیا_چیتی_با_گندم
#خورش_به_بدون_گوشت
#آش_ماش
#فرنی_کنجدی
#معجون_گل_قند
#حلوای_هویج
#نخود_پلو
#فرنی_مخصوص
#کوفته_بدون_گوشت
#نکتار_مفید_ویار_خانمهای_باردار
#نخود_آب
#خوراک_کله_جوش_مخصوص
#کلم_پلو_برگ
#جوانه_گندم
#بستنی_توت_فرنگی
#نکتار_برای_ویار
#مربای_میوه_فصل
#آش_جوی_مخصوص
#تغذیه_سالم
#ارمغان_تندرستی
💚⚡️💚
@shookohmadari
🍃🌸معارف شکوه مادری🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت 💐
#نشرباصلوات
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم
🍃🇮🇷🍃
🍋🧅🧄🥕🥘
#سوپ_کدوحلوایی
سوپ کدوحلوایی
مواد لازم 👇
هویج متوسط ۲ عدد
کدو حلوایی ۳۰۰ گرم
پیاز ۲ عدد
جوی پوست کنده یا بلغور جو یک لیوان
روغن یک فنجان
نمک و زردچوبه به اندازه لازم
مقداری زرشک
چند برگ جعفری
رب گوجه در صورت تمایل یک ق غ
طرز تهیه 👇
جو ی شسته شده را چند ساعتی خیس کرده با مقداری آب بپزید .
هویج ، پیاز ، کدو حلوایی های شسته شده را خرد کرده با دو لیوان آب در مخلوط کن ریخته خوب که مخلوط شد در قابلمه ریخته روی شعله گذاشته بزارید با شعله ملایم ۱۰ دقیقه بجوشد بعد
روغن ، نمک ، زردچوبه ، زرشک و در صورت تمایل رب گوجه را به مواد اضافه کنید،
بلغور جوی پخته یا جوی پخته شده را هم اضافه کنید بزارید با هم بجوشد و جا بیفتد. آخر پخت جعفری خرد شده را اضافه کنید، برای چاشنی از آب لیمو ترش یا آب نارنج استفاده کنید.
نوش جان
#تغذیه_سالم
🍃 معارف شکوه مادری🍃🌸🍃
@shookohmadari
کانال رشد و تعالی جمعیت
نشرباصلوات💫
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم💫
🍃🇮🇷🍃
🍛🥛🥄🥣🍴☕️🫖
سلام به همه اعضاء گرامی کانال معارف شکوه مادری🌸🍃
لیست تغذیه سالم که قبلا طرز تهیه آن را در کانال گذاشتم خدمت شما عزیزان👇
ان شاء الله در تهیه تغذیه های دیگر در خدمتتون هستم 🍃
#شیر_بادام
#شکلات_صبحانه
#سس_ارده
#خوراک_لوبیا_چیتی_با_گندم
#خورش_به_بدون_گوشت
#آش_ماش
#فرنی_کنجدی
#معجون_گل_قند
#حلوای_هویج
#نخود_پلو
#فرنی_مخصوص
#کوفته_بدون_گوشت
#نکتار_مفید_ویار_خانمهای_باردار
#نخود_آب
#خوراک_کله_جوش_مخصوص
#کلم_پلو_برگ
#جوانه_گندم
#بستنی_توت_فرنگی
#نکتار_برای_ویار
#مربای_میوه_فصل
#آش_جوی_مخصوص
#سوپ_کدوحلوایی
#تغذیه_سالم
#ارمغان_تندرستی
💚⚡️💚
@shookohmadari
🍃🌸معارف شکوه مادری🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت 💐
نشرباصلوات💫
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم💫
🍃🇮🇷🍃
🍋🧅🧄🥕🥘
#خوراک_کدوحلوایی_زرشکی
خوراک کدو حلوایی
مواد لازم:👇
کدو حلوایی
پیاز
زرشک
روغن
زردچوبه
نمک
گوشت چرخ کرده به دلخواه
طرز تهیه👇
کدوی شسته شده را به تکه های دلخواه برش زده و پوست آن را بگیرید،
پیاز را حلقه ای خرد کرده در کف تابه پهن کنید بعد کدوها را روی آن چیده پیازهای نگینی شده و زرشک شسته شده را روی کدوها پخش کنید.
در صورت تمایل گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده مخلوط و قلقلی کنید، مابین کدوها بچینید.
حالا در نصف لیوان آب ،زردچوبه ، نمک به مقدار لازم مخلوط کرده روی کدوها ریخته و مقداری روغن روی کدوها بریزید،
در تابه را گذاشته بعد از جوش آمدن شعله را کم کرده تا پخته شود و آب آن کاملا تمام شود.
نکته👈 بدون گوشت هم خوشمزه میشود .
نوش جان
#تغذیه_سالم
🍃 معارف شکوه مادری🍃🌸🍃
@shookohmadari
کانال رشد و تعالی جمعیت
نشرباصلوات💫
اللّهُمَّ صَلِّ عَلی مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد وَعَجِّل فَرَجَهُم💫
🍃🇮🇷🍃
گل قند🌺
مقدار یک و نیم کیلو گلسرخ ( گل محمدی) را با سه کیلو عسل مخلوط کنید (نسبت ۲ به یک ) و به مقدار کافی گلاب اضافه کنید به حدی که شبیه غلظت مربا شود . بعد آنرا داخل یک ظرف شیشه ای ریخته چهل روز در مجاورت افتاب قرار دهید. بعد از این مدت ترکیب گلقند آماده مصرف است.
گلقند یکی از بهترین منضج های بلغم و سودا می باشد مخصوصا اگر همراه گلاب و عرق رازیانه ( برای کسانی که کیست و فیبروم دارند رازیانه ممنوع است) استفاده شود.
همچنین از آن به عنوان ملین و مسهل می توان استفاده کرد
مقدار مصرف روزانه یک قاشق مرباخوری به عنوان ملین
به عنوان منضج : نصف لیوان گلاب + نصف لیوان عرق رازیانه + یک قاشق مربا خوری گلقند (روزانه ۲ تا ۳ وعده)
معجون گلقند
💠طبیعت گرم و تر دارد
💊خواص درمانی
🔹 #آرامبخش اعصاب و خواب
🔹تقویت معده و روده
🔹ضد #یبوست
🔹#ضداسپاسم
🔹بهبود عملکرد گوارش و کبد
🔹اشتهاآور و نشاط آور
🔹رفع کم_خونی
🔹درمان افسردگی
🔹درمان صرع
🔹 شاداب کننده
🔹رفع بوی_بددهان
🔹تقویت کننده عمومی بدن
🔹تقویت "قوه_باه " قوای_جنسی
🔹درمان سرد مزاجی بانوان
🔹 تقویت_کننده_پوست
✅طرز تهیه
▪️برای تهیه این معجون مفرح به مقداری" گل محمدی" ، "پودر قند" کمی "گلاب" نیاز دارید.
🔶ابتدا ظرفی شیشه ای با دهانه بزرگ و مقداری پودر قند را در دسترس قرار داده سپس اگر دسترسی به گل تازه دارید مقداری گل تازه را چیده و گلبرگ های آن را از غنچه جدا کنید و اگر گل تازه در دسترس ندارید از گل خشک هم می توانید استفاده کنید. مقداری پودر قند را مانند لایه ای نازک داخل ظرف بریزید و پهن کنید سپس یک لایه نازک گلبرگ را روی پودر قند قرار داده و چند قاشق چایخوری گلاب را روی آنها بپاشید این کار را تا پر شدن ظرف ادامه دهید. درب ظرف را بسته و به مدت 3 هفته در جایی مقابل نور مستقیم آفتاب قرار دهید پس از طی این مدت آماده مصرف شده است .
♦️روش مصرف
بزرگسالان: 1تا2 قاشق مربا خوری، 3 بار در روز، نیم ساعت بعد از غذا
👈کودکان بالای دو سال: 1 قاشق چای خوری، 3 بار در روز، نیم ساعت بعد از غذا
👌نکات مهم
🔸از دیدگاه طب سنتی این معجون گرم و تر است و برطرف کننده سردی معده و کبد میباشد.
🔸بهترین اثر بخشی فرآورده در افراد سرد مزاج با سردی معده و کبد میباشد.
🔸در خانمهای باردار و کودکان بالای 2 سال به راحتی قابل استفاده است.
🔸دارو در ظرف دربسته، دور از نور و در دمای 15 تا 30 درجه سانتیگراد نگهداری شود.
#تغذیه_سالم
@shookohmadari
🍃🌸معارف شکوه مادری🍃
کانال رشد وتعالی جمعیت 💐
نشر مطالب کانال با ذکر منبع اشکالی ندارد.تشکر