#کاپ_کیک_انبه👇
از دستور کیک انبه استفاده کردم
2پیمانه آرد
1ق.غذاخوری بکینگ پودر
1لیوان پوره انبه
3عدد تخم مرغ
یک و نیم لیوان شکر
یک لیوان شیر
3/4 لیوان روغن
وانیل مقداری
تخم مرغ ها رو با همزن میزنیم تا کف کنه، شکر رو در سه مرحله بهش اضافه میکنیم تا حجیم بشه سپس روغن مایع افزوده و کمی هم میزنیم ، شیر رو اضافه میکنیم و در حد یکدست شدن میزنیم،آرد و بکینگ پودر الک شده باهم رو اضافه کرده و با لیسک بهم میزنیم و در آخر پوره انبه رو با مواد مخلوط میکنیم و در کپسول های کاپ کیک ریختم و به مدت حدود ۳۰ دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه گذاشتم.
@sofrebanovanbeheshti
#خاگینه_گل_نیلوفری👇
تخم مرغ۲عدد/
وانیل۱/۴ق چایخوری/
شیر یا ماست نصف لیوان/
روغن مایع ۳ق غذاخوری/
ارد۳لیوان/
بیکینگ پودر۱ق مرباخوری/
روغن برای سرخ کردن لازم
موادشهد👇
شکر۱پ/
آب۱/۲پ/
گلاب۱/۸پ/
زعفران دم کرده لازم
شکر و آب را روی حرارت گذاشته تا بجوشد وشکر حل شودحرارت را کم کرده کمی جوشید و قوام اومد زعفران.گلاب.را اضافه کرده چندتا قل زده حرارت را خاموش کرده سردشود
خمیر👇
تخم مرغ. وانیل را با همزن زده یکدست شودمخلوط شیر و بیکینگ پودر را اضافه و همزده بعدکم کم آرد را اضافه تا خمیر به دست نچسبدیکساعت در محیط استراحت داده و خمیر را روی سطح آرد پاشی به ضخامت نیم سانت پهن و قالب گل مینا زده در سه سایز مختلف و از سایز بزرگ به ترتیب توسط آب به همچسبانده ودر سینی آرد پاشی گذاشته و رویش را پوشانده و بعد دانه دانه در روغن انداخته با حرارت متوسط سرخ کرده و روغن اضافی را گرفته ودر شهد سرد انداخته چند ثانیه بماندبعد با خلال پسته و پودر نارگیل تزیین کردم
این خمیر یک هفته در یخچال ماندگاری دارد
میتوان این خاگینه را به شکل پاپیون.گل رز وگل نیلوفر درست و سرخ کرد🌺🌺🌸🌸
@sofrebanovanbeheshti
مامانای عزیز جشن امروز فراموش نشه 😍😍
قصه ے عید مباهله رو همراه با بازی و شادی برای بچه ها تعریف کنید و بعدش حتی با خوردن یک شکلات تبدیل به جشن کنید و مولودی امیرالمومنین ؏ بذارید و شادی کنید 🎊🎊🎉🎉🎊🎊🎉🎊
انیمیشن رو هم براتون میفرستم 😉👌👌👇👇👇
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔰انیمیشن ماجرای #مباهله پيامبر اسلام
با مسيحيان نجران
@sofrebanovanbeheshti
#تجربه👇
این کیک با این دستور درست کردم ..شیر نداشتم جاش ماست ریختم و پودر کاکائو از مقدار گفته شده تو دستور کمتر بود
https://eitaa.com/sofrebanovanbeheshti/32034
#کیک_سینامون(سینابون)👇
دستور کامل در پست بعدی👇😍😍👏👏
@sofrebanovanbeheshti
#کیک_سینامون😍👇
آرد ۱/۵ پیمانه(یک پیمانه ونصفی)
شکر ۱پیمانه🍚
روغن مایع نصف پیمانه
تخم مرغ ۳عدد درشت🥚🥚🥚شیر یا آب ولرم نصف پیمانه🥛
بیکینگ پودر ۱قاشق چایخوری🥄
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
مواد لازم میانی کیک😍👇
گردو آسیاب شده ۲قاشق غذاخوری
شکر قهوه ای ۲قاشق غذاخوری
(اگه دردسترس نبود سفید بزنید)
پودر نارگیل ۲قاشق غذاخوری
پودر کاکائو🍫 ۱قاشق غذاخوری (روی مواد الک کنید)
دارچین ۱قاشق غذاخوری
ابتدا مواد میانی کیک را باید آماده کنیم.
همه مواد را درظرفی باهم مخلوط وترکیب میکنیم وکنار دستمون میگذاریم.
قالب رو باروغن جداکننده چرب میکنیم همه قسمتهاشو یا باکره چرب وآرد پاشی میکنیم .شکر وتخم مرغ رادر ظرف همزن ریخته به همراه وانیل با همزن به مدت ۶تا۸دقیقه میزنیم تامواد کرم رنگ وکشدار بشه.حالا شیر یا آب وروغن رو اضافه کرده ودر حد مخلوط شدن با دور کندهمزن میزنیم.حدود ۲۰ثانیه.
آرد وبیکینگ پودر که از قبل سه بار الک کردیم را در سه مرحله اضافه کرده وبالیسک زیر ورو میکنیم ودورانی هم میزنیم.
میتونید از همزن بادور کند هم کمک بگیرید منتها باید در حد ۲۰ثانیه بزید وگرنه پف کیکتون کم میشه.اگه باهمزن نمیتونید واحساس میکنید پف کیک میخوابه از همون لیسک کمک بگیرید.یعنی باید آرد رو طی دومرحله اضافه کنید وبالیسک کمی هم بزنید تاآرد درهوا پراکنده نشه وبعد بادور کند همزن فقط ۱۵تا۲۰ثانیه بزنید آروم تامواد یکدست وگلوله آردی باقی نمونه.حالا نصفه از مواد کیک رو در قالب چرب شده ریخته وبه وسیله قاشق مواد میانی کیک رو روی سطح مواد ریخته وصاف میکنیم .وبقیه مواد رو روی مواد میانی ریخته به آرومی.قالب رو درفر۱۸۰ درجه که از قبل نیم ساعت گرم شده طبقه وس، به مدت ۴۵دقیقه قرار میدهیم تاکیک بپزد.باز خودتون باسیخ چوبی وسط واطراف کیک روچک کنید چون حرارت فرها باهم متفاوته بعد پخت بگذارین روی توری تاخنک بشه بعد بالیسک اطراف کیک رو آزاد کنید وبرگردونید تاکاملا خنک بشه.
من باگاناش کیک رو تزیین کردم.این کیک بسییار خوشمزه است.ان شاالله درست کنید ولذت ببرید. اگه مفید بود برای سلامتی وفرج امام زمان دعا کنید عزیزان 🤲🤲
اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم
مامان صبا💞
@sofrebanovanbeheshti
﷽ 💢 #قرار_شبانه 💢
🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃
بخوان دعای فرج را دعا اثر دارد
دعا کبوتر عشق است و بال و پر دارد
بخوان دعای فرج را که یوسف زهرا
از پس پرده ی غیبت نظر دارد
🔔 بياد مولا به رسم هر شب 🔔
🌸✨بسم الله الرحمن الرحيم✨🌸
🌸اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ ،✨
🌸 وَبَرِحَ الْخَفاءُ ،✨
🌸وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ ،✨
🌸 وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ ✨
🌸وَضاقَتِ الاْرْضُ ، ✨
🌸وَمُنِعَتِ السَّماءُ ✨
🌸واَنْتَ الْمُسْتَعانُ ،✨
🌸 وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى ،✨
🌸 وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ؛✨
🌸اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨
🌸اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا 🌸 طاعَتَهُمْ ،✨
🌸 وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨
🌸فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨
🌸ً كَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ؛✨
🌸يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ ✨
🌸اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ ، ✨
✨🌸وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ ؛✨
🌸يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ ؛✨
🌸الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ ، ✨
🌸اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني ، ✨
🌸السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ ،✨
🌸 الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل ؛✨
🌸يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ ،✨
🌸بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِ الطّاهِرينَ🌸
و برای سلامتی محبوب
🎀اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّ ساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراً وَدَليلاً وَعَيْنا حَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیها طویلا .🎀
🌺دعای منتظران درعصرغیبت🌺
اَللّهُمَّ عَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى رَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْ اَعْرِفْ حُجَّتَكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنى حُجَّتَكَ فَاِنَّكَ اِنْ لَمْ تُعَرِّفْنى حُجَّتَكَ ضَلَلْتُ عَنْ دينى
@sofrebanovanbeheshti
┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄
امام صادق علیه السلام میفرمایند:
مَن حَسُنَ بِرُّهُ بِأَهلِ بَیتِهِ مُدَّ لَهُ فىعُمُرِهِ؛
هر کس به شایستگى در حقّ خانواده اش نیکى کند، عمرش طولانى مى شود.
کافى، ج2، ص105،ح11
۲۵ذیحجه #روز_خانواده اسلامی برشما بانوان بهشتی مبارک🎊🎊🎊🌷🌷
علت انتخاب این روز شأن نزول آیه « هل اتی » در سوره الانسان که راجع به خانواده و استحکام پایههای آن است ، عنوان شده است .
سوره هل اتی در روز ۲۵ ذیحجه در شان
اهل بیت پیامبر ( ص ) نازل شد که پس از سه روز روزه و انفاق افطار خود ، از طرف خداوند اطعام شدند
@sofrebanovanbeheshti