#احکام_آشپزی
📚 حیوانات دریایی حلال گوشت
💠 سؤال: کدام نوع از حیوانات دریایی، حلال گوشت می باشند؟
✅ جواب: از حیوانات دریایی فقط ماهی پولک دار و میگو و نیز برخی از پرندگان دریایی، حلال هستند و بقیه حلال نمی باشند.❌
#احکام_خوردنی_ها
#حیوانات_دریایی
@sofrebanovanbeheshti
خـــــــــــــــــبر 📣📣خبــــــــــــــــــــر📣📣
#آخرین جلسه آموزش آشپزی👩🍳مجازی🎊
ویژه #نوجوانان
ان شاءالله فردا دوشنبه ۲۱ شهریور برگزار میشه😉👌✅
#خانم_صدیق_عزیز (کاربر عشقم بچه هام)
آموزش👇🏻
#شیرینی_کشمشی
(یه گزینه ی خوب برای #پذیرایی در مراسم روضه و عزاداری امام حسین علیه السلام🖤 🤩)
را در #گروه بانوان بهشتی
به صورت مرحله به مرحله برگزار میکنن👩🍳🍳
زمان⏰ : فردا دوشنبه سر ساعت ۱۲ ظهر 🕒شروع میشه ✌️
به صورت آنلاین و پرسش و پاسخ این آموزش انجام میشه ✏️
اگه دوست دارید یاد بگیرید
عجــــــــــــــــــــله کنید که ساعت ۱۲ ظهر 🕒جا نمانید 😉🏃♀به نوجوانان دختر فامیل اطلاع بدید🏃♀
⚠️⚠️توجــــــــــــــــــــه⚠️⚠️
در حین پرسش و پاسخ ایشون مطالب اضافی حذف میشه و سئوالات خارج از موضوع آموزش هم حذف خواهد شد ⛔️⛔️
پس دقت کنید که فردا دوشنبه در ساعت ۱۲ 🕛تا ۱۳ بعدازظهر 🕐 گروه باز میشه فقط برای #آموزش_آنلاین
💥کجا؟:گروه آشپزی بانوان بهشتی🌸🍃
لینک گروه آشپزی بانوان بهشتی
https://eitaa.com/joinchat/3371106349C4c5b4c0756
💥چه ساعتی؟⏰ : گفتم 😉 ساعت ۱۲ ظهر
💥هزینه کلاس💰: یک صلوات برای سلامتی و فرج آقا امام زمان (عج)
میتونید این بنر رو در گروههای بانوان دیگر ارسال بفرمایید تا نوجوانان دختر بیشتری از این فرصت استفاده کنند🤩
ممنون از همراهی و همکاری همیشگیتون
@sofrebanovanbeheshti
🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯🖤🕯
توجــــــــــــــــــــه توجــــــــــه
⚠️خانم صدیق عزیز مواد لازم رو هم برام فرستادن هر کسی دوست داشت از الان آماده کنه ⚠️
که فردا ساعت ۱۲ ظهر که به صورت آنلاین تو گروه آموزش هست همزمان درست کنن👩🍳👌
#مواد_لازم شیرینی کشمشی👇
🔆آرد2 و یک سوم پیمانه،یعنی 290گرم لیوان استاندارد
🔆تخم مرغ 2عدد
🔆پودر قند2پیمانه 250گرم
🔆کره150گرم
🔆وانیل 1قاشق چایخوری
🔆کشمش100گرم
سفره بانـوان بهشتـی
خـــــــــــــــــبر 📣📣خبــــــــــــــــــــر📣📣 #آخرین جلسه آموزش آشپزی👩🍳مجازی🎊 ویژه #نوجوانان
دقت کردید😉 آخرین جلسه کلاس تابستونی👆هستا
جا نمونید 🏃♀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💢 #قرار_شبانه 💢
﷽
اِلـهي عَظُمَ الْبَلاءُ✨وَبَرِحَ الْخَفاءُ✨ وَانْكَشَفَ الْغِطاءُ✨وَانْقَطَعَ الرَّجاءُ✨وَضاقَتِ الاْرْضُ✨وَمُنِعَتِ السَّماءُ✨واَنْتَ الْمُسْتَعانُ✨وَاِلَيْكَ الْمُشْتَكى✨وَعَلَيْكَ الْمُعَوَّلُ فِي الشِّدَّةِ والرَّخاءِ✨اَللّـهُمَّ صَلِّ عَلى مُحَمَّد وَآلِ مُحَمَّد ،✨اُولِي الاْمْرِ الَّذينَ فَرَضْتَ عَلَيْنا طاعَتَهُمْ ،وَعَرَّفْتَنا بِذلِكَ مَنْزِلَتَهُم✨فَفَرِّجْ عَنا بِحَقِّهِمْ فَرَجاً عاجِلاً قَريبا✨ًكَلَمْحِ الْبَصَرِ اَوْ هُوَ اَقْرَبُ ✨يا مُحَمَّدُ يا عَلِيُّ يا عَلِيُّ يا مُحَمَّدُ✨اِكْفِياني فَاِنَّكُما كافِيانِ✨وَانْصُراني فَاِنَّكُما ناصِرانِ✨يا مَوْلانا يا صاحِبَ الزَّمانِ✨الْغَوْثَ الْغَوْثَ الْغَوْثَ✨اَدْرِكْني اَدْرِكْني اَدْرِكْني✨السّاعَةَ السّاعَةَ السّاعَةَ✨الْعَجَلَ الْعَجَلَ الْعَجَل✨
يا اَرْحَمَ الرّاحِمينَ✨بِحَقِّ مُحَمَّد وَآلِهِالطّاهِرينَ
وبرای سلامتیمحبوب
اَللّـهُمَّ كُنْ لِوَلِيِّكَ الْحُجَّةِ بْنِ الْحَسَنِ صَلَواتُكَ عَلَيْهِ وَعَلى آبائِه في هذِهِ السَّاعَةِ وَفي كُلِّساعَة وَلِيّاً وَحافِظاً وَقائِداً وَناصِراًوَدَليلاً وَعَيْناحَتّى تُسْكِنَهُ اَرْضَكَ طَوْعاً وَتُمَتِّعَهُ فیهاطویلا
دعای منتظراندرعصرغیب
اَللّهُمَّعَرِّفْنى نَفْسکَ فَاِنَّكَاِنْلَمْ تُعَرِّفْنى نَفْسَكَ لَمْ اَعْرِف نَبِيَّكَ اَللّهُمَّ عَرِّفْنىرَسُولَكَ فَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنى رَسُولَكَ لَمْاَعْرِفْحُجَّتَكَ اَللّهُمَّعَرِّفْنى حُجَّتَكَفَاِنَّكَ اِنْلَمْ تُعَرِّفْنىحُجَّتَكَ ضَلَلْتُعَنْدينى
@sofrebanovanbeheshti
Ziarat-Ashura-Farahmand.mp3
16.08M
#چله_زیارت_عاشورا
قرائتـــ #زیارت_عــاشـورا با نوای 🌷استاد محسن فرهمند
هدیه میڪنیــم به امام زمــان ارواحنافداه ❤️🌹
🔸 روز سی و پنجم
🔘شروع چله : ۱۴۰۱/۵/۱۸
@sofrebanovanbeheshti
┄┅═✧❁﷽❁✧═┅┄
به فطرس برسانید که از جانب ما
اول صبح سلامی برساند به حسین(؏)✋
#السلامعلیکیااباعبدﷲالحسین🖤
ســــــــــلام به مامان هاے گل گلاب 😌
برکتهای توی خونه☀️🌈
حالتون چطوره؟
الهی که همیشه سلامت و شاد و پرانرژے باشید ...
چیزے به اربعین آقامون امام حسیـــــن ؏ـلیه السلام 💔نمونده ...
چه کارا باید بکنیم ؟ 🤔
به فکر یه نذرے خوب در روز اربعین باشیم🍱🍲🍛در حد وسعمون
بیاییم برای ارباب بی کفن کم نذاریم ...🤩
راستی میدونی کم ترین کار چیه؟
اینکه توی این روزها که قلب عزیزدل زهـــــرا (عج) ناراحت و پریشونه 💔😭
کمتر گناه کنیم ...
کمتر کارهای اشتباه ...
کمتر غفلت ...
بیشتر ذکر خدا بگیم...💫
بیشتر برای قلبش صلوات بفرستیم...🌸🍃
اخه ماکه اشتباه می کنیم
حضرت ولی عصر(عج) برای بخشش ما
خیلی دعا میکنن ...😢
دلشون رو پریشون تر نکنیم...
ممنون که انقدر مهربونیــــــــــــــــــــد 😌🤩
#اللهم_ارْزقنا_شهادت
#فدایی_ولایت
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
#امام_حسین
@sofrebanovanbeheshti
هستی طلا:
#نان_شیرمال
مواد لازم
آرد ۳ لیوان
شیر ولرم ۱ لیوان
مخمر ۱ قاشق غذاخوری
شکر ۴ قاشق غذاخوری
کره ۲ قاشق غذاخوری که به دمای محیط رسیده
تخم مرغ ۲عدد ، که یکی از تخم مرغها رو کامل و یکیش زرده رو از سفیده جدا کرده و زرده رو کنار میزاریم برای رومال
طرز تهیه
ابتدا مایه خمیر را در لیوان شیرولرم ریخته و شکر راهم اضافه میکنیم و میگذاریم به عمل بیاید
بعد تخم مرغها رو کمی میزنیم تا از لختگی در بیاد بعد مایه خمیر عمل آمده رو اضافه میکنیم ، بعد آرد را طی چند مرحله اضافه میکنیم ، انقدر باید آرد بزنیم تا به دست نچسبه ، خیلی هم نباید آرد بزنیم که خمیر سفت بشه ، بعد که خمیر جمع شد ، کره به دمای محیط رسیده رو به خوردش میدهیم و ورز میدهیم تا خوب یکدست شود بعد میگذاریم یه ساعت تا خمیر پف کند
بعد از یه ساعت پف خمیر را میگیریم و به هر شکلی که دوست داشتیم حالت میدهیم دوباره میزاریم یه ربع تا دوباره پف کند بعد یک قاشق چایخوری شیر و زرده تخم مرغ رو مخلوط میکنیم و رومال را میزنیم و در فر ۱۷۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه بپزد بعد گریل رو میرنیم تا روی خمیر هم طلایی شود
ظرف آب در فر فراموش نشود😉
@sofrebanovanbeheshti
#مربای_انجیر
من دوکیلو انجیر زرد داشتم شیرین بود.یک کیلو شکر بادولیوان آب گذاشتم روی گاز یکم که جوش اومد انجیراضافه کردم.آخرشم بهش زعفران وگلاب یک قاشق چایخوری آبلیمو زدم پنج دقیقه بعد خاموش کردم
@sofrebanovanbeheshti
#خلال_پوست_پرتقال
طرز تهیه:
پوست سفید پرتقال داخلش روجدا کنید.
بعد باقیچی خلالش کنید. بریزید تویه بشقاب و بزارید زیر بخاری یا شوفاژ.
بعدیک روز کاملا خشک میشه.
داخل شیشه توی یخچال تا۲سال هم میشه به این صورت نگه داشت.
هروقت لازم داشتید یکم بریزید توی آب و بجوشونید و به محض جوش آمدن آبش روخالی کنید و بشورید وتوی غذاتون استفاده کنید.
اگر پوست سفید داخلش روخوب بگیریدبایک بار جوشوندن کاملا تلخیش میره.
ما لوبیا پلوی بدون خلال اصلا نمیخوریم.
عالی میشه توی لوبیا پلو👌👌
من وقتی موادلوبیاپلو رولابه لای برنج میریزم، تو هرلایه یکم خلال پرتقال و زیره هم میریزم.😋.
اگرهم توخورشت میخواید بریزید ترجیحا اخراش باشه
موارد استفاده پوست پرتقال👇👇👇
میتونید مربا کنید و یا توی کیک استفاده کنید و یا توی مرصع پلو و هویج پلو برای دیزاین و تزئین بیشتر غذاتون استفاده کنید و همینطور برای خوش طعم کردن ته چین 😋😋😋
نوش جااان
@sofrebanovanbeheshti
سفره بانـوان بهشتـی
خـــــــــــــــــبر 📣📣خبــــــــــــــــــــر📣📣 #آخرین جلسه آموزش آشپزی👩🍳مجازی🎊 ویژه #نوجوانان
کلاس آنلاین شروع شد عجله کنید🏃♀🏃♀🏃♀
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کلیپ_تصویری
آموزش #فریز_کردن #فلفل_دلمه_ای
این فلفل دلمه ها رو برای درست کردن فلفل دلمه ای شکم پر فریز میکنم و یا موقعی که فلفل دلمه ای گرون هست یا اینکه خب الان بصورت ارگانیک تهیه میشه و تو فصل زمستون فلفل دلمه ای به خوشمزه گی الان نمیتونید پیدا کنید بهر حال آماده تو یخچال داریم موقعی که مهمون یهویی میاد میتونید راحت استفاده کنید🤗☺️
فلفل دلمه ها رو بشورید و دانه هاش رو خارج کنید و برای دو روز بزارید توی یه سینی و در هوای آزاد (البته اگر بالکن ویا جایی مناسبی دارید) میبینید که بعد دو روز حالت نرمی به خودش میگیره و با این روش جای کمتری رو توی فریزر اشغال میکنه فلفل دلمه ها رو یکی از رو و و بعدی رو برعکس بزارید سه تا سه تا رو هم و توی یه کیسه زیب دار بچینید بعدش با نی هواشو کامل بکشید و کیسه پلاستیکی رو ببندید و بزارید توی فریزر🤗☺️☺️
موقعی ام که خواستین استفاده کنید موادشو حاضر کنید و بعد از فریزر خارج کنید وقتی که مواد رو داخل فلفل دلمه ای ریختید می تونید برای بستن سرش از گوجه استفاده کنید گوجه رو به تکه های که بتونه سر فلفل دلمه ای رو ببنده قسمت کنید 🤗