eitaa logo
هفته‌نامه زن روز
746 دنبال‌کننده
13.8هزار عکس
119 ویدیو
1.4هزار فایل
کانال رسمی هفته‌نامه «زن روز» قدیمی‌ترین نشریه فرهنگی اجتماعی زنان ارتباط با ادمین: @zaneruz97
مشاهده در ایتا
دانلود
آیت الله جوادی آملی: «همان‌طوری که ستاره های آسمان به اهل زمين نور مي‌دهند، خانه هايی که نماز شب و تلاوت قرآن در آنها خوانده و احيا مي‌شود، برای موجودات آسمان هم نور مي‌دهد، فرشته های آسمانی از اينجا روشنی احساس مي‌کنند.» @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
احساس نفخ بعد از مصرف پنیر اگر بعد از خوردن پنیر ناراحتی هایی در شکم تان مانند نفخ گاز، معده یا اسهال پیدا کردید، احتمالاً بدنتان مقاوم به لاکتور شده یا به آن حساسیت دارد که معمولا ۳۰ دقیقه یا دو ساعت بعد از خوردن پنیر اتفاق می‌ افتد. انقباضات شکمی و اسهال دیگر علائم هشدار دهنده ای هستند که باید حواس تان را جمع کنید. این علائم نشان دهنده این است که بدن آنزیم لاکتاز ندارد که بتواند قند لاکتوز را در محصولات لبنی شکسته و هضم کند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
کلاه‌گیس و توهین به چادر در یکی از مطالب زن روز به بررسی اتفاق جدیدی در دنیای مُد پرداخته است. «هلنا روبینشتاین» ملکه ی فقید دنیای آرایش عقیده داشت کلاه گیس نوعی ماسک فانتزی جالبی است که در عرض چند دقیقه می تواند به زن تیپ جدیدی ببخشد و قیافه ی طبیعی او را عوض کند. با استفاده از کلاه گیس زنی معصوم می تواند مبدل به زنی امروزی شود و زنی دهاتی مبدل به زنی شهری. حقیقت هم جز این نیست. کلاه گیس امروزه به صورت نوعی بازیچه ی زیبائی وسیله ی آسایش زن متجدد قرن بیستم شده است. زیرا مثلا زنی که شب به ضیافتی دعوت دارد و حوصله و وقت رفتن به سالن آرایش را پیدا نمی کند، می تواند با گذاشتن یک کلاه گيس (پروك) خیالش را راحت کند. کورژ مدیست معروف فرانسوی که خالق مدهای فضائی و هندسی است گفته است: پروك (کلاه گیس) همه جور امکانی را در اختیار زن قرار می دهد اما فرانك سيناترانیز در مورد کلاه گیس گفته: «از وقتی که کلاه گیس مد شده بر تعداد طلاق ها نیز افزوده شده زیرا زن ها چون به كمك آن کاملا تغییر قیافه می دهند بهتر می توانند به شوهرانشان خیانت کنند! ولی از آنجایی که ماه همیشه زیر ابر نمی ماند، بالأخره روزی مچشان گیر می افتد و آن وقت است که راه دادگاه طلاق پیش گرفته می شود.» در ادامه نویسنده ی مطلب و با استناد به گفته ی سیناترا، تحلیل توهین آمیزی را نتیجه گرفته است و با وقاحت آورده: «بد نیست بدانید همان طور که فرانک سیناترا گفته کلاه گیس نوعی پوشش برای زن اروپایی و آمریکایی است کم و بیش مثل همان چادر و روبنده خودمان! که ظاهر طبیعی را پنهان نگه می دارد.» بعد در ادامه ی مطلب آورده: «کلاه گیس به خانم های شما اجازه داده است به آرزویشان برسد و به خیابان ها بروند و دور از کنجکاوی مردم گردش و خرید کنند.» در پایان به تاریخچه ی کلاه گیس و استعمال آن توسط مصریان پرداخته که اگرچه از لحاظ تاریخی کمی جالب است اما تلخی توهین مطلب به خانم های چادری ادامه ی مطلب را هم تاریک و گزنده کرده. طبق معمول تمام کارهای آرایشی و زیبایی زن روز آن دوران، که قسمت عمده ی و مجله را تشکیل می داده، مثالی از کلئوپاترا زده که ملکه ی عصر باستان دوازده عدد کلاه گیس داشت و تصور می شود که هنوز هم پس از دو هزار سال این خانم از لحاظ تعداد کلاه گیس در دنیا اول باشد! در قسمت دیگری از تاریخچه ی کلاه گیس آورده: «در تئاترهای یونان استفاده از کلاه گیس نه تنها معمول بود بلکه نشان دهنده ی کاراکتر نیز به حساب می آمد. کلاه گیس مشکی علامت حرارت و حتی طینت بود و کلاه گیس بلوند علامت قهرمانی و کلاه گیس سرخ علامت دلتنگی... زن های رومی عاشق کلاه گیس های بلوند بودند ولی مورخین نوشته اند که این کلاه گیس ها از موهای سر بردگان ژرمن درست می شدند.» پلوتارک نوشته است: «بردگان ژرمن مورد عنایت قرار داشتند. آن ها حق نداشتند موهای سر خود را کوتاه کنند. هر وقت که خوب بلند می شدند آن ها را قیچی کرده به پروك بازان می فروختند. بعد از رومی ها قرن های متمادی استعمال کلاه گیس دمده شد و سر طاس بودن مدشد. کسی که پروک (کلاه گیس) را مجددا مد کرد، لوئی شانزدهم و معشوقه اش دوش (فونتانی) بودند. تنها تفاوتی که عصر جدید باعصر قدیم داشت این بود که صرف نظر از خانم ها مردها نیز به کلاه گیس پناه بردند.» @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
شگفتانه‌های دنیا @zane_ruz
شگفتانه‌های دنیا @zane_ruz
لیبی آشپزی لیبی به دلیل حضور استعمارگران ایتالیایی به شدت تحت تأثیر این مکتب قرار دارد با این حال آشپزی لیبی همچنان هویت خود را حفظ کرده است. حاصل ترکیب دو مکتب آشپزی در لیبی، غذاها و شیرینی‌هایی با طعم خاص و نو و در عین حال بسیار لذیذ و مطبوع بوده است. از این هنر در پخت شیرینی‌ها و دسرهای ویژه ماه مبارک رمضان به‌خوبی بهره گرفته شده است. بیسکویت یاقوتی، وریده و مقروض از محبوب‌ترین شیرینی‌های ویژه ماه مبارک رمضان در لیبی است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
عطر بهارنارنج (۱۴) مرضیه ولی حصاری در قسمت‌های قبل خواندیم که با اینکه آقاجان حرف آخر را به ماه چهره می زند ولی باز هم گوش ماه چهره بدهکار نیست. ماه چهره همراه ننه نصرت و خواهرش خانه ی پدری را ترک می کنند. هنوز یک هفته از ورودش به خانه ی نصرت نگذشته که مادر و خواهر نصرت خود واقعی‌شان را نشان می‌دهند... و اینک ادامه ی داستان... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
به نام خداوند بخشنده و مهربان ✨اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم ✨ 🌺🍃سلام!:صبح‌تون به خیر. نمازها و ورزه‌‌هاتون قبل درگاه خداوند متعال🌺🍃 «إِنْ تَجْتَنِبُوا كَبَائِرَ مَا تُنْهَوْنَ عَنْهُ نُكَفِّرْ عَنْكُمْ سَيِّئَاتِكُمْ وَنُدْخِلْكُمْ مُدْخَلًا كَرِيمًا. اگر از گناهان بزرگی که از آن نهی می‌شوید پرهیز کنید، گناهان کوچک شما را می‌پوشانیم؛ و شما را در جایگاه خوبی وارد می‌سازیم.» (سوره نساء، آیه ۳۱) @zane_ruz
مرگ بر غبغب طبیعیه فکر کنیم رواج و گسترش بی رویه ی مد و زیبایی مخصوص عصر جدید است و این روزها باعث رواج اقدامات زیباسازی میان مردم شده که حتی قشر متوسط و ضعیف هم با گرفتن وام سراغ جراحی بینی و ترمیم پلک یا هایفوتراپی و آب کردن غبغب میرن. شعارهایی مثل «خداحافظی با غبغب»، «از شر غبغب خود خلاص شوید» یا «غبغب خود را به دستان ماهر ما بسپارید» تنها مخصوص امروز نیست و اگر بروید سراغ کاغذهای کاهی مجلات زن روز در سال ۵۴ با کمال تعجب می بینید با عنوان «مرگ بر غبغب» دستورالعمل آب کردن غبغب را آموزش داده اند: «گردنتان سن تان را فاش می کند: يك گردن و گلوگاه قشنگ به اندازه ی يك چاه زنخدان جلوه بخش است ولی بدبختانه آن قدر که ما خانم ها عادت داریم به صورت برسیم به گردن نمی رسیم، گردن در حقیقت یک عضو فراموش شده ی بدن ماست در حالی که نباید چنین باشد. گردن نیز درست مثل چشم ها، پاها، موها و پوستتان در زیبایی کلی ما تأثیر دارد. گردن با حساسیت فوق العاده اش درست شبیه زوایای چشم و گوشه های دهان زود پلاسیده می شود و چروك ميافتد و بسیاری از انسان ها قادرند با توجه به پوست گردن سن حقیقی ما را تشخیص دهند.» در ادامه هم تأکید کرده: «كلئوپاترا ملكه ی مصر باستان بیش از هر زن دیگر در تاریخ به گردن خود توجه داشت به طوری که روایت کرده اند او چهارده نوع کرم و روغن مخصوص گردن مصرف می کرد.» جالب اینکه در ادامه ی متن دستوراتی را برای صاف ماندن گردن آورده مثلا اینکه قبل خواب آن را کرم مالی کرده سپس با آب سرد بشوییم، صبح ها آن را حمام کنیم [گردن را!] و چون پوست گردن بیشتر از هر قسمت دیگر بدن عطش چربی دارد، هفته ای یکبار او را [گردن را!] از عطش درآورید. فصل الخطابش هم این است که هفته ای یکبار، روغن مخصوص گردن را به آن بمالید. بعد يك شال گردن پشمی [فکرش را بکنید مثلا چله ی تابستان] دور گردن بپیچید. یا گاه گاهی مدل کسانی که به اوریون مبتلا شده و لازم است غدد بناگوشی را گرم نگهدارند! یک روسری یا پارچه ی دیگری را از زیر گردن رد کرده دو طرف آن را بالای مغز سرتان گره ی محکم بزنید تا غبغب به تدریج تحت فشار قرار گرفته کوچک شود! زیبا نیست؟! @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
ضیافت اجباری رمضان، نشانه‌ای از محبت خدا خدایی که همیشه منتظر می‌شد تا خودمان به سوی او برویم، دیگر در این ماه منتظر اراده و اقدام بنده‌های خود نمی‌شود و با وجوب تکوینی رمضان، انگار ناز خود را کم کرده و دست همه را گرفته، بر سر سفرۀ رحمتش آورده است. مهمانی اجباری ترکیبی از عظمت و محبت خدا نسبت به بندگان است. خدا به‌قدر کافی برای خوب‌شدن به ما آزادی داده است و ما هم به اندازۀ کافی خراب کرده‌ایم، دیگر وقت آن است که خدا ما را قدمی به‌سوی خود بکشاند. اجبار خدا، از شدت علاقه‌اش به بندگان است. 📚بخشی از کتاب "برای مهمانی خدا آماده شویم" @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
کوفته کرمانشاهی 👩‍🍳مواد لازم: برنج: ۲ پیمانه گوشت چرخ کرده: ۲۰۰ گرم پیاز ۱: عدد متوسط گوجه فرنگی: ۱ عدد سرکه: ۲ قاشق غذاخوری نعنا خشک ۱: قاشق شکر: ۳ قاشق غذاخوری نمک، فلفل، زردچوبه: به میزان دلخواه روغن: به میزان لازم 👩‍🍳طرز تهیه: ابتدا برنج را در ظرفی با مقداری آب و نمک روی شعله گاز قرار بدهید و بگذارید تا حدودا نیم پز شود. در ظرف دیگری گوشت چرخ کرده را به همراه یک پیاز رنده شده بریزید و با یکدیگر به کمک دست هایتان آن ها را ورز دهید. بعد از این مرحله برنج های نیم پز را آبکش کنید و به همراه نعنا خشک، مقداری نمک، فلفل و زردچوبه به مواد گوشت چرخ کرده اضافه کنید و دوباره ورز دهید تا کاملا گوشت کوفته تان حاضر شود.از مواد کوفته مقداری بردارید و آن را به حالت یک دایره کوفته در بیاورید. بعد از اینکه تمام مواد گوشتتان تمام شد در قابلمه ای که می خواهید کوفته را بگذارید یک عدد گوجه فرنگی را رنده کنید و آن را سرخ کنید و روی آن کمی آب بریزید سپس به آن سرکه و شکر را نیز اضافه کنید. کوفته ها را درون این ترکیب بگذارید تا بپزند ۴۵ دقیقه زمان برای این کار کافی است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
🔹آیا فرزند رضاعی هم مانند فرزند طبیعی ارث می برد؟ 🔸به نظر می رسد که پاسخ به این سؤال منفی باشد. به عبارت دیگر، رابطه ی توارث تنها میان والدین طبیعی و فرزندان آن ها به وجود می آید و به همین دلیل، فرزند رضاعی از والدین رضاعی خود ارث نخواهد برد. به عنوان مثال، اگر زنی یک دختربچه را با شرایط ذکر شده در فقه و قانون شیر دهد، مادر رضاعی او می شود و شوهر آن زن هم پدر رضاعی اوست. حال اگر این اشخاص فوت کردند، تنها فرزندان خود آن ها ارث می برند و فرزند رضاعی آن ها از ایشان ارث نخواهد برد؛ اما از پدر و مادر واقعی خودش ارث می برد. کارشناس: نفیسه خانی @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
مراکش ماه رمضان برای مراکشی‌ها ماه پخت شیرینی‌های ویژه و خاص است. در سال‌های اخیر بسیاری از شیرینی‌های مراکشی هستند که در کشورهای مختلف جهان استقبال گسترده‌ای از آن شده و به ذائقه ملت‌های گوناگون بسیاری خوشایند آمده است. اکنون در بسیاری از کشورهای جهان می‌توان این شیرینی‌ها را یافت با این حال مردم مراکش بیشتر ترجیح می‌دهند تا آن را در خانه تهیه کنند. کعب الغزال، الشباکیة، السفوف، لسان الطیر و زولبیا از مهم‌ترین این شیرینی‌ها هستند. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
میانوعده‌هایی که تاثیر غذاهای مفید را از بین می‌برند محققان دریافته‌اند که عادت به مصرف میان‌وعده‌ها ممکن است فواید سلامتی وعده‌های غذایی اصلی را خنثی کند که این مسئله بر وضعیت سلامت، مانند سطح قند خون و چربی تأثیر منفی دارد. تیم تحقیقاتی کینگز کالج لندن عادات غذایی ۸۵۴ نفر را در مطالعه‌ای مورد تجزیه و تحلیل قرار دادند و دریافتند که یک چهارم کالری آن‌ها از میان وعده‌هایی مانند بیسکویت، چیپس سیب زمینی و کیک تامین می‌شود. نتایجی که توسط مجله اروپایی تغذیه منتشر شد، نشان داده اند که میان وعده‌های ناسالم فواید وعده‌های غذایی سالم را خنثی می‌کنند. طبق این تحقیق، شرکت کنندگان ۲۴ درصد از کالری روزانه خود را از طریق میان وعده‌ها به دست می‌آورند، ۴۷ درصد آن‌ها روزانه دو میان وعده و ۲۹ درصد از آن‌ها بیش از دو وعده غذایی می‌خورند. ۲۶ درصد از شرکت کنندگان گفتند که وعده‌های غذایی اصلی سالم می‌خورند، اما میان وعده‌های ناسالم هم مصرف می‌کنند. تنقلات بی کیفیت، مانند غذا‌های فرآوری شده و شیرینی ها، با علائم سلامتی ضعیف مرتبط هستند و باعث می‌شوند افراد احساس گرسنگی کنند. همچنین مصرف این میان وعده‌ها باعث افزایش وزن، توده چربی احشایی، غلظت بالاتر تری گلیسیرید بعد از غذا و گلوکز ناشتای بالاتر می‌شود که همگی با بیماری‌هایی مانند سکته مغزی، بیماری‌های قلبی و عروقی و چاقی مرتبط هستند. نتایج نشان دادند که رفع به این عدم تعادل می‌تواند یک استراتژی تغذیه‌ای ساده برای بهبود سلامت باشد. این تحقیق نشان داد که خوردن میوه‌ها، آجیل و انواع مغز‌ها راه ساده‌ای برای بهبود سلامت تغذیه است. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
رودخانه پشت تپه معصومه تاوان فرزانه مصیبی مریم ابراهیمی شهرآباد رضوانه چمدان ها را با زحمت توی صندوق عقب ماشین جا داد، در را بست. مادر با قرآن و کاسه ی آب کنار ماشین ایستاد: «خب می گفتی خودش بیاد. کجا تو این سیاه زمستون خودت و بچه ها رو آواره می کنی؟» نگاهش را برگرداند سمت بچه ها، توی خرابه ی کنار خانه داشتند برف بازی می کردند: «یک زن جوون تک و تنها می خوای بزنی تو دل جاده؟» رضوانه اجازه نداد مادر حرفش را تمام کند. با دست به در صندوق فشار آورد، گرمای نفسش در سرمای هوا چرخید، زود ناپدید شد: «بار اولم که نیست مادرم. بچه ها زود باشید.» چهره ی سرد و سرخ مادر را بوسید: «نگران نباش. حواسم هست.» آنیتا و امیرعطا هیاهوکنان دویدند جلو، از چادر مادربزرگشان آویزان شدند، دست هایش را بوسیدند: «ما رفتیم مامانی.برات سوغاتی میاریم.» از زیر قرآن رد و خنده کنان سوار ماشین شدند. رضوانه بوق آرامی زد. صدای پاشیده شدن آب روی برف آمد، ماشین از پیچ کوچه گذشت... @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
بسم الله الرحمن الرحیم... ✨اللهم صل علی محمد و آل محمد و عجل فرجهم✨ 🌸🌱اعضای محترم کانال زن روز، سلام! صبح دوشنبه بهاری‌تون به‌خیر و شادی. طاعات و عبادات‌تون قبول درگاه پروردگار مهربان🌱🌸 «وَلَا تَتَمَنَّوْا مَا فَضَّلَ اللَّهُ بِهِ بَعْضَكُمْ عَلَىٰ بَعْضٍ ۚ لِلرِّجَالِ نَصِيبٌ مِمَّا اكْتَسَبُوا ۖ وَلِلنِّسَاءِ نَصِيبٌ مِمَّا اكْتَسَبْنَ ۚ وَاسْأَلُوا اللَّهَ مِنْ فَضْلِهِ ۗ إِنَّ اللَّهَ كَانَ بِكُلِّ شَيْءٍ عَلِيمًا. برتریهایی را که خداوند برای بعضی از شما بر بعضی دیگر قرار داده آرزو نکنید! (این تفاوتهای طبیعی و حقوقی، برای حفظ نظام زندگی شما، و بر طبق عدالت است. ولی با این حال،) مردان نصیبی از آنچه به دست می‌آورند دارند، و زنان نیز نصیبی؛ (و نباید حقوق هیچ‌یک پایمال گردد). و از فضل (و رحمت و برکت) خدا، برای رفع تنگناها طلب کنید! و خداوند به هر چیز داناست.» (سوره نساء، آیه ۳۲) @zane_ruz
یک وعده لبخند (۱) فاطمه اقوامی به نظرم دنیای کاریشان جذاب و البته بسی سخت است. اینکه سختی ها، کژی ها، مشکلات و ... را طوری ماهرانه و با زبان شیرین به نقد بکشی و بازگو کنی که طرف مقابلت همان طور که لبخند بر لبانش نقش بسته پا به پا همراهت شود و جان کلامت بر دلش بنشیند و تلنگری در ذهنش زده شود، هنر می خواهد که فقط از پس طنزنویسان برمی آید. طنزنویسانی چون «محمدامین میمندیان» که هم در عرصه نویسندگی طنز دستی بر آتش دارد و هم در زمینه اجرا و استندآپ تجربه های فراوان. اکثریت ما او را با برنامه های پر مخاطب «پاورقی» و «سیدخندان» می شناسیم و اگر اهل فضای مجازی هم باشید حتما آیتم های دیدنی «تاریخچه» و «لخخلمث» را با اجرای او دیده اید. برای ویژه نامه ی نوروزی امسال ساعتی را مهمان خانه او و همسرش «فرشته شیرپور» که از اهالی دنیای هنر زیبای نقاشی است، شدیم و به گفتگو نشستیم. در بخش اول این گفتگو می‌خوانیم: 🔹برای شروع گفتگو، «محمد امین میمندیان» را خیلی کوتاه و مختصر به خوانندگان مجله ما معرفی کنید. 🔸اهل شهرستان شهر بابک استان کرمان هستم. تا چند سال پیش به شغل معلمی مشغول بودم و براساس رشته تحصیلی ام، زیست شناسی تدریس می کردم. بعد از آن هم به عنوان کارمند در اداره ی آموزش و پرورش فعالیتم را ادامه دادم. حدود سال ۱۳۹۵ وارد حوزه ی طنزنویسی شدم و با باشگاه طنز انقلاب اسلامی کار را شروع کردم. بعد هم بنا به نیازی که وجود داشت به عرصه ی استندآپ کمدی و برنامه سازی تلویزیونی روی آوردم. تا همین امسال فعالیت ها را از شهر بابک دنبال و پیگیری می کردم اما با اضافه شدن عضو جدید خانواده، رفت و آمد سخت تر شد، در نتیجه به تهران انتقالی گرفتم. 🔹از کی متوجه شدید در زمینه ی طنز استعداد دارید؟ 🔸از همان دوران کودکی اهل شوخی کردن و تیکه انداختن بودم. بعد از رفتن به مدرسه و سواددار شدن، آن طور که به خاطر دارم اولین کتابی که خواندم کتاب لطیفه بود. اصلا افتخارم این بود که کتاب لطیفه ای نیست که من لطیفه هایش را بلد نباشم. و همین طور کم کم روحیه ی طنز در من شکل گرفت و قبل از اینکه بخواهم حرفه ای وارد این حوزه شوم وبلاگی داشتم و برای دل خودم طنز می نوشتم. 🔹به نظر شما طنزنویسی استعداد و ذاتی است یا اکتسابی هم می شود به آن دست پیدا کرد؟ 🔸برخی افراد به طنز نگاه اکتسابی دارند من هم این قضیه را رد نمی کنم و می شناسم افرادی که از همین راه وارد فضای طنز شدند و اتفاقا هم آدم های موفقی هستند اما به شخصه من نقش استعداد را در این زمینه کم نمی دانم. قطعا تلاش مهم است و تأثیر دارد اما به صورت کلی در کارهایی که احساسات آدم را درگیر می کند مثل نویسندگی یا شاعری نقش استعداد پررنگ می شود. مثلا من خودم خیلی lشاعری را دوست دارم، بارها هم تلاش کردم، برای یادگیری پیش افرادی که بهترین بودن، رفتم ولی از من شاعر از آب درنیامد و فهمیدم در زمینه ی شعر و شاعری استعدادی ندارم. به نظرم طنز هم مانند شعر است و تا حدود زیادی نیازمند استعداد ذاتی است @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97
آیت الله بهجت: یکی از نام های قیامت ، یوم تغابن است. یعنی روزی که معلوم می شود کسی که نماز نخواند، روزه نگرفت ، کسی که دستورات الهی را بجا نیاورد ضرر کرده و خسارت دیده. روزی است که معلوم می شود کسی که گناه کرده ، کسی که حجابش را رعایت نکرده ضرر کرده و خسارت دیده. ضررهای معنوی در دنیا معلوم نمی شود در روز تغابن معلوم می شود. @zane_ruz ارتباط با ادمین: @zaneruz97