28.4M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☘🌸یادمان باشد
برای شاد بودن
هزاران علت وجود دارد
غصه ها بی ریشه هستند ❗️
اجازه رشد به این علفهای هرزه
را در باغ زندگی مان
ندهیــــــم🌸
باغ زندگیتون همیشه آباد 🌸🍃
سلام عزیزم صبحت بخیر👩🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با خوردنش جیگرت خنک‌میشه🤌🏻😍
تو این گرمای تابستون جای استفاده از شربت ،برای مهمونات یخ در بهشت سرو کن 👌🏼😍
یخ
شربت
آبلیمو‌تازه
رنگ خوراکی در صورت نیاز
آموزش #نوشیدنی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بریم سراغ معروفترین کباب ترکیه😋
ادانا کباب 🥓
نمک یادتون نره😅
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
27.46M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک پرتقالی با شکوفه بانو 👩🌾🍰🍊
مواد لازم 👇
دو لیوان آرد
۳ عدد تخم‌مرغ
یک لیوان آب پرتقال طبیعی
سه چهارم لیوان شکر
نصف لیوان روغن مایع
بیکینگ پودر یک قاشق چای خوری
وانیل نک‌قاشق چای خوری
پوست زرد پرتقال یک قاشق غذا خوری
شکر و تخم مرغ و وانیل را با دور تند هم زن ۷ دقیقه بزنید .
با هم زن دستی ۱۲ دقیقه
دمای هواپز : ۱۷۵ درجه به مدت ۳۵ دقیقه
آموزش #کیک با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
غذای محبوب شمالی👌👌
شیرین #خورشت اصیل گیلانی 😍
مواد لازم 👇
پیاز________ ۶ عدد
قیصی _________ یک لیوان
آلو_____________ نصف لیوان
مرغ____________ به دلخواه
رب ____________ ۱ قاشق غذاخوری
نمک فلفل زردچوبه _____ به مقدار کافی
شکر _________ ۵ قاشق غذاخوری (با توجه به ذائقه خودتون)
نکته ها👇
✅می تونید مقداری کشمش تفت بدید و در آخر به غذا اضافه کنید
✅مرغ رو می تونید جداگانه بپزید و به غذا اضافه کنید
در اینصورت مقدار اب و زمان پخت کمتر میشه
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
میان‌وعده رژیمی طعم نوتلا🌰🍫
مواد لازم👇
_کره فندوق ۱۰۰ گرم (یا هر کره این که دوست دارین)
_پروتئین وی ۵۰ گرم (طعم وانيلي يا شكلاتي)
_عسل يا شيره انگور ٣ ق غ
_فندوق ٤٠ گرم
_شير گياهى يا شير گاو ٣ ق غ
_پودر كاكائو ٢ ق غ
همه مواد تركيب ميكنيد و شيرينيشو خودتون كم و زياد كنيد
حالا توى ظرف مناسب ميذاريد و پرسش ميكند با دست يا ليسك ميذاري نيم ساعت يخچال
حالا شكلات تلخ اب شده و فندوق خرد رو قاطي ميكنيد و روى مواد ميريزيد ميذاريد ١٠ دقيقه فريزر
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#مرغ زعفرونی
🍗مرغ
🧅پیاز
🧄سیر
🔸زعفران
♦️زرشک
🍚برنج
🍶ادویه:نمک ،فلفل،زردچوبه،ادویه کاری،پودر دارچین ،پودر سیر
🧈کره
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اصول و تکنیک ی حلوا مجلسی و نذری
😋👌
مواد لازم
آرد ۱ لیوان🥡
روغن ۳/۴ لیوان
شکر ۳/۴ لیوان🍚
گلاب نصف لیوان
آب نصف لیوان
هل ۵ عدد
زعفران دم کرده ۳ قاشق سوپ خوری
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
27.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
♥️🍃
صــــبـــح فرصت دلدادگے آسمـان بـرطـلـو؏ آبــی دوست داشــتــن‌هــاســت گـــرمـای دلنشیـــن خورشیـــــدو آواز گــنــجـشــکـان نــویــد مےدهــد کــہ صبح را باعشق باید چشید.
سلام عزیزم صبحت بخیر 😘💞
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
بریم سراغ دستور پخت لوبیا پلو 😍👇
دوستای گلم دستور درست کردن این لوبیا پلوی خوشمزه به سبک میجان بانو 👩🌾👆
🔴مواد لازم برای ۶ نفر:
۵۰۰ گرم گوشت چرخ کرده
۵۰۰ گرم لوبیا سبز
۲ عدد پیاز بزرگ
۲ قاشق غذاخوری رُب گوجه
۱ لیوان آب جوش
۵ لیوان برنج
۴ قاشق غذا خوری زعفران دم کرده
نمک، فلفل، زرچوبه و دارچین به مقدار لازم
آموزش #آشپزی روستایی با گندم👩🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بهترین کره پسته ای بود که یادتون دادم😋👌
کره پسته باید👇
✅خالص باشه (یعنی ارده یا بادام زمینی یا آب یا روغن نداشته باشه)
✅خوش طعم و خوش عطر باشه (مزه خامی و گسی نده)
✅کره باشه (نه خمیر پسته)
✅خوش رنگ باشه (بدون افزودن رنگ ، رنگش کدر نباشه)
✅و بدون شیرین کننده طعم شیرین پسته بده
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادمجان شکم پر 🍆
این رسپی رو هم میتونی با برنج سرو کنی هم بدون برنج،داخل هواپز هم میتونی درست کنی،درست کن و لذتشو ببر 😋🤌
مواد لازم برای ۴ نفر:
بادمجان لامپی ۲ عدد بزرگ🍆
گوشت چرخکرده ۲۰۰ گرم 🥩
پیاز ۲ عدد متوسط 🧅
فلفل دلمه رنگی ۲ عدد 🫑
جعفری و گشنیز ۲ ق غ ☘️🍀
رب گوجه فرنگی ۲ ق غ 🥫
سیر ۲ حبه 🧄
پوره گوجه فرنگی نیم لیتر 🍅
زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه 🧂🌶️
پنیر پیتزا (اختیاری)🧀
دمای فر ۱۸۰ درجه
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرصع پلو شاهانه 🍛🍊🥕🍇
اینم از یه مرصع پلوی خوش رنگ و لعاب با فیله مرغ حلزونی که میتونیم بگیم یه غذای راحت ولی بسیار شیک و مجلسیه
فیله مرغ: به تعداد لازم
آب لیمو ترش
ادویه ها:(نمک،پاپریکا،پودر سیر،پودر پیاز و پولبیبر)
پیاز
خلال پسته،خلال بادام وخلال پوست پرتغال
کشمش،زرشک و هویج خلال شده
روغن محلی
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشی کلم رستورانی 🥙
کنار کدوم غذا میچسبه؟؟من کنار کباب کوبیده دوست دارم 😍😍
مواد لازم👇
کلم قرمز ۱ کیلو
سرکه به میزان ظرفمون
نمک ۲ ق غ
آبایمو ۱ ق غ
فلفل تند (اختیاری)
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧁🍫کاپ کیک شکلاتی
بدون فر ، بدون قالب و بدون همزن برقی 🤌😍
آرد نول : هشت ق‌غ
بکینگ‌پودر : یک ق‌چ
پودر کاکائو : دو ق‌غ
روغن مایع : شش ق‌غ
شیر : ده ق‌غ
شکر : هشت ق‌غ
تخم مرغ : دو عدد
وانیل : یک چهارم ق‌چ
آموزش #کیک با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
️ثانیه ها زیباترین
دقایق را می سازند
هرثانیه
فرصتی است برای
دگرگون کردن زندگیتان
ثانیه ثانیه های عمرتون
سرشار از عشق و امید
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ ترش یزدی 🥘
خودم فک میکردم این غذا شمالی باشه بعد معلوم شد تو یزد خیلی درست میکنن،درست کن و لذتشو ببر😋💞
مواد لازم برای ۴ نفر:
سینه و ران مرغ هر نفر ۱ عدد
پیاز متوسط ۴ عدد 🧅
کره ۵۰ گرم 🧈
زعفران دم کرده ۲ ق غ
رب انار ۴-۸ ق غ
سیر ۴ حبه 🧄
زردچوبه و نمک و فلفل به میزان دلخواه
آلو بخارا برای هر نفر ۴ عدد
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد سیب زمینی ترش و تند 🥔🌶
🌶️با ادویه و طعم‌های مختلفی هم درست میشه، که البته فلفل و سرکه جزو محبوب‌ترین روش‌هاشه.
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ترکیب جذاب توت‌فرنگی و کرم کاکائو در کنار هم برامون این میلک شیک جذاب رو میسازه که واقعا پرطرفداره و همه عاشقش میشن مخصوصاً خانوما😍🍓
🍦بستنی وانیل ۳ اسکوپ
🥛شیر ۱۰۰میل
🍓توت فرنگی ۳ عدد
🍫کرم کاکائو یک قاشق چایی خوری
گارنیش با خامه
⭕️اگر بستنی سفتی دارید تا جایی که شیر و بستنی کامل بِلند بشه میتونید شیر اضافه کنید😉
❌حواستون باشه بافتش زیاد هم نباید شُل بشه😁
آموزش #نوشیدنی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گل ماهیچه فوق لذیذ🍖🧅🍋
مواد لازم👇
گل ماهیچه گوساله: ۳تا متوسط
پیاز: ۵عدد
سیر: ۲بوته کامل
روغن مایع: نصف لیوان
کره: ۳۰گرم
مخلوط آبو زعفرون یک لیوان
چوب دارچین: یه دونه
برگ بو ۳تا
نمک.فلفل سیاه و قرمز.پاپریکا و زردچوبه
حتما با حرارت کم ۵تا۶ساعت بپزه👌
آموزش #آشپزی با گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️