eitaa logo
کانال آشپزی خوشمزه های دی گاه🍱
5.5هزار دنبال‌کننده
5.5هزار عکس
10.4هزار ویدیو
4 فایل
ادمین تبادل : @m_haydarii ادمین محتوا : @porjafarabadi_f 🌿برای عکس ها و مطالب بیشتر وارد گروه آشپزی شوید!🌿 🌿مطالب را فوروارد کنید 🌿 🌿لینک گروه جامع آشپزی:🌿 eitaa.com/joinchat/757727287C531571fd80 🌿تبلیغات و خدمات: @hich_club
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه شیک بیسکوییت🍱🍫🍭 مواد لازم برای دو نفر🔽 موز یک عدد 🍌 بیسکوییت دلخواهتون یک بسته🍪🍩 (هرچی بیشتر بشه غلظتش بیشتر میشه) شیر دو‌ لیوان🥛 بستنی وانیلی یا شکلاتی یک بسته 🍫🍧🍨 طعمش خیلی نزدیک به شیرموزه فقط خامه ای تره و مزه 🍫شکلاتم میده😋 همه رو باهم میکس کنید و نوش جان🌺🍓 🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⁣⁣ ⁣⁣ دسر شاتوت بستنی مجلسی😍🤌⁣⁣ ⁣⁣ شیر ۲/۵ پیمانه⁣⁣ خامه صبحانه  ۱ بسته⁣⁣ شاتوت  ۳۰۰ گرم⁣⁣ شکر  ۱۵۰ گرم⁣⁣ بستنی وانیلی  ۱۲۰ گرم⁣⁣ پودر ژلاتین  ۳ ق.غ سرخالی⁣⁣ آب سرد ۱/۳ پیمانه⁣⁣ شکر  ۱/۲پیمانه⁣⁣ ⁣⁣ در ابتدا شاتوت و ۱۵۰ گرم شکر رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم روی گاز تا به جوش بیاد و مرتب کف روی شاتوت رو میگیریم و اجازه میدیم تا ۱۵ دقیقه بجوشه و غلیظ بشه ⁣⁣ وقتی که غلیظ شد از روی گاز بر میداریم و از صافی یا الک رد میکنیم و شربتش رو جدا میکنیم⁣ ⁣⁣ بعد هم ژلاتین و آب سرد رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم روی بخار کتری تا ژلاتین حل بشه ⁣⁣ ⁣⁣ در مرحله بعدی شیر ،خامه ،بستنی  رو با هم مخلوط میکنیم بعد هم پوره شاتوت رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم بعد هم شکر و ژلاتین حل شده رو بهش اضافه میکنیم و مخلوط میکنیم و بعد از الک یا صافی رد میکنیم تا دسرمون کاملا یکدست بشه⁣⁣ ⁣ و در قالب چرب شده میریزیم و میذاریم تو یخچال به مدت یک شب تا صبح تا کاملا ببنده و خودشو بگیره😍⁣ ⁣ و برای جدا کردن دسر از قالب دور دسر رو آزاد میکنیم و با انگشت از کناره ها به طرف مرکز میکشیم و بعد در طرف سرو برمیگردونیم و با شاتوت و گل تزیین میکنیم😍⁣ ⁣ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah