💛طرز تهیه #کیک_رژیمی_با_شیره_بدون_فر💛
🔴مواد لازم:🔴
🍰خرما: حدود ۱۵عدد
🍰آب جوش: ۱/۳پیمانه
🍰آرد: ۱پیمانه (سه بار الک بشه)
🍰دارچین:نصف قاشق چایخوری
🍰وانیل:نصف قاشق چایخوری
🍰بکینگ پودر:۱و ۱/۲قاشق چایخوری
🍰شیره خرما یا انگور:۱/۳پیمانه
🍰تخم مرغ: ۳عدد
🔴طرز تهیه:🔴
ابتدا هسته خرما رو جدا کنید و با آب مخلوط کنید.
حدود ده دقیقه روی گاز حرارت بدید تا بپزه و کمی له بشه
سه عدد تخم مرغ رو حدود 5 دقیقه با همزن دستی یا برقی بخوبی مخلوط کنید، بعد به اون دارچین و شیره و خرما رو اضافه کنید و حدود 3 دقیقه مخلوط کنید
آرد و 3 بار الک کنید و به همراه وانیل و بکینگ پودر به مواد اضافه کنید و حدود یک دقیقه به آرامی با دور کند همزن مخلوط کنید، داخل قابلمه مورد نظر کمی کره بزنید و مواد و داخل اون بریزید و حتما دم کنی رو روی درش بزارید، و زیر قابلمه حتما شعله پخش کن بزارید، بعد روی شعله متوسط گاز، با حرارت کم بزارید نیم ساعت بمونه، تو این مدت اصلا در اونو باز نکنید، بعد نیم ساعت با خلال دندون امتحان کنید اگه نپخته بود حدود 10 دقیقه هم بگذارید تا بمونه، بعد سرد شدن از قابلمه درش بیارید، میتونید همون طور که داغه کمی روش عسل یا پودر قند بریزید
امیدوارم خوشتون بیاد و درست کنید😍
✅ #کیک_رژیمی ، #کیک_بدون_فر ✅
🌿لینک گروه آشپزی دی گاه :🌿
https://eitaa.com/joinchat /757727287Cc12e027d74
🌿لینک کانال تهیه مواد مرتبط :🌿
@day_gah
4.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه #کیک یخچالی خوشمزه و عالی😍😋
#آشپزی
#کیک_یخچالی
#یخچالی
#کیک_خونگی
#کیک_بدون_فر
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
16.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#کیک شکلاتی یخچالی خوشمزه و عالی😋😋
#شیرینی
#کیک_شکلاتی
#کیک_بدون_فر
#آشپزی
#کیک_خونگی
#کیک_یخچالی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
6.5M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#آموزش تهیه#کیک آلبالو بدون فر و همزن😋😋
#آشپزی
#کیک_آلبالو
#کیک_میوه_ای
#کیک_بدون_فر
#کیک_قابلمه_ای
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#کیک_زعفرانی
تو تابه ی گرد خواستید درست کنید حتما رو درش دمکنی بزارید❌
الان که فصل انجیره این کیک خوش بافتو درست کنید بوی بهشت و مزه ی باقلوا میده🤤😋👌🏻
✅خیلی راحت و بدون دردسره
✅با میوه های دیگه هم میتونید درست کنید
✅تو فر هم میتونید بزارید دما ۱۸۰ درجه زمان ۳۵ الی ۴۵ دقیقه
#کیک
مواد لازم:
تخم مرغ ۳ عدد
شکر ۱ پیمانه
شیر نصف پیمانه
آرد دو پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
بیکینگ پودر دو ق غ
وانیل یک چهارم ق چ
مقداری انجیر یا میوه ی دیگه
#کیک_بدون_فر
طرز_تهیه:
شعله پخش کن روی بزرگ‌ترین شعله ی گاز بزارید
حتما واشر تابه دو طرفه رو بذارید سرجاش
دو لایه کاغذ روغنی مناسب سایز کف تابه ببرید و پهن کنید
و تابه رو روی شعله پخش کن قرار بدید تا با حرارت کم گرم بشه
تخم مرغ و شکر و وانیل رو میزنیم که کشدار بشه
بعد شیر و روغن رو اضافه و در حد مخلوط کردن میزنیم
در اخر ارد و بیکینگ پودر الک شده رو طی دو الی سه مرحله اضافه با لیسک به یک سمت اروم هم میزنیم
مایه ی کیک رو در تابه ی گرم شده و روی کاغذ روغنی چرب شده میریزیم
زیر میوه ی دلخواه رو در ارد بزنید و روی مایه ی کیک بچینید(کمک میکنه میوه ته نشین نشه و بسوزه)
با حرارت متوسط حدود ۳۰ الی ۴۰ دقیقه ای حاضره
با خلال دندون تست کنید اگه مواد کیک به خلال دندون چسبید یعنی کیک کامل نپخته و نیاز به پخت بیشتر داره
تزیین کنید و نوش جان🤤👌🏻
.
نکته👇🏻
۲۵ دقیقه ی اول پخت در تابه رو باز نکنید پفش میخوابه
تو توستر و ماکروویو دما ۱۶۵ درجه باشه اما زمان پخت همون ۳۰ الی ۴۰ دقیقه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
29.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_بدون_فر
سلام به روی ماهتون🥰
کیک سیب و دارچین بدون فر آوردم براتون محشررر😍👌
#کیک_سیب_و_دارچین
تخم مرغ چهار عدد(تخم مرغای ما بزرگ بود من سه تا زدم)
آرد الک شده دو لیوان
ماست یک لیوان
شکر یک لیوان
روغن مایع دو سوم لیوان
بکینگ پودر دو ق چ
وانیل کمی
سیب سه عدد متوسط
دارچین یک ق غ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah