#آموزش تهیه#کرفس پلو متفاوت وخوشمزه😍😋 #کرفس_پلو #پلو #آشپزی #غذای_ایرانی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کوکی مارشمالو متفاوت و جذاب🍪🍪 مواد لازم: آرد ۲۰۰ گرم کره نرم ۱۰۰ گرم تخم مرغ ۱ عدد شکر قهوه ای ۱۲۰ گرم جوش شیرین ۱/۲ ق چ نمک ۱/۸ ق چ وانیل ۱/۴ ق چ شکلات چیپسی ۶۰ گرم مارشمالو مقداری به رنگهای دلخواه طرز تهیه: تمام مواد هم‌دمای محیط باشند آرد و نمک و جوش شیرین رو الک کنید و‌کنار بزارید.داخل ظرف گودی کره نرم و‌ شکر رو‌ با همزن بزنید تا یکدست بشه تا حدی که ۸۰ درصد از شکر تو‌این مرحله حل بشه. تخم مرغ و وانیل رو‌اضافه و ۳۰ ثانیه ترکیب کنید مخلوط مواد خشک رو‌اضافه کنید و در اخر شکلات چیپسی رو هم اضافه کنید روی مواد رو‌بپوشونید و ۱ ساعت داخل یخچال استراحت بدید از مواد با اسکوپ یا گلوله های ۳۰ گرمی جدا کنید وسطش رو‌گود کنید و یه یکه مارشمالووسطش قرار بدید و مجدد گلوله کنید با کمی فاصله داخل سینی بچینید در صورت تمایل روی سطحش شکلات چیپسی قرار بدید و در فر داغ با دمای ۱۷۰ درجه به مدت تقریبی ۱۲ دقیقه بپزید تا حدی که از اطراف یکم طلایی بشهوقتی خنک شد نوش جان کنید نکات: این کوکی ها تا زمانی که گرم هستند مارشمالو وسطش کش پیدا میکنه خنک بشه دیگه کش نمیاد میتونید بدون مارشمالو هم درستش کنید میتونید وسطش شکلات سکه ای بزارید اگر مارشمالو بزرگ باشه از وسط کوکی میزنه بیرون که واسه من چند تاش از کوکی بیرون زد که زیبایی خاص خودش رو داره پس نگران نشید #آشپزی #کوکی_مارشمالو #مارشمالو #کیک_شیرینی #عصرانه #تغذیه_مدرسه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#مربا با پوست هندوانه متفاوت و خوشمزه🍉🍉 #آشپزی #مربا_پوست_هندوانه #هندوانه #صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کوکو گردو شمالی خوشمزه و عالی(پارت اول)😋😋 مواد لازم : گردو خورد شده: ۱/۵لیوان پیاز ۱عدد بزرگ سیب زمینی: ۱عدد کوچولو تخم مرغ: ۶ عدد درشت ادویه: فلفل ، زردچوبه نمک: ۱ق م خ بیکینگ پودر ۱ق م خ #آشپزی #کوکو_گردو_شمالی #غذای_شمالی #گردو #ناهار #شام #غذای_نونی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#کوکو گردو شمالی خوشمزه و عالی(پارت دوم)😋😋 #آشپزی #کوکو_گردو_شمالی #گردو #شمالی #غذای_شمالی #غذای_نونی #ناهار #شام 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#پف پفی با کیوی خوشمزه و عالی🥝🥝 مواد لازم وطرز تهیه: چهار عدد کیوی رو پوست بگیرید خرد کنید پوره کنید و از صافی رد کنید تا دانه های سیاه جدا بشه داخل یک ظرف یک ق غ ژلاتین رو با یک چهارم لیوان آب سرد مخلوط میکنیم و کنار میزاریم در یک قابلمه یک سوم لیوان آب و یک لیوان پر شکر و پوره کیوی رو مخلوط میکنیم روی حرارت ملایم میزاریم تا شکر حل بشه بعد ژلاتین رو اضافه میکنیم میزاریم دو سه دقیقه بمونه تا حل بشه بعد هم خاموش میکنیم و ده دقیقه با همزن برقی میزنیم تا پفکی بشه و داخل ظرف می ریزیم و داخل یخچال میزاریم دو سه ساعت بمونه و بعد برش میدیم #آشپزی #پف_پفی #ایده #کیوی #تغذیه_مدرسه #عصرانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#سوپ ماش متفاوت وفوق العاده خوشمزه😋😋 #آشپزی #سوپ_ماش #ماش #شام #غذای_ایرانی 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش #تزیین کیک خامه ای بچگونه به شکل ململ😍😇 #آشپزی #دیزاین_کیک #کیک_شیرینی #تزیین_کیک #کیک_تولد #ایده #خلاقیت 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#پخت لازانیا بدون فر خوشمزه و عالی🤗😋 #آشپزی #لازانیا #بدون_فر #ناهار 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#آموزش تهیه#پنکیک کدو حلوایی متفاوت و فوق العاده خوشمزه😋😋 #آشپزی #پنکیک_کدو_حلوایی #کدو_حلوایی #عصرانه #صبحانه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

تزئین سالاد 😍😋 مواد لازم: کاهو🥬 هویج🥕 خیار🥒 گوجه فرنگی 🍅 لیمو ترش 🍋 کلم بنفش 💜 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ذرت مکزیکی سالم و جذاب🌽🧀🫚 منکه خودم به شخصه عاشق ذرت مکزیکیم 😋و همیشه سعی میکنم با سس رژیمی و پنیر کم چرب 🧀درستش کنم که رژیمی بشه و از خوردنش محروم نباشم😁😉😋 مواد لازم: ذرت ۵۰۰ گرم🌽 قارچ ۳۰۰ گرم🍄 پنیر یک پیمانه (هرچی بیشتر بهتر)🧀 ادویه ها: نمک،فلفل،آویشن، پودر سیر 🌶️🧂 سس مایونز ۳ ق غ 🥛 سس هزارجزیره ۳ ق غ 🥛 آبلیمو برای جلوگیری از سباه شدن قارچ یک ق چ🍋 کره ۲۰ گرم🧈(قابل حذف) 🧀مهم ترین راز کش دار شدن پنیر پیتزا اینه که حتما به دمای محیط برسه و یخ زده نباشه و سرد نباشه زودتر بذارین بیرون از فریزر تا یخ کامل باز بشه.🧀😊 🧀اگر مایل یه مقدار اب هم‌ میتونید‌ روی پنیر اسپری کنید تا کشش بیشتر بشه🧀 🍔↝•|@ashpazi_day_gah