eitaa logo
آشپزی ضیافت
29.2هزار دنبال‌کننده
780 عکس
262 ویدیو
0 فایل
راضیه ملکی هستم.مربی فنی حرفه ای آشپزی👩🏻‍🍳 همه آموزشا رو خودم با عشق ضبط کردم❤️ دستور پخت ها تضمینیه✋️ کپی از کلیپ هام،راضی نیستم⛔️ معرفی دوره های تخصصی ضیافت👇 https://eitaa.com/classeziyafat/4 امری بود اینجا در خدمتم👇 @Raziye_Maleki.
مشاهده در ایتا
دانلود
17.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خونه که به تنظیمات کارخونه برگشت و چایی آخر شبم ریختم و دیگه... تامام...تامام...😎 شبتون آروم✋ @ashpazi_ziyafat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
14.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام✋ صبحت بخیر🌱 هوا تو تهران یه جوریه که خودشم دلش میخواد بباره ها ولی فکر کنم میخواد ببینه، مسئولینی که میگفتن، بلدم...بلدم... کاری میتونن بکنن، یا نه ، فقط در حد قُمپُز بوده🙄 آقا من از همین تریبون از آسمون عذرخواهی میکنم، اینا یه چیزی گفتن، اگه خودت یه کاری نکنی، برقا رو بیشتر قطع میکنن🤐 برقم که میره، آبم قطع میشه و دیگه هیچی، بدون آب و هوا انشالله با فتوسنتز به حیاتمون ادامه میدیم😏 @ashpazi_ziyafat
این چند وقته انقد حرف هوا و آلودگی هاشو زدم که جو کانال شبیه جلسات خواستگاری شده😁 به نظرم هرکی میخواد بره خواستگاری، همین روزا زودتر پاشه بره ، کلی حرف درمورد هوا میتونین بزنین که یخ جلسه اول باز بشه🙈 هنوز مسابقه شروع نشده، دسرای یلدایی دارن از راه میرسن😍 @ashpazi_ziyafat
مادره دیگه... از خوشحالی بچه هاشم، گریش میگیره🥺 خداجونم حس قشنگ مادری رو به همه اونایی که آرزوشو دارن، هدیه بده 🤲 آموزشا تو سنجاق کاناله📌 ولی اگه حوصله گشتن نداری، بفرما بزن رو عبارت آبی رنگ پایین 👇 👈آموزش مرغ بریون ضیافتی👉 .@ashpazi_ziyafat
اگه هنوز از مسابقه یلداییمون خبر نداری، بزن رو لینک آبی رنگ پایین تا درجریان باشی👇👇👇 https://eitaa.com/ashpazi_ziyafat/1726
12.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دسر یلدایی ۴😃 همون لبو ی شب یلداست که با سوسول بازی دیزاین شده😁 اگه تو حین پختن لبو بهش شکر اضافه میکنین و لبوتون شیرینه، دیگه شکر رو حذف کنید😊 @ashpazi_ziyafat
مواد لازم دسر یلدایی۴: ●لبوی خام: ۱ کیلو ●شکر: یک و نیم پیمانه ●خامه: ۳ تا قاشق غذاخوری ●ماست شیرین: ۳ تا قاشق غذاخوری ●پودر ژلاتین: ۳ تا قاشق غذاخوری ●آب برای مخلوط کردن با ژلاتین: نصف پیمونه ■میتونید به جای ماست از شیر استفاده کنید. ■ اندازه شکر رو میتونید متناسب با ذائقتون، کم یا زیادش کنید. پس حتما قبل از ریختن تو قالب بچشید و اگر نیاز بود، کمی شکر اضافه کنید. @ashpazi_ziyafat
خداروشکر امشبم خونه به تنظیمات کارخونه برگشت🏠 چایی آخر شبم ریختیم و دیگه... تامام... تامام....😎 شبتون آروم✋ @ashpazi_ziyafat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
15.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام✋ صبحت بخیر🍀 بالاخره بارون اومد 😃 پاشیم بساط آش رشته رو به پا کنیم که الوعده وفا😊 پاشدم رفتم پارک واستون کلیپ درست کنم، نونوایی خلوت دیدم و دوباره جوگیر شدم😁 به به...هوای تمییز و نون بربری تازه و خدایا شکرت...😍 @ashpazi_ziyafat
تا الان ۴ تا مدل دسر یلدایی تو کانال آموزش دیدی😊 فقط مونده یه دونه دیگه ، که این خوشگل خانومه😃 هم راحته...هم با کلاسه...هم خیلی خوشمزه👌 @ashpazi_ziyafat
این دسر با شعریه درست میشه و به شدت خوشمزس😋 راستی قالب خاصی هم نمیخواد و با یه کاسه یا قابلمه میشه به چه تمییزی دَرش آورد😎 این دسر خوراک مهمونی های خاص خصوصا از نوع فامیل همسره😉 @ashpazi_ziyafat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینم آش روز بارونی😊 البته آش ترخینه جای خودشو به آش رشته داد. یه ملاقم جای شما میخورم که جاتون سبز باشه😋 چقد به فکرتونم، اصلا از گلوم پایین نمیره بدون شما😁 @ashpazi_ziyafat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خونه که به تنظیمات کارخونه برمیگرده و چایی آخر شبم ریخته میشه یعنی دیگه، پایان شیفت کاری... یعنی... تامام... تامام...😎 شبتون آروم✋ @ashpazi_ziyafat
📌آموزش های کانال ضیافت تقدیم نگاه مهربونتون🥰 🙋🏻‍♀من کیم؟ 🏅چه دوره هایی رو گذروندم اینم آموزشای کانال ضیافت🏵 بزنین رو نوشته آبی رنگ، یه راست میبرتتون بالا سر کلیپ آموزشش👇 ۱_کوفته تبریزی با همه فوت و فنش🧆 ۲_هویج پلو مجلسی🍱 ۳_خورشت آلو اسفناج🫕 ۴_آلبالو پلو رستورانی🍧 ۵_مرغ زعفرونی مجلسی 🍗 ۶_حلوا سنتی زعفرونی💫 ۷_کیک پایه حلوا🥧 ۸_نکات ماسوره زدن حلوا🧁 ۹_خمیر پیتزا🍕 ۱۰_سیب زمینی تنوری ویژه🍟 ۱۱_ساندویچ مرغ نذری🌮 ۱۲_حلوای ویفری شکلاتی🍫 ۱۳_ تزیین خرمای مجلسی🌟 ۱۴_پیراشکی میوه ای سه سوته⏳ ۱۵_شهد شربت طلایی بدون زعفرون✨ ۱۶_شنیسل مرغ سوخاری🍗 ۱۷_صبحونه کافه ای ۱🍳 ۱۸_فلافل ترد بازاری 🌯 ۱۹_حلوای سوهانی✨ ۲۰_پیتزای چیکن آلفردو🍕 ۲۱_ته انداز مرغ(زرشک پلو با مرغ)🍗 ۲۲_شای کرک(شیر چای)🫖 ۲۳_ خورشت قیمه مجلسی🍛 ۲۴_کیک سیب و دارچین🥧 ۲۵_کیک سیب روی گاز🥮 ۲۶_کوکوی مرغ پیتزایی🍕 ۲۷_پاستای چیکن آلفردو🍝 ۲۸_صبحونه کافه ای ۲🥪 ۲۹_پلوی مخلوط بابوقلمون🦃 ۳۰_خورشت فسنجون به روش ضیافت✨ ۳۱_خورشت بامیه عربی🍛 ۳۲_لوبیا پلوی شیرازی🍲 ۳۳_ پنکیک توپولی شکلاتی🥞 ۳۴_نان پیتزایی فوری🍕 ۳۵_ روش سریع خیس کردن حبوبات⏳ ۳۶_فینگر فود ۱_ پنیر و سبزی🌮 ۳۷_شاورمای عربی🫔 ۳۸_ مرغ بریونی شکم پر🍗 ۳۹_کیک خیس شکلاتی🍩 ۴۰_مرصع پلو حرفه ای👌 ۴۱_ الویه فوق حرفه ای با اندازه دقیق موادش🌯 ۴۲_ کتلت ترد و بازاری💫 ۴۳_عدسی رستورانی ۴۴_سوپ جو رستورانی🥘 ۴۵_جوجه کباب زعفرونی سنتی ایرانی ۴۶_صبحونه کافه ای۳(املت ضیافتی) ۴۷_ترشی نازخاتون ۴۸_ناگت مرغ ۴۹_خورشت کدو حلوایی ۵۰_پان اسپانیایی(دسر یلدایی۱)🧁 ۵۱_ صبحانه کافه ای ۴ ۵۲_آش رشته اصولی و حرفه ای👌 ۵۳_دمی گوجه🍅 ۵۴_برگر مرغ و پنیر سوخاری🍔 ۵۵_پولکی کنجدی خونگی ۵۷_چیز کیک یخچالی(دسر یلدایی۲) ۵۸_دسر یلدایی ۳ ♡این جا آموزش فیک و کپی نداریم همه آموزش ها کار خودمه😊 ♡تا از رسپی مطمئن نشم و چندین بار امتحانش نکنم تو کانال نمیزارم ♡کانالدارهای عزیز بدون ذکر منبع و اطلاع خودم ،خواهشا کپی نکنین⛔️ @ashpazi_ziyafat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام✋ صبحت بخیر🌿 شما هم تو شیرکاکائو، گلاب میریزید؟!!! خیلی باحال میشه😊 @ashpazi_ziyafat
. تا حالا شده آرزو کنی که حداقل واسه چند ساعت هم که شده، برگردی به دوران کودکی و یه بار دیگه آرامش اون دوران رو بچشی؟🥺 . .
. از دوییدن لذت ببری، بدون فکر و استرس زود رسیدن یا دیر رسیدن؟!! اصلا آرامش دوران کودکی، صدقه سریه همین فکر نکردن به آخرش بود.😍 لذت بردن از بازی هدف اصلی بود نه برنده شدن🥰 .
قصد منم از برگزاری مسابقه یلدایی، دقیقا همینه😊 هیجان مثبت شرکت تو مسابقه، میتونه برای چند ساعتی همون حس آرامش و لذت دوران کودکی رو با خودش داشته باشه و از دست چالش ها و بالا و پایین های این دنیا برای چند ساعت هم که شده یه نفسی بکشی و بیخیالشون بشی🥰 @ashpazi_ziyafat
اگه هنوز از مسابقه یلداییمون خبر نداری، بزن رو لینک آبی رنگ پایین تا درجریان باشی👇👇👇 https://eitaa.com/ashpazi_ziyafat/1726
خیلی دوست داشتم امسال روضه حضرت ام البنین(س) تو خونمون بگیرم ولی شرایطش جور نشد😔 دلم به این دست پیاما خوشه...خداروشکر...🤲 همه آموزشای کانال و حلوای زعفرونی و کیک حلوا تو سنجاق کاناله📌اون بالا @ashpazi_ziyafat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
به لطف قطعی برق، چایی آخر شب رو خیلی رمانتیک فیلم گرفتم🥰 با نور شمع و چراغ قوه گوشی، چه بخار چایی ها خوشگل افتاد. احتمالا ازین به بعد با نور شمع واستون کلیپ درست کنم😁 مسئولین بنده خدا، همین رمانتیک بازی ها و جمع شدن اعضای خونه دور نور شمع رو میخوان که برق ها رو قطع میکنن، اون وقت همش ما غر میزنیم🙈نگو ما مو می‌بینیم و اون بندگان خدا ، پیچش مو😏 شبتون آروم✋ @ashpazi_ziyafat
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام✋ لنگ ظهرت بخیر🌿 گوشی تا الان در تصرف دخترخونه و کلاس غیرحضوری شده بود😏 بالاخره تموم شد وگرنه صبحونه مال ساعت ۸ صبحه😊 گفتم که بعدا نگین تا لنگ ظهر میخوابه😉 ریا نباشه به جز جمعه ها ، بقیه روزای هفته رو کله سحر پامیشم😏 @ashpazi_ziyafat
ماشالله به این دست و پنجه 😍 آموزش ته انداز مرغ رو دیدی؟👀 هم خوشمزس هم یه تنوعی به زرشک پلو با مرغاتون میده 😎 واسه دیدن کلیپ آموزش، بزن رو عبارت آبی رنگ پایین 👇👇 ته انداز مرغ(زرشک پلوبا مرغ عربی) .
آشپزی ضیافت
سلام✋ صبحت بخیر🌱 هوا تو تهران یه جوریه که خودشم دلش میخواد بباره ها ولی فکر کنم میخواد ببینه، مسئول
فکر کنم بچه های بالا ازین پستم ناراحت شدن😒 امروز هم برقامون بیشتر قطع شد، هم ایتا لج کرده بود و نمیتونستم پیام بدم😕 هنوزم ویس و عکس و فیلم ارسال نمیشه😩 @ashpazi_ziyafat
. چایی آخر شب رو ریختم و جاتون خالی الان تو سینی رو به رومه، بعد چایی هم قول میدم برم خونه رو به تنظیمات کارخونه برسونم و بعد برم بخوابم😊 شبتون آروم✋ @ashpazi_ziyafat