51.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#غذا_با_مرغ
خوشمزه ترین #مرغ_رستورانی👌😍😋
#مرغ_ترش
ران مرغ 1عدد، گردو آسیاب شده 100گرم، سبزیجات معطر شامل نعنا، گشنیز، ریحون و برگ سیر نصف پیمانه، رب انار 2ق غ، پیاز 1عدد، سیر 2حبه، نمک،فلفل، زردچوبه
#مرغ_پرتقالی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، کره 50 گرم، آب پرتقال 2لیوان، نمک، فلفل، و زعفران و زردچوبه
#مرغ_ناردونی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب انار 2ق غ، رب گوجه 1ق غ، آب انار طبیعی 2لیوان، انار دون کرده نصف پیمانه، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه
#مرغ_زعفرانی
ران مرغ 1عدد، پیاز بزرگ 1عدد، زعفران دم کرده، پودر زعفران، کره 50گرم
#مرغ_ربی
ران مرغ 1عدد، پیاز 1عدد، رب 3ق غ، شکر 1ق غ، نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر، زنجبیل و زعفران، هویج حلقه شده 2عدد
#شام #ناهار #عید_فطر #پذیرایی #دورهمی #آشپزی #خوراک_مرغ #مرغ_مجلسی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکو_پیتزایی 😍😋
مواد لازم :
فلفل دلمه ای نگینی:نصف لیوان
سوسیس نگینی : نصف لیوان
تخم مرغ :یک عدد
نمک یک ق چ
فلفل، پودر آویشن، پودر پاریکا، پودر سیر : از هر کدوم نصف ق چ
پنیر پیتزا :نصف لیوان
ماست : یک سوم لیوان
جعفری خورد شده : نصف لیوان
آب :3 ق غ
بیکینگ پودر :1 ق چ
آرد سفید : ۲ و نیم لیوان
#کوکو #پیتزا #نون_پیتزایی #افطار #ماه_رمضان #فستفود #سحری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دونات_مرغ
برای #مهمونی و #دورهمی خیلی گزینه خوبیه 😍
(فقط پروسه سوخاری کردنش یه کم وقتگیره) 😱
می تونید بعد از #سوخاری کردن فریز کنید و هر وقت نیاز داشتید ،سرخ کنید.
میشه حتی سرخش نکرد و روش کمی روغن اسپری کرد و توی #فر گذاشت.
🔹مواد لازم:
سینه مرغ ۱ عدد
سیب زمینی آب پز شده ۱ عدد(حداکثر ۲۵۰ گ)
فلفل دلمه ۱/۲ عدد
پیاز متوسط ۱ عدد
سیر سه تا چهار حبه
نمک،فلفل،زردچوبه،ادویه مخلوط
پنیر پیتزا ۲/۳ پیمانه
سس خردل یا کچاپ ۱ ق غ
پودر نان یا پودر سوخاری ۱ ق غ
آرد سفید به مقدار لازم
#مرغ #غذای_نونی #افطار #ماه_رمضان #شام #مرغ_مجلسی #فینگرفود #فینگر_فود #فستفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود_پنیری 😍😋
#تاکو_مرغ
مواد لازم 🥣 :
پیاز : یک عدد🧄
سینه مرغ : یک عدد🍗
فلفل دلمه ای : یک عدد🌶(مثلا فلفل دلمه س☹️)
رب گوجه : یک قاشق غذاخوری🍅
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پاپریکا : به مقدار لازم🧂🥄
نان لواش یا ترتیلا یا تافتون : یک بسته 🌮
پنیر پیتزا : به مقدار لازم🧀
جعفری، نعنا، پونه و... : برای تزئین☘️
انواع سس : برای تزئین🥫
سریع ترین #فینگر_فود دنیاست 🤩
خداییش تردی نون هم خیلی خوشمزش میکنه
#فستفود #افطار #ماه_رمضان #شام #غذا_نونی #غذا_فوری #آشپزی #سحری #فینگرفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_لبنانی🥗🔥🌻
دلم یه عالمه سالاد لبنانی میخواد😍👌❤️✨
مواد لازم:
کاهو🥙
گوجه فرنگی🍅
پیازچه🥗
تربچه🥙
فلفل سبز🥒
نعناع تازه☘️
جعفری تازه🌿🌱
خیار🥒
نان پیتا سرخ شده در فر یا ماهیتابه🍞🥖
مواد سس👇
سس انار🍅
نمک🍙
نعناع خشک🥗
سماق🍢
سیر🥙
آب لیمو🍋
روغن زیتون 🍸
#افطار #افطاری #سحری #ماه_رمضان #سالاد #پیش_غذا #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود قرتی و جذاب و سه سوته
#سیبزمینی #فینگر_فود #افطار #عصرونه #ماه_رمضان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ_رولی 🌯 😋
#ساندویچ #فینگر_فود
🔸یه ساندویچ خیییلی ساده و خوشمزه و شیک که بچها خیلی دوس دارن
رب را کمی تفت داده و با آب مخلوط میکنیم بهش ادویه افزوده و میزاریم رو حرارت تا قوام بیاد بعد از سرد شدن کمی خامه اضافه میکنیم خوب مخلوط کرده و روی نون بمالید بعد پنیر پیتزا و سپس مرغ آبپز ریش ریش ریخته آن را رول کرده برش زده و طبق فیلممون تو فر قرار میدیم
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر😍😋
قالب سیلیکونی، چوب بستنی، 1پاکت ژله انار یا ژله آلورا، انار دانه شده
🍓 بسته ژله رو با یه لیوان آب جوش درست کردم و گذاشتم رو بخار کتری تا حل شه🍉🍓چوب بستنیو میزاریم و یه قاشق انار میریزیم و ژله رو میریزیم روش و میزاریم یخچال دو یا سه ساعت کامل ببنده، بعد چند ساعت از قالب جدا میکنیم به کمک چاقوی خیس
🔴واسه اینکه ب قالب نچسبه باید کمی قالبو چرب کنید
🔴زیاد انار داخل قالب نریزید امکان داره ژله کامل در نیاد
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی
مامان مهداگلی اومد با دستور پخت یک پیراشکی خوشمزه و رستورانی و البته #بدون_گوشت😍😋
مواد لازم:
۳فنجان آرد
یک چهارم فنجان پارمسان
یک قاشق چایخوری نمک
دو قاشق چایخوری شکر
یک قاشق چایخوری بکینگ پودر
دو قاشق چایخوری روغن زیتون
یکو نیم فنجان آب داغ
یکو نیم قاشق چایخوری پودر خمیر مایع
مواد لازم برای هر پیراشکی:
سس گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
پنیر موزارلا ۱ قاشق غذاخوری
یک قاشق غذاخوری ریحان
کمی نمک طبق فیلم درست کنید..
#فستفود #فینگرفود #افطاری #پذیرایی #آشپزی #شام
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورشت_بدون_گوشت
#خورشت_ملاقورمه یه غذای #شمالی درجه یک و خوشمزست 😋
مواد لازم برای #خورش_ملاقورمه :
🍆بادمجون متوسط دو عدد
🥒کدو دو عدد
🍅گوجه سه عدد
🥫رب گوجه دو ق غ
🧄سیر دو حبه
🧅پیاز یک عدد متوسط
🍾🧂روغن و نمک و زردچوبه به مقدار لازم
🌿سبزی معطر
☘نعناع و ریحون و مرزه چند ق غ تازه دو ق غ خشک
🍶آب یک لیوان
🍋آبغوره یا آب لیمو دو ق غ
#غذا_بدون_گوشت #سحری #ماه_رمضان
#خورش #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ
همه ما به خاطر مشغله کاری که داریم دوست داریم غذاهای خوشمزه و راحت یاد بگیریم منم تمام تلاشم اینه که به شما از این مدل غذاها یاد بدم 😋🌯
چیزایی که میخواین
کاهو
ذرت
خیارشور
سینه مرغ پخته شده
هویج
سس مایونز
ماست یونانی
شوید خشک
لیمو
نمک و فلفل سیاه
🌸با هر نونی که دوست دارید ساندویچش کنید و لذت ببرید 🌸
#ساندویچ #فستفود #پیتزا #افطار #ماه_رمضان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو
#مرغ_شکم_پر
این مدل مرغ خیلی آسون و خوشمزه س برای مهمونی هم میتونید توی دیس بچنید خیلی شیک میشه 😍😍😍
درست کردنشم که واضحه داخل سینه مرغ بدون استخون رو کاملا با چاقو خالی کنید فقط خیلی احتیاط کنید که بالا و پایین مرغ سوراخ نشه 😐که موادش موقع پر کردن بیرون بریزه
داخلش رو با زرشک و پیاز داغ یا حتی گردو خرد شده پر کنید یکمم به داخلش زعفرون بزنید بعد بیرونش رو هم کاملا زعفرون بزنید و داخل روغن داغ دو طرفش رو سرخ کنید حالا برای سسش یکم پیاز داغ ،برگ بو ،نمک،فلفل و ابجوش بهش اضافه کنید و بذارید با شعله ملایم بپزه و سسش غلیظ بشه حدودا نیم ساعته آماده س و مغز پخت میشه بعد از پخت هم همین مدلی با سس میتونید سرو کنید هم مثل من یکم که خنک شد برش بدید با یه چاقو تیز و اره ای ،سسش هم توی کاسه کوچیک کنارش بذارید (اگه سرد شد که خیلی نمیشه میتونید گرمش کنید داخل مایکروفر )
#مرغ_مجلسی #ماه_رمضان #افطار #مهمونی #پذیرایی #مرغ_رستورانی #سحری
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#میرزاقاسمی
برای ۲ تا ۳ نفر
بادمجان 3 عدد
گوجه فرنگی 2 عدد
سیر ۳ تا ۴ حبه
تخم مرغ 2 عدد
نمک و فلفل وزردچوبه و ادویه به مقدار لازم
بادمجانها رو کباب کردم ، خونه ما آپارتمانی هستش من همون روی اجاق گاز کباب می کنم . ( می تونین داخل فر هم بزارین من اون شکلی هم درست کردم عالی میشه ) بعد پوستش رو کندم . و ساطوری خرد کردم . (تخم های بادمجون هم در بیاد بهتره)
سیر رو ریز خرد کردم یا رنده کنین .
گوجه فرنگی ها را شسته و داخل آب گرم قرار دادم ، بعد از چند دقیقه پوست گوجه رو که خیلی راحت کنده میشه ، جدا کردم و نگینی خرد کردم.
سیر رو داخل تابه تفت دادم .
بادمجانها را اضافه کردم و گذاشتم کمی آب آن کشیده بشه بعد گوجه ها را اضافه کردم و باز میگذاریم که آب گوجه هم کشیده بشه . مقداری نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کردم . می تونین یک قاشق رب گوجه هم اضافه کنین ، اما توی دستور اصلی نداره . تخم مرغ ها رو هم اضافه کردم . برای تزیین هم یه دونه تخم مرغ رو جدا نیمرو کردم و روش قرار دادم .
#غذای_فوری #غذا_نونی #غذا_بدون_گوشت #افطاری #افطار #شام #آشپزی #ماه_رمضان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
26.59M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#همبرگر_لوبیا
تا حالا همبرگر بدون گوشت و مرغ خوردی؟
تو این پست خوشمزه ترین همبرگر رو با چند تا ماده ساده یاد میگیری🍔
.
که برای گول زدن مهمونا عالیه😅😁🙈
.
چون طعم این همبرگر ها خیلی شبیه به همبرگر گوشت میشه🐑
.
فقط حواستون باشه نفخ لوبیا رو با چند ساعت خیسوندن قبل از پخت بگیرین🙊
خب بچه ها بریم سراغ طرز تهیه
پیاز ۱ عدد
سیر ۲ حبه
قارچ رنده شده ۱ پیمانه
لوبیا قرمز ۱ پیمانه
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پورد تخم گشنیز به مقدار لازم
اول از همه میزارین لوبیا قرمز پخته بشه و خوب بعدش اونو با غذاساز یا گوشتکوب له میکنین. پیاز رو داخل روغن تفت میدین و پوره سیر رو بهش اضافه میکنین .
و در آخر هم قارچ های خورد شده رو اضافه میکنیم و میزاریم سرخ بشن و آبشون کشیده بشه و در آخر هم ادویه ها رو میزنیم. حالا مواد رو به لوبیا های له شده اضافه میکنیم و باهم ورزشون میدیم و ازشون به اندازه همبرگر برداشته و ۱ساعت دیگه تو یخچال استراحت میدیم و در آخر داخل ماهیتابه نچسب و روغن داغ روشو سرخ میکنیم و با نون همبرگری نوش جان میکنیم😊
#همبرگر #ساندویچ #غذا_بدون_گوشت #آشپزی #فستفود #افطار #ماه_رمضان #پیتزا
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۳ مدل #سیبزمینی فوری و سه سوته
.
بچه ها. میدونین که تازگی ها خیلی سیب زمینی طرفدار پیدا کرده 😋
مدل اول:
🥔سیب زمینی۲ عدد
🥔نمک
🥔فلفل سیاه
🥔پودر سیر
🥔روغن ۱ ق غ
( نیم ساعت در فر از قبل گرم شده به مدت نیم ساعت میزارین تا مغز پخت بشه با ۱۸۰درجه سانتی گراد )
.
مدل دوم :
🥔سیب زمینی ۲ عدد
🥔 روغن
🥔 نمک
( به مدت ۳ دقیقه میزارین سیب زمینی داخل آب جوش یکم نرم بشه بعد داخل ایکس ریخته و با آب سرد بهش شوک میدین و در آخر تو روغن سرخش میکنین )
.
مدل سوم :
🥔 سیب زمینی ۲ عدد آبپز
🥔 آرد سفید ۱ ق غ
🥔 آرد سوخاری ۲ ق غ
🥔 نمک
🥔 فلفل سیاه
🥔 پودر سیر
🥔 یک یا دو ورق پنیر گودا ورقه ای
( فرمش میدین و تو روغن سرخ میکنین)
.
.
اگه این سیب زمینی هارو دوست داشتین حتما برای دوستات هم بفرست تا برای #افطار درست کنن
#فستفود #فست_فود #فینگرفود #سیبزمینی #عصرونه #ماه_رمضان #دورهمی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راحت تر و مجلسی تر از این #ساندویچ رولتی با #فینگرفود نداریم😌😍😋
.
.
اینو بگم که مقدار هر کدام از مواد بستگی به سلیقه خودتون داره ،ولی من مقداری که استفاده کردم رومینویسم.
.
مواد لازم:
نان باگت===۱عدد
کالباس===دو ورق
پنیر خامه ای===دو قاشق پر
خیارشور===۴عدد کوچک
فلفل دلمه ای رنگی===دو برش کوچک
.
.
فقط سعی کنید باگت رو کامل پر کنید کهمواد منسجم بشه.
بعد از خالی کردن باگت و پرکردن از مواد یک ساعت حداقل داخل یخچال بذارید و بعد برش بزنید
#فینگر_فود #ساندویچ #لقمه #رولت_ژامبون #آشپزی #افطار #ماه_رمضان
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سوپ_شیر
یه #سوپ فوق العاده خوشمزه و مقوی
اونایی که نخورده میگن خوب نیست یبار تست کنید مشتریش میشین 😋
.🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
#سوپ_شیر
یکی از سوپ های مجلسی و خوشمزه و پرطرفدار ، سوپ سفید یا همون سوپ شیر هستش .
برای ۳ نفر
مرغ چند تکه (میتونین از آب مرغ هم استفاده کنین )
هویج ۲ عدد یا یک عدد بزرگ
جو یا جو پرک نصف لیوان (برای هر نفر ۲تا ۳ ق غ)
شیر ۲ لیوان
پیاز ۱ عدد
کره ۱ ق غ
آرد سفید (قنادی) ۲ ق غ
خامه صبحانه دل به خواهی (من ۲ ق غ ریختم ،قابل حذف هستش)
جعفری خرد شده به میزان لازم
قارچ ۵ عدد(من نریختم می تونین بریزین ) (بنده توی خونه موجود نداشتم خواستین بریزین )
نمک به میزان لازم
یه پیاز رو خرد کردم و با روغن و تکه های مرغ کمی تفت دادم ، بهش کمی آب اصافه کردم و گذاشتم تا کمی نیم پز بشه . وقتی که نیم پز شد ، هویج رو نگینی کردم و داخلش ریختم ، وقتی هم که هویج نیم پز شد ، جوپرک رو اضافه کردم .
توی ظرف دیگه ای آرد رو کمی تفت دادم و کره اضافه کردم و بعد شیر گرم رو بهش اضافه کردم و مدام هم زدم تا بجوشه و غلیظ بشه و بعد خامه رو بهش اضافه کردم (خامه قابل حذفه من گاهی اوقات هم نمی ریزم ) بعد این مواد رو داخل سوپ ریختم و هم زدم .بهش نمک هم اضافه کردم .در واقع شیر رو نیم ساعت آخر به سوپ اضافه می کنیم و بعد از اضافه کردن باید نیم ساعت روی گاز باشه . اواخر کار هم کمی جعفری خرد شده رو به هر میزان که دوست دارین بهش اضافه کنین .
من مرغ ها رو بعد اینکه پخت بیرون آوردم و ریش ریش کردم و داخل سوپ ریختم .
میتونین از عصاره مرغ هم استفاده کنین.
میتونین قارچ هم استفاده کنین ، در این صورت قارچ رو با کره کمی تفت بدین کلا آب نداشته باشه ، قبلا از اینکه شیر رو به سوپ بخواین اصافه کنین داخل سوپ بریزین .
از جو هم میتونین استفاده کنین ، در این صورت اول از همه جو رو بخیسونین و آبش رو بیرون بریزین و بعد بزارین با آب دو ، سه ساعتی بپزه و بعد مرغ رو بهش اصافه کنین و بزارین با مرغ با هم بپزه .
#افطار #ماه_رمضان #افطاری #آش_جو #سوپ_جو
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیراشکی_سیب_زمینی😍😋
سیب زمینی آبپز ۴ عدد
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری سرپر
نمک وفلفل به میزان لازم
سوسیس دوعدد
پیازچه ۲قاشق غذاخوری
آب ولرم یک لیوان
آرد تقریبا ۲ونیم تا۳لیوان
سیب زمینی ابپز رو پوره کرده بهش آب ولرم رواضافه میکنیم هم میزنیم تاسیب زمینی باآب کاملا مخلوط بشه بعدخمیرمایه ،سوسیس،پیازچه ونمک وفلفل رواضافه کرده ودراخراردروکم کم میریزیم تاجایی که خمیرچسبندگی زیادنداشته باشه درانتهادستمون رویکمی چرب کرده وخمیرروجمع میکنیم روی خمیررومیپوشانیم بهش استراحت میدیم تاحجم خمیردوبرابربشه ازخمیر به اندازه دلخواه برمیداریم گردمیکنیم دوباره ده دقیقه دیگه استراحت میدیم وتوروغن داغ سرخ میکنیم
#پیراشکی #فینگرفود #فینگر_فود #پیراشکی_پیتزایی #افطار #ماه_رمضان #غذا_نونی #کوکو #کتلت #غذا_بدون_گوشت
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این ویدئو آموزش یه #جوجه_زعفرانی آبدار و خوشرنگه 🍗
با طعم بینظیر 👌😍
عاشقش میشید 😋
مواد لازم :
یک کیلو فیله یا رون مرغ
زعفران غلیظ سه قاشق غذاخوری
یک عدد پیاز که طبق ویدئو برش بدید اینطوری خیلی سریع بوی زهم مرغ رو میگیره😍
دو حبه سیر
آب لیمو تازه
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
آموزش کاملش داخل ویدئو هست حتما ببینید نوش جان😋👌
#جوجه_کباب #جوجه #عیدفطر #ماه_رمضان #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگر_فود🌹🍃
هم خوشمزه ست هم راحت هم کم هزینه☺️
اینارو احتیاج داریم برای درست کردنش🥰
موادلازم
👇👇👇
فیله مرغ ۴عدد
قارچ ۲۵۰گرم
نان تست
شیر
خامه
آرد
طرزتهیه
👇👇👇
ابتدا فیله ها ریز خرد کنید
قارچ ها را خرد کنید در کره سرخ کنید وقتی قارچ ها سرخ شد فیله ها را بهش اضافه کنید
ادویه من آویشن و پاپریکا زدم
سپس یک قاشق غ خ خامه و یک قاشق غذا خوری آرد را در نصف لیوان ترکیب کردن به مواد اضافه کردم
برای قسمت نان تست ابتدا با چاقو دور گیری کنید با وردنه خوب صاف کنید بعد برای اینکه لبه های آن بهم بچسبه یک قاشق آرد را با حدودا سه قاشق آب حل کنید با فرچه به دوتا لبه نان تست بزنید بعد رول کنید به شکل قیف لبه ها را فشار بدید
یک عدد تخم مرغ را هم بزنید
نان تست را اول در تخم مرغ بعد در پودر سوخاری بزنید سپس در روغن داغ سرخ کنید
مدام هم بزنید تا کامل سرخ بشه
در نهایت موادی را که درست کردید با قاشق کوچک داخلش قرار بدید
نوش جان👌
#پیتزا_قیفی #فینگرفود #فستفود #پذیرایی #دورهمی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پاستا
خوشمزه ترین پاستایی که تاحالا خوردی رو فراموش کن ، چون این از اون هم خوشمزه تره 🤩😍
جامبو شلز صدفی نصف بسته
اسفناج ۲۰۰ گرم
مرغ نواری خرد شده ۲۰۰گرم
قارچ بزرگ ۵تا ۶عدد
پیاز بزرگ 1 عدد
پنیر خامه ای ساده ۱۰۰گرم
پنیر موزارلا یا پارمسان
نمک ،فلفل، آویشن،پودر سیر
سس_بشامل:
2 ق غ آرد گندم، 2پیمانه شیر سرد، ۳۰ گرم کره، نمک
پاستا جامبو شلز مارک زر خوبه ولی بیشتر از ۱۵ دقیقه نجوشه وقتی احساس کردید پخته آبکش کنید جامبو شلز صدفی مارک دلیوری ایتالیایی هم خیلی مقاومن و در هنگام پخت پاره نمیشن
پیاز،قارچ،اسفناج و مرغها رو بعد از خرد کردن تفت داده با نمک و فلفل و آویشن و پودرسیر و پنیر خوب مخلوط میکنیم
به آب پاستا بعد از به جوش اومدن مقداری نمک و 1 ق غ روغن اضافه و پاستاها رو اضافه بعد از پخت که حدود ۱۵دقیقه طول میکشه خارج و آبکشی میکنیم
برای سس بشامل آرد و کره رو مقداری تفت میدیم شیر سرد و نمک رو اضافه و مخلوط میکنیم روی حرارت میزاریم تا غلیظ بشه. کف ظرفی که داخل فر میره رو سس بشامل رو ریخته. پاستاها رو با مواد پر کرده و طبق ویدئو میچینیم و روش رو پنیر میریزیم و ۳۰دقیقه در فر ۱۷۰ درجه میزاریم حاضر بشه
#پاستا #فستفود #پاستا_پنیری #ماکارونی #جامبوشلز #افطار #شام #پذیرایی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_سوسیس
موادلازم:
سوسیس دو تا سه عدد
سیب زمینی خام رنده شده ۳ عدد بزرگ
پیاز متوسط یک عدد
تخم مرغ ۲ تا ۳ عدد
سیر دو حبه رنده شده
زردچوبه و فلفل سیاه یک قاشق مرباخوری
آرد نان خشک یا آرد سوخاری ۲ قاشق غذاخوری
فلفل پاپریکا و ادویه کاری نصف قاشق چای خوری
نمک به میزان لازم
طرزتهیه:
سیب زمینی را با رنده ریز رنده کنید و آب سیب زمینی را حتما بگیرید پیاز را هم رنده کنید و آب پیاز را هم بگیرید سوسیس را با رنده ریز رنده کنید و تمام مواد را با هم مخلوط کنید تعداد تخم مرغ بسته به مقدارسوسیس و اندازه سیب زمینی فرق داره از دو تا سه عدد تخم مرغ اضافه کنید بعد مواد را به مدت یک ربع داخل یخچال بگذارید تا استراحت کند بدون استراحت دادن هم میتونید درست کنیدبعد داخل روغن داغ سرخ کنید و از خوردنش لذت ببرید خیلی خوشمزه میشه اگر به کسی نگید اصلا متوجه نمیشه با سوسیس درست کردید🥰
#کوکو #کتلت #آشپزی #فستفود #غذا_بدون_گوشت #ساندویچ
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فینگرفود 😋😍
موادی که لازم داریم:(برای حدودا ۱۰تا)
سینه مرغ نصف یه دونه
خیار شور. ۴تا
فلفل دلمه نصف یه دونه متوسط
سوسیس یا ژامبون دوسه ورق
نمک ،فلفل سیاه و آبلیمو و سس مایونز
(میتونید جعفری خورد شده یا پیازچه خورد شده هم بریزید)
سینه مرغو با نمک و زردچوبه و فلفل سیاه بذارید بپزه خنک که شد ،رنده کنید با رنده ریز.
همه موادو خوب مخلوط کنید و طبق فیلم بین نون تست که گرد کاتر بزنید و از مواد بینش بذارید.
#فینگر_فود #شام #مهمونی #فستفود #فینگرفود_پیتزایی #آشپزی
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پیتزا_فوری
خداییش بگم سه سوته تر از این #پیتزا ندیدددددم 😍😍
بهترین گزینه واسه یه #افطار ساده و شیک
ببینید مامان مهداگلی چقد دوستون داره ❤️
#پیتزا_بانون #پیتزا_تابه_ای #پیتزا_بدون_فر #افطاری #سحری #آشپزی #فستفود #فینگرفود
🍡~~~~~~~~~~~🍡
@ashpazinemone
🍡~~~~~~~~~~~🍡