eitaa logo
👩‍🍳دهکده آشپزی و ترفند🍜🛠
4.3هزار دنبال‌کننده
1هزار عکس
1.6هزار ویدیو
0 فایل
اینجا قراره کلی آشپزی و ترفند و تکنیک های خفن یاد بگیریم 🥰سنجاقِ کانال رو حتماً ببین یه عالمه آموزش کاربردی داره👈 @t_borhani تبلیغات ارزان 👇 https://eitaa.com/joinchat/1833566946Cf2ddffb18b کانال فروشگاهی @anillashop9295 کانال روزمرگی @donyaye_mazze
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش 😋😍 مواد لازم: یک کیلو سیب یک لیوان آب (اختیاری) یک لیوان شکر (اختیاری) دو عدد هل و یک چوب دارچین (اختیاری)مقداری عصاره زعفران یک قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ❇️میتونید از هر میوه ای برای این مدل خشک کردن استفاده کنید اما میوه هایی که فیبر و آب بیشتری دارن گزینه بهتری هستن. به عنوان مثال از میوه هایی مانند گلابی، آناناس، نارگیل، کیوی، هلو، آلو، سیب زرد و سبز، پرتقال، توت فرنگی و … میوه حبه ای خشک تهیه می کنن ❇️ برای زیبا تر شدن میوه خشک حبه ای باید به اندازه مساوی تقسیمشون کنید ❇️برای نگهداری داخل ظروف در دار و یا کیسه های زیپ کیپ، در جای خشک و خنک مثل یخچال نگهداری کنید. اگر درست نگه داری شه تا یک سال هم دوام میاره ❇️وقتی گذاشتید خشک شه حتما هر دو ساعت یک بار میوه ها را زیر و رو کنید تا به طور کاملا یکدست خشک شن اگر برای خشک کردن بیرون میذاریدشون، تقریبا حدود 4 روز از صبح تا شب باید میوه ها رو توی هوای آزاد زیر نور آفتاب بذارید(البته بسته به محل زندگیتون زمانش متغیره) این نکته رو فراموش نکنید که در شب سینی ها رو بیارید داخل تا رطوبت هوا خرابشون نکنه <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
. ❤️ سلام بفرمایید یه عالمه؛ 😍 آموزش رایگان آشپزی و شیرینی و دسر و ترفند و تکنیک 😍 روی موضوع مورد علاقتون کلیک کنید👇 💐اعضای جدید بسیار خوش اومدید... رو پیوستن پایین پایین کانال بزنیــــــــــــد، که کانالو گــــــــــم نکنید!👇🏻👇🏻👇🏻 . 1.آموزش کش دارترین پنیر پیتزا خونگی🧀🍕 2.شکلات تخته ای خونگی 🍫 3.سس کچاپ خونگی🥫 4.کروسان خونگی🥐 5.شکلات صبحانه خونگی☕ 6.سس فرانسوی ۵دقیقه ای🌭 7.سس مایونز بدون تخم مرغ🥗 8.شیرینی موچی ژاپنی 🍡 9.شیرینی شکلاتی خوشمزه مخصوص عید🍪 10.شیرینی پنجره ای ۳رنگ🧇 11.کرانچی خونگی🍟 12.طرز درست کردن حبه میوه🍱 13.شیرینی هل و پسته مخصوص عید 🍪 14. ۴مدل شیرینی فقط با یک خمیر 🍪 15.آموزش انرژی بار خرما 16.سوهان قم خونگی 🥧 17.سرشیر خونگی🥛 18.اکلیل خوراکی فقط با دو قلم مواد 19.بستنی زمستانی🍦 20.مارشمالو خونگی با دو قلم مواد🍡 21.عود دست ساز خونگی خیلی راحت 22.کالباس خونگی لیوانی پارت ۱🍠 23.کالباس خونگی لیوانی پارت ۲🍠 24.ترفند پخت سریع گوشت🥩 25.نان توری فوق العاده خوشمزه🧇 26.نان لواش🫓 27.تکنیک پیاز داغ بدون روغن🧅 28.پیتزا با نان لواش🍕 29.نان باگت خونگی🥖 30.نون همبرگر خونگی🍔 31.ژله مغزدار🍮 32.لیمو عمانی خونگی 🍋 33.پنیر خامه ای خونگی 🧀 34.ترفند فروش طلا(برای اینکه کلاه سرتون نره)💍 35.آموزش درست کردن شمع معطر و رنگی🕯 36.ترشک آلبالو 🍒 37.ترفند معلق ماندن سبزی خشک در دوغ 38.با این ترفند تابه ات رو نچسب کن🛠 39.روش صحیح میوه خشک کردن🍎🍊 40.ترفند خشک کردن میوه در فر🍎🍑 41.کباب تابه ای دورنگ🍢 42. مارشمالو بیسکوئیتی🍡 43.یک مدل شیرینی عید🍪 44.شیرینی شربتی🍪 45.دسر نارگیلی بوتیکی🥥 46.شیرینی نخودچی🍪 47.شیرینی نارگیلی به روش قنادی🍪 48.کاشت سبزه عید روی کوزه🪴 49.ترشی نازخاتون🍆 50.آموزش کاشت سبزه آکواریومی 51.شیرینی خوشگل مخصوص عید🍪 52.قارچ رو اینجوری بشور🍄 53.خوشمزه ترین شکلاتی که خیلی راحت درست میشه🍫 54.بیسکویت کنجدی🍪 55.چطور لباس آب رفته رو به اندازه اولش برگردونیم👕 56.تعمیر لامپ ال ای دی با یدونه مداد💡 57.تکثیرگل سانسوریا،زاموفیلیا و آگلونما🪴🌿 58. ۳مدل تزئین سالاد الویه شیک و مجلسی 59.میان وعده شکلاتی خوشمزه 🍫 60.تکنیک ضد لک کردن شیشه ها 61.شکلات کنجدونارگیل🍫 62.سبزه عید فوری(پوست تخم مرغی)🌱🥚 63.پیراشکی پیتزایی🥟🍕 64.باقلوای خیلی آسون و خوشمزه 65.شیرینی عید🍪 66.شیرینی رُز نارگیلی🍪 67.با این ترفند تا یک هفته نیاز به گردگیری نداری 68.تکنیک گرفتن تلخی آبلیمو 🍋🥕 69.گز آردی🥟 70.شکلات چیپسی خونگی 🍫 71.تعمیر زیپ👩‍🔧 72.ترفند نچسب کردن تابه رویی و استیل🍲 73.ترفند براق کردن ظروف شیشه ای🍸 74.تکنیک تعمیر لوله خرطومی جاروبرقی 75.کاشت سبزه نارنج🌱 76.بیسکویت ترد🍪 77.ترفند ضدلک کردن کابینت 78.ترفند کاغذی کردن گردو سنگی 79.سه سوته قابلمت رو زودپز کن 80.تکنیک برطرف کردن سوختگی کیک 81.چگونه برنج را برای مدت طولانی نگهداری کنیم 82.شیرینی نون خامه ای🍰 83.شیرینی زبان🥖 84.شیرینی قهوه🍪 85.گردو سنگی رو به گردو کاغذی تبدیل کن 86.بیسکویت شیرین عسل🍪 87.ترفند راحت پوست کردن تخم مرغ آب پز🥚 88.آموزش دیوارکوب 89.شیرینی شطرنجی🍪 90.شکلات مخصوص مهمونی🍫 91.شیرینی مغزدار🍪 92.شیرینی تَر بدون خامه🍰 93.سبزه گندم داخل تنگ🌱 94.بریلو خونگی 95.کیک اسلایسی🍰 96.شیرینی چرخی 97.بستنی یخی🍦 98.شیرینی کوکی کشمشی🍪 99.بامیه عربی🥨 100.کباب نگینی 101.بستنی شکلاتی🍦 102.آموزش زولبیا ادامه ی لیست 👇 .
. ادامه لیست بالا: 103.چوب شور خونگی🍟 104.دسر مجلسی🍮 105.با این ترفند پنجره و آینه ها دیگه لکه نمیشه 106.شیرینی شکلاتی بدون پخت 🍪🍫 107.بهترین روش رسوب زدایی کتری🫖 108.روش درست کردن رنگ خوراکی طبیعی 109.رژ لب خونگی 110.درست کردن کلاه با آستین لباس کهنه 111.چند ترفند برای براق کردن کتری سوخته 112.کلوچه عسلی مغزدار 113.مرغ بریون با بافت نرم و پنبه ای 114.شیرینی خوشمزه با سیب درختی و خمیر هزارلا 115.ترفند تشخیص برنج تقلبی و اصل 116.مرغ کرانچی 117.بامیه بدون تخم مرغ و داغ زدن خمیر 118.شیرینی راحت و خوشمزه با خمیر هزارلا 119.راز ته نشین نشدن تخم شربتی 120.روش عالی سرخ بادمجان با یک قاشق روغن 121.تافی خونگی 122.ترفند پاک کردن سه سوته باقالی 123.سه سوته ریزش موهاتو قطع کن 124.خوراک مرغ و سیب زمینی در فر 125.چهار ترفند که همه خانما حتماً باید بلد باشن 126.راز نریختن کباب کوبیده 127.تکنیک صحیح جمع کردن چادرمسافرتی 128.طرز تهیه خوشبو کننده طبیعی هوا 129.ترفند سفید کردن وسایل برقی که زرد شده 130.شیرینی کره ای 131.طرز درست کردن قرص ماشین ظرفشویی 132.پنیر گودا 133.شکلات شونیز خونگی 134.تن ماهی خونگی 135.با این ترفند تشک تختت رو برق بنداز 136.با این تکنیک تا یک هفته از شر گردگیری وسایل چوبی راحت میشی 137.شیرینی یاقوتی 138.مربا پوست هندوانه 139.بستنی بیسکویتی 140.تنها راه تمیز کردن چربی شیشه فر 141.سیب زمینی بالشتی 142.پودر نسکافه خونگی و اقتصادی 143.قهوه هسته خرما 144.به این روش چربی شکمت رو نابود کن 145.غذای خیلی خوشمزه و جدید با برنجی که اضافه اومده 146.رفع همیشگی بوی بد دهان 147.بستنی سنتی بدون ثعلب و بدون زحمت 148.چیپس حبابی 149.سس خردل خونگی 150.ترفند تشخیص هندوانه خوب و شیرین 151.سیاه کردن دائمی موهای سفید 152.بستنی که بیرون از یخچال آب نمیشه 153.رب لیمو عمانی خونگی 154.بستنی حصیری 155.ترشی انبه 156.تکنیک خوب درست کردن برنج کته به تعداد زیاد 157.با این ترفند خنک کنندگی کولر روچندبرابر کن 158.چای کرک 159.نبات چوبی خونگی 160.بستنی انبه 161.بستنی دالگونا کافی 162.فالوده کرمانی 163.قویترین ژل لیفت کننده صورت 164.روغن دنبه خونگی بدون بو 165.بستنی وانیلی خامه ای 166.ترفند نگه داری میوه به مدت یکسال 167.آموزش پنیر ماسکارپونه 168.شکلات مغزدار مجلسی 169.بستنی حصیری خونگی 170.معجزه سفیدآب(روشور) 171.روغن کنجد خونگی 172.کرم دست ساز ضدچروک قوی 173.آموزش درمان سریع چشم زخم 174.با پودر بچه 20سال جوون تر شو .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خودت تو خونه عود دست ساز درست کن با هزینه خیلی کمتر از بازاری🤩 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با دو قلم مواد😍😋 مواد لازم : پودر ژله ۱ بسته آبجوش نصف پ شکر ۲ ق <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
و شیرینی هلالی شیرینی گردویی: مواد لازم برای خمیر: • آرد 275 گرم • 90 گرم گردو یا فندق آسیاب شده • پودر شکر 75 گرم • عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری(یا کمی وانیل پودری) • کمی نمک • تخم مرغ 1 عدد • 1 قاشق چایخوری دارچین • کره سرد 150 گرم تمام مواد خمیر را داخل غذاساز بریزید و مخلوط کنید دقت کنید با حرارت دست خمیر به روغن نیفته بعد داخل سلفون بپیچید و یک ساعت در یخچال استراحت بدین بعد با وردنه باز کنید و با کاتر دلخواهتون برش بدین و داخل سینی فر که کاغذ روغنی پهن کردید بچینید و در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 10-12دقیقه بپزید زمان پخت بستگی به فر دارد شاید برای شما کمی بیشتر طول بکشد معمولا دیگه تا ۱۵دقیقه میپزه بعد از خنک شدن مارمالاد مورد نظرتونو روی یدونه از شیرینیا بزنید و شیرینی دومو روی آن قرار دهید و مطابق فیلم با شکلات ذوب شده و گردو تزئین کنید شیرینی هلالی مواد لازم برای خمیر: • 300 گرم آرد • 100 گرم بادام آسیاب شده • پودر شکر 75 گرم • عصاره وانیل ۱ قاشق غذاخوری(یا کمی وانیل پودری) • 1 بسته وانیل شکری بوربن(چون ایران ممکنه پیدا نشه میتونید حذف کنید) • کمی نمک • زرده تخم مرغ 2 عدد • 200 گرم کره سرد خرد شده مثل خمیر شیرینی گردویی تمام مواد خمیر را با دست یا غذاساز مخلوط کنید خمیر را یک ساعت در یخچال استراحت بدین گلوله هایی اندازه گردو از خمیر جدا کنید و مطابق فیلم هلالی شکل بدین دو طرف هلال نازکتر از وسطش باشه سپس در فر گرم شده با دمای 180درجه حدودا 10-12 دقیقه بپزید <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه عجله داری و می ترسی گوشت دیر بپزه حتما این ترفند رو امتحان کن👌 نیم ساعته گوشت پخته میشه🤩 <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand
10.33M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
☺️ مواد لازم : شکر ۱ پیمانه تخم مرغ ۴ عدد آرد سفید ۲ پیمانه روغن مایع ۱ پیمانه بیکینگ پودر ۲ ق‌ چ پودر کاکائو ۱ ق‌ چ ماست ۱ پیمانه وانیل ¼ ق‌ چ <---✿❀🍃🌸🌼🌸🍃❀✿---> @dehkade_ashpazi_o_tarfand