🏵 مواد غذائی #پرچرب اما #لاغرکننده 🥑 #آووکادو / گواکامول 🍥 آووکادو غنی از #چربی های تک غیر اشباع و گزینه عالی از چربی بدون #کلسترول است، که به کاهش خطر ابتلا به بیماری های #قلبی کمک می کند 🍥 این #چربی را از آووکادو که حاوی مقدار زیادی فیبر، #ویتامین K و ویتامین C است، دریافت کنیم 🥥 #نارگیل 🍥 سرشار از چربی #اشباع شده خاصی به نام #لوریک اسید است و گزینه مناسبی برای #لاغری است. لوریک اسید باعث افزایش سطح #کلسترول خوب( HDL) می شود و سلامت #تیروئید خود را بهبود می بخشد 🍫 #شکلات_تلخ 🍥 شکلات تلخ باعث #لاغری می شود ولی باید در مصرف آن #صرفه جویی کرد.حتی شکلات حاوی حداقل #۷۲٪ کاکائو، که حاوی #قند است و قند به #چربی تبدیل می شود 🥩 گوشت #گاو_گیاه‌خوار 🍥حاوی مقدار بیشتری اسیدهای چرب #امگا۳ ، ویتامین E و آنتی اکسیدان ها هستند. گوشت گاو گیاه خوار حتی می تواند سطح #کلسترول بد( LDL )را کاهش دهد 🥜 #آجیل 🍥 آجیل #خام و بو نداده یکی از #سالمترین مواد غذایی شناخته شده برای انسان است. نه تنها غنی از #چربی های سالم هستند، بلکه دارای مقدار زیادی مواد #مغذی و مواد معدنی دیگر نیز هستند 🥚 #تخم_مرغ_کامل 🍥 متخصصین #تغذیه توصیه می کنند که فقط #سفیده تخم مرغ را مصرف کنید. تخم مرغ ها منبع عالی #پروتئین هستند 💠https://eitaa.com/HealthyOrganiciLIFE ‌

🥗 #پختن کدام #سبزیجات مفیدتر است؟ 🍃سبزیجات سرشار از #ویتامین‌‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌های ضروری و منبع خوب #فیبر هستند. بسیاری از سبزیجات حاوی #پتاسیم هستند که #فشار خون را کاهش می‌دهد 🍃سبزیجات #برگ_سبز حاوی ویتامین K هستند که از تجمع #کلسیم در عروق خونی و خطر مشکلات #قلبی جلوگیری می‌کند 🍅#گوجه_فرنگی 🔅حرارت باعث افزایش جذب #لیکوپن می شود که یک آنتی‌اکسیدان است و به مبارزه با #سرماخوردگی کمک می‌کند و احتمال ابتلا به #سرطان را کاهش می‌دهد 🥕#هویج 🔅#پختن هویج باعث افزایش جذب #بتا-کاروتن می شود که در بدن به ویتامین A تبدیل می‌شود 🫑#فلفل_دلمه ای 🔅اگر در مقدار کمی #روغن_زیتون تفت داده شود، ویتامین A آن بیشتر از سبزیجات #خام جذب می‌شود 🥦#سبزیجات_چلیپایی 🔅پختن آن ها به آزاد کردن #ایندول، یک ترکیب آلی که می‌تواند با سلول‌های #پیش‌سرطانی مبارزه کند، کمک می‌کند 🟢#مارچوبه 🔅این سبزی پرخاصیت سرشار از ویتامین‌های #ضدسرطان مانند A ،C و E و همچنین #فولات (ویتامین B9) است و #پختن آن باعث افزایش جذب آن ها می شود 💠https://eitaa.com/HealthyOrganiciLIFE ‌

🍀کدام #سبزیجات را نباید روزانه مصرف کرد ؟ 🥔سبزیجات سرشار از #اگزالات 🍥اگزالات‌ها، به مواد معدنی در بدن متصل می‌شوند. بیشتر #سنگ‌های کلیه، سنگ‌های اگزالات کلسیمی هستند و زمانی ایجاد می‌شوند که اگزالات اضافی با کلسیم در کلیه‌ها متصل شود؛#اسفناج، سیب‌زمینی و چغندر 🍅سبزیجات و افزایش #التهاب 🍥برخی از افراد در هضم سبزیجات #نایت_شید که دارای سمی به نام سولانین هستند، مشکل دارند و می تواند باعث التهاب و درد #آرتریت شوند؛ سیب‌زمینی، گوجه‌فرنگی، بادمجان و فلفل 🥕سبزیجات و افزایش #قندخون 🍥سبزیجات معمولا دارای شاخص #گلیسمی (GI) پایینی هستند، به این معنی که آهسته‌تر هضم و باعث افزایش کمتر قند خون می‌شوند 🍥با این حال هویج، سیب‌زمینی و #کدو تنبل می‌توانند شاخص گلیسمی بالاتری داشته باشند 🍀سبزیجات #خام ممکن است حاوی باکتری‌های مضر مانند اشرشیاکُلی (E. coli) یا تخم‌کرم نواری مانند اسفناج باشند که می‌توانند باعث #عفونت و مشکلات گوارشی شوند 🍀#پخت و پز نه تنها این خطرات را خنثی می‌کند، بلکه طعم آن را افزایش و هضم آنها را آسان می‌کند 💠https://eitaa.com/HealthyOrganiciLIFE ‌

🍃خواص درمانی #برگ_گردو 🍃برگ درخت گردو به دو صورت خام و پخته استفاده می‌شود. به صورت #خام، مستقیماً روی مواضع مورد نظر قرار می گیرد 🍃درمان #عفونت‌ 🔅دارای خواص #ضدباکتریایی و ضد عفونی‌کننده که می‌توان به صورت جوشانده یا مستقیماً بر روی محل عفونت قرار داد 🍃درمان مشکلات #کبدی 🔅جوشانده برگ گردو می‌تواند به حفاظت از کبد در برابر #آسیب‌ها و بهبود عملکرد آن و درمان مشکلات کبدی مانند سیروز و فیبروز کمک کند 🍃درمان سردرد‌های #میگرنی 🔅این دمنوش با خاصیت #ضدالتهابی و آرام‌بخشی خود، می‌تواند سردرد‌های شدید را کاهش دهد 🍃درمان #دیابت 🔅جوشانده برگ گردو به دلیل خاصیت کاهش دهندگی قند خون، در کنترل دیابت مؤثر است. مقاومت به #انسولین را کاهش و به تنظیم سطح قند خون کمک می کند 🍃#ضدسرطان / درمان درد مفاصل 💠https://eitaa.com/HealthyOrganiciLIFE ‌

💢عفونت #کمپیلوباکتر چیست ؟ 💢عفونت کمپیلوباکتر نوعی #آنفولانزای معده (گاستروانتریت) است و در اثر مصرف مواد غذایی آلوده به باکتری کمپیلوباکتر ایجاد می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌شود 💢شایع ترین علل بروز عفونت کمپیلوباکتر، مصرف غذاهای #خام یا نیم پز، آب آلوده و تصفیه نشده و محصولات لبنی پاستوریزه نشده هستند 💢ابتلا به این عفونت می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌تواند منجر به بروز علائمی ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌مانند اسهال، استفراغ، تب، سردرد و #گرفتگی معده شود. حدود یک هفته طول می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کشد و معمولاً نیازی به درمان ندارد 💢امکان انتقال باکتری از طریق لمس وجود دارد. گربه ها و #سگ ها هر دو می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌توانند ناقل کمپیلوباکتر باشند 💢رایج ترین راه ابتلا به این بیماری، خوردن مرغ خام یا نیم پز است. گونه های کمپیلوباکتر اغلب در #پرندگان و جوجه ها یافت می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌شود 💢این حیوانات شرایط زندگی ایده آل را برای باکتری ها فراهم می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌کنند. هنگامی‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌که مرغ ذبح می‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌شود، #باکتری ممکن است از روده به ماهیچه های آنها منتقل شود 💠https://eitaa.com/HealthyOrganiciLIFE ‌