eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
457 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
🍅 خونگی خیلی خیلی خوشمزه قول میدم اگر این سس رو امتحان کنید دیگه لب به بازاریهاش نمیزنید 5 دقیقه ای آماده میشه و ماندگاری زیادی هم داره 🍅یک لیوان آب 🍅نصف لیوان سرکه سفید یاقرمز 🍅دو قاق غذاخوری شکر 🍅دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت 🍅یک قاشق غذاخوری روغن مایع 🍅دو قاشق غذاخوری رب گوجه 🍅نمک، فلفل سیاه یا قرمز، پودر سیر و پیاز و پاپریکا (این ادویه ها سلیقه ای هستن میتونید طبق ذائقه خودتون کم و زیاد یا حذف کنید) 🍃آب و نشاسته رو بریزین داخل تابه با همزن دستی هم بزنید تا نشاسته ذرت باز بشه 🍃ادویه، رب گوجه، شکر و سرکه رو اضافه کنید و بازم با همزن دستی هم بزنید تا رب داخل مواد باز بشه 🍃تابه رو روی حرارت بزارین با حرارت ملایم و اجازه بدین به نقطه جوش برسه و شروع کنه به قل زدن 🍃حدود 5-6 دقیقه که با حرارت ملایم جوشید روغن رو اضافه کنید و از روی حرارت بردارین 🍃بزارین سرد بشه و داخل ظرف بریزین و در یخچال نگهداری کنید ♦️♦️دقت کنید زیاد غلیظ نشه چون سس وقتی سرد بشه غلیظ تر میشه ♦️♦️یک قاشق پودر گوجه هم گر اضاف بشه به مواد خیلی خیلی خوشمزه تر میشه ♦️♦️اگر در ظرف دربسته باشه تا یک ماه هم بدون مشکل قابل استفاده هست درست کنید و از خوردنش در کنار خانواده لذت ببرین یا علی🙏🏻 در پناه خدای مهربان باشید💚💖❤️ برای خرید ادویه و پودر گوجه من اینجام @imagepad بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
. اینجا ادویه بی کیفیت و کهنه نداریم بوی ادویه های ایران پخت کل آشپزخونه رو پرمیکنه😍 نوش جانتون باشه
. 1 بسته جگر مرغ 2 عدد پیاز درشت به مقدار لازم روغن 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق مرباخوری پودر گوجه به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه زردچوبه 1 عدد فلفل دلمه ای جگرها را خرد کنید و در آب جوش در حدود 5 دقیقه بپزید و کف روی اون رو بردارین. بعد داخل آبکش بریزین تا آب آبش تخلیه بشه. یه قاشق کره با کمی روغن مایع رو داخل تابه بریزین پیازهای خرد شده رو اضافه کنید و تفت بدین سبک که شدن جگرها رو اضافه کنید زردچوبه و فلفل سیاه و ادویه کاری بزنید وقتی که جگرها قشنگ پخته شدن یدونه فلفل دلمه ای رو خرد کنید و به غذا اضافه کنید سبک که شد، یه قاشق رب گوجه و پودر گوجه رو اضافه کنید و حرارت رو کم کنید و صبر کنید تا رنگ رب باز بشه آخر کار هم نمک بزنید و اگر دوست دارین کمی آب لیموی تازه روی غذا بریزید ♦️میتونید سیب زمینی هم سرخ کنید و به غذا اضافه کنید و یا کنار غذا سرو کنید ♦️میتونید از گوجه خرد شده هم داخل غذا استفاده کنید اگر پودر گوجه دارین دیگه نیازی نیست ممتاز، عالی ، اعلا خالص و هر چیزی برای خوشمزه شدن غذا لازم داشته باشین موجوده ثبت سفارش @imagepad
. پدرت شاه خراسان و خودت گنج مقامی پدرت حضرت خورشید و خودت گنج تمامی غنچه ای نیست که عطر نفست را نشناسد تو که ذکر صلواتی و درودی و سلامی میلاد مبارک ❤️ @iranpokht
رول بیسکویتی یه شیرینی ساده و خوشمزه هست که میتونه برای گزینه خوبی باشه یه هدیه خوشمزه به آقای خونه حداقل از جوراب که بهتره😉😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزه و بدون فر و بدون نیاز به پخت و پز 350 گرم بیسکویت دو قاشق غذاخوری پودر قند 4 قاشق غذاخوری پودر کاکائو نصف پیمانه سرخالی کره ذوب شده 3/4 پیمانه شیر شکلات برای تزیین از بیسکویت پتی بور، ساقه طلایی و حتی کرم دار میتونید استفاده کنید منتهی باید کرم وسطش رو دربیارین چون نوع بیسکویت ها متفاوت هست توصیه میکنم میزان شیر رو به یک باره اضافه نکنید کم کم بریزین و مخلوط کنید تا خمیر منسجمی به دست بیاد خمیر رو رول کنید داخل سلفون یا کاغذ روغنی به صورت یکدست بپیچید و سه ساعت استراحت بدین بعد هم برش بزنید و داخل شکلات ذوب شده بزنید و روش رو با هر چیزی که دوست دارین تزیین کنید دقت کنید برش ها نباید نازک باشه انسجام خمیر خیلی مهمه پس از همون اول با دقت مواد رو ترکیب کنید نوش جانتون باشه 🌼 بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یا همون بدون مرغ و ژامبون خوبه که کمی در مورد این سالاد بیشتر بدونیم سالاد سیب زمینی اولین بار در نیمه دوم قرن نوزدهم توسط یه سرآشپز فرانسوی به نام لوسین اولیویه با اصالت بلژیکی که در یک رستوران معروف در مسکو کار میکرد ابداع شد برای همین اسم الویه روی این سالاد موند😋😍 اما جالب تر این که این غذا در کشورهای مختلف اسم های مختلفی داره مثلا در آلمان بهش میگن سالاد ایتالیایی، در ایتالیا بهش میگن سالادروسی و در روسیه بهش میگن سالاد الویه😎 در ایران هم که الویه هست و محبوب قلب همه💚😋 در دستور اصلی این غذا اصلا مرغ و ژامبون نیست یه غذای ساده و فوری که هر چقدر توی یخچال بمونه خوشمزه تر میشه😋😋 میزان مواد در فیلم مشخصه نکته خاصی هم نداره و همتون در درست کردنش استادین فقط اگر رژیم دارین میتونید مایونز کم چرب یا مخلوط مایونز و ماست استفاده کنید من خیلی وقت ها رای خودم فقط ماست میزنم همراه یه کم شوید عالی میشه پیش پیش نوش جانتون باشه یا خواستین بهم پیام بدین @imagepad یاعلی🙏🏻 بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
محبوب قلب ها❤️❤️😋 قبلا آموزش قورمه سبزی با گوشت رو گذاشتم👇 https://eitaa.com/iranpokht/3412 قورمه سبزی با مرغ هم گذاشتم👇 https://eitaa.com/iranpokht/6335 امااااااااا اومدم بگم منتظر قورمه سبزی بدون گوشت هم باشید😊 میبینید از نظر رنگ و لعاب چیزی از خورش با گوشت کم نداره تازه کلی هم سالم و سبک و خوشمزس😋
. 🌺این راحت‌ترین، ‌ارزان‌ترین و سریع ترین شیرینی هست که میتونید درست کنید اونم بدون فر، بدون همزن و بدون نیاز به استراحت خمیر😊 در انواع رنگ ها و طعم ها میتونید درست کنید هم میشه ساده درستش کرد مثل عکس آخر هم مثل شیرینی مارمالادی اونم فقط در 15 دقیقه👌 این قدر ساده هست که قول میدم تمام شیرینی عیدتون رو با همین خمیر آماده کنید☺️ فیلمش رو میزارم براتون
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
💕 🌺این شیرینی راحت‌ترین، ‌ارزان‌ترین و سریع ترین شیرینی هست که میتونید درست کنید اونم بدون فر، بدون همزن و بدون نیاز به استراحت خمیر برای هم خیلی خیلی عالیه اگر دوست داری از من و کانال حمایت کنی لطفا آموزش ها رو با لینک ارسال کنید 🌺موادلازم: 🌱آرد۱/۵لیوان 🌱تخم مرغ۱عدد 🌱شکر۱/۳لیوان 🌱وانیل ۱/۲ق چ 🌱بکینگ پودر ۱ق چ 🌱روغن مایع ۱/۳لیوان 🌱پودر هل به دلخواه 🌺طرز تهیه: ابتدا تخم مرغ ،شکر،وانیل را با همزن زده تا کرمی بشه ،بعد روغن مایع را اضافه در حد مخلوط شدن میزنیم ،ودر نهایت آرد وبکینگ پودر الک شده با هل را اضافه اول با لیسک بعد با نوک انگشتان ورز میدیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد🥰 خمیر بین دو پلاستیک با وردنه به ضخامت ۱سانت باز می‌کنیم قالب میزنیم داخل تابه با فاصله میچینیم تابه رو شعله پخش کن از قبل گرم شده به مدت ۱۵دقیقه میزاریم زیرش طلایی شد امادست بعد با ژل بریلو ،مارمالا میشه تزیین کرد نوش جان 😋 🌺نکته:دمای فر ۱۷۰به مدت 15 دقیقه 🌺شعله گاز باید مثل وقتی برنج دم میکنین کم باشه 🌺اگه شیرینی زیاد بپزه خشک میشه 🌺برای تابه رژیمی نوار دور تابه رو دربیارین 🌺خمیر نیاز به استراحت نداره 🌺حتما بانوک انگشتانتون خمیر رو ورز بدین تا به روغن نیوفته 🌺بزارین شیرینی سرد بشه وبعد ازتابه جدا کنین تا نرم نشه😍😍😍👌😋😋😋 بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
. با همین چند قلم میخوایم خوشمزه ترین غذای دنیا رو درست کنیم😋 بچه که بودم هر بار مامانم کتلت درست می کرد کنارش می ایستادم و با خودم میگفتم وای چه حوصله ای! دونه دونه باید اینا رو داخل دست فرم بدی و بعدم صبر کنی پخته شه 🧕-مامانم میگفت: صبر کن خودت مامان شی، علاوه بر صبر، تمام عشق و علاقت رو هم قاطی غذات میکنی و به خورد بچه هات میدی❤️ با آرزوی سلامتی برای همه مامانا کتلت مامان پز داریم
. عاشقوتنم❤️❤️ همین قدر کدبانو و زرنگ👏👏👏 ماشالا بهتون منتظر آموزشهای جذاب باشین کلی آموزش خفن تو راهه😍✌️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧕 کتلت گوشت مامان پز😎 مواد لازم : تخم‌ مرغ ۱ عدد پیاز متوسط ۱ عدد گوشت چرخی ۲۵۰ گرم سیب‌ زمینی ۲ عدد روغن سرخ کردنی نمک، فلفل بهترین و خوش عطر و بوترین ادویه کتلت رو آماده کردیم براتون هم برای انواع چه با گوشت و چه بی گوشت خوبه هم برای انواع ثبت سفارش @imagepad @imagepad بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
💕 تا حالا حساب کردین در طول یه هفته چند تا ازاین بطری ها رو داخل بازیافتی میندازیم؟ عید میلاد آقا امیرالمومنین نزدیکه❤️ میدونم که خیلی از خانما فر ندارن و یا کار با توستر اذیتشون میکنه اما برای این روز دوست دارن یه کیک ساده و خوشمزه برای دورهمی خودشون درست کنن و به آقا تقدیم کنن😊 برای همین آموزش بعدیمون یه کیک دو رنگ خوشگل هست که با کمک یه بطری میخوایم دو رنگش کنیم تازه اونم و داخل ماهیتابه و روی گاز😍 حتما میپرسی چجوری؟ منتظر آموزش بعدی باش😉
اصلا مهم نیست که گوشت داخل ماکارونی بکنی یا نکنی ادویه ماکارونی ایران پخت و پودر گوجه ایران پخت طعم عالی به غذات میده👌👌 این مایه ماکارونی هیچی نداره ولی راضین چون با ادویه هم خوشبو خوشمزه شده هم با پودر گوجه رنگ قشنگی گرفته نوش جان❤️❤️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧁 بدون فر با یه ایده عالی جهت دورنگ کردن کیک😍 با این امید که درست کنید و روز عید در کنار عزیزانتون نوش جان کنید❤️ منتظر اموزش های جدید و جذابمون باشید هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست💕 بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
. کدبانوهای زرنگ دست به کار شدن😍 همگی عالی هستین دستاتون پرتوان نوش جانتون❤️