فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🥜🌰
😍#سوهان_آجیلی اونم #بدون_شکر بینظیره رفیق😍
مقوی و خوشمزه 😋
راستی من اینجا بهت یاد میدم که با کمترین مواد و تجهیزات قناد خونت بشیپس با من همراه شو✋🏻
✅ بریم سراغ مواد اولیش👇🏻
♦️ کنجد ۱ لیوان
♦️پودر نارگیل ۱ سوم پیمانه
♦️ گردو خرد شده ۱ سوم پیمانه
♦️ پودر یا خلال پسته به میزان دلخواه
♦️ ارده ۳قاشق غذاخوری
♦️ شیره انگور یا خرما ۳قاشق غذاخوری
♦️ عسل ۳ قاشق غذاخوری
✅ طرز تهیه داخل ویدئو کامل مشخصه
کنجد و نارگیل رو نباید زیاد تفت بدین
اگر کنجد بو نداده هست از قبل یه تفت مختصر بدین تا خامی اون گرفته بشه
همین که مواد در حد گرم شدن برسه خوبه
بعد از آماده شدن مواد رو داخل ظرف بریزید با لیوان یا دست فشرده ش کنید و ۱ساعت داخل یخچال استراحت و بعد برش بزنید مغزیجات سلیقه ابه شما میتونید از بادام و یا مغز تخمه هم استفاده کنید
یادت نره ارسال بدون لینک راضی نیستم رفیق جان
#شیرینی #آشپزی
#شیرینی_خونگی
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍮
.
#محلبی #بدون_شکر
#کاستارد بدون پودر کاستارد😁😁
دو قاشق غذاخوری نشاسته ذرت یا نشاسته گل
سه و نیم پیمانه شیر
10 تا دونه خرما
8 تا دونه انجیر
اگر انجیر ندارین چند تا خرما بیشتر استفاده کنید
نشاسته ذرت رو با یک پیمانه شیر مخلوط کنید و کنار بزارین
دو و نیم پیمانه شیر باقی مونده رو داخل قابلمه بریزین و بزارین روی حرارت تا شیر داغ بشه.
انجیر و خرمای بدون هسته رو داخل شیر بریزین و بزارین دو ساعت داخل شیر و در دمای آشپزخونه بمونن و خوب نرم بشن
بعد با گوشت کوب برقی یا مخلوط کن پوره کنید
حالا مخلوط شیر و نشاسته ذرت رو به مخلوط شیر و خرما اضافه کنید و قابلمه رو روی حرارت بزارین
حرارت کم باشه و مرتب به هم بزنید
دو سه جوش که بزنه غلیظ میشه مثل #فرنی
از روی حرارت بردارین
داخل ظرف مورد نظر بریزین و بزارین یک ساعت در یخچال استراحت کنه
روی این دسر رو هم میتونید با هر چیزی که دوست دارین تزیین کنید
🥮اگر خرما ندارین میتونید شیره خرما اضافه کنید
باید کم کم بریزین و ببینید چه اندازه شیرینیش رو دوست دارین
یادت نره ارسال بدون لینک راضی نیستم رفیق جان
#شیرینی #آشپزی
#شیرینی_خونگی
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
#توپک_خرما بدون بیسکویت #بدون_شکر
این توپک ها یه میان وعده عالی برای فصل امتحانات بچه ها هستن
بدون نیاز به بیسکویت یا پودر نارگیل و ذره ای شکر هم ندارن
یعنی یه 💣 خالص خالص
یک پیمانه خرما بدون هسته
نصف پیمانه ارده
دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو
نصف قاشق چایخوری وانیل
یک هشتم قاشق چایخوری نمک
3 قاشق غذاخوری کنجد در صورت تمایل برای تزیین
خرما رو داخل غذاساز بریزین و پوره کنید
باقی مواد رو اضافه کنید و در حد 30 ثانیه دیگه دستگاه رو روشن کنید
اگر زیاد هم بزنید به خاطر وجود ارده، چرب و روغنی میشه
از مواد بچشید، میزان ارده و یا پودر کاکائو رو بر اساس ذائقه خودتون تمظیم کنید و اگر نیاز بود کمی بیشتر اضافه کنید.
حالا یه ظرف بزارین کنار دستتون و از مواد به اندازه یک تا یک و نیم قاشق غذاخوری از مواد بردارین. با دست گلوله کنید. داخل کنجد بزنید و توپک ها رو داخل بشقاب بزارین.
به همین راحتی توپک ارده شکلاتی ما آماده شد.
بشقاب رو نیم ساعت در یخچال استراحت بدین و بعد نوش جان کنید.
این توپک ها رو در ظرف دربسته داخل یخچال تا 7 روز و در فریزر تا یک ماه میتونید نگهداری کنید.
نمک باعث میشه تا طعم ارده و پودر کاکائو قوی تر بشه و تاثیری در مزه و شور کردن توپک ها نداره.
اگر دستتون رو کمی چرب کنید کار کردن با خرماها راحت تر میشه.
#روزمرگی
•┈┈┈┈•••✾•••┈┈┈┈•
@iranpokht