eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
459 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
. فکر نباش یه پیشنهاد خوب برات دارم کوکو سبزیجات خیلی خوشمزه هست و خاصیت داره چون داخلش کدو داره به نظرم درست کردنش واجبه پ ن: یکی از نکاتی که به نقل از امام رضا (ع) در کتاب طب الرضا به آن اشاره شده، زیاد شدن بلغم در ماههای سرد است و از فصل زمستان، سن کودکی و پیری، فربهی، غذاهای تر و سرد خوردن(ماهی، ماست، و...) به عنوان عوامل افزایش بلغم نام می برند. از این رو یکی از خوراکی های مفید برای این ایام را خوردن کدو دانسته اند. در روایات زیادی ذکر شده که پیامبر بوته کدو را بسیار دوست می داشت وقتی علت را از ایشان جویا شدند گفتند بوته کدو بوته برادرم یونس است که خداوند در پی نجات یونس از شکم نهنگ و ضعف شدید ایشان بوته کدو را برایشان رویاند تا از آن تناول نموده و جانی تازه یابند.
🥨 یه سبک و خوشمزه و اقتصادی هم سالم و خوشمزس و هم پرخاصیت مواد لازم برای 4 تا 6 نفر سه تا کدوی متوسط دو تا هویج متوسط یدونه پیاز یدونه سیب زمینی متوسط یدونه تخم مرغ سه قاشق غذاخوری آرد سوخاری یا نون باگت خشک شده (ممکنه بیشتر هم نیاز بشه) یک قاشق غذاخوری آرد نمک و فلفل و یک قاشق چایخوری بکینگ پودر دو قاشق جعفری خرد شده سیب زمینی و پیاز و کدو و هویج رو رنده کنید حتما آب سیب زمینی و کدو و پیاز رو بگیرید باقی مواد رو داخل ظرف بریزید و خوب با هم مخلوط کنید از مواد مقداری بردارین و داخل دست حالت بدین و توی یه سینی که کفش نایلون یا سلفون داره بزارین سینی رو یک ساعت داخل یخچال بزارین تا مواد خنک بشه تابه رو روی حرارت بزارین و صبر کنید خوب گرم بشه روغن بریزین و کوکوها رو سرخ کنید یدونه سرخ کنید ببینید مشکلی داره یا نه اگر سیب زمینی و کدو آب داشته باشه ممکنه نیاز باشه کمی بیشتر آرد سوخاری بزنید 🔴پودر سیر با این مواد هارمونی خیلی خوبی داره که خب ما در ادویه کتلت و کوکو داریمش دیگه نیاز نیست جداگانه بهش اضافه کنیم 🔵🔵 تر و تازه خواستی بهم پیام بده @imagepad @imagepad هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈
ادویه ناگت ایرانپخت هم مثل بقیه ادویه های ما رضایت مشتریان زیادی رو بهمراه داشته که این نمونه جدیدش هست رضایت خانم بهاری نازنین از عطر و طعم این ادویه رو مشاهده میکنید نوش جان گوارای وجود افتخار ما خدمت به شما عزیزان هست با اطمینان میگم مرغوبیت بسیار بالا و عطر و طعم بی نظیر ادویه های ایرانپخت رو در هیچ جای ایران پیدا نمیکنید؛ چون این ادویه ها جزء تولیدات گیاهی خودمون هست که با استفاده از مواد اولیه مرغوب و ترکیبات فوق العاده با کیفیت تولید میکنیم. شما با خرید از ایرانپخت نه تنها ادویه باکیفیت و خوش عطر و بو تهیه می کنید که مصلح و خوشمزه کننده غذاهای شماست بلکه بنوعی از تولید هم حمایت میکنید. خدا رو چه دیدین شاید یه روز تونستیم همین ادویه ها رو صادر کنیم به کشور های دیگه اینقدر مطمئنم به کیفیت عالی محصولات ایرانپخت.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. ظاهر یه شیرینی اهمیت خیلی زیادی داره، چون اون طرفی که قراره از این شیرینی بخوره اول چشمش باید سیر بشه بعد دلش😊 اگز چشش دید و پسندید، مزش هم به دل میشینه کوکی های ترک دار جزو شیرینی هایی هستن که همیشه با استقبال مواجه میشن حالا از هر نوعی که باشن به خاطر ظاهر زیبایی که دارن این حس رو به فرد خوردنده القا میکنن که کسی که این کوکی رو درست کرده زحمت زیادی براش کشیده اما خداییش این جور نیست😄 این کوکی ها خیلی سریع و ساده درست میشن🙃 ولی خب شما در برابر آقای همسر وانمود کنید خیلی زحمت براش کشیدین😁
. اینو ببینید😍 اینقدرررر خوشمزس😋 اینقدرررررررر خوشمزس😋 وای اینقدرررررررخوشمزس که نگو🙈 کوکی دارچین زنجبیل بدون تخم مرغ تازه اونم ترک دار و تو دل برو😄 هر چی بیشتر بمونه خوشمزه تر میشه من 24 ساعت داخل آشپزخونه و ظرف بدون سر نگه داری کردم اصلا خشک نشد✌️ چند روز پیش هم عکسشو گروه گذاشتم تا الان سه بار درستش کردم اینقدر که طرفدار داره دارم دستورش رو تایپ میکنم براتون پ ن: رنگ کوکی به خاطر وجود شیره این رنگی شده
🍪 یه بسیار خوشمزه و سلامت اونم بدون تخم مرغ مواد لازم نصف پیمانه شکر سه چهارم پیمانه کره گیاهی هم دما با محیط یک چهارم پیمانه شیره انگور یا خرما (من خرما استفاده کردم) دو و یک چهارم پیمانه آرد دو قاشق غذاخوری شیر یک قاشق چایخوری بکینگ پودر یک قاشق چایخوری دارچین یک قاشق چایخوری زنجبیل یک هشتم قاشق چایخوری نمک یک چهارم پیمانه شکر یا پودر شکر برای مرحله آخر کار 🍪کره هم دما با محیط رو به همراه نصف پیمانه شکر با همزن بزنید تا کاملا باز و پفکی بشه 🍪شیر و شیره رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید 🍪آرد الک شده به همراه دارچین، زنجبیل، بکینگ پودر و نمک به مواد اضافه کنید و مواد رو با لیسک مخلوط کنید 🍪از دستتون کمک بگیرید و مواد رو کمی ورز بدین تا جمع بشه 🍪دوستان عزیزم، حواستون باشه ورز زیادی علاوه بر این که باعث گرم شدن کره و شل شدن خمیر میشه، بافت نهایی کوکی رو هم بد میکنه پس همین که خمیر جمع شد کافیه 🍪دستتون رو چرب کنید. اون یک چهارم پیمانه شکر یا پودر شکر که در دستور گفتم رو کنار دستتون بزارین 🍪 از خمیر گلوله هایی رو بردارین و داخل شکر یا پودر شکر بزنید و بعد داخل سینی که کاغذ داره با فاصله قرار بدین 🍪سینی رو به مدت 11 تا 15 دقیقه داخل فری که از قبل روی 180 درجه گرم شده قرار بدین 🍪بعد از این که سینی رو درآوردین صبر کنید تا کوکی کاملا سرد بشه بعد از کاغذ جدا کنید هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈
. . 🌸ماشاالله لاقوه الابالله🌸 سفارش این دوستان هم ارسال شد خیر به همراهشون باشه سپاس از اعتمادتون 💌💌💌💌💌 میتونین با وارد کردن کد ۲۴ رقمی رهگیری، که خدمتتون میدم در سامانه زیر👇 https://tracking.post.ir/ بسته پستی رو پیگیری کنید😊🌱
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ツ قبول دارین برای دورهمی ها یا جشن تولد و یا مهمونی های شلوغ اولین غذایی که فکرمون به سمتش میره هست؟ هم اقتصادیه و هم با اون مقدار موادی که داریم برای تعداد زیادی میشه آمادش کرد و از طرفی چون به صورت ساندویچی و سرد میل میشه دردسر کمی داره حالا جالبه بدونید که در دستور اصلی این غذا اصلا و ابدا مرغ و ژامبون نیست من طرز تهیش رو قبلا گذاشتم اگر ندیدی بزن رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/814 .
. اما از طرفی خیلی ها الویه رو زیاد درست نمیکنن به دلیل همون سسی که داره و خب طعم اصلی این سالاد هم همون سسش هست دیگه الانم که داخل بازار انواع سس مخصوص سالاد الویه وجود داره قیمتاشم که نگم مثلا سس مایونز دلپذیر 600 گرمی 71 تومن 😔 و اینم یه دلیل دیگه برای این که از خوردنش منصرف بشیم
. اما من میخوام بهت بگم دیگه نگران این دو موضوع نباش😊 میتونی با کمترین میزان استفاده از سس مثلا یک قاشق سس و یک پیمانه ماست و یه ظرف بزرگ سالاد با طعم عالی درست کنی
. بینهایت خوشمزه میشه🤤 این قدر خوشمزه میشه که هر کسی ازش بخوره فکر میکنه داخل سالاد کلی ژامبون کردی در صورتیکه که یک ذره هم از گوشت و ژامبون خبری نیست🙃 مهمونا هی میخورن هی به به و چه چه میکنن و میگن بنده خدا چقدرم پرمخلفات و پرگوشت درست کرده🙈 شما هم هیچی به روی خودت نیار😂
. اینم داخل پرانتز برای کدبانوهایی که این ادویه رو خریداری کردن بگم که، الویه رو حداقل 12 ساعت قبل از این که بخواین سرو کنید درست کنید و داخل یخچال استراحت بدین تا طعم و مزه ادویه حسابی با سایر مواد گیرا بشه هر چقدر بیشتر بمونه این ادویه قوی تر میشه👌 با یه ترفند ساده میشه یه غذای خوشمزه وسلامت بدون گوشت درست کرد امیدوارم جمعتون جمع و لبتون خندون باشه پیشاپیش یلداتون مبارک🍉
. ادویه ها معجزه غذاها هستن میشه یه غذای ساده رو با شاهانه کرد رمز موفقیت مادربزرگامون استفاده از همین گیاهان و ادویه ها در غذاهاشون بوده ایران پخت ابتکاری و تولید خودمون هست برای سالاد ماکارونی هم قابل استفاده هست و بینهایت این دو سالاد رو خوشمزه میکنه بدون این که لازم باشه یه خروار سس چرب بهش اضافه کنی✌️ در صورت تمایل به خرید ادویه پیام بدین @imagepad @imagepad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. امشب روی هر میزی باشه حسابی خودنمایی میکنه😊 حَمَص Hummus ( با تشدید روی میم) یا همون یکی از پرطرفدارترين ديپينگ های دنياست. البته حمص خودش اصالتا در بلاد عرب به عنوان سس در كنار غذاهای گوشتی مثل كبه سرو ميشه. قول داده بودم هوموس لبو رو برای امشب آموزش بدم.
یک پیمانه نخود پخته یدونه لبو متوسط یک چهارم پیمانه روغن زیتون دو حبه سیر نمک و فلفل آب نصف یک عدد لیمو ترش نخود رو بپزید و پوسشتش رو بگیرید یک پیمانه از آب نخود رو نگه دارین همه مواد رو داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید و این قدر بزنید تا به بافتی یکدست برسید حین میکس کردن مواد، قاشق قاشق آب نخود اضافه کنید تا غلظت مناسب به دست بیاد بعد از آماده شدن داخل ظرف مورد نظر بریزید یکی دو قاشق روغن روی مواد بریزین و کمی زعتر و جعفری خرد شده روی هوموس بریزید و تزیین کنید نکته خاصی نداره فقط: همه مواد هم دما با محیط باشن و گرم نباشن در دستور اصلی این غذا از روغن زیتون استفاده شده اما اگر ندارین هر روغنی در دسترس هست جایگزین کنید نووش جان❤️ راستی زعتر اعلا موجوده @imagepad