eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
459 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
. مهر شما ❤️ نوش جان و سفره هاتون پربرکت🙏 آموزش همشون رو داریم خورش آلو اسفناج👇 https://eitaa.com/iranpokht/6936 کوکو گل کلم👇 https://eitaa.com/iranpokht/6240 کلوچه سیب👇 https://eitaa.com/iranpokht/5928 خورش گل کلم👇 https://eitaa.com/iranpokht/1355
. چی داریم؟ میدونم کدو همه پسند نیست و نسل جدید که دیگه اصلا سراغش نمیرن😅 اما قطعا رو همه دوست دارن😋
. نوش جان کدبانو خانم❤️ چقدر عالی شده👏 اینقدر خاطرتون برامون عزیز هست که علاوه بر این که بهترین و باکیفیت ترین و مهم تر از اون تخصصی ترین ادویه ها رو براتون تهیه کردیم، آموزش رایگان پخت غذا با ادویه ها رو براتون گذاشتیم تا بدون مشکل غذای مورد نظرتون رو درست کنید آموزش ناگت اینجاست👇 https://eitaa.com/iranpokht/6368 ثبت سفارش ادویه @imagepad
. خوشمزه و سالم مواد لازم برای 4 نفر 8 عدد کدو متوسط یدونه پیاز بزرگ 4 حبه سیر دو قاشق نعنا خشک یک پیمانه کشک پیاز رو خرد کنید و حسابی طلایی سرخش کنید سیر رو هم رنده کنید و یا خرد کنید و سرخ کنید نعنا داغ هم درست کنید و کنار بزارین کدو رو خوب بشورین من پوستش رو نمیگیرم اگر شما دوست دارین پوست کنید برش بزنید و با روغن دوطرفش رو کمی سرخ کنید حالا کدوی سرخ شده رو همراه کمی پیازداغ و سیرداغ با یک لیوان آب بپزید و وقتی آبش کشیده شد خوب بکوبید و لهش کنید کشک رو اضافه کنید و بزارین با حرارت ملایم یکی دو جوش بزنه بچشید اگر نیاز بود نمک بزنید در نهایت پیازداغ و نعنا داغ و سیرداغ بزنید گردو خرد شده هم این غذا رو خیلی خوشمزه میکنه راستی اگر دوست نداری سیر استفاده کنی یا شاغلی و بوی سیر مشکل ساز میشه از پودر سیر استفاده کنید پودر سیرهمدان هم موجوده ما به صورت تخصصی در حوزه فعالیت میکنیم اگر ادویه اعلا میخوای بهم پیام بده @imagepad @imagepad
. اصولا ادویه رو از هرجایی نمیشه خرید چون ممکنه ناخالص باشه و مرغوب نباشه👌🏼 پودر سیر یکی از همون ادویه هاست که مرغوبش کم پیدا میشه👀 اماااامثل همیشه ایران پخت به پیشنهاد شما مرغوب ترین و با کیفیت ترین پودر سیرُ موجود کرده🧄که دیگه بجای سیر خیلی راحت تو هر غذایی ازش استفاده کنین😎 پودر سیر همدان با عطری فوق العاده😍 برای سفارش میتونین به من پیام بدین 👇 @imagepad @imagepad ارسال داریم به هرجایی که شما بگین✈️ https://eitaa.com/joinchat/1946091874C97a652a6f0
☕️ من امروزم رو با صدای بلــــــــــند خوب ترین روز ممکن میدونم😊 سلـــــام روزتون خوب خوب خوب پ ن: هست آموزش میزارم براتون
. خب بسم الله بریم سراغ امروز دیشب کدو خوردیم امروز بادمجون😁 البته به شیوه ای متفاوت
. بادمجون ها رو نواری پوست میکنیم و سرخ میکنیم همزمان یه پیاز متوسط رو تفت میدیم شیشه ای که شد زردچوبه و میزنیم گوجه خرد شده اضافه میکنیم و میزاریم با حرارت ملایم بپزه و آب گوجه کشیده بشه
. خدایا شکرت بابت همه نعمت هایی که به ما دادی حتی اونایی که ما غافل بودیم ازش مثل نعمت خوردن و لذت بردن از غذاها میدونید الان چند نفر در دنیا هستن که به علت بیماری آرزوی خوردن یه غذای ساده رو دارن؟؟ سفره هاتون پربرکت
🍆🍆 مواد لازم برای 4 نفر 4-5 عدد بادمجان قلمی 3 حبه سیر رنده شده یدونه پیاز بزرگ 4 عدد گوجه یک قاشق رب گوجه فرنگی بادمجون ها رو میشوریم و راه راه پوست میکنیم و سرخ میکنیم پیاز رو ریز خرد میکنیم و داخل تابه تفت میدیم تا شیشه ای بشه سیر رنده شده، زردچوبه و ادویه کاری میزنیم و تفت میدیم و بعد گوجه های خرد شده رو اضافه میکنیم میزاریم با حرارت ملایم مواد بپزه و آب گوجه کشیده بشه شکم بادمجون ها رو با چاقو برش میدیم و با دست کمی بازشون میکنیم از مواد سسی که درست کردیم لای بادمجون ها میزاریم و همه بادمجون ها رو داخل یه تابه میچینیم یک لیوان آب اضافه میکنیم و میزاریم با درب بسته و حرارت کم بادمجون ها بپزن بعد یک قاشق رب گوجه رو داخل روغن تفت میدیم و با نصف لیوان آب سس درست میکنیم و روی بادمجون ها میریزیم نمک و در صورت تمایل آبلیمو میزنیم و باز صبر میکنیم با حرارت ملایم غذا بپزه و به روغن بیفته اگر دوست داشته باشین میتونید از گوشت چرخی هم استفاده کنید اینم یه مخصوص بادمجون خورها که هم با نون هم با برنج قابل سرو هست😊 ادویه اعلا خواستی من اینجام @imagepad @imagepad
🍲 میتونی یه عالمه سبزیجات رو بریزی داخل قابلمه و یا همون درست کنی یا این که بری از مغازه عصاره آماد هبخری که کلی مواد نگهدارنده داره این توئی که انتخاب میکنی سبک زندگیت چجوری باشه😊
🍲 کرفس پیاز قرمز برگ بو جعفری هویج چند حبه سیر کمی آویشن تازه یا خشک یدونه پیاز زرد یا سفید زنجبیل تازه 3 لیتر آب همه قاطی میشن میرن رو حرارت یک ساعت بجوشه کافیه
. بعد از سرد شدن میریزیم داخل قالب یخ و میزاریم فریزر
. حالا هر زمان خواستیم سوپ درست کنیم یدونه از این عصاره ها رو میندازیم داخل سوپ😋 کاملا تمیز و بهداشتی 👌 بدون مواد نگهدارنده و مضر❌
کیک رژیمی خوشمزه کیک موز بدون شکر 🍌🍌مواد لازم: دو عدد موز (کوچیک نباشن) دو قاشق غذاخوری عسل دو عدد تخم مرغ نصف پیمانه روغن یک پیمانه شیر دو پیمانه آرد نصف قاشق چایخوری وانیل یک و نیم قاشق چایخوری بکینگ پودر 🍌موز رو با پشت چنگال پوره کنید. موزها نباید خیلی خیلی نرم یا سیاه باشن. 🍌فر را روی 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه 🍌تخم مرغ، وانیل و عسل رو با همزن بزنید تا تخم مرغ ها از لختگی خارج بشن و کف کنن 🍌موز له شده رو بهش اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید 🍌شیر و روغن رو هم اضافه کنید و مواد رو مخلوط کنید 🍌آرد و بکینگ پودر رو داخل مواد الک کنید و با لیسک مواد رو مخلوط کنید 🍌مایه کیک رو داخل قالبی که کاغذ روغنی داره بریزین و در فر به مدت 45-50 دقیقه قرار بدین نکات مهم: درجه فرها متفاوت هست پس بعد از 30 دقیقه حتما یه سیخ چوبی مرکز کیک فروکنید اگر تمیز بیرون آمد قالب رو خارج کنید اگر نه اجازه بدین داخل فر بمونه ممکنه بیشتر و یا کمتر از 45 دقیقه زمان ببره دارچین و موز طعم خیلی خوبی با هم دارن پس در صورت تمایل یک قاشق چایخوری دارچین همراه با آرد داخل مواد الک کنید در صورت تمایل کمی گردو یا بادام برای تزیین روی کیک بریزین هم مزه خوبی به کیک میده هم روی کیک شکیل تر میشه هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈