eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
@kadbannoo
36.3هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
16.8هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
پرسش‌ها
قوانین
داغ‌ترین‌ها
چندسکویی
پیوستن
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
36.3هزار دنبال‌کننده
دانلود
مطالب قبلی
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
6.82M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
گوشت چرخ کرده سیصد گرم نمک دو ق چ سماق دو ق چ فلفل سیاه یک ق چ پودر پیاز یک ق چ آرد سوخاری یک و نیم ق غ پیاز یک عدد بزرگ جعفری ده شاخه فلفل دلمه ای نصف یک عدد بهتره از نون لواش استفاده کنید و دو لایه بزارید یکم هم کره مال بشه خیار شور داخل لقمه ها هم خودم درست کردم دیروز دستور گذاشتم براتون 😁😁 🍒🥗 @kadbannoo
766 مشاهده
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
8.22M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋❋ مواد لازم: گوشت چرخکرده🥩 ٣٠٠ گرم پیاز یه درشت 🧅 یه مشت معمولی جعفری 🍀 یه فلفل دلمه ای متوسط رو به کوچیک که من از ترکیب سبز و قرمز استفاده کردم 🫑 ادویه ها نمک فلفل یا پولبیبر یا حتی پاپریکا هر کدوم و داشتید 🌶🧂 و مقداری ادویه کباب کوبیده اگر دارید بزنید عالی میشه عطر و طعمش اگر که نمیخواین سایز کباب ها جمع بشه میتونید دو ق ارد سوخاری بزنیدبه مواد 🍒🥗 @kadbannoo
1.4هزار مشاهده
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
موادلازم👇✅ گوشت چرخ کرده: ۲۰۰گرم پیاز: یدونه متوسط جعفری: خورد کرده دو قاشق نصف یه فلفل کاپی قرمز پودر سوخاری: یه قاشق نمکو فلفل سیاه گوجه فرنگی: سه تا متوسط کره: نصف قالب ۵۰گرمی بادمجون . اول بادمجونو آماده میکنیم بصورت ورقه ای برش میدیم نمک پاشی میکنیمو تلخیشو میگیریم بعد خشک میکنیم و تو روغن کم با حرارت کم سرخ میکنیم. گوشتمونم با نمکو فلفل. پیاز رنده شده که آبشو گرفتیم.جعفری.فلفل کاپی و پودر سوخاری مخلوط میکنیمو خوب ورز میدیم بعد دستمونو به آب پیاز میزنیم و از گوشت اندازه یه گردو برمیداریم و تو دستمون بهش فرم میدیم.تو تابه با روغن کم و حرارت نسبتا بالا سرخشون میکنیم طوری که حین سرخ شدن گوشتمون اصلا آب نندازه تا بافتش آبدار بمونه بعد گوجه رو پوره میکنیمو بهش اضافه میکنیم نمکو فلفل میزنیم و کره هم اضافه میکنیم در تابه رو میذاریم تا سسمون بجوشه و آب گوجه کشیده بشه زمانیکه به روغن افتاد آمادس. حالا یه لایه نون میذاریم اول سس گوجه رو روش میزنیم بعد یه ورق بادمجون و کبابارو میچینیم زدن لیموترشم فراموش نکنید که طعمشو عالی میکنه چند پر ریحونم میذاریمو نونمونو میپیچیم 🍒🥗 @kadbannoo
2.2هزار مشاهده
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
لیست_۳۰ #شیرینی_بادام #پنکیک_پفکی_با_ماست #کیک_یزدی #دسر_هلو #اورئو_ماکیاتو #کیک_سیب #مخملی_کردن_دس
لیست_۳۱
2.5هزار مشاهده
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این‌لقمه‌کباب انقد‌خوشمزه‌س نمیتونی بهش‌نه بگی!😍 مواد لازم: ۲عدد پیاز نیم کیلو گوشت ۱دسته جعفری ۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، کمی زردچوبه نان لواش ❇️طرز تهیه: ۱ عدد پیاز رو رنده درشت کنید پیاز ها رو به نیم کیلو گوشت اضافه کنید ۱ دسته جعفری رو خرد کنید نصفی از جعفری خرد شده رو اضافه کنید ۱ قاشق غذاخوری سس کچاپ نمک، پاپریکا، فلفل سیاه، کمی زردچوبه حسابی ورز بدید از گوشت بردارید و تو دست لوله کنید همرو درست کنید و ۲ ساعت بذارید داخل یخچال استراحت کنه نان لواش رو برش بدید و کنار بذارید ۱ عدد پیاز رو خلالی کنید پیازها رو به جعفری باقی مونده اضافه کنید، کمی لیمو ترش تازه بریزید و مخلوط کنید کف تابه رو چرب کنید و هر طرف گوشت رو ۴ دقیقه سرخ کنید گوشت ها کنار بذارید یه برش نان، کبابی که درست کردید، پیاز و جعفری، کمی آب بزنید و رولش کنید کف تابه روغن حیوانی یا کره بریزید و دو طرفشو سرخ کنید به به چی شدن این لقمه ها را حتما درست کنید که با خوردنش یاد قدیم میوفتید نوش جان😍 🍒 🥗 @kadbannoo
2.7هزار مشاهده
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
12.8M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
این لقه های بی نظیر رو از دست نده،نگم برات از طعم و مزه ی محشرش،حررررف نداره اصلا اینجابگم چیا میخوایم گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم پیاز دو عدد متوسط( یکی رنده شده داخل کباب یکی خلالی برای کنارِ کباب) نمک فلفل زردچوبه دارچین به میزان لازم جعفری خرد شده ۶ قاشق غذا خوری(۴ قاشق داخل کباب و دو قاشق برای کنار کباب) سس گوجه یک قاشق غذاخوری نون لواش به میزان لازم نکته بهتره بعد از این که مواد رو به گوشت اضافه کردین و خوب ورز دادین دو ساعت بگذارید داخل یخچال تا استراحت کنه برای سرخ کردن کبابها لازم نیست که داخل تابه روغن بریزید نون لواش ها لازم نیست خیلی سرخ بشن،در حدی که کمی فرم بگیرن و به شکل رول در بیان و باز نشن کافیه حتما امتحانش کن،خییلی خوشمزه اس 🍒 🥗 @kadbannoo
2.8هزار مشاهده