eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
36.3هزار دنبال‌کننده
2.7هزار عکس
16.8هزار ویدیو
42 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo ارتباط با مدیر: @Z_mohammadiii
مشاهده در ایتا
دانلود
3.83M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کره 250 گرم (نرم همدمای محیط) 1 پیمانه پودر قند (120 گرم) وانیل شکری 1 قاشق چایخوری 1 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری ماست 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 4 پیمانه آرد (اینجا 450 گرم استفاده شده کیفیت آردها فرق میکنه کم کم و کنترل شده اضافه کن تا خمیر نرمی که به دست نچسبه حاصل بشه) -,✎مواد میانی : 4 عدد سیب پودر قند 1/4 پیمانه (50 گرم) 1 قاشق چایخوری پودر دارچین نصف پیمانه گردوی درشت آسیاب شده ابتدا سیبا رو بشور و پوست بگیر. قسمتای هسته رو جدا کرده و رنده کن و در تابه با پودر قند و دارچین تفت بده تا کاملاً آبش کشیده بشه، حرارتُ خاموش کن و گردو رو هم اضافه کن و بذار کنار تا خنک بشه. برای درست کردن خمیر همه مواد به جز آرد و بکینگ پودر رو با هم مخلوط کن، آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و اضافه کن و ورز بده تا خمیر نرمی بدست بیاد. خمیرُ به 4 قسمت تقسیم کن و روی میز کار کمی آردپاشی شده به اندازه یک بشقاب کیک خوری (قطر 22 سانتی متر) پهن کن و با بشقاب صاف کرده و به 8 قسمت مساوی تقسیم کن. یک قاشق دسرخوری از مواد میانی بردار و در لبه پهن خمیر بریز. به آرومی مانند کلیپ رول کن، نوک تیز خمیرُ زیرش قرار بده. و روی سینی فر کاغذ روغنی انداخته بچین و در فر 170 درجه گرم شده به مدت 25 دقیقه قرار بده و بپز. وقتی شیرینی ها خنک شدن روشون پودر قند بپاش. 🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
#لیست_۶: #قزل_شکم_پر #شله_زرد #ساندویچ_ماکارونی #حلوا_زعفرونی #زبرا_کیک_سه_رنگ #اشترودل_گوشت #شام_ف
:
مارگارین 125 گرم روغن نصف استکان تخم مرغ 1 عدد پودر قند 1 لیوان پودر نشاسته 1 استکان ماست 2 قاشق غذاخوری وانیل 5 گرم(وانیل ترکی 1 بسته) بکینگ پودر 10 گرم آرد 4_4/5 لیوان ✅مواد میانی : سیب بزرگ 3 عدد پودر دارچین 1 و نیم قاشق چایخوری شکر 1 استکان مغز گردوی خرد شده 1 استکان ابتدا سیبها را پوست گرفته رنده کنید داخل تابه بریزید.شکر را روش بریزید و تفت دهید تا آب سیب کامل گرفته شود. دارچین و گردو را اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید تا آب کامل گرفته شده و جمع شود سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. برای خمیر ، مارگارین ، روغن ، ماست ، تخم مرغ ، پودر قند ، نشاسته و وانیل را با دست داخل کاسه مخلوط کنید.سپس بکینگ پودر را اضافه کنید.آرد را کم کم اضافه کرده ورز دهید تا خمیر به دست نچسبد.(آرد را کنترل شده بریزید) از خمیر گلوله هایی به اندازه گردو بردارید و با دست باز کنید.از مواد سیبی وسط آن بگذارید.دور خمیر را فشرده کنید و مانند ویدئو شکل دهید.در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه تا زمانی که روی قرابیه ها کمی تغییر رنگ دهد بپزید. بعد از خنک شدن پودر قند بپاشید و سرو کنید. 🍒🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🏴🖤
لیست_۳۰ #شیرینی_بادام #پنکیک_پفکی_با_ماست #کیک_یزدی #دسر_هلو #اورئو_ماکیاتو #کیک_سیب #مخملی_کردن_دس