eitaa logo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
31.4هزار دنبال‌کننده
2.1هزار عکس
14.4هزار ویدیو
3 فایل
﷽حَسْبُنَاالله‌ وَ نِعْمَ‌ الْوَڪیٖلْ﷽ 🌾روزمرگی یک بانو شمالی🌾 اینجا قرار کلی چیزای خوشمزه یاد بگیریم 😋 هروز کلی مطالب آشپزی ترفندخانه داری جدید 😍 ❌ارسال مطالب با لینک مجاز❌ تبلیغات @tablighat_kadbannoo توکلت علی الله لا حول ولا قوت الا بالله ♥
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته شیر ۲/۳ پیمانه شکلات بن ماری ۱٠٠ گرم خامه صبحانه۲٠٠ گرم پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه پودر قند ۲ قاشق غذاخوری بیسکویت رو پودر میکنیم با شیر و شکلات ترکیب میکنیم تا خمیری بشه👌 بعد روی نایلون با وردنه صافش میکنیم. خامه و پودر نارگیل و پودر قند رو با هم مخلوط و روی سطح خمیر بیسکویت پهن میکنیم با نایلون رولش میکنیم و برای یکساعت میزاریم یخچال تا خودشو بگیره و در آخر به دلخواه تزئین میکنیم و برش میزنیم 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سس بشامل شیر ۱ لیوان 🥛 آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری کره ۲۵ گرم🧈 نمک و جوز هندی کمی🧂 نکته برای تهیه سس بشامل ابتدا کره و شیر را از یخچال خارج کنید تا با دمای محیط هماهنگ شود . و آرد را هم ۲ بار الک کنید . لازانیا ورق لازانیا ۱بسته گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم🥩 پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم قارچ ۱۰۰گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری 🥫 پیاز ۱ عدد 🧅 سیر ۱ حبه 🧄 فلفل دلمه ای ۱ عدد🫑 روغن به اندازه کافی آویشن نمک فلفل پودر سیر به مقدار لازم دمای فر هم ۱۸۰ درجه سانتی گراد 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بادیزاین لیوانش شکلات اسنیکرز 2عدد کارامل 1 ق غ کره ی بادام زمینی2ق غ کاکائو2ق غ شیر950میلی لیتر خامه ی تزیین 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم ٥ نفر سينه مرغ >> نيم كيلو بادمجان دلمه اي >> ٣ عدد متوسط گوجه فرنگي >> ٦ عدد آب جوش >> ٢ پيمانه پياز >> ١ عدد رب >> ١ قاشق غ خ آبغوره >> ١ قاشق غ خ ادويه كاري >> ١ قاشق مربا خوري نمك>> ١ قاشق چ خ فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري زرد چوبه >> ١ قاشق مربا خوري . . >> مدت زمان پخت خورش ١ ساعت >> بادمجان ١ ساعت استراحت كنه كافيه >> بعد از اضافه كردن بادمجان و آبغوره خورش ١٠ دقيقه بايد بپزه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای ۴ نفر ۱-سینه مرغ ۶۰۰گرم ۲-سیب زمینی ۲ عدد ۳-گوجه ۱ عدد ۴-پیاز ۲ عدد ۵-خامه ۲ ق.غ ۶-شیر ۱٫۴ پ ۷-تخم مرغ ۱-۲ عدد ٨-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم ۹-سیر ۲ حبه ۱۰-پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قارچ ۱۰۰ گرم سینه مرغ ریزنگینی شده ۴۵۰ گرم فلفل دلمه ای نگینی ریز شده ۲ قاشق غذاخوری پياز ۱ عدد سير ۲ تا ۳ حبه دو تا گوجه متوسط  نگيني نمك فلفل سياه زردچوبه و آویشن به مقدار دلخواه پنير پيتزا به مقدارلازم با این مقدار مواد ۱۰ تا ۱۲ عدد لقمه سوخاری میشه درست کرد 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با صدا ببینید🔈 تخم مرغ یک عدد شکر ۳قاشق غذاخوری خمیرمایه یک قاشق غذاخوری وانیل نصف قاشق چایخوری آرد تاجایی که خمیربدست نچسبد(تقریبا۴تا۵لیوان) شیر یک لیوان روغن ۲قاشق غذاخوری کنجد،تخم خرفه یاسیاهدانه برای تزیین زرده تخم مرغ یک عددبرای رومال زعفران کمی برای رومال 🍒 🥗 @kadbannoo
32.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
خوش بافت و خوشمزه 😋😋 این نمونه شیرینی نسبت به نمونه بازاریش بافت نرمتری داره و در واقع اصیلتره👌 بعد از پخت وقتی کاااملا خنک شد بذارید تو ظرف دربدار تا همونجور نرم و خوشمزه بمونه بچه ها این شیرینی ها رو میتونید تو فر دستساز یا تابه های دربدار هم بپزید👌 مواد لازم👇 پودر قند ۱ پیمانه آرد قنادی ۱ و یک دوم پیمانه بیکینگ پودر ۱ ق م تخم مرغ ۳ عدد وانیل ۱ ق م کشمش پلویی ۱ پیمانه کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم نکته👇 ۱. اگر کشمشهاتون رو از قبل نیم ساعت خیس بدین و بعد کاملا خشک کنید و برا شیرینی استفاده کنید خوشمزه تر میشه☺️ ۲. درجه فر باید پنج درجه از دمایی که کیک میپزید کمتر باشه مثلا اگر با ۱۸۰ میپزید بذارید رو ۱۷۵ ، ۱۰ دقیقه الی یه رب که بپزه و اطراف و زیرش طلائی بشه کافیه. نوش جان❤️ ۳. پودر قندتون رو الک کنید 🍒 🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
لیست_۳۰ #شیرینی_بادام #پنکیک_پفکی_با_ماست #کیک_یزدی #دسر_هلو #اورئو_ماکیاتو #کیک_سیب #مخملی_کردن_دس
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#شیرینی_کشمشی خوش بافت و خوشمزه 😋😋 این نمونه شیرینی نسبت به نمونه بازاریش بافت نرمتری داره و در واق
🍁🍂💐 وقتی وجود خدا باورت بشه، خدا هم یه نقطه میزاره زیر باورت، یاورت میشه....👌 🍁 (شیرینی های من تو تابه دلیل حباب زدن اینه) مزه و بافت عالی .حتما امتحان کنین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋😍 مواد لازم: بادام درختی خام(شور نباشه) ۱ پیمانه آب ۴ لیوان عسل ۴ ق غ دارچین ۱ ق چ کره بادام زمینی ۲ ق غ شکلات تلخ بمقدار لازم برای تزین (حتما بادام را یک شب تا صبح خیس کنید و آب آن را دور بریزید و سپس با ۴ لیوان آب داخل میکسر مخلوط کنید) شیر بادام برای چه افرادی مناسبه؟ افراد گیاه‌خوار که از مصرف فرآورده‌های لبنی اجتناب می‌کنند، خانم‌های باردار، کودکان و به طور کلی کسانی که به لاکتوز موجود در شیر حساسیت دارند، بهتر است شیربادام را به رژیم غذایی روزانهٔ خود اضافه کنند. همچنین این نوشیدنی به دلیل پایین بودن میزان قند طبیعی و پروتئین نسبتاً بالای آن، برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است.میتوانید از شیر بادام در انواع رسپی های کیک ها و شیک ها و فرنی ها ونوشیدنی ها استفاده کنید.میتوانید برای مزه دار کردن شیر بادام از عسل استفاده کنید. 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😋👇 ‏‎یکی از خوشمزه ترین کیک های کافیشاپی✅ ‏‎سس این کیک بی نظیره حتما امتحانش کنید👌🏻 🍫مواد کیک🍫 ✅آرد ۱ پ + ۳/۴ پ (۲۴۰گرم) ✅شکر ۱ پ +۱ ق غ(۲۱۰گرم) ✅پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰گرم) ✅شیر داغ ۳/۴ پ (۱۶۰ گرم ) ✅روغن مایع ۳/۴ پ ( ۱۶۰ گرم ) ✅بیکینگ پودر ۲ ق چ (۸ گرم ) ✅وانیل ۱/۳ ق چ ✅تخم مرغ ۴ عدد ✅پودر نسکافه (قهوه فوری ) ۱ ق غ ( ۱۰گرم ) 🧉مواد سس🧉 🍭شیر ۱ پ (۲۱۰گرم) 🍭شکر ۲ ق غ(۲۶گرم) 🍭پودر کاکائو نصف ق غ (۵گرم) 🍭نشاسته ذرت نصف ق غ (۷گرم) 🍭پودر نسکافه نصف ق غ (۵گرم) 🍭شکلات تخته ای ۲۰ گرم ❗️مخلوط آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو حتما سه بار الک بشه ✅یکی از دلایل پف کردن کیک ، اینه که فر کاملا داغ داغ باشه ، پس حتما ۱۵ دقیقه قبل از شروع کار ، فر رو روشن کنید. ✅همزدن تخم مرغ و شکر بسیااار مهمه حتما ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید تا کاملا کرم رنگ و حجیم بشه ، این مورد هم باعث میشه کیک حسابی پف کنه. 🔺این مقدار سس زیاد میشه ، اگه برای یدونه کیک میخواین بنظرم مواد رو نصف کنید. 🟠سایز قالب من : میان تهی با قطر ۲۳ سانت ✳️دمای فر برقی : ۱۷۰درجه بهتره المنت پایین روشن باشه ✳️دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه 🔶مدت زمان پخت : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه ❗️❗️اجازه بدین سس کامل سرد بشه بعد روی کیک ولرم بریزید ❌کیک رو هیچ وقت داغ برش نزنین ، بزارین کامل سرد بشه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍕🍡🍢 موادلازم: نانپیتا یا تافتون یا ترتیلا و یا لواش سس کچاپ یا سس مارینارا پنیر چدار و پیتزا رنده شده سالامے یا پپرونی 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•سینه مرغ ۲ عدد •بادمجون •گوجه •غوره ۱ لیوان •پیاز ۱عدد بزرگ •رب ۱/۵ق.غ •نمک،فلفل سیاه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سینه مرغ 🍗 نون تست🍞 سس مایونز🤍پنیر پارمسان🧀 پیازچه🌱 شوید☘️هویج 🥕خیارشور🥒 گردو🥜 نمک🧂 فلفل قرمز 🌶 پودرسوخاری🌾 سینه مرغ آبپز شده رو ریز میکنیم با پیازچه خورد شده، شوید تازه خورد شده، خیارشور نگینی ، هویج رنده شده، گردو خورد شده و سس مایونز، پنیر پارمسان، نمک و فلفل قرمز مخلوط میکنیم کنار میزاریم 🤗 نون تست رو قالب میزنیم و به شکلی که تو فیلم هست لایه میانی دو نون تست رو از مواد مرغ پر میکنیم و  به پودر سوخاری آغشته و تزئین میکنیم 😋 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بیسکوییت ساقه طلایی ۱ بسته🥯 شیر ۲ لیوان🥛 شکر نصف پیمانه🍥 وانیل نوک قاشق چایخوری🥄 پودرنشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری🍥 آرد نخودچی ۴ قاشق غذاخوری🍚 زرده تخم مرغ ۱ عدد🥚 خامه ۳ قاشق غذاخوری🍥 کره ۲۵ گرم🧈 توت فرنگی و موز برای تزئین🍓🍌 بیسکوییت ساقه طلایی رو با هر وسیله ای پودرمیکنیم کنار میزاریم،  شیر، شکر، وانیل، پودرنشاسته ذرت، آرد نخودچی، زرده تخم مرغ، کره و خامه رو با هم مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت هم میزنیم تا یک دست و غلیظ بشه 🤌 در ظرف مورد نظر یک لایه پودر بیسکوییت،  یک لایه کرم خامه ای، لایه لایه میریزیم👌درآخر تزئین کرده و یکساعت در یخچال میزاریم تا طعمشون به هم بشینه و تمام 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برگ انگور برنج نیم پز لپه نیم پز گوشت چرخ کرده پیاز سبزی دلمه(جعفری، مرزه، ترخون، تره، شوید و نعناع) زرشک نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودرسیر و ربگوحه فرنگی عصاره گوشت بره برگتون اگه تازه بود یک دقیقه داخل اب جوش و نمک بزارین تا تغییر رنگ بده😍 گوشت رو با پیاز،  ادویه و رب گوجه تفت میدیم برنج رو از شب قبل خیس کرده و نیم پز و آبکش میکنیم😊 لپه رو هم که خیس کردیم تقریبا ۲۰ تا ۲۵ دقیقه میزاریم بپزه در حدی که بین دوتا انگشت له بشه👌 سبزی دلمه هم بهشون اضافه میکنیم همه مواد ترکیب شده رو مطابق فیلم در برگ انگور میپیچیم و در قابلمه میچینیم و یه دونه عصاره گوشت رو در آب حل میکنیم و روی دلمه ها میریزیم و میزاریم ۲ تا ۲ ساعت و نیم با شعله ی خیلی کم بپزه حین پخت آبشو چک میکنیم تا برگها پخته باشن👌 بعد در ظرف میچینیم روشو با پیاز سرخ شده و زرشک تزئین میکنیم اگه دوست داشته باشید با ماست سرو کنید😋 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قهوه نصف استکان شکر نصف استکان آبجوش یک استکان یخ یک استکان همه ی مواد رو مثل فیلم تو مخلوط کن بریز و یه دالگونای شیک و جذاب تحویل بگیر 👌😋یادت باشه روشو با پودر قهوه تزئین کنی که از دیدنشم لذت ببری😍 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوشت چرخ کرده ۴٠٠ گرم سیب زمینی ۱ عدد بزرگ پیاز ۱ عدد بزرگ قارچ ۳ عدد فلفل دلمه ای نصف پودرسوخاری ۲ قاشق غ تخم مرغ ۱ عدد ادویه:  نمک،  فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز و پودرسیر همه ی مواد رو رنده ی ریز میکنیم،  بعد گوشت، پودرسوخاری، تخم مرغ و ادویه ها رو هم اضافه میکنیم👌 یکم ورز میدیم ویک ساعت میزاریم یخچال بعد در روغن داغ سرخ میکنیم😊 برای سس کتلت ابتدا پیاز نگینی رو تفت میدیم وقتی سبک شد نمک و زردچوبه میزنیم، حالا پوره ی گوجه رو اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه آماده ست🤗 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍😋 مواد لازم: آرد🥡 : ۳ ق غ پر آب💧 : یک لیوان نمک 🧂: ۱ ق چ روغن🥃 : ۴ ق غ زعفران💛 : مقداری آرد رو با آب سرد ، نمک ، زعفران مخلوط میکنیم تا کاملا یک دست بشه . کف قابلمه روغن میریزیم و وقتی داغ شد موادمون رو داخلش میریزیم ( شعله کم ) بعد از اینکه تهدیگ یکم خودشو گرفت و حباب های بزرگ زد ،برنج یا ماکارونی رو روش میریزیم و دم کنی میذاریم. با شعله کم به مدت ۴۵ دقیقه 🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍 مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد پودر کاکائو ۱ ق غ بیکینگ پودر ۱ ق چ کره ذوب شده ۷۰ گرم چیپس شکلات ۸۴ عدد شکلات برای مغز کوکی آرد کیک ۱۲۰ گرم شکر ⅗ ق غ 🍒 🥗 @kadbannoo