فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رولت
بیسکوییت پتی بور ۲ بسته
شیر ۲/۳ پیمانه
شکلات بن ماری ۱٠٠ گرم
خامه صبحانه۲٠٠ گرم
پودر نارگیل ۱/۲ پیمانه
پودر قند ۲ قاشق غذاخوری
بیسکویت رو پودر میکنیم با شیر و شکلات ترکیب میکنیم تا خمیری بشه👌 بعد روی نایلون با وردنه صافش میکنیم. خامه و پودر نارگیل و پودر قند رو با هم مخلوط و روی سطح خمیر بیسکویت پهن میکنیم با نایلون رولش میکنیم و برای یکساعت میزاریم یخچال تا خودشو بگیره و در آخر به دلخواه تزئین میکنیم و برش میزنیم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا
سس بشامل
شیر ۱ لیوان 🥛
آرد سفید ۱ قاشق غذاخوری
کره ۲۵ گرم🧈
نمک و جوز هندی کمی🧂
نکته برای تهیه سس بشامل
ابتدا کره و شیر را از یخچال خارج کنید تا با دمای محیط هماهنگ شود .
و آرد را هم ۲ بار الک کنید .
لازانیا
ورق لازانیا ۱بسته
گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم🥩
پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
قارچ ۱۰۰گرم
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری 🥫
پیاز ۱ عدد 🧅
سیر ۱ حبه 🧄
فلفل دلمه ای ۱ عدد🫑
روغن به اندازه کافی
آویشن نمک فلفل پودر سیر به مقدار لازم
دمای فر هم ۱۸۰ درجه سانتی گراد
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_نوشیدنی_شکلاتی
بادیزاین لیوانش
شکلات اسنیکرز 2عدد
کارامل 1 ق غ
کره ی بادام زمینی2ق غ
کاکائو2ق غ
شیر950میلی لیتر
خامه ی تزیین
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_آموزش_خورش_مرغ_بادمجان
مواد لازم ٥ نفر
سينه مرغ >> نيم كيلو
بادمجان دلمه اي >> ٣ عدد متوسط
گوجه فرنگي >> ٦ عدد
آب جوش >> ٢ پيمانه
پياز >> ١ عدد
رب >> ١ قاشق غ خ
آبغوره >> ١ قاشق غ خ
ادويه كاري >> ١ قاشق مربا خوري
نمك>> ١ قاشق چ خ
فلفل سياه >> ١ قاشق مربا خوري
زرد چوبه >> ١ قاشق مربا خوري .
.
>> مدت زمان پخت خورش ١ ساعت >> بادمجان ١ ساعت استراحت كنه كافيه >> بعد از اضافه كردن بادمجان و آبغوره خورش ١٠ دقيقه بايد بپزه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فیلم_یه_مرغ_خوشمزه
مواد لازم برای ۴ نفر
۱-سینه مرغ ۶۰۰گرم
۲-سیب زمینی ۲ عدد
۳-گوجه ۱ عدد
۴-پیاز ۲ عدد
۵-خامه ۲ ق.غ
۶-شیر ۱٫۴ پ
۷-تخم مرغ ۱-۲ عدد
٨-نمک، فلفل سیاه، پاپریکا به میزان لازم
۹-سیر ۲ حبه
۱۰-پنیر پیتزا ۱۵۰ گرم
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنیر_خونگی
🎈تخم مرغ رو بریز تو شیر داغ
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لقمه_سوخاری
قارچ ۱۰۰ گرم
سینه مرغ ریزنگینی شده ۴۵۰ گرم
فلفل دلمه ای نگینی ریز شده ۲ قاشق غذاخوری
پياز ۱ عدد
سير ۲ تا ۳ حبه
دو تا گوجه متوسط نگيني
نمك فلفل سياه زردچوبه و آویشن به مقدار دلخواه
پنير پيتزا به مقدارلازم
با این مقدار مواد ۱۰ تا ۱۲ عدد لقمه سوخاری میشه درست کرد
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#نان_شیرمال_تابه_ای
با صدا ببینید🔈
تخم مرغ یک عدد
شکر ۳قاشق غذاخوری
خمیرمایه یک قاشق غذاخوری
وانیل نصف قاشق چایخوری
آرد تاجایی که خمیربدست نچسبد(تقریبا۴تا۵لیوان)
شیر یک لیوان
روغن ۲قاشق غذاخوری
کنجد،تخم خرفه یاسیاهدانه برای تزیین
زرده تخم مرغ یک عددبرای رومال
زعفران کمی برای رومال
🍒 🥗 @kadbannoo
32.35M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_کشمشی خوش بافت و خوشمزه 😋😋
این نمونه شیرینی نسبت به نمونه بازاریش بافت نرمتری داره و در واقع اصیلتره👌
بعد از پخت وقتی کاااملا خنک شد بذارید تو ظرف دربدار تا همونجور نرم و خوشمزه بمونه
بچه ها این شیرینی ها رو میتونید تو فر دستساز یا تابه های دربدار هم بپزید👌
مواد لازم👇
پودر قند ۱ پیمانه
آرد قنادی ۱ و یک دوم پیمانه
بیکینگ پودر ۱ ق م
تخم مرغ ۳ عدد
وانیل ۱ ق م
کشمش پلویی ۱ پیمانه
کره هم دمای محیط ۱۰۰ گرم
نکته👇
۱. اگر کشمشهاتون رو از قبل نیم ساعت خیس بدین و بعد کاملا خشک کنید و برا شیرینی استفاده کنید خوشمزه تر میشه☺️
۲. درجه فر باید پنج درجه از دمایی که کیک میپزید کمتر باشه مثلا اگر با ۱۸۰ میپزید بذارید رو ۱۷۵ ، ۱۰ دقیقه الی یه رب که بپزه و اطراف و زیرش طلائی بشه کافیه. نوش جان❤️
۳. پودر قندتون رو الک کنید
🍒 🥗 @kadbannoo
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
لیست_۳۰ #شیرینی_بادام #پنکیک_پفکی_با_ماست #کیک_یزدی #دسر_هلو #اورئو_ماکیاتو #کیک_سیب #مخملی_کردن_دس
لیست_۳۱
#تهچین_قابلمه_ای
#کمپوت_سیب
#رب_گوجه_خانگی
#نان_خوشمزه
#قرابیه_سیب
#شیرینی_رولت
#لقمه_کباب
#کیک_چای_دارچین
#کالباس_مرغ_خونگی
#خوراک_مرغ_سیب_زمینی
#کیک_بدون_آرد_و_شکر_و_روغن
#انجیر_خشک
#این_همبرگر_بینظییییره
#املت_قارچ_و_تخم_مرغ
#عصاره_مرغ
#خورش_ماست_یا_دسر_ماست
#دسر_نسکافه_ای
#مشکوفی
#بشقاب_مرغ_رژیمی
#خورشت_آلوومرغ
#پوره_سیب_زمینی
#بیسکوئیت_سالم
#دسر_مجلسی
#شیرینی_مشهدی
#کیک_کافیشاپی
#کیک_شکلاتی_عصرانه
#تزیین_حلوا
#کوکو_کدو_سبز
#رول_سیب_و_دارچین_فوری
#دمی_گوجه
#کیک_گیس_بافت
#ویفر_شکلاتی
#ایده_تزیین_ماست
#اشکنه_بزباش
#کیک_سابله
#شیرینی_خوشمزه
#رولت
#پلو_تُنماهی
#چیز_کیک_یخچالی
#دنت_بیسکوییتی
#فیلم_سالاد_الویه_قالبی
#املت_ترکیهای
#دسر_موز_و_کره_بادوم_زمینی
#پنه_کرانچی
#بستنی_کیم
#شام_سه_سوته
#ایده_تزئیین_حلوا
#فیله_استریپس
#انواع_سس_سفید_با_پایه_مایونز
#بستنی_میوه_رژیمی
کانال آشپزی کدبانو🍅🍟
#شیرینی_کشمشی خوش بافت و خوشمزه 😋😋 این نمونه شیرینی نسبت به نمونه بازاریش بافت نرمتری داره و در واق
🍁🍂💐
وقتی
وجود خدا باورت بشه،
خدا هم یه نقطه میزاره زیر باورت،
یاورت میشه....👌
#عصرتون_زيبا🍁
(شیرینی های من تو تابه دلیل حباب زدن اینه)
مزه و بافت عالی .حتما امتحان کنین
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیر_بادام_توپک_پروتئینی 😋😍
مواد لازم:
بادام درختی خام(شور نباشه) ۱ پیمانه
آب ۴ لیوان
عسل ۴ ق غ
دارچین ۱ ق چ
کره بادام زمینی ۲ ق غ
شکلات تلخ بمقدار لازم برای تزین
(حتما بادام را یک شب تا صبح خیس کنید و آب آن را دور بریزید و سپس با ۴ لیوان آب داخل میکسر مخلوط کنید)
شیر بادام برای چه افرادی مناسبه؟
افراد گیاهخوار که از مصرف فرآوردههای لبنی اجتناب میکنند، خانمهای باردار، کودکان و به طور کلی کسانی که به لاکتوز موجود در شیر حساسیت دارند، بهتر است شیربادام را به رژیم غذایی روزانهٔ خود اضافه کنند. همچنین این نوشیدنی به دلیل پایین بودن میزان قند طبیعی و پروتئین نسبتاً بالای آن، برای افراد مبتلا به دیابت مناسب است.میتوانید از شیر بادام در انواع رسپی های کیک ها و شیک ها و فرنی ها ونوشیدنی ها استفاده کنید.میتوانید برای مزه دار کردن شیر بادام از عسل استفاده کنید.
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_موکا 😋👇
یکی از خوشمزه ترین کیک های کافیشاپی✅
سس این کیک بی نظیره حتما امتحانش کنید👌🏻
🍫مواد کیک🍫
✅آرد ۱ پ + ۳/۴ پ (۲۴۰گرم)
✅شکر ۱ پ +۱ ق غ(۲۱۰گرم)
✅پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰گرم)
✅شیر داغ ۳/۴ پ (۱۶۰ گرم )
✅روغن مایع ۳/۴ پ ( ۱۶۰ گرم )
✅بیکینگ پودر ۲ ق چ (۸ گرم )
✅وانیل ۱/۳ ق چ
✅تخم مرغ ۴ عدد
✅پودر نسکافه (قهوه فوری ) ۱ ق غ ( ۱۰گرم )
🧉مواد سس🧉
🍭شیر ۱ پ (۲۱۰گرم)
🍭شکر ۲ ق غ(۲۶گرم)
🍭پودر کاکائو نصف ق غ (۵گرم)
🍭نشاسته ذرت نصف ق غ (۷گرم)
🍭پودر نسکافه نصف ق غ (۵گرم)
🍭شکلات تخته ای ۲۰ گرم
❗️مخلوط آرد و بیکینگ پودر و پودر کاکائو حتما سه بار الک بشه
✅یکی از دلایل پف کردن کیک ، اینه که فر کاملا داغ داغ باشه ، پس حتما ۱۵ دقیقه قبل از شروع کار ، فر رو روشن کنید.
✅همزدن تخم مرغ و شکر بسیااار مهمه حتما ۵ دقیقه با دور تند هم بزنید تا کاملا کرم رنگ و حجیم بشه ، این مورد هم باعث میشه کیک حسابی پف کنه.
🔺این مقدار سس زیاد میشه ، اگه برای یدونه کیک میخواین بنظرم مواد رو نصف کنید.
🟠سایز قالب من : میان تهی با قطر ۲۳ سانت
✳️دمای فر برقی : ۱۷۰درجه بهتره المنت پایین روشن باشه
✳️دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه
🔶مدت زمان پخت : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
❗️❗️اجازه بدین سس کامل سرد بشه بعد روی کیک ولرم بریزید
❌کیک رو هیچ وقت داغ برش نزنین ، بزارین کامل سرد بشه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#رول_پیتزا_سیخی🍕🍡🍢
موادلازم:
نانپیتا یا تافتون یا ترتیلا و یا لواش
سس کچاپ یا سس مارینارا
پنیر چدار و پیتزا رنده شده
سالامے یا پپرونی
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#غوره_مسما
•سینه مرغ ۲ عدد
•بادمجون
•گوجه
•غوره ۱ لیوان
•پیاز ۱عدد بزرگ
•رب ۱/۵ق.غ
•نمک،فلفل سیاه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_مرغ_لقمه_ای
سینه مرغ 🍗 نون تست🍞 سس مایونز🤍پنیر پارمسان🧀 پیازچه🌱 شوید☘️هویج 🥕خیارشور🥒 گردو🥜
نمک🧂 فلفل قرمز 🌶
پودرسوخاری🌾
سینه مرغ آبپز شده رو ریز میکنیم با پیازچه خورد شده، شوید تازه خورد شده، خیارشور نگینی ، هویج رنده شده، گردو خورد شده و سس مایونز، پنیر پارمسان، نمک و فلفل قرمز مخلوط میکنیم کنار میزاریم 🤗
نون تست رو قالب میزنیم و به شکلی که تو فیلم هست لایه میانی دو نون تست رو از مواد مرغ پر میکنیم و به پودر سوخاری آغشته و تزئین میکنیم 😋
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_طلایی
بیسکوییت ساقه طلایی ۱ بسته🥯
شیر ۲ لیوان🥛
شکر نصف پیمانه🍥
وانیل نوک قاشق چایخوری🥄
پودرنشاسته ذرت ۱قاشق غذاخوری🍥
آرد نخودچی ۴ قاشق غذاخوری🍚
زرده تخم مرغ ۱ عدد🥚
خامه ۳ قاشق غذاخوری🍥
کره ۲۵ گرم🧈
توت فرنگی و موز برای تزئین🍓🍌
بیسکوییت ساقه طلایی رو با هر وسیله ای پودرمیکنیم کنار میزاریم، شیر، شکر، وانیل، پودرنشاسته ذرت، آرد نخودچی، زرده تخم مرغ، کره و خامه رو با هم مخلوط میکنیم و میزاریم روی حرارت هم میزنیم تا یک دست و غلیظ بشه 🤌
در ظرف مورد نظر یک لایه پودر بیسکوییت، یک لایه کرم خامه ای، لایه لایه میریزیم👌درآخر تزئین کرده و یکساعت در یخچال میزاریم تا طعمشون به هم بشینه و تمام
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دلمه_برگ_انگور
برگ انگور
برنج نیم پز
لپه نیم پز
گوشت چرخ کرده
پیاز
سبزی دلمه(جعفری، مرزه، ترخون، تره، شوید و نعناع)
زرشک
نمک، زردچوبه، فلفل سیاه، پودرسیر و ربگوحه فرنگی
عصاره گوشت بره
برگتون اگه تازه بود یک دقیقه داخل اب جوش و نمک بزارین تا تغییر رنگ بده😍
گوشت رو با پیاز، ادویه و رب گوجه تفت میدیم
برنج رو از شب قبل خیس کرده و نیم پز و آبکش میکنیم😊
لپه رو هم که خیس کردیم تقریبا ۲۰ تا ۲۵ دقیقه میزاریم بپزه در حدی که بین دوتا انگشت له بشه👌
سبزی دلمه هم بهشون اضافه میکنیم
همه مواد ترکیب شده رو مطابق فیلم در برگ انگور میپیچیم و در قابلمه میچینیم و یه دونه عصاره گوشت رو در آب حل میکنیم و روی دلمه ها میریزیم و میزاریم ۲ تا ۲ ساعت و نیم با شعله ی خیلی کم بپزه حین پخت آبشو چک میکنیم تا برگها پخته باشن👌
بعد در ظرف میچینیم روشو با پیاز سرخ شده و زرشک تزئین میکنیم اگه دوست داشته باشید با ماست سرو کنید😋
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دالگونا #نوشیدنی
قهوه نصف استکان
شکر نصف استکان
آبجوش یک استکان
یخ یک استکان
همه ی مواد رو مثل فیلم تو مخلوط کن بریز و یه دالگونای شیک و جذاب تحویل بگیر 👌😋یادت باشه روشو با پودر قهوه تزئین کنی که از دیدنشم لذت ببری😍
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کتلت_گوشت_ویژه
گوشت چرخ کرده ۴٠٠ گرم
سیب زمینی ۱ عدد بزرگ
پیاز ۱ عدد بزرگ
قارچ ۳ عدد
فلفل دلمه ای نصف
پودرسوخاری ۲ قاشق غ
تخم مرغ ۱ عدد
ادویه: نمک، فلفل سیاه، آویشن، زردچوبه، پاپریکا، پودر تخم گشنیز و پودرسیر
همه ی مواد رو رنده ی ریز میکنیم، بعد گوشت، پودرسوخاری، تخم مرغ و ادویه ها رو هم اضافه میکنیم👌 یکم ورز میدیم ویک ساعت میزاریم یخچال بعد در روغن داغ سرخ میکنیم😊
برای سس کتلت ابتدا پیاز نگینی رو تفت میدیم وقتی سبک شد نمک و زردچوبه میزنیم، حالا پوره ی گوجه رو اضافه میکنیم بعد از چند دقیقه آماده ست🤗
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ته_دیگ_خفن😍😋
مواد لازم:
آرد🥡 : ۳ ق غ پر
آب💧 : یک لیوان
نمک 🧂: ۱ ق چ
روغن🥃 : ۴ ق غ
زعفران💛 : مقداری
آرد رو با آب سرد ، نمک ، زعفران مخلوط میکنیم تا کاملا یک دست بشه .
کف قابلمه روغن میریزیم و وقتی داغ شد موادمون رو داخلش میریزیم ( شعله کم )
بعد از اینکه تهدیگ یکم خودشو گرفت و حباب های بزرگ زد ،برنج یا ماکارونی رو روش میریزیم و دم کنی میذاریم.
با شعله کم به مدت ۴۵ دقیقه
🍒 🥗 @kadbannoo
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کوکی_دبل_چاکلت_آسون😍
مواد لازم :
تخم مرغ ۱ عدد
پودر کاکائو ۱ ق غ
بیکینگ پودر ۱ ق چ
کره ذوب شده ۷۰ گرم
چیپس شکلات ۸۴ عدد
شکلات برای مغز کوکی
آرد کیک ۱۲۰ گرم
شکر ⅗ ق غ
🍒 🥗 @kadbannoo