اینم یک #کیک_قابلمه_ای_فوری باروکش #حلوا_آردبرنج🎂 فوق خوشمزه😋 جاتون خالی فقط درنیم ساعت کیک ساده هست باشکر قهوه ای وشیر با طعم نسکافه وتزیین روش #حلوا_آرد برنج باشیر که درادامه دستورشو مینویسم. سپاس از همراهیتون👇👇👇 @khanompaz

#حلوا_آردبرنج_باشیر #حلوا_شیر_باآردبرنج مناسب #تزیین_کیک یه خوشمزه زیبا میتونید رنگ غذا بزنید وهررنگی دوست داشتید دربیارید👌 مواد لازم آردبرنج ۲قاشق سرپر شیر ۱لیوان گلاب یک چارم لیوان شکر یک سوم لیوان زعفران کمی روغن نصف لیوان ابتدا روغن وآردبرنج روباهم تفت میدیم بعد شیرگلاب زعفران وشکر را باهم مخلوط وبه آردوروغن اضافه میکنیم وهم میزنیم تا غلیظ بشه بعد نوش جان کنید بسیار خوشمزه هست. من چون عجله ای بود حلوا رو ریختم روی کیک وبا قاشق صاف کردم البته تا بخوام تزیین کنم نصف کیک پرید😉میتونید با قیف بسیار زیباتر تزیین کنید. روی حلوا ترافل وپودرنارگیل پاشیدم. امیدوارم بپزید ونوش جان کنید مزه اش محشره👌 خانم پز یه دنیا عشق ❤👇👇👇 @khanompaz

اگر زیاد نفخ میکنید مقداری آب،یک تکه زنجبیل،کمی آب لیموترش را استفاده کنید زنجبیل را با آب دم کنید ولیمو به آن اضافه کنید وبعد از هر وعده غذایی ۳ قاشق غذاخوری میل کنید🍋 @khanompaz

📚#سوالات_شما_خوبان❤👇👇 سلام علیکم باتشکرازکانال خوبتون سوال داشتم آردنشاسته ذرت منظورهمون آردیه که برای مسقطی استفاده میشه؟وروغن قنادی باروغن نباتی فرق داره وآیا بجای پودرقندمیشه ازپودرشکراستفاده کرد؟بسیارسپاسگزارم😍 _____ وعلیکم السلام وسپاس از همراهیتون❤ 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 #نشاسته_ذرت با نشاسته معمولی که تکه های درشت هست وهمه سوپریها دارن ودرمسقطی ها استفاده میشه فرق داره. نشاسته ذرت به صورت پودری سفید رنگ هست وباعث نرمی ولطافت شیرینیها میشه وبعدپخت شفاف هست.وفقط لوازم قنادیها دارند #آرد_ذرت_زردرنگ هست وبا نشاسته ذرت متفاوته.ودرتهیه کالباس وبعضی کیک وشیرینها استفاده میشه. #روغن_قنادی👈 بانباتی متفاوت هست یه روغن جامد خشک هست که بعدهم زدن شبیه خامه میشه که لوازم قنادیها فقط دارند.جایگزینش میتونیداز کره استفاده کنید. بله میتوان #پودر قندوپودرشکر راجایگزین کرد یکی هست. 🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸🍃🌸 @khanompaz

سلاااااام صبح زیباتون بخیر💐 لبتون همیشه خندون دلتون شاد😄 یکشنبه تون عااالی ذکر روز 🌹یا ذالجلال والاکرام 🌹 @khanompaz

#لوبیا_پلو #لوبیاچشم_بلبلی_پلو #ابداع_خانم_پز یه #پلومخلوط_عالی بدون گوشت باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz

#لوبیا_پلو #پلوبا_لوبیاچشم_بلبلی #چریش_پلو #یه_پلومخلوط_خوشمزه_بدون_گوشت 📝#یادداشت_لازم👌 🎈🍃🎈🍃🎈🍃🎈🍃🎈 مواد لازم؛ برنج ۳پیمانه لوبیاچشم بلبلی ۱لیوان پیاز ۱عدد متوسط زرشک یا زیره۲قاشق دلخواه آب لیمو ۲قاشق #چریش* خشک یاتازه ۱لیوان (نبود اسفناج یا جعفری یا تره ) نمک زردچوبه فلفل سیاه دارچین زعفران کمی دلخواه 🍛🍜🍛🍜🍛🍜🍛🍜 طرز پخت؛👇👇 ابتدا لوبیا را می پزیم (لوبیا چشم بلبلی از همه لوبیاها زودتر میپزه)سپس پیاز را سرخ کرده ونمک وادویه ها رامیزنیم بعد لوبیاپخته وزرشک وآبلیمو را به ان اضافه می کنیم. وباهم یه تفت میدیم. میتونیدگوشت چرخ کرده یا سینه مرغ هم بزنید که من فقط کمی جزلاغ دنبه زدم. 🍃چریش خشک را همراه آب برنج میپزیم وآبکش میکنیم علاوه بر نرم شدن چریش برنج ما روهم زرد رنگ میکنه. اگر از چریش سرخ شده استفاده میکنید میتونید با پیاز ولوبیا تفت بدید. 👈(اگر چریش درمنطقه شما نیست میتوانید از اسفناج یا تره استفاده کنید.) بعد از ابکش کردن مواد را لابلای برنج بریزیدوروش زعفران بریزید.ودم بذارید. پلوخوشمزه ما آماده است.😋 نوش جان 🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺🍃🌺 ❤#چریش_چیست؟؟؟👇👇 (#چریش یک گیاه کوهی شبیه #تره هست که از اواخر #اسفند تا اواسط فروردین در اکثر کوههای خراسان می روید ومعمولا در#نان و#آش استفاده میشه. وبسیارخوشمزه ومعطر هست.من پارسال مقداری خشک کردم که امروز در پلو استفاده کردم که بسیار عالی بود. جای همگی خالی🤗) #خانم_پزیک_کلاس_آشپزی_رایگان👇👇👇 @khanompaz 🍃❤🍃❤🍃❤🍃❤ همین الان عضو شو ببین بپز😉👆👆👆

#ماکارونی_باعدس🍝 یه خوشمزه مقوی نوستالژی کودکی من #ماکارونی_باعدس بود که امروز جاتون خالی هوسانه پختم. تنوع خوبی هست درماکارونیها حتما امتحان کنید. 🍝🍜🍝🍜🍝🍜🍝🍜 مواد لازم ؛ عدس نصف لیوان ماکارونی۴۰۰گرم (من مخلوط فرمی وساده میزنم) هویج ۱عددکوچک سیب زمینی ۱عدد گوشت چرخ کرده کمی( من سوسیس خانگی زدم) پیاز ۱عدد بزرگ رب ۳قاشق زرشک ۱قاشق دلخواه نمک زردچوبه فلفل به میزان لازم. طرز پخت؛👇 عدس را آبپز کنید پیاز را درتابه تفت دهید گوشت چرخ کرده وادویه ها را اضافه کرده تفت داده وسپس رب بزنید.بعدزرشک وعدس پخته را اضافه وبامواد خوب مخلوط کنید.یه تفت که خورد مایه ماکارونی ما آماده است. درآب ماکارونی هویج خردشده وسیب زمینی نگینی راریخته وهمراه ماکارونی آبکش میکنیم.واز مایه عدس لابلای ماکارونی ریخته دم میذاریم. نوش جان خانم پز کانالی پراز خوشمزه های آسان😋👇👇 @khanompaz ⚘🌾⚘🌾⚘🌾⚘🌾⚘ #فورواردکن واسه دوستات😍

#حدیث #خواص_خوراکیهادراحادیث عن اميرالمؤمنين علي - عليه السّلام - قال: اَكْلُ السَّفَرْجَلِ قُوَّةٌ لِلْقَلْبِ الضَّعيفِ وَ يطيبُ الْمِعْدَةَ وَ يَزيدُ في قوةِ الفُؤادِ وَ يُشَجّعُ الْجَبانَ وَ يُحْسِنُ الْوَلَدَ. «وسائل الشيعه، ج 17، ح 43» 🍐❤🍐❤🍐❤🍐❤🍐 #امام_علي - عليه السّلام - فرمود: خورن #گلابي_قلب ضعيف را قوي، #معده را پاكيزه، #دهان را خوشبو، #ترسو را شجاع و #فرزندان را نيكو مي گرداند. @khanompaz

#آش_بی_بی_نذری #آش_اَماج_نیشابور ارسالی #مونس_خانم از نیشابور نذرتون قبول باشه💫 جای ما خالی😋 دستور آش اماج درادامه👇👇👇 باخانم پز همراه باشید @khanompz