eitaa logo
آشپزی خانم پز👩‍🍳
2هزار دنبال‌کننده
3.6هزار عکس
791 ویدیو
8 فایل
یه جایی پرازحس خوب وانرژی مثبت🤗 آشپزیهای خودم وشماخوبان کاملا تجربه شده👌همراه مراحل پخت. سفارش#بیسکویت_خانگی پذیرفته میشود.✅ #زعفران خانم پز محصول خودمون ارسال به سراسر کشورازمشهد کلاس مجازی #پودرکیک وشیرینی هم داریم 👈ارتباط با خانم پز @nasimsobh
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
‍ سلاااام صبح زیباتون بخیر🤗 #عدسي يك پيشنهاد عالي براي #صبحانه😍😋 ♨️روش ساده اي براي تهيه #عدسي خوشمزه و آسان: عدس را میگذاریم خوب بپزه.و بعدیک قاشق آرد را در انتهاي ڪار ڪمے تفت داده و به عدسے اضافه میڪنیم….و نمك فلفل و كمي رب یا آبليمو اضافه كرده و سرو ميكنيم. #خانم پز👇👇👇 @khanompaz ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
یه خمیرسالم واسه ساخت ظروف و ها وبزرگا😊 واقعا حس خوبی داره وآرامش وخلاقیت میده وسالم هست امتحان کنید. مواد یک لیوان سرپر نمک ۳۲۰گرم ۲لیوان سرصاف آرد ۲۷۰گرم ۱ق روغن مایع سه چهارم لیوان آب دستورپست بعد👇👇👇 خانم پز @khanompaz
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#خمیرنمکی یه خمیرسالم واسه ساخت ظروف #هفت_سین و #بازی_بچه ها وبزرگا😊 واقعا حس خوبی داره وآرامش وخلا
وخمیربازی بچه ها با مواد سالم مواد لازم دو پیمانه آرد سفید270گرم یک پیمانه نمک معمولی۳۲۰گرم سه چهارم پیمانه آب یک قاشق روغن مایع طرز تهیه   اول آرد و نمک رو داخل ظرف ریخته سپس آب رو به اون اضافه می کنیم. ورز بدید و روغن رو اضافه کنید. حدود 10 تا 15 دقیقه مداوم ورز دادن رو ادامه بدین. این خمیر ورز زیاد لازم داره. سپس یک تکه از خمیر بردارید گلوله کنید اگر ترک نخورد خمیر آماده است. 🍁❤🍃🍁❤🍃🍁 اونو با وردنه باز کنید وبه قطر ۵یا۶میل شکل برگ یا اشکال مختلف حالت بدید وداخل ویا پشت یک کاسه استیل یا پیرکس بذارید خشک بشه. میتونید دریکی دودقیقه درماکروفریا روی بخاری باشعله کم بذارید خشک بشه. (من روی بخاری ۶ساعت گذاشتم.) دردما محیط هم میشه که استحکام کمتری داره ظروفتون. میتونید خمیرها روبا رنگ غذا رنگی کنبد ویا بعدساخت ظروف به دلخواه رنگ آمیزی کنید. اگر هم برای خمیر بازی استفاده میکنید اونو درنایلون درفریزر نگهدارید. من چون اولین بارم بود درشکلهای ساده امتحان کردم و بعضیها روباقالب شیرینی قالب زده باخلال سوراخ کردم که بشه داخلش نخ رد کرد واسه تزیین یا بازی بچه ها. خلاقیتهای زیادی میشه انجام داد.میتونید بعداز رنگ امیزی به اون براق کننده بزنید. منتظر خلاقیتهای زیباتون هستیم. باخانم پز همراه باشید👇👇👇 @khanompaz  
آشپزی خانم پز👩‍🍳
#دستور_تهیه_خمیرنمکی #ساخت_ظروف_تزیینی وخمیربازی بچه ها با مواد سالم مواد لازم دو پیمانه آرد سفید2
اینم که چون امکانات رنگی نداشتم بارنگ غذا رنگشون کردم. شما میتونید باگواش آبرنک ماژیک یاهرچی دوست دارید رنگشون کنید. البته من چون زیادجدی نگرفتم تمیز کارنکردم اما خیلی حس خوبی دارن. یقینا شما باحوصله ودقت چیزای خارق العاده ای خواهید ساخت.واسه بچه هام عالیه. باخانم پز همه چی آسونه🤗👌👇 @khanompaz
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فاطمه جان! برخیز و باز مادریت را شروع کن فضه حریف گریۀطفلان نمی‌شود‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌😭 #فاطمیه تسلیت @khanompaz
شهادت بی بی دوعالم فاطمه زهرا (س) برهمه عزیزان تسلیت🏴 (عج) 🕯🕯🕯🕯🕯 @khanompaz
دستور پست بعد 👇👇👇👇👇 @khanompaz
دوسه مدل درکانال خانم پز موجوداست.که بسیارخوشمزه وزیباست دراین دستور اضافه شده که یقینا اونو خوشمزه تر میکنه.امیدوارم بپزید وخوشتون بیاد. مواد لازم؛ ۲۰۰گرم آرد ۱۵۰گرم شکر ۱۰۰گرم مخلوط کره وروغن جامد ۶۰میلی لیترشیر ۲۵۰گرم لبو پخته وپوره شده(اگر شیرین نیست با۲قاشق شکر بپزید) پودرهل کمی ۸۰گرم گردو خرد شده مواد برای پایه بیسکویتی👇👇 بیسکویت ۱۰۰گرم و۶۰گرم کره وهل وگلاب کمی طرزتهیه؛ تهیه شربت ابتدا لبوها را میذاریم بپزه وآبش کاملا خشک بشه سپس اونارو پوره میکنیم. شیر شکر وگلاب وهل وپوره لبو را باهم مخلوط میکنیم وکنار میذاریم. آرد را به تنهایی درتابه باشعله کم ۱۵دقیقه تفت میدیم تا بوی خامیش برطرف بشه ولی تغییر رنگ نده.سپس مخلوط کره وروغن رواضافه میکنیم وهم میزنیم تاکاملا آرد وروغن مخلوط بشه. بعد شربت رواضافه میکنیم وهم میزنیم تا شربت به خورد حلوا بره.درآخر گردوی خرد شده رواضافه میکنیم ومیذاریم.حلوا جمع بشه.حلوای خوشمزه ما آماده است. اگر اونو میخواهیم شیک ومجلسی سروکنیم. میتوانیداز پایه کیک یا بیسکویت برای این حلوا استفاده کنید.کیک ساده روبه قطر تقریبا۲سانت باکاتر گرد برش بدیدوقبل از اینکه کاتر را خارج کنید حلوا را روی کیک بریزید وصاف کنید وبه آرامی کاتر را خارج کنید. اگر از بیسکویت برای پایه حلوا استفاده میکنید بیسکویتها را پودرکرده باهل وگلاب وکره مخلوط ووزردهید تا خمیریکدستی بشه وبرای پایه حلوا به شکل دلخواه قالب بزنید وسپس حلوای اماده روروی ان قرار بدید وصاف کنید وبذاریدیخچال ببنده. ❤نکات❤ درحلوا اختیاری است باعث روشنتر شدن رنگ وخوشمزه تر شدن حلوامیشه.اگر ندارید میتونید به جاش از آبی که لبو داخلش پخته شده استفاده کنید ویا آبجوش بزنید. پایه برای حلوا اختیاریه میتونید به تنهایی تزیین کنید. پایه بیسکویتی تردوشکننده هست و پایه کیک راحتتره. امیدوارم این حلوای خوشمزه روبپزید ونوش جان کنید.دستور امروز برنامه سیمای خانواده بودکه خیلی خلاصه گفت ومن براتون باتمام نکات وآسون شده تایپ کردم.دراولین فرصت خواهم پخت انشاءالله... کپی با ذکر آزاداست بانوی دوعالم بی بی (س) تسلیت⬛ خانم پز دنیای خوشمزه های آسان👇👇👇 @khanompaz