فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سه_سوته
#کیک_فوری_قابلمه_ای
#کیک_وانیلی
#بدون_فروهمزن وپیمانه
✅دستور مختصر👇
۱۰قاشق آرد ۱۰قاشق شکر ۸قاشق شیر ۸قاشق روغن مایع ۲ق چایخوری بکینگ پودر ۱قاشق چایخوری وانیل ۲تا تخم مرغ همه را باهم درظرفی ریخته با چنگال هم بزنید ودرقابلمه چرب شده ریخته روی شعله کم با دمکنی بپزید.
✅نکته خانم پزی؛ مواد سردنباشه ترجیحا شیر ولرم باشه.زیادهم هم نخوره فقط درحد مخلوط شدن کافیه.
🎂🌸🍃🎂🌸🍃🎂
@khanompaz
دوستان گلم فصل زیبای چیدن گل زعفران تمام شد و#زعفران اعلای خانم پز اماده بسته بندی وارسال برای شما عزیزان است.میتوانیداز یک گرم تا ۱۰۰سفارش بدهید به صورت فله یا بسته بندی در بسته های ۲گرمی ۴گرمی و۸گرمی.
#قیمت هرگرم؛ بااحترام ۵۰تومان
💯 درصد تظمینی✅ با عیاربالا رنگدهی وطعم عالی🤗
ارسال به سراسر ایران
@shirini_khanompaz
🔴🔴بدوبدو #تخفیف داریم🔴🔴
👇👇👇
#تخفیف_ویژه_زعفران خانم پز
✅فقط به مدت ۱۰روز
✅ #ارسال_رایگان
⚪🔴⚪🔴⚪🔴⚪
به مناسبت نزدیک شدن به ولادت حضرت زینب (سلام الله علیها) وسالگرد ازدواج 💍خانم پز از امروز یکشنبه تا روز ولادت یعنی روز چهارشنبه ۱۴۰۱/۹/۹ ارسال #زعفران خانم پز به همه نقاط ایران عزیزمون #رایگان ✅هست.
این فرصت استثنایی رو از دست ندید.
بفرست واسه دوستات🤗
🔴⚪🔴⚪🔴⚪🔴⚪🔴
✅حداقل سفارش ۶گرم قیمت هرگرم ۵۰تومان
مثقالی ۲۰۰تومان
✅💯درصد تضمینی وطبیعی
جهت ثبت سفارش به آیدی خانم پز پیام دهید👇
@nasimsobh
کانال محصولات خوشمزه خانم پز👇
@shirini_khanompaz
#ترفند_جداکردن_حبوبات_سنگی وسفت قبل از پخت.
#ترفند
#نکات_آشپزی
گاهی براتون پیش اومده هنگام غذا خوردن یه سنگ ریزه بیاد زیر دندونتون ولی بعد ببینید خود حبوبات بوده...
این نوع حبوبات سنگی تونخود ماش وعدس زیادهست برای جداسازی این حبوبات سفت ناپز..حبوبات را چندساعت درآب بخیسانید حبوبات سنگی آب را جذب نکرده و براحتی قابل تشخیص میشن. میتونید قبل پخت آنها را جدا کنید.
تصویر بالا سمت راست حبوبات سنگی وسمت چپ سالم هستند.👆
@khanompaz
آشپزی خانم پز👩🍳
#کدو_پلو شمالی #کئی_پلا_مرغنه🍳 دستورپست بعد👇 @khanompaz
#کدوپلو(کئی_پلا)
#کئی_پلا_بامرقنه🍳
یه خوشمزه آسون غذای محلی #مازندران
که به دونوع پخت میشه یکی همراه پیاز داغ کدوها سرخ میشه ویکی مانند باقالی پلو #کدو درآب برنج ریخته وهمراه برنج ابکش میشود.که کاربرگلمون بااین روش پختن😋👌
مواد لازم :
كدو حلوايي مکعبی خردشده دو پيمانه
برنج سه پيمانه
پيازداغ نصف پيمانه
شكر يك الي دو قاشق غذاخوري دلخواه
زعفران دم کرده دو قاشق سوپخوري
نمك و دارچين به ميزان لازم
كره يا روغن حيواني به ميزان لازم
طرز تهيه:
ابتدا پیاز را خردکرده سرخ میکنیم سپس كدو رااضافه میکنیم (کدو را پوست كنده و رگ، ريشه و تخم آن را جدا ميكنيم سپس آن را به صورت مربعهاي 2×2 خرد كرده و در روغن تفت ميدهيم تا طلايي شود.)نمک دارچین ودرصورت دلخواه شکر را اضافه میکنیم.
برنج را كه از قبل شسته و خيس كردهايم، آبكش ميكنيم. كف قابلمه روغن ريخته سپس يك لايه برنج يك لايه كدو میریزیم به همين صورت لايه لايه برنج و كدو ميريزيم و در انتها زعفران دم كرده و روغن حيواني روي برنج داده و 40 دقيقه آن را دم ميكنيم.
موقع سرو به تعداد افراد نیمرو درست کرده وبا پلو سرومیکنیم.
نوش جان
این غذامعمولا با ماست دلالی وترشی نازخاتون مصرف میشه.
خانم پز دنیای خوشمزه های امتحان شده👇👇
@khanompaz
May 11
#گندم_برشته خانم پز
یه خوشمزه اصیل وسنتی
#تنقلات_سالم وطبیعی سرشاراز ویتامین B
آجیل #یلدا
@khanompaz
#گندم_برشته
#خوشمزه_مقوی
عالیه واسه مدرسه بچه ها وشب #یلدا
گندم سالم را شسته چندساعت درآب
می خیسانیم بعدان گندمها را درصافی ریخته روی پارچه ای خشک می کنیم سپس درتابه باکمی نمک برشته میکنیم مرتب هم میزنیم تا نسوزه.شعله متوسط روبه زیاد باشه.
🌾🌿🌾🌿🌾🌿🌾
اگر بخواهیم تردتر شود بعداز شستن گندمها را ۲۴ساعت در#شیر وکمی بکینگ پودر یا جوش شیرین وزردچوبه می خیسانیم وبعد دوباره شسته خشک کرده ودرتابه برشته میکنیم.
🌾البته من عجله داشتم و ۴ساعت درمخلوط شیرداغ وآب وزردچوبه بیشتر نذاشتم.که بسیارتردوعالی شد.
🔘⭕می تونید گندم برشته ها رامانند آجیل میل کنید ویا درآسیاب نیم کوب کرده با #شیره انگور به شکل #توپک درآورید.
نوش جان
#گندم برشته به علت داشتن سبوس سرشاراز ویتامین B هست.واز #تنقلات ارزان ،سالم ومقوی هست.
باخانم پز همراه باشید👇👇👇👇
@khanompaz