طرز تهیه کیک موجدار #بدون_فر #کیک_قابلمه_ای ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛

سلام، انشاالله که حالتون خوب باشه این کیک، #کیک_موجدار هست که تو قابلمه و رو گاز پخته شده مواد لازم تخم مرغ سه عدد شکر دوسوم پیمانه آرد یک و یک چهارم پیمانه پور کاکائو به مقدار لازم زعفران دم کرده به مقدار لازم گلاب یک قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا قابلمه نچسبی رو انتخاب میکنیم و فقط کف قابلمه رو روغن میزنیم،رو درش یه دم کنی میذاریم و گاز رو روشن میکنیم تا قابلمه با شعله خیلی کم گرم بشه. سه تا تخم مرغ کامل رو با شکر برای مدت پنج دقیقه با دور تند همزن میزنیم تا کاملا پف کنه، یه قاشق گلاب رو اضافه میکنیم ومجددا یک دقیقه دیگه با همزن میزنیم ارد رو ک سه بار الک کردیم کم کم به مواد اضافه میکنیم و دورانی مواد رو مخلوط میکنیم تا پف کیک نخوابه حالا مواد رو به سه قسمت تقسیم میکنیم، یکی رو سفید میذاریم، به یکی پودر کاکائو و به اخری زعفران و یه قاشق ارد اضافه میکنیم اول لایه سفید رو تو قابلمه میریزیم و بدون اینکه صافش کنیم،روش پودر کاکائو الک میکنیم، به طوری ک کاکائو تمام سطح کیک رو پوشش بده، بعد لایه کاکائویی رو میریزیم و باز هم بدون اینکه صافش کنیم پودر کاکائو روش الک میکنیم و در مرحله آخر هم مواد زعفرونی اضافه میکنیم. حالا قابلمه رو مجددا رو گاز میذاریم و سرشو میذاریم و برای مدت بیست دقیقه به هیچ وجه در قابلمه رو بر نمیداریم تا پف کیک نخوابه، بعد نیم ساعت با خلال دندون چک میکنیم اگ پخته بود ک از رو گاز برمیداریم وگرنه برای مدت پنج تا ده دقیقه بهش زمان میدیم تا بپزه. نکته؛ شعله گاز رو متاسب با قابلمه انتخاب کنید، مثلا رو شعله کوچیک قابلمه بزرگ نذارید، اینجوری کیک خمیر میشه چون گرما به همه جای کیک نمیرسه من مواد رو دوبرابر کردم تا راحت تر بتونم به سه قسمت تقسیمش کنم. امیدوارم ک توضیحات واضح و گویا بوده باشه التماس دعای فرج یا علی #کیک_اسفنجی #کیک_قابلمه_ای #کیک_بدون_بکینگ_پودر #کیک_عصرانه ┏━━━ 🍃💞🍂 ━━━┓ @kitchenAuntKhatoon ┗━━━ 🍂💞🍃 ━━━┛

کیک ساده #کیک #کیک_ساده #کیک_عصرانه #کیک_سه_تخممرغ •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

کیک ساده سه تخم مرغی پارت دوم •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

#بادمجان_خوشمزه #بادمجان 3 بادمجان 2 عدد تخم مرغ نمک فلفل پودرهای سوخاری روغن •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

شامی کباب بروجردی #شامی #کباب #بروجرد دستور : گوشت چرخ ۱۵۰ گرم پیاز ۱ عدد ریز خورد شده یا پیازچه ترجیحا ۲ ق غ شوید خشک خیسانده ۴_۵ ق غ آرد سوخاری ۱ق غ ترخون و ریحون و مرزه (سبزی معطر ) مقداری تقریبا ۲ق تخم مرغ ۱عدد نمک و زردچوبه و فلفل مقداری این مواد با هم مخلوط طبق فیلم بعد با دست ورز داده ، حالا به اندازه گردو بردارید و گرد کنید و تو روغن سرخ کنید ، این شامی مخصوص بروجردیاس خیلی خوشمزه ، اصلش اینه پیازچه و سبزی معطر داشته باشه ، حالا شوید بعضیاشون میریزن بعضیاشون نه •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐ @kitchenAuntKhatoon ࿐

اعمال شب و روز #عرفه 🤲 خدای نازنین من! در این شب و روز سلامتی و شادی را مهمان دائمی دل‌های مردم گردان. التماس دعای فرج🙏

عرفه آمد و من باز مصفا نشدم حاجی معتکف یوسف زهرا نشدم همه گشتند سفید و دل من هست سیاه باز هم شکر که پیش همه رسوا نشدم #پیشاپیش_روزعرفه_روز_دعوت #عاشقانه_بسوےخدامبارک🎊🎉🎊 #عرفه

شـ🌙ـب #عـرفـه شب دعا، عبادت، توبه و آمرزش الهی 💠🔹پیامبر اکرم ﷺ فرمودند: ◽️همانا در شب عـرفه هر دعای خیری مستجاب می‌شود ◽️پاداش کسی که در این شب به عبادت خداوند متعال بپردازد معادل پاداش عبادت صدوهفتاد سال است ◽️شب عرفه شب مناجات است و در این شب خداوند توبه توبه کننده را می‌پذیرد 📗اقبال الاعمال، صفحه ۶۳۴

💢 شب عرفه را قدر بدانيد! ♦️ حاج آقا مجتبی تهرانی (ره): 💠 از غروبِ شبِ عرفه تا غروبِ روزِ عرفه، زمان بسيار بزرگی است. اين را گفتم كه شب عرفه موقعيت بسيار خوبی است، هم دعا كنيد و هم به اعمال صالحه مشغول شويد! اين را هم بدانيد دعاهايی كه می كنيد اگر برای ديگران باشد، چيز بيشتری نصيبتان می شود. خدا كند يكی از آن كسانی كه شما دعا می كنيد من باشم. امشب شب عرفه می باشد التماس دعا 📎#عرفه 📎#روز_دعا_و_نیایش 📎#نهم_ذی‌الحجه 🤲📿🤲📿 🤲📿🤲📿🤲📿🤲