مربای بادمجان #مربا #بادمجان #مربا_بادمجان این مربا را با بادمجانهای بزرگ هم میتوان تهیه کرد . •*´¨

*•.¸¸.•*´¨

*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

مربای شاتوت با تمام نکات #مربا #شاتوت #مربا_شاتوت •*´¨

*•.¸¸.•*´¨

*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

دلمه به این خوشگلی بپیچید 😍😁👌 #دلمه #برگ_مو #پیچیدن_دلمه •*´¨

*•.¸¸.•*´¨

*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

چیزبرگر #چیز_برگر #فست_فود •*´¨

*•.¸¸.•*´¨

*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

ایده تزئین و سرو عالیه ژله 😍👏 #ژله #دسر #دسر_مجلسی •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

دسر سه سوته #دسر ⬇️دسر خونگی⬇️. #دسر ⏺️موادلازم . ✅شیر 3 پ ✅ آرد 2 ق غ ✅پودر کاکائو 2 ق غ ✅ تخم مرغ 1 عدد ✅ شکر 1 پ سرخالی ✅ شکلات چیپسی نصف پ ✅ خامه صبحانه نصف پاکت ✅کره 1 ق غ ⏺️طرزتهیه . در قابلمه شکر و ارد و تخم مرغ و پودر کاکائو و شیر رو بریزید و با همزن مخلوط کنید روی حرارت ملایم بذارید مدام هم بزنید وقتی غلیظ شد از روی حرارت بردارید شکلات و خامه رو اضافه کنید خوب مخلوط کنید در ظرف های مورد نظر بریزید. . •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

طرز تهیه دلمه برگ مو یا برگ انگور #دلمه #دلمه_برگ_مو #برگ_انگور •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓فیلم آشپزی👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

#سبزی_دلمه 🌯 دلمه برگ مو، یکی از انواع دلمه با تنوع بالاست و در ایران و ارمنستان و ترکیه به سبک‌های مختلفی طبخ می‌شود و طبیعتا محتویات و نسبت سبزی آن نیز متفاوت است. مواد لازم تره جعفری مرزه ترخون پیازچه نعنا کمی شوید مراحل سبزی دلمه برگ مو تبریزی مواد مورد استفاده در تهیه این دلمه عبارتند از: گوشت چرخ کرده، پیاز، برنج، ماست، و سبزی دلمه، شامل تره، جعفری، شوید، مرزه، ترخون، نعنا وپیازچه یا سیر سبز. در این ترکیب مقدار جعفری ۳ برابر و مقدار تره ۲ برابر ترخون شوید، سیر، مرزه و نعنا است، یعنی یک کیلوگرم سبزی دلمه شامل ۳۰۰ گرم جعفری و ۲۰۰ گرم تره است و مقدار شوید، مرزه، ترخون، نعنا و پیازچه یا سیر سبز، از هر کدام ۱۰۰ گرم می باشد. در فصل ریحان چند شاخه ریحان هم به سبزی دلمه اضافه می‌شود. سبزی دلمه برگ مو ارمنستان این دلمه با گوشت چرخ کرده، پیاز، برنج و سبزی دلمه، شامل تره، جعفری، ترخون و سیر سبز درست می‌شود. در این ترکیب مقدار تره و جعفری معمولا ۲ برابر ترخون و سیر بوده و افزودن سیر اختیاری است. سبزی دلمه برگ مو رشت مواد اصلی مورد استفاده در تهیه این نوع دلمه، گوشت و سبزی دلمه، شامل گشنیز، شوید، و پیازچه به مقدار مساوی بوده و گاهی به مقدار برابر با گشنیز، شوید و پیازچه، سیر تازه هم اضافه می‌کنند سبزی دلمه برگ مو ترکیه با استفاده از برنج، پیاز، گوجه فرنگی، کشمش بی دانه، خلال بادام و سبزی دلمه، شامل شوید و نعنا به مقدار مساوی درست می‌شود سبزی دلمه تره بار (بادمجان، پیاز، فلفل دلمه ای، کدو سبز و گوجه فرنگی) مایه دلمه تره بار شامل گوشت چرخ کرده، پیاز، برنج، لپه، رب گوجه فرنگی و سبزی دلمه شامل جعفری، مرزه، ترخون، و نعنا است که در این ترکیب مقدار جعفری ۳ برابر مقدار مرزه، ترخون و نعنا می‌باشد سبزی دلمه گوجه فرنگی ایتالیایی نوعی دلمه سرد است که با کنسرو ماهی تن، پیاز، خیارشور، سس مایونز و سبزی دلمه شامل جعفری درست می‌شود •*´¨*•.¸¸.•*´¨*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•* کانال کدبانوها🍓 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

پس از گذشت نزدیک به یک قرن از تخریب حرم مطهر ائمه علیهم السلام در بقیع، هنوز آنچه به دست وهابیون جنایتکار در بقیع انجام شد، ضایعه‌ای دردناک برای مسلمانان و شیعیان محسوب می‌شود؛ داغی که امید می‌رود بزودی با ساخت گنبد و بارگاهی در شان، التیام یابد. اجمال تاریخ این حرم مقدس این است که قبور ائمه بقیع (علیهم السلام) مانند دیگر قبر‌ها در محوطه مکشوف و بدون دیوار و سقف نبوده؛ بلکه قبر آنان مانند تربت پاک رسول خدا صلی الله علیه و آله و سلم و حضرت رضا علیه السلام از آغاز دفن اجساد مبارک و پیکر مطهرشان در داخل خانه‌ای که متعلق به عقیل بوده، قرار داشته است و به مرور زمان این خانه به ساختمان مناسب، به شکل مسجد تبدیل شده، سپس در محل همان ساختمان بزرگترین و مرتفع‌ترین گنبد و بارگاه بنا شده است و در قرون متمادی دارای خادم و دربان و دارای ظریفترین و گرانبهاترین ضریح و صندوق با زیباترین روپوش و دارای فرش و قندیل بوده است و بالاخره در هشتم شوال سال ۱۳۴۴ هجری قمری به وسیله وهابیان منهدم شده است. #هشتم_شوال #بقیع #سالروز_تخریب_ائمه_بقیع ⚫️آجرک الله یا صاحب الزمان ⚫️ @kitchenAuntKhatoon

در روز هشتم ماه شوّال سال یک ۱۳۴۵ هجری قمری، تمام #بقاع متبرّکه و مشاهد مشرّفه #ائمّه_بقیع (حضرت إمام حسن مُجتبی، و حضرت إمام زین العابدین، و حضرت إمام محمّد باقر، و حضرت إمام جعفر صادق علیهم السّلام) را با بقیه بقاع از قبور دختران رسول الله (زینب، امّ کلثُوم و رُقَیَّه) و قبور عمّه ‏های رسول الله (صَفِیه و عاتِکه) و قبر حضرت امُّ البنین، و قبر حضرت اسماعیل بن جعفر الصّادق، و قبر حضرت إبراهیم فرزند رسول الله، و قبور تمامی أصحاب و تابعین و أرحام و أزواج رسول الله، و صلحاء و أبراری که از حَدِّ إحصاء بیرون است؛ همگی را خراب و با خاک یکسان کردند. وهابی‌ها در نظر داشتند با تقارن انهدام این قبور، قبر رسول خدا و کعبه را نیز خراب کنند؛ و با دستاویز به آن که بوسیدن و دور زدن بر گرداگرد سنگ‏ها شرک است، خانه خدا را منهدم کنند. در مدینه طیبه دیگر اسمی از «محلّه بنی هاشم» نیست😭، از «خانه أبُو أیوب أنصاری» خبری نیست؛ «بیت الأحزان» را خراب کردند، دیوار «مسجد علی علیه السلام» را با صفحاتی پوشانده؛ و دَرِ آن را مهر و موم کرده ‏اند. «مَشْربه امِّ إبراهیم» محل شریف و مقدّس و آن محلّ نورانی و پر فیض؛ امروز به مزبله شبیه‌تر است تا به مسکن و مأوای رسول خدا و أهل بیت رسول خدا و با این حال متروک و مقفول و مغفول است. مَسجد «الْفَضیخ» که همان مسجد ردّ شمس برای حضرت أمیرالمؤمنین علیه السّلام است، متروک و مهجور است؛ و حتّی کسی نام آن را نمی‏ داند. نام علی بن أبی طالب در خطبه‏‌ها و منبر‌ها برده نمی‏ شود؛ آه چه شهر غریب و مهجوری است مدینه!😔 مدینه که هر وجب آن حکایت از علم و عرفان و قضاء و درایت و ولایت و حَماسه و إیثار یگانه حامی رسول الله، حضرت أمیرالمؤمنین علیه السّلام دارد؛ امروز تاریک و غریب است. در کتاب «وفاء الوفاء» جلد سوم از صفحه ۸۹۱ به بعد، قبور بزرگان بقیع را نام می‌برد. از جمله اینکه به غیر از ستارگان محراب بقیع (حضرت امام حسن مجتبی و زین العابدین و امام محمد باقر و حضرت صادق علیهم السلام)، انوار درخشنده دیگری در این مکان مقدس مدفون هستند که به بعض ایشان اشاره می‌شود: ۱. عثمان بن مظعون، اولین مهاجری که از دنیا رفت و پیامبر گرامی (ص) در تشییع جنازه او شرکت کرده، فرمود: «طُوباکَ یا عُثمانُ لَمْ تُلْبِسْکَ الدُنْیا وَ لَمْ تَلْبَسْها؛ خوشا به حالت که دنیا تو را نپوشانید و تو نیز خود را با دنیا نپوشاندی»، پیامبر اکرم صلّی اللّه علیه وآله بعد از دفن وی، دستور فرمودند، سنگی را روی قبر وی قرار دهند. جالب این که، سنگ به قدری بزرگ و سنگین بود که اصحاب قادر بر حمل نبودند و شخص پیامبر صلّی اللّه علیه و آله با تمام قدرت کمک فرمود و بعد از تغییراتی که در بقیع وارد شد، قبر او را از همان سنگ بزرگ شناسایی کردند. پیامبر اکرم صلّی اللّه علیه و آله با این عمل به مردم این درس را داد که قبر افرادی مثل عثمان بن مظعون (که مردی صالح و عابد و زاهد بود، تا جایی که رسول خدا صلّی اللّه علیه و آله بعد از مرگش، کفن از صورتش کنار زد و صورت او را بوسید)، باید با عزت بماند. ۲. فاطمه بنت اسد، #مادر حضرت علی علیه السّلام زنی که دیوار کعبه برای زایمان او شکافته شد و امداد‌های غیبی هنگام تولد فرزندش از آسمان فرود آمد، یازدهمین نفری بود که به رسول خدا (ص) ایمان آورد و حضرت با کلمه «مادرم» به او خطاب می‌فرمود، زنی که پیامبر عزیز (ص) در مرگ او گریه کرد و پیراهن خود را کفن او کرد و چهل تکبیر بر او گفت، زنی که برای دو نفر از اولیای خدا (پیامبر اکرم صلّی اللّه علیه وآله و امیرالمؤمنین علیه السّلام) خدمت و مادری کرد؛ زنی که برای اسلام مهاجرت کرد، زنی که رسول اللّه صلّی اللّه علیه وآله بعد از دفنش با او سخن گفت: که: «هل وَجَدْتَ ما وَعَد ربّکُ حقّا، آیا به وعده‌هایی که پروردگارت داده بود، دست یافتی؟» او هم گفت: «بله»؛ زنی که رسول اللّه صلّی اللّه علیه و آله قبل از دفن او، وارد قبر شد تا مکان را با بدن خود متبرک کند و برای مدت طولانی مناجات کرد، قبرش در پشت دیوار بقیع در کنار چهار امام واقع شده است. ۳. سعد بن معاذ، مردی والا مقام، از یاران وفادار پیامبر اکرم صلّی اللّه علیه وآله که در جنگ‌ها همراه حضرت بود و گاهی مورد اصابت تیر قرار می‌گرفت، کسی که رسول خدا صلّی اللّه علیه وآله درباره اش فرمود: «همچون استخوان در گلوی کفاری»، کسی که نود هزار فرشته، در تشییع جنازه او به زمین آمدند؛ او از علاقه‌مندان مخلص علی علیه السلام بود، در ماجرای «خندق» مجروح شد. رسول اکرم صلّی اللّه علیه وآله برای او دعا می‌کرد و در تشییع جنازه او شرکت کرد. ⚫️@KitchenAuntKhatoon⚫️

۴. حلیمه سعدیه، زنی روستایی که در صحرای مکّه زندگی می‌کرد، ولی پاک و سالم بود و توفیق شیر دادن به پیامبر (ص)، تنها نصیب او شد، زیرا ده‌ها زن برای شیر دادن حاضر شدند، اما رسول خدا صلّی اللّه علیه وآله هیچ یک از سینه‌ها را به دهان نگرفت. عبدالمطلب بسیار نگران به مسجد الحرام آمد و در کنار کعبه، با حالت پریشانی نشست، پیرمردی حال او را پرسید تا از ماجرا خبردار شد، بعد پیشنهاد کرد که من زنی سراغ دارم بسیار خردمند و خوش بیان و زیبا و آبرومند، از فامیلی بسیار محترم، عبدالمطلب به سراغ پدر آن بانو رفت و بعد از گفت‌وگوهایی، این بانو، دایه آخرین پیامبر آسمانی شد، بعد از دو سال کودک را به مکّه آورد، ولی باز هم برای مدت سه سال دیگر، رسول اکرم صلّی اللّه علیه وآله در دامن این بانو زندگی و رشد کرد. در کتاب «مرآت الحرمین» نقل شده که بیش از ۱۰ هزار نفر از اصحاب و تابعین در بقیع دفن شده‌اند. ۵. عباس عموی پیامبر اکرم صلّی اللّه علیه وآله که مسؤول آب رسانی به زائران کعبه و مورد احترام همگان بود، تا آنجا که خلیفه دوم در قحط سالی، برای طلب باران، خدا را به مقام عباس سوگند داد؛ و اشعاری که در مدح پیامبر گرامی صلّی اللّه علیه وآله سرود، معروف است، عباس و حمزه از #عمو‌های عالی مقام پیامبر اکرم صلّی اللّه علیه وآله هستند. بگذریم که قرنی بعد، دودمان او (بنی العبّاس) که حاکم بر مسلمین شدند به ذریّه و اهل بیت پیامبر صلّی اللّه علیه وآله امام باقر تا امام عسکری علیهم السلام چه ظلم‌ها کردند که در پیش بینی‌ها و اخبار غیبی رسول اکرم صلّی اللّه علیه وآله به عموی خود آمده است. ۶. ابراهیم، فرزندی که بعد از فوت زینب، رقیه و ام کلثوم، خداوند به رسول اکرم صلّی اللّه علیه وآله عطا فرمود، ولی این کودک هم، بیش از هیجده ماه عمر نکرد، پیامبر عزیز صلّی اللّه علیه وآله در سوگ او بسیار گریست و همین که مورد اعتراض بعضی قرار گرفت، فرمود: گریه‌ای که برخاسته از عواطف انسانی باشد، مانعی ندارد، آن چه مورد نهی است، اعتراض به مقدرات الهی است (و چاک دادن یقه و فریاد کردن است). ۷. قبر #سه_دختر_رسول گرامی صلّی اللّه علیه وآله به نام‌های زینب، رقیه و ام کلثوم، همچنین قبر زنان پیامبر صلّی اللّه علیه وآله (غیر از خدیجه سلام اللّه علی‌ها که در مکّه است و میمونه که در دو فرسخی مکّه است) در قبرستان بقیع واقع شده است. ۸. قبر چند تن از شهدای احد در جانب غربی بقیع واقع شده است. ۹. نافع (بزرگ قرّاء) و ابو سعید خدری (از صحابه بزرگ و از هواداران امیرالمؤ منین علیه السلام) نیز در آنجاست. ۱۰. قبور عاتکه و صفیه، دو عمه بزرگوار حضرت رسول اکرم صلّی اللّه علیه وآله و ام البنین، مادر حضرت ابی‌الفضل العباس علیه السلام نیز در بقیع است، ام البنین چهار فرزند داشت، به نام‌های عباس، جعفر، عثمان و عبداللّه که همه آنان در کربلا به شهادت رسیدند؛ و این واقعیتی است که وهابیت با استناد به ادله بی اساس و خرافی خود چشم بر سیره نبوی بسته و با ارائه چهره‌ای خشن و خشک از اسلام، روح حقیقی اسلام را نادیده گرفته و پا بر تمامی معارف و حقایق اسلامی گذاشته اند. #سالروز_تخریب_بقیع #ائمه_بقیع 🖤@KitchenAuntKhatoon🖤

#کمپوت_سیب 🍎 😋 #کمپوت ▫️سیب. ۱۰ عدد ▫️شکر. ۳/۴ لیوان ▫️آب. ۶ لیوان ▫️گلاب. ۱/۴ لیوان ▫️زعفران دم کرده غلیظ. ۲ قاشق غذا خوری( اختیاری) 🔸آب و شکر رو مخلوط کرده روی حرارت قرار دهید تا بجوشد و شکر حل شود. سپس زعفران و سیب رو اضافه کرده بعد از اینکه دو دقیقه جوشید شعله رو کم کنید و حدود یک ساعت زمان بدید تا سیب ها نرم بشن. یک ربع آخر پخت گلاب رو اضافه کنید. وقتی سیب ها نرم شد شعله رو خاموش کرده اجازه دهید خنک شود 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

#ایده_پذیرایی🥰 ۴ #اسموتی متفاوت مناسب روزهای گرم تابستان 🍹 اسموتی کاکائویی:🍸 ۱ عدد موز ۱ لیوان شیر چند تکه یخ ۱ ق غ بستنی کاکائویی ۱ ق م عسل (دلخواه) همه مواد را با هم مخلوط کنید. اسموتی میوه های جنگلی🍒 نصف لیوان شیر ۳-۴ ق غ ماست ۱ ق م عسل ۲ ق غ جو پرک ۵-۶ عدد توت فرنگی ۵-۶ عدد گیلاس ۳-۴ عدد تمشک قرمز و سیاه همه با هم مخلوط شوند. اسموتی اسفناج و کیوی🥬🥝 ۱ لیوان شیر چند تکه یخ ۱ عدد کیوی چند برگ اسفناج ۱ ق م عسل همه با هم مخلوط شوند. اسموتی موز و کره بادام زمینی🍌🥜 ۱ لیوان شیر چند تکه یخ ۱ ق غ بستنی وانیلی‌ نصف ق چ زردچوبه ۱ عدد موز ۱ ق م کره بادام زمینی همه ی‌مواد‌را‌در‌مخلوط‌کن‌بریزید. ♡ 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

شیرینی گل محمدی بدون فر 👇 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

شیرینی_گلمحمدی #بدون_فر / #شیرینی(دانمارکی لعنت الله علیه) مواد لازم برای دوازده عدد شیرینی دانمارکی تخم مرغ : یک عدد شیر ولرم: یک سوم لیوان خمیر مایه : یک ق غ سرخالی روغن مایع: یک سوم لیوان آرد :یک لیوان+دو سوم لیوان شکر : یک سوم لیوان بکینگ پودر: نصف ق چ مواد لازم برای کرم شیرینی خانگی آرد : چهار ق غ شیر : دو سوم لیوان شکر: نصف لیوان وانیل: نوک ق چ مواد لازم برای شربت شکر : نصف لیوان آب : نصف لیوان گلاب : دو ق غ طرز تهیه شیرینی برای تهیه شربت شیرینی دانمارکی همه مواد رو ترکیب کرده و روی حرارت بگذارید تا کاملا شکر حل بشه سپس خاموش کنید. برای تهیه کرم آرد و شیر رو مخلوط کنید. می گذاریم آرد کامل حل بشه بعد شکر رو اضافه میکنبم و روی حرارت خیلی کم هم میزنیم تا غلیظ بشه کرم باید حسابی سفت بشه تا وقتی لای خمیر میذاریم موقع برش دادن از لای خمیر بیرون نزنه حواستون باشه گلوله نشه و در آخر کار وانیل و اضافه میکنیم. طرز تهیه خمیر خمیر مایه را به همراه یک ق غ شکر و شیر ولرم مخلوط میکنیم و۱۰دقیقه استراحت میدیم تا روش کامل پفکی باشه توجه کنید که دمای شیر باید گرم رو به داغی باشه در ظرف دیگه روغن و باقی شکر بکینگ پودر و تخم مرغ را مخلوط کرده و خمیر مایه عمل اومده را اضافه میکنیم کم کم آرد رو اضافه کرده و با کف دست هم بزنید تا جایی که خمیر بدست نچسبه برای خمیر دانمارکی اصلا خمیر نباید به دست بجسبه یعنی با دست تمیز داخل خمیر بزنید اصلا یکم هم نباید به دست بچسبه یا خمیر نباید خیلی شل و لطیف باشه چون نمیشه کرم بینش گذاشت . بعد از آماده شدن خمیر رو تو ظرفی که کفشو چرب کردید بزارید و روی اون رو بپوشونید وجای گرمی بزارید بمدت ۱ساعت تا حجمش دو برابر بشه . سپس خمیر رو به قطر نیم سانت باز کنید و کرم رو روی خمیر مانند تصویر بالا قرار دهید. بعد خمیر رو رول کنید و برش بدین. و روی شیرینی ها رو با ۱زرده تخم مرغ ۱ق غ خوری زعفران و یک ق غ پودر قند و یا عسل که باهم مخلوط کرده اید ، رومال کنید وهرچی که دوست دارین بپاشین روی شیرینی ها شیرینی رو داخل قالب یا تابه بذارین روش رو بپوشونید و ۲۰ دقیقه استراحت بدین ********************* روش پخت شیرینی روی گاز شعله پخش کن با حرارت ملایم روی شعله متوسط میذاریم داغ بشه بعد تابه رو روش قرار بدین درش رو ببندین اگر با تابه معمولی درست میکنید دم کنی بذارین مدت نیم ساعت زمان میبره تا آماده بشه بعد پخت شیرینی رو برگردانید تا روش هم برشته بشه . روش پخت شیرینی دانمارکی داخل فر فر را که از یک ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم کردیم شیرینی ها رو بذارید تو فر بمدت نیم ساعت بعد از پخت دو دقیقه کمتر گریل رو روشن کنید که کمی روش طلایی بشه  بعد از اینکه شیرینی های خانگی ما آماده شد . تا شیرینی ها داغه شربت سرد را روش میریزید 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐

 ‍ #دونات_در_مایکروفر ️ 🍩🍩🍩🍩🍩🍩 موادلازم 😋 تخم مرغ 1عدد شكر1/3پيمانه كره 1/4 پيمانه خميرمايه 2 ق چ شير1پيمانه ولرم نمك 1/4ق چ وانيل 1/8ق چ آرد حدود سه لیوان تاجايى كه بدست نچسبد. طرزتهيه : شيرولرم رو با يك ق غ شكروخميرمايه مخلوط كرده ميزاريم ده دقيقه بماندتا كف وعمل بيادبعد داخل ظرفى تخم مرغ را با وانيل مى زنيم تا كف كند بعد كره و مابقى شكر ونمك را اضافه و مخلوط كرده خمير مايه عمل آماده رو اضافه و مخلوط مى كنيم. آرد رو كم كم اضافه مى كنيم تابه دست نچسبد و بیست دقيقه خمير رو ورز مى دهيم كه مهمترين قسمت هستش بعد داخل ظرف دربسته ميزاريم درآشپزخونه يك تا دو ساعت بمونه بعدروى سطح صافى آردپاشيده خميررو باز مى كنيم قالب زده ميزاريم روكاغذ روغنى اى كه آردپاشيديم 20دقيقه بمونه روشم پارچه ميندازيم استراحت اين موقع خيلى لازمه چون خميردونات پف مى كنه و حجم ميگيره تو این فاصله مایکروفر رو با کانوکشن 160 درجه گرم کنید بعد سینی رو روی سه پایه کوتاه بزارید 25دقیقه زمان بدید اگر خواستید تو فر برقی درست کنید 150 درجه 15 دقیقه کافیه یا توى روغن فراوان سرخ مى كنيم كه با قاشق روغن روى دونات ميريزيم كه سريع پف كنه ،شعله بايدملايم باشه وگرنه دونات ميسوزه وداخلش نپخته ميمونه حتماًدقت كنيد ودائم چك كنيد. بعداز آماده شدن دونات روباشكلات تخته اى ذوب شده يا شكر رنگى يا پودرقندتزئين مى كنيم به همين راحتى❤️ #دونات #ماکروفر #ماکروویو 👩‍🍳࿐@kitchenAuntKhatoon࿐