.
کدبانوی کانال این #کوکی_شکری با دیزاین #آیسینگ و چاپ خوراکی رو با دستور #رایگان شیرینیکده برای #عید_غدیر سفارش گرفته😍 و خودتون بخونید چی نوشته☺️👆👆
🔻برای دیدن آموزش رایگان #بیسکوییت_شکری یا #شوگر_کوکیز
برای اولین بار در ایتا وارد لینک زیر شوید👇
https://eitaa.com/2233911/16082
🔻و آموزش تزیین بیسکوییت شکری با #رویال_آیسینگ رو از طریق لینک زیر ببینید👇
https://eitaa.com/2233911/16101
🍰 #کیک_اسفنجی بــــــدون فر چه میکنه☺️😋
یعنی این کیک برای همه سنین و برای هر مناسبتی عالیه😌👌
تو ایتا رو دست این کیک نیومده😝
خودتون برید آموزششو با فیلم و صدای بنده، سراج عزیز دلها ببینید😍😅
🔻برای دیدن بهترین و راحت ترین #کیک_خونگی که بدون بکینگ پودر درست میشه و به #کیک_سه_مواد معروفه وارد لینک زیر شوید😋👇
https://eitaa.com/2233911/8996
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این دسر نیازی به شکر نداره 😊
یه جورایی #رژیمی میشه چون با عسل 🍯 درست میشه خیلیم خوشمزه ومقویه🤤😋
#دسر_عسلی 🍮🍯
🔹مواد لازم:
شیر ۳ لیوان
خامه ۲۰۰ گرم
زعفران کمی
ژلاتین ۳ ق غ
عسل ۵ ق غ (بیشتر هممیتونید بریزید)
🔹مواد نیازی به جوشیدن نداره همینکه ولرم بشه کافیه!
باتشکر از همکار محترممون🌼
#آشپزی #دسر #دسر_فوری #دسر_مجلسی
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #بافت_پنج_شاخه_نون_شیرمال 🥐
🔻برای دیدن آموزش انواع #نان_شیرمال در کانال شیرینیکده وارد لینک های زیر شوید👇👇
🥐 نان بریوش یا شیرمال👇
https://eitaa.com/2233911/15614
🥐 ۴ مدل شیرمال👇
https://eitaa.com/2233911/8482
🥐 شیرمال پنبه ای👇
https://eitaa.com/2233911/6610
🥐 نون شیرمال بدون فر👇
https://eitaa.com/2233911/7315
باتشکر از همکار محترممون🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
این #کوکی و #بیسکوییت های سراج پَز
به مناسبت میلاد هفتمین شکوفه درخت امامت و ولایت، بابالحوائج حضرت امام موسی کاظم علیه السلام تقدیم به گل وجودتون نازنین ها💖
ان شالله خیر و برکات نصیب دل مهربونتون😍
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
اینم یه #کیک_پیتزایی هیجان انگیز🍕🍕😍
🔹مواد لازم خمیر:
تخم مرغ ۱ عدد
شیر ولرم ۱ لیوان
روغن مایع نصف لیوان
نمک ۱ ق چ
خمیر مایه ۱ ق غ
شکر ۱ ق غ
شیر ولرم برای مخلوط کردن با خمیر مایه یک چهارم لیوان
آرد ۳ الی ۴ لیوان تا جایی که خمیر به دست نچسبه
🔹مواد میانی:
سس پیتزا
پنیر پیتزا
فلفل دلمه ایی
ذرت
مرغ ریش شده
ژامبون
قارچ
🔹رومال:
زرده تخم مرغ، زعفرون، کنجد
باتشکر از همکار محترممون پریسا بانو🌼 #پیتزا #فست_فود #خمیر_پیتزا #خمیر_جادویی
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
.
🍌🍦 #بستنی_بیسکوییتی 🍦🍌
🔹مواد لازم:
موز ۲ عدد
بیسکویت مادر یا بیسکویت دلخواه ۱ بسته
خامه صبحانه ۱ پاکت
گردو ۱ مشت (دلخواه)
🔹طرز تهیه:
موز رو پوست بگیرید و به قطعات کوچک خرد کنید
تو فریزر بزارید تا یخ بزنه
بعد موز یخ زده رو به همراه بیسکوییت، خامه و گردو تو غذاساز بریزید و میکس کنید
تو ظرف در دار بریزید و ۲-۳ ساعت تو فریزر بزارید تا خودشو بگیره
همینقدر راحت و بینهایت خوشمزه👌🏻😋🍦
باتشکر از همکار محترممون شادی خاکسار🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
هنرجوی #کلاس_شیرینی برای بار اول اینقدر فوق العاده شیرینی مخلوط درست کرده😍
خوشحالم کیفیت آموزش هامون به نحوی که حتی هنرجوهای #مبتدی هم برای بار اول دوم عالی کار میکنن☺️👌👌
🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون ببینید😍👇
@shirinkade_honarmandan
♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇
@serajcook66
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آسونترین و فوری ترین #کیک_قابلمه_ای
بدون تخم مرغ و آرد قنادی 😍✌️
🔹مواد لازم:
شیر ولرم(داغ نباشه ها) ۱ لیوان
شکر دو سوم لیوان
وانیل نصف ق چ
روغن مایع ۶ ق غ
سرکه یا آبلیمو ۱ ق غ
آرد نونوایی ۱/۵ لیوان
پودر کاکائو ۲ ق غ
بکینگ پودر ۲/۵ ق چ
🔹نکته ها👇
🔻اصلا آب رو جایگزین شیر نکنید مخلوط شیر و سرکه باعث خوش بافت شدن کیک میشه.
🔻سرکه یا آبلیمو فرقی نمیکنه اصلا رو طعم کیک تاثیری نداره خیالتون راحت.
🔻فرقی نمیکنه چه نوع آردی باشه.
🔻تابه یا قابلمه با قطر ۲۰ سانت.
🔻حتما از شعله پخش کن و دمکنی استفاده کنید.
🔻۳۰ دقیقه کافیه بعدش چک کنید اگه نپخته بود ۱۰ دقیقه زمان بدید.
🔻برای داخل فر از قبل شده با دمای ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقیقه.
🔻کیک رو به سلیقه ی خودتون تزیین کنید.
باتشکر از همکار محترممون مرضیه بانو🌼
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳
هدایت شده از شیرینی کده سراج
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگر میخواین #قارچ هاتون سیاه نشه و به مدت طولانی داخل فریزر نگهداری کنید باید حتما بلانچش کنید🍄
این روش مناسب انواع سبزیجاته و خیلیم تازه و بدون تغییر رنگ و مزه میشه به مدت طولانی داخل فریزر نگهداری کرد 🥦🫘
🍄 #بلانچ_قارچ 🍄
🔹آب رو بذارین جوش بیاد بهش یک ق چ نمک و یک ق غ آبلیمو اضافه کنید و قارچ هایی که خرد کردین داخلش بریزن و بذارین ۵ دقیقه بجوشه و بعد بلافاصله داخل آب با تکه های یخ بریزین و بذارین ۲ دقیقه بمونه و بلافاصله خارج کنید و بذارین آبش کشیده بشه و بعد بسته بندی کنید و بذارین داخل فریزر تا ۶ ماه ماندگاری داره
🍄بهتره قارچ رو پوست بگیرن یا با دستمال تمیزش کنید و اصلا نشورین یا تو آب نذارین بمونه چون آب رو جذب میکنه و قارچ چروک و خراب میشه زودتر!
باتشکر از همکار محترممون🌼
#بلانچ_کردن #بلانچ_سبزیجات #فریزکردن_قارچ
🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫
🍪 شیرینیکده سراج 🍪
👩🍳 @serajcook 👩🍳