وقتی اهالی شیرینی‌کده میگن کانالتونو به بقیه معرفی کردیم🥴😎 دم همتون گرم☺️😍 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#کوکی #بیسکوییت #کوکی_تولد خواستم به واسطه این پست، روح ترسناکو تبدیل کنم به یه کوکی بامزه👻 حتما برای بچهاتون درست کنید🥰 خوب حالا شما بگین روحمون ترسناکه یا بامزه؟! 😅 👻 #کوکی_هالووین 👻 🔻غلظت آیسینگ مشکی: مدیوم، اگه سخته براتون کار کردن ۲-۳ قطره اب بریزید 🔻غلظت آیسینگ سفید: ۱۱ ثانیه، یعنی غلظتش به اندازه ای باشه که تو ۱۱ ثانیه سطحش صاف بشه 🔹حواستون باشه قیف ایسینگ سفید رو به خطهای مشکی نکشید که بلند میشه و بعد روی خطهای مشکی هم ایسینگ سفید نریزید که بامزه تر به نظر بیاد👻 ♨️برای دیدن آموزش رایگان #بیسکوییت_شکری یا #شوگر_کوکیز برای اولین بار در ایتا وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/16082 ♨️ و انواع تزیین بیسکوییت شکری با #رویال_آیسینگ رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/16101 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪             👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کوکی_هالووین 👻👆

🥕 #مربا متفاوت و خوش رنگ و لعاب کدبانوی کانال😍 با رعایت نکات آموزش تونستن یه مربای عالی درست کنن☺️✌️ ♨️ برای دیدن آموزش #مربا_هویج وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/6254

#نان #نان_خونگی #نان_صبحانه طعم و بافت بینظیرش تضمینیه🤩🤩 🥐 #نان_پنبه_ای 🥐 🔹مواد لازم: ۴ پیمانه آرد سفید ۲ ق غ شکر ۳ ق غ شیر خشک ۱ ق غ خمیرمایه نصف ق چ نمک آب ولرم ۴۰ گرم کره ۱ عدد تخم مرغ ۱ لیوان شیر پودر نارگیل شیرعسلی برای تزیین 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #نان_پنبه_ای 🥐👆

با این خوشمزه های متنوع به هوس انداختین مارو😍😭 وقتی هنرجوی عزیزم از کلاس #شیرینی و اموزش رایگان کانال یه ترکیبی خفن میزنه 😅😋👌 ♨️برای دیدن آموزش #کوکی_دورنگ ترد و خوشمزه🍪 وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/18210 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

#سس #سس_مایونز #الویه با این رسپی دیگه نیازی به خرید سس مایونز ندارین🤚🏻😎 سس مایونز با تخم مرغ خام درست میشه ولی چون سرکه داره اصلا نگران میکروب هاش نباشین ماندگاری این سس ۵ تا ۷ روز تو یخچال هست چون مواد نگه داری نداره! آموزش #سس_مایونز_خونگی 🔹مواد لازم: تخم مرغ کامل ۱ عدد زرده ۱ عدد نمک ۱۰ گرم شکر ۳۰ گرم آبلیمو طبیعی ۵ گرم سرکه سفید ۵۰ گرم روغن پخت و‌پز ۵۵۰ تا ۶۰۰ گرم درست کردنش که خیلی راحته اگه گوشتکوب ندارین تو میکسر هم میشه درست کرد! فقط خوب باید هم بخوره 🔹طرز تهیه: تخم مرغ ‌‌و زرده و نمک ‌‌شکر و‌آبلیمو رو‌ با هم ترکیب کنین ‌خوب با ویسک بزنین حالا تو سه مرحله سرکه سفید و اضافه کنین و‌هم‌بزنین! رسیدیم به قسمت اصلی اضافه کردن قطره قطره روغن و خوب میکس کزدن تا به اون غلظتی که میخوایم برسه! ❌نکته همینجاست! روغن باید کاملا سرد باشه تا موادتون نبره و صاف و‌یکدست بشه! من روغن مو اندازه زدم و‌گذاشتم فریزر یکمی سرد شد میتونین ۵۵۰ گرم هم روغن بزنین بستگی به غلظت روغن تون داره ممکنه همون مقدار کافی باشه! این سس رژیمی نیس خیلی هم پرچربه😜خیلی هم‌خوشمزه ست😂🤚🏻 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪              👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#صبحانه #ترفند #ایده تخم مرغ هیچ وقت فکر نمیکرد اینقدر باکلاس بشه🥚🍳 تخم مرغ رو اینجوری برای کوچولوهاتون درست کنید که خیلی جذابه براشون😍👌 یا وقتی که صبحانه مهمون دارید خیلی شیک و باحال میشه 🥳 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

#کیک #تیتاپ #تیتاب من این دستور رو تو یک پیج خارجی  دیدم و برام خیلی جالب بود دستور رو ترجمه کردم و درست کردم واقعا نتیجه عالی شد😍 یک کیک عالی برای مدرسه بچه ها #کیک_تیتاپ با یک تخم مرغ 🔹مواد لازم: ۱ تخم مرغ دو سوم لیوان آب دو سوم لیوان شکر نصف لیوان روغن مایع وانیل نوک ق چ بکینگ پودر ۱.۵ ق چ آرد ۲ لیوان 🔹طرز تهیه: مایه کیک رو مثل فیلم آماده کنید داخل قالب ۳۰ در ۴۰ کاغذ روغنی بندازین که چرب شده باشه داخل فر ۱۸۰ درجه ۱۲ دقیقه میپزیم بعد کیک رو روی دستمال تمیز برگردانید کاغذ رو جدا کنید لای دستمال خنک شد، مثل فیلم باقی مراحل رو انجام میدیم باتشکر از همکار محترممون سعیده بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #کیک_تیتاپ با یک تخم مرغ 🍰👆

🍪 #کیک و #شیرینی فوق جذابه هنرجوی کلاس چه دلی میبره😍😋 بچه هاجونم صفرتاصد این شیرینی ها #دست_ساز و خونگی و سالمه که همه رو تو کلاس آموزش میدیم☺️✌️ 🔻نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو که باعث افتخار و سرمایه ماست ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ نحوه ثبت نام تو کلاس شیرینی پزی و کیک کافیشاپی👇 @serajcook66

#کیک #شیرینی #لوازم_قنادی الان که فصل پسته تازه ست میتونی با قیمت خیلی مناسب تر از بازار #خلال_پسته خونگی درست کنی😍🤌🏻 من از ۳ کیلو پسته استفاده کردم که ۹۵۰ گرم خلال بهم داد👌🏻 آموزش #خلال_پسته خونگی 1️⃣ از خلال پسته لب ماتیکی و ریز بهتره استفاده کنین که رنگش سبزِ سبز باشه 2️⃣ وقتی پسته هارو تو آب جوش میریزین به محضی که قُل اول رو زد سریع از قابلمه دربیارین و بریزین تو آب یخ 3️⃣ خلال پسته هارو به مدت سه روی تو جای تاریک و خنک بذارید تا خشک بشن(مثلا یه کنج دنج از تراس خونه که آفتاب گیر نیست یا تَه یخچال یا توی اتاق تاریک) 4️⃣ به هیچ عنوان خلال هارو توی آفتاب نذارید چون کاملا زرد میشن 5️⃣اکثر پسته های بازار با رنگ خوراکی سبز کاور میشن که من توصیه نمیکنم ولی اگر دوست داشتید چند قطره رنگ خوراکی سبز رو با نصف لیوان آب مخلوط کنین و به خلال پسته ها اسپری کنید 6️⃣ حواستون باشه فقط به مدت دو ساعت خلال ها توی سبد بمونه که آبشون کامل خشک بشه(اگر بیشتر بمونه به سبد میچسبه و بخوایید جداش کنین خورد میشه)و حتما تو این مدت چند بار زیر و روش کنید 7️⃣ در آخر برای خلال کردن پسته ها حتما از چاقوی اره ای استفاده کنین. 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳

آموزش #خلال_پسته خونگی👆 عزیزان خیلیاتون درخواست درست کردن خلال پسته رو داشتین، یه آموزش عالی تقدیم به شما☺️😍

یه #پای_نارگیل شکلاتی و جذاب که کدبانوی فعال کانال به جای قالب کوچیک و تک نفره تو قالب بزرگ درست کرده😋👌 عاشقان نارگیل حتما این #کیک پرطرفدار رو درست کنید😍 ♨️آموزش #پای_نارگیل_شکلاتی 🍫 رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/12472 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍

چی بهتر از این که #فلافل امتحان شده درست کنید و تو این گرونی خیالتون راحت باشه که موادتون حروم نمیشه😋👌 رضایتتون از آموزش ها باعث افتخار و دلگرمی ماست برای فعالیت بهتر و کاربردی تر😍✌️ ♨️آموزش #فلافل فوق عالی رو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/7452