eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.4هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
آموزش ی رمضان🍞👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
وضعیت کارگاه قنادی ۲۹ اسفند😬🤞 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مسقطی از راحت ترین دسرهای سنتی خیلی هم خوشمزه است 🍮 سنتی 🍮 🔹مواد لازم: نصف لیوان نشاسته گل دو  لیوان آب سرد نصف لیوان گلاب پودر هل نصف ق چ زعفرون دم کرده چهار ق غ شکر یک لیوان خلال بادم به میزان دلخواه 🔹طرز تهیه: ابتدا  یک لیوان آب سرد رو روی نشاسته گل میریزیم و اجازه میدیم یک ربع بمونه بعد این زمان هم میزنیم و از صافی رد میکنیم و بهش باقی آب و گلاب وزعفران و هل و شکر رو اضافه میکنیم روی حرارت میزاریم مرتب هم میزنیم وقتی جوش اومد و شفاف شد شعله رو خیلی کم میکنیم و خلال بادوم رو اضافه میکنیم و چند دقیقه دیگه هم میزنیم و بعد خاموش میکنیم و داخل ظرف مورد نظر میریزیم و داخل یخچال میزاریم حدود یک  ساعت بمونه تا کاملا ببنده و آماده خوردن بشه نکته:هر چی زمان بیشتری نشاسته رو هم بزنید مسقط شفاف تر میشه نشاسته گل یا نشاسته گندم همون نشاسته های معمولی که دونه های درشتی داره باتشکر از همکار محترممون سعیده بانو🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش سنتی 😋👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخرین جعبه مخلوط برای بزرگترامون😍 پیشاپیش سال نو مبارکتون باشه عزیزای دلم😘 ان شالله بهترین ها براتون رقم بخوره🥰
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه سلام ظهر بخیر بهاری به عزیزان دل خودم🌸😍 عیدتون هزاران بار مبارک باشه💞 ان شالله امسال بهترین هارو درکنار هم میسازیم به فضل خدای مهربون😍🤲
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اگه ماهی قرمز نخریدین میتونید از جایگزین های دیگه استفاده کنید🐟❤️😍 آموزش 🐟 هر بسته پودر ژله رو با یک لیوان اب جوش حل کنین و روی بخار کتری هم بزنین و بعد از اینکه ژله کاملا سرد شد بهش نصف لیوان شیر اضافه کنین (مثلا 3 بسته ژله بلوبری رو با 3 لیوان اب جوش حل کنین و بعد سرد شدن 1 و نیم لیوان شیر بهش اضافه کنین) برای ژله آلوئه ورا ی مرحله ی آخر هم نصف بسته ژله آلوئه ورا رو با دو سوم لیوان اب جوش حل کنین ژله بلوبری رو تو قالب چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال 6 ساعت بمونه ژله سبز با طعم دلخواه رو تو ظرف چرب شده بریزین و بذارین تو یخچال سفت بشه بعد با چاقو به شکل گیاه برش بزنین تو قالب ماهی چرب شده، کمی ژله بریزین و بذارین نیمبند بشه و بعد ژله با رنگ متفاوت بریزین و بذارین تو یخچال (اگه اول کمی ژله سفید ریختین، لایه دوم ژله قرمز یا نارنجی بریزین) ژله آبی رو از قالب خارج کنین و تو ظرف سرو قرار بدین ژله های سبز رو که برش زده بودین توی ژله حوض بچینین و ماهی ها رو هم از قالب خارج کنین و تو ژله ی حوض بچینین با قلمو و رنگ خوراکی واسه ماهیا چشم بکشین در نهایت کمی ژله الوئه ورا ی خنک بریزین و بذارین تو یخچال ببنده. 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
این خوشمزه که تو دهن آب میشه حسابی مناسب برای جشن تولد بچه ها🎈 و دیزاین و 🎂🍪 ♨️آموزش شیرینی رو از طریق لینک زیر ببینید🍭👇 https://eitaa.com/serajcook/7730 بهترین آموزش ها برای شما❤️ لذت دیدن کارهای قشنگتون برای ما😍
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به اهالی مهربون شیرینی‌کده😍✋ تعطیلات با دهن روزه تجربه جالبیه که معلوم نیست چندین سال بعد بتونیم درکش کنیم یا نه...🥺 داشتم تو مجازی میگشتم این پل شناور شوانن در استان هوبی چین دیدم عجیب دلم خواست تعطیلات میرفتم اونجا چندروز بدون گوشی صفا میکردم😁 ولی خب فقط درحد آرزو موند فعلا😂 این پل شناور یکی از شگفت‌انگیزترین پروژه‌های مهندسی دنیاست که روی رودخانه‌ای در این منطقه ساخته شده😍✌️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ایده تزیین با مولد گل و برگ🍃😍🫰 🔹آموزش انواع و تزیینشو از طریق لینک زیر ببینید👇 https://eitaa.com/serajcook/13369 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
تزیین با مولد گل و برگ🍃👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هنرجوی کلاس با توستر و تنورگازی برای عید سفارش گرفته😍👏👏👏 از هنرجوهای عزیزم تشکر ویژه دارم و یه خسته نباشید جانانه میگم بهشون بابت این چند وقت که حسابی فعال بودن و کلی شیرینی پختن 😘👌👌 ان شالله سال جدید به تمام خواسته هاتون برسین و درآمد عالی و بابرکت داشته باشین عزیزای دلم 🥰🌹 🍪 کانال نمونه کار هنرجوهای شیرینی‌کده😍👇 @shirinkade_honarmandan ♨️ برای دیدن اطلاعات کامل کلاس، به این آیدی مراجعه کنید🌹👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اینبار دلمه کلم رو به این روش درست کنید ببینید همه چه جور ازتون دستورشو بگیرن😍👌 🌮 🌮 🔹مواد لازم: کلم سفید بزرگ پیاز ۳ عدد گوشت چرخ شده به اندازه سبزی دلمه شامل شوید،تره،نعناع،ریجان،گشنیزوجعفری برنج ترجیا ایرانی نمک وزردچوبه فلفل سیاه پودرسیر رب ۳ ق غ سرکه یک چهارم لیوان 🔹طرز تهیه: ابتدا پیازهارو رنده میکنیم گوشت چرخ شده و برنج و سبزی و نمک و زردچوبه فلفل سیاه و پودرسیر رو میزنیم حسابی ورز میدیم، کلم رو قسمت بالاش رو جدا میکنیم و داخل اب جوش میندازیم که راحت برگه ها جدا بشن برگ هارو پهن میکنیم قسمت سفت رو برش میزنیم از مواد میریزیم و رول میکنیم و شبیه باقلوا توی تابه دورهم قرارشون میدیم برای سس پیاز رنده شده نمک و زردچوبه و فلفل سیاه میزنیم و رب و اخرسر سرکه میریزیم رو دلمه و یکساعت ونیم دم میزاریم تمام😍 باتشکر از همکار محترممون🌼 🚫انتشار آموزش ها فقط با لینک🚫 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
با اینکه بامیه خونگی پر زحمته ولی به حس لذت درست کردنش میارزه😍👌👌 ♨️آموزش پفکی رو از طریق لینک زیر ببینید😋👇 https://eitaa.com/serajcook/29541 عزیزای دلم میتونید عکس نون، کیک و دسرهایی که با دستور کانالمون درست میکنید بفرستید به این آیدی😍👇 @serajcook66 و تو این کانال رضایتمندی و آموزش های پر طرفدار شیرینی‌کده ســراج رو ببینید☺️👇 @rezayat_honarmandan