eitaa logo
شیرینی کده سراج
28.4هزار دنبال‌کننده
2.3هزار عکس
2هزار ویدیو
0 فایل
زهرااکبرنیا هستم "سراج" از بابل 🥰 مربی دوره های آموزش آنلاین قنادی با چند سال سابقه کاری❤️ ❎ ثبت‌نام‌ تو کلاس کیک و شیرینی خونگی👇 @ghannadshoo ❎ نمونه‌کار‌هنرجوها👇 @shirinkade_honarmandan 🔥رزرو تبلیغات 👇 @tablighate_shirinikade_seraj
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تا حالا چجوری لوازم گرد رو میکردین؟😅🤌 از این ترفند کادوپیچ کردن خوشم اومد😍 براتون گذاشتم که روز مادر از رگ گردن بهمون نزدیک تره🥴 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
سرصبحی گوشه ای از های عزیزم رو ببینیم سرحال بشیم 🥳👆 من که چشمام قلبی شد از اعتماد و محبت هنرجوهام که اکثرشون تو تمام دوره هامون شرکت کردن😍✌️ 🍪 نمونه کار و رضایتمندی هنرجوهای عزیزمون رو ببینید😍👇 @shirinkade_honarmandan برای ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نون با یه بافت نرم و طعم دلچسبش حسابی دل مهموناتون رو میبره😍👌 🌹 🌹 🔹مواد لازم: آب ولرم ۲۵۰ گرم (۱ + ۱/۴ پ) مایه خمیر ۵ گرم ( ۱ ق چ) شکر ۵۰ گرم ( ۱/۴ پ) تخم مرغ ۱ عدد روغن مایع ۴۰ گرم ( ۱/۴ پ سرخالی) وانیل ۱/۲ ق چ آرد ۵۰۰ گرم (۴ پ سرخالی) نمک ۱/۴ ق چ بهبود دهنده ۱/۲ ق چ 🔹من از آرد ستاره فانتزی استفاده کردم همه آب رو یکجا اضافه نکنین یه مقدارشو نگه دارین آخر کار کم کم اضافه کنین چون آبخوری آردها متفاوته و ممکنه مقداری از آب زیاد بیاد و یا لازم باشه بیشتر اضافه کنین، من با دستگاه حدود ۱۰ دقیقه ورز دادم با دست زمان بیشتری لازمه، شیرینی این نون خیلی زیاد نیست اگر دوست دارین شیرین تر بشه تا ۲۰ گرم میتونین به شکر اضافه کنین، بهبود دهنده برای ماندگاری نان هست و همچنین سرعت تخمیر رو بالا میبره اختیاریه و میتونین حذفش کنین، دقت کنین که رومال روغن مایع موقع پیچیدن خمیر باید خیلی کم باشه اگر زیاد رومال کنین خمیرها تو مرحله تخمیر سر میخورن و ممکنه جدا بشن 🔻رومال ۱ عدد زرده + ۱ ق س شیر 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🌹👆 💚💜💚💜💚💜💚 📌 ‌به سنجاق کانال توجه کنید 📌 دوره کلوچه، کوکی و شیرینی فقط تا شب یلدا 😍👏👏 بچه هاجونم از زمستون رو تمام دوره ها افزایش قیمت داریم، رو از دست ندین😍✌️ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍰 م خیلی وقته رفته تو فر، نزدیکه پختش تموم بشه😋👌 .
لذت میبرم از اینکه شماها با آموزش های ایقدر خوب کار میزنید😍👌 رضایت و دعای خیرتون برامون کافیه تا در انتخاب آموزش ها حساس باشیم و بهترین هارو تقدیم حضور پرمهرتون کنیم☺️😘 🍰 برای دیدن آموزش رایگان و صفرتاصد و خامه کشی وارد لینک زیر شوید👇 https://eitaa.com/serajcook/15102 بچه هاجونم این آموزش ها برای خیلی کاربردیه حتما استفاده کنید😍👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک زبرا خنک شد از قالب درآوردم ۲ تا رو بزارم تو فر که دیر شده☹️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از این به بعد که رفتین به دیدن دوستی آشنایی... نمیخواد هم گل ببرین هم کیک... تزیین برای روز مادر💐 همین کیک زیبا رو درست کنید تو هزینه هام صرفه جویی میشه😉😬 🔹عزیزای دلم طلق‌و که بپیچین دور خامه، در هر صورت خامه بهش میچسبه، پس بهتره چند ساعتی کیکتون تو یخچال استراحت کنه و یا اینکه این تکنیک رو روی کیک برهنه انجام بدین😍👌 🍪 شیرینی‌کده سراج 🍪           👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آی آی آی اوف اوف اوف😂 خوبیه هوای سرد اینه کیک بعد پخت زود خنک میشه😉👌 از جذابیت این دوتا کیک تو لانچ باکس نگم دیگه 🦦😍 🍰 آموزش رایگان و رو از طریق لینک زیر تو این لیست جذاب ببینید😋👇 https://eitaa.com/serajcook/18260 یعنی کسی هست تو کانالمون تاحالا این کیک هارو درست نکرده باشه🤔 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سلام به اهالی باصفای شیرینی‌کده😍✋ این چندروز که 💯 روی کلاس ها گذاشتیم خیلی استقبال کردین✌️ و پرسیدین که بافت کوکی ها چطوره بیشتر به کیک میخوره یا بیسکوییت⁉️ 🎥 این فیلمو براتون گذاشتم ببینید ها بافت کیک مانند دارن و همشون عالین😋👌 📌برای ثبتنام به سنجاق کانال توجه کنید👆 🟣🟢 تخفیف طلایی دوره ، و فقط تا شب یلدا .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تو هوای سرد یا آش میچسبه یا آبگوشت😉😋 اونم با پس زمینه سریال زیرخاکی🫢😂 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
📣 قابل توجه عزیز 📣📣 ❌ کلوچه های مخلوط بالا تا یکشنبه به مناسبت شب یلدا و روز مادر با ویژه و ارسال برای فروش موجوده ❌ برای ثبت سفارش من اینجام😍👇 @serajcook66
همین الان گرم گرم هنرجوی عزیزم برای جشن یلدا😍👌 تو هر مناسبت چه میکنه 🥳🤞 💛❤️ عزیزای دلم تو کانال سنجاق شده از دست ندین فرصتی باقی نمونده👏👏👏 🍪 مون ایقدر دلبره که نگوووو😍👌 برای دیدن اطلاعات کلاس ، و ، مشاوره و ثبت نام به آیدی زیر مراجعه کنید👇 @serajcook66 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فقط با ۳ قلم مواد بدون فر و همزن فوری ترین و آسونترین شیرینی رو تو کمتر از نیم ساعت درست کن مثل باقلواست تو دهن بزاری آب میشه😍👌 🥟 🥟 🔹مواد لازم: خامه صبحانه ۱ بسته ۲۰۰ گرمی آرد قنادی ۱/۵ لیوان بکینگ پودر ۱ ق غ 🔹خامه صبحانه رو با آرد و بکینگ پودر مخلوط کنید خوب ورز بدید تا در نهایت یه خمیر نرم و لطیفی بدست بیاد، خمیر نیازی به استراحت نداره با وردنه بازش کنید و به اندازه دلخواه برش بزنید و داخل روغن داغ شناور سرخ کنید و بعد از سرخ شدن روی دستمال بزارید تا روغن اضافیش گرفته بشه در آخر با پودر قند یا عسل یا شکلات کاور کنید تامام✌️ 🌼باتشکر از همکار محترممون🌼 🍪 شیرینی‌ کده سراج 🍪            👩‍🍳 @serajcook 👩‍🍳
آموزش 🥟👆