. سلام به روی ماهتون رسپی شله زرد اینجاست👇👇 https://eitaa.com/violetsugarr/879 .

. برای ساختن شله زرد نسبت های زیرُ در ذهن داشته باشین ، اینجوری دیگه نیاز به رسپی ندارین.😉 ✅ هر چقدر برنج دارین ، ۷ تا ۹ برابر آب لازمه . شما با هفت برابر شروع کنین ، اگر میزان ری برنج زیاد بود و آب بیشتری طلبید ، در حین پخت میتونین آب جوش اضافه کنین. ✅ هر چقدر برنج دارین دو تا سه برابر شکر لازمه ، شما با دو برابر شروع کنین ، بعد طعمشو تست کنین ، اگر لازم بود بیشتر بریزین. مقدار مصرف شکر به دو عامل بستگی داره : ۱) میزان ری برنج که هر چه بیشتر باشه ، شکر بیشتری مصرف میشه ۲) ذائقه و سلیقه ی شما در هر صورت حداقل دو برابرُ می خواد. ✅ به ازاء هر یک کیلو برنج حدودا ۱۰۰ گرم کره لازمه ، کره ی پاستوریزه ی حیوانی بریزین ، میتونین نصف نصف کره و روغن جامد استفاده کنین. ✅ به ازاء هر یک کیلو برنج ، تقریبا یک مثقال سرگل زعفران لازمه. ✅ به ازاء هر یک کیلو برنج تقریبا ۱۵۰/۲۰۰ گرم گلاب لازمه. ✅ من تو رسپی برای شما نوشتم عرق هل ، ولی خودم معمولا هلُ دم میکنم ، بعد از صافی رد میکنم و آبشو داخل شله زرد میریزم و پوره هاشو میذارم داخل یخچال ، هر بار چای دم میکنیم یه ذره میریزیم داخل چایی تا تموم بشه. مقدار هل رو هم همیشه چشمی میریزم. ✅ خلال بادام ، بود و نبودش سلیقه ای هست ، ولی برای هر یک کیلو برنج بین ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم کافیه . ✅ هر یک کیلو برنج ، حدودا شصت تا پیاله ی کوچیک تک نفره شله زرد بهتون میده. .

. بهترین پاسخ 👌 .

. اینجوریاس✌️😎😉🙃 .

🌹 لیست آموزشهای رایگان کانال 🌹برای دسترسی به آموزش های موجود در کانال ، روی لینک های زیر ضربه بزنین🌹 🌺 توصیه میکنم اول از همه توضیحات مربوط به مواد اولیه و ابزار رو بخونین .👌 🌺 ۹۵درصد آموزشها همراه با فیلم هست ☺️ ✅ درباره ی من ✅ توضیحات مربوط به مواد اولیه ✅ توضیحات مربوط به ابزار کار ✅ آموزش روغن جدا کننده ✅ آموزش شیرینی کشمشی ✅ آموزش شیرینی تانتن خرمایی( بدون فر ) ✅ آموزش دسر پانته ✅ آموزش سالاد کاردینال ✅ آموزش کوکی شکلاتی ✅ آموزش کیک کدو حلوایی ✅ آموزش کیک هویج ✅ آموزش شیرینی فسایی ✅ آموزش بمب شکلاتی ( ایده ی نوشیدنی ) ✅ آموزش نان خامه ای ( نارنجک ) ✅ آموزش فرم دادن خامه ی قنادی ✅ آموزش شیرینی قندی ✅ آموزش برنامه ی پخت شیرینی عید و نحوه ی نگهداری از آنها ✅ آموزش کرم سوهان ✅ آموزش کیک لیمو نارگیل ✅ آموزش کرم کارامل ✅ آموزش ناگت مرغ ✅مارمالاد سیب ✅ سوپ جو ✅ کیک خرما ( رژیمی ) ✅ پودینگ خرما ✅ سوپ شیر ✅ کیک باقلوا ✅ مشکوفی ، ماقوت ✅ شیر برنج ✅ دیگچه مشهدی ✅ کیک هل و گلاب ✅ شله زرد ✅ آموزش خاگینه ی خرما ✅ آموزش کوکی برنجی ✅ آموزش کیک توت فرنگی ✅ آموزش کرم انبه ✅ آموزش کیک شاتوت ✅ آموزش چیکن استراگانف ✅ آموزش کیک صبحانه ✅ آموزش کرم هلو ✅ آموزش کیک خیس ✅ کیک کارتونی ✅ آموزش کیک گوشت ✅ آموزش موس کیک شکلاتی ✅ آموزش شیر عسلی خانگی ✅ آموزش باقلوای شعیریه ✅ آموزش پای اسفناج ✅ آموزش کیک بسبوسه ی کرمدار ✅ آموزش حکاکی هندوانه ✅ آموزش کوکی برنجی ✅ آموزش ترافل سیب و دارچین ✅ آموزش تمیز کردن شیشه ی فر ✅ آموزش کیک سه شیر ✅ آموزش سرکه ی سیب 💜💜💜