فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #موس توت فرنگی🍓🍓
مواد لازم:👇
دو پیمانه معادل دو لیوان دسته دار فرانسوی بستنی وانیلی
۱ قاشق غ.خ پودر ژلاتین
یک و نیم لیوان آب جوش
یک بسته پودر ژله توت فرنگی
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
27.99M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب تابه ای با #سس مخصوص😋
۳۰۰ گرم گوشت
۱ عدد پیاز کوچک
۱ حبه سیر
یک ششم فلفل دلمه ای
نمک، فلفل سیاه، سماق
ر‌غن محلی یا کره یا هر روغنی که دوست داشتین
❣سس مخصوص:
۴ عدد گوجه
۱ ق م خ رب گوجه
نوک ق چ زعفرون(دلخواه)
کمی نمک
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پودینگ ژله‌ای
آموزش آشپزی و کیک پزی |گندم🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ترشک انار
مواد لازم:
۲عدد انار
۲ ق غ رب انار
۲ تیکه کوچیک نبات
۱ ق غ زرشک
نمک(بمقدار لازم...طبق ذائقتون ...من ۱ ق چ ریختم)
آموزش آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سمبوسه بندری بدون روغن😍
مواد لازم:
سيب زميني بزرگ ٢ عدد🥔
پياز كوچك ٢ عدد🧅
گشنيز ١ مشت🍀
نمك و فلفل سياه به مقدار لازم🧂
زردچوبه ١ ق چ🥃
فلفل قرمز ١/٢ ق چ🌶️
زرده تخم مرغ ١ عدد🥚
كره ١٠ گرم🧈
خمير يوفكا ١٦ ورق🫓
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
27.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#تهچین بدون گوشت و مرغ 😍👌
مواد لازم براي ٢ نفر:
برنج ١/٥ پيمانه🍚
تخم مرغ كامل ١ عدد و زرده ١ عدد🥚
ماست چکیده ٢ ق غ🥣
كشك ١ ق غ🍶
گلاب ١ ق غ🌹
كره ٥٠ گرم🧈
زعفران غليظ دم شده ٣-٤ ق غ 🥃
بادمجان ٢ عدد🍆
زرشك و كشمش از هر كدام ١/٢ پيمانه🍇
خلال بادام، پسته و گردو از هر كدام ٢ ق غ🥜
پياز داغ ٣ ق غ🧅
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
33.17M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دمی گوجه نیجریه😋 🇳🇬
این غذا بسته به ذائقه شما، با مرغ یا گوشت هم سرو میشه.😋
🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️🌶️
مواد لازم سس غذا:
۳ عدد گوجه
۳ عدد فلفل دلمه
۳حبه سیر
۲ عدد فلفل خیلی تند(این قسمت به ذائقه شما بستگی داره)
نمک و‌روغن
مواد لازم برنج:
۲ عدد پیاز درشت
۲ حبه سیر
ادویه کاری، پودر زنجبیل، نمک و فلفل سفید یا سیاه
برگ بو
تایم(جایگزین آویشن یا اورگانو)
۱ ق غ رب گوجه
۱،۵ نیم پیمانه برنج خیس خورده
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه ملل 🍳
۷ تا دونه نون تست رو دوراشو کات کنید
یکم با آب مرطوب کنید
بزارید کنار؛ دو تا دونه تخم مرغ ؛ با یک پیمانه شیر با سه تا ق غ شکر و ۲ تا ق غ ارد نشاسته ذرت که بهش یک ق چ بکینگ پودر زدید و کمی وانیل کمی نمک همه رو با هم با هم همزن دستی مخلوط کنید( حتی ترتیبشم مهم نیست) حالا از صافی این مایع رو رد کنید ؛ ته ظرف رو با کره چرب کنید؛ نون تستا رو مثل ویدیو بزارید تو ظرف و اون مایع تخم مرغی رو بریزید کامل روش؛ بادوم پرک هم بریزید بزارید تو فر ۱۷۰ درجه به مدت ۳۰ دقه ؛ بعد که خنک شد روش پودر قند بپاشید و با ی فنجون قهوه بخورید و مستقیم برید بهشت😍
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍢#کباب چنجه🍢 با تهدیگ خفن
🥩فیله گوسفندی یک کیلو
🍾روغن زیتون
🧂فلفل
🌿رزماری
🧅پیاز
🧈کره زعفرون
🍅گوجه
🍘تهدیگ :سیب زمینی یک عدد رنده درشت،نمک،روغن،زعفرون
💟قبل از کباب کردن نمک بزن یا روی منقل نمکش و بزن اندازه کن
اواخر پخت مخلوط کره و زعفرون بزن کبابت خشک نشه
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #بستنی نون خامه‌ای بدون‌فر👌♥️
آرد: 1 پیمانه
نمک: 1/3 قاشق چایخوری
شکر: 2 قاشق غذاخوری
کره: 50 گرم
آب: 1 پیمانه
تخم مرغ: 3 عدد
بکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر رولتین عربی
پودر کرم کارامل رو با دو لیوان شیر سرو مخلوط کردم بهش ۱۰۰گرم خامه صبحونه اضافه کردم؛ یک بسته بیسکوییت رو خورد کردم ؛ و همه باهم رفت رو حرارت تا غلیظ بشه؛ بعد تو سه تا طعم شکلاتی تلخ و شیری و سفید مثل ویدیو اماده کردم و اول کیک رولتی گذاشتم، دورش طلق گذاشتم و به ترتیب؛ اضافه کردم؛ با میوه های خرد شده هم میتونید درست کنید؛ گذاشتم یخچال تا اماده بشه روش هم با کرم فیل تزین کردم
آموزش آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پول بیبر خونگی درست کن بهتر از بازاری😍
#ترفند
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم 🌾
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شیرینی پای آناناس سه سوته
مواد لازم
آرد۲پیمانه
شکر ۱پیمانه کمی سر خالی
روغن مایع ۱ پیمانه سر خالی
آب کمپوت آناناس ۱/۳پیمانه
پودر نارگیل ۵قاشق غذاخوری
پکینگ پودر ۱/۲قاشق چایخوری
وانیل شکری۱/۳قاشق چایخوری
تخم مرغ ۴عدد. کمپوت اناناس به میزان لازم
نکات ❌
✅دمای فر برقی ۱۷۰درجه
✅مدت زمان پخت تقریبا بیست دقیقه ✅آرد رو حتما الک‌کنید
✅فر را ده دقیقه قبل از پخت گرم کنید
✅سر قالبا خالی باشد
آموزش #آشپزی و #کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پلو مخلوط 😋😋
سینه ی مرغ یک عدد
برگ بو
پیاز
زردچوبه ،نمک
دو لیوان آب
❣مواد مرحله دوم
پیاز پنج عدد
عدس بج (عدس محلی ریز)
۲۵۰ گرم✌️
مرغ پخته شده
نمک،ادویه مخلوط،یذره دارچین
کشمش و گردو اندازه اش به خودتون وذائقه اتون بستگی داره🥰
شوید تازه دو مشت برای مواد میانی
دو مشت هم واسه تو برنج♥️
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
47.77M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
زرشک #پلو با مرغ ویژه 👌🍗
مواد لازم:
۳ عدد رون مرغ (داخل محلول ۱ ق غ نمک و ۱ ق غ سرکه)
پودر زعفران
ادویه: پودر تخم گشنیز، کمی پودر سیر، کمی پودر زنجبیل، کمی فلفل قرمز
۲ ق غ رب
نصف عدد فلفل دلمه و یک عدد هویج متوسط(پوره بشه)
۳۰ گرم کره و روغن
یک تکه کوچک چوب دارچین
در صورت تمایل ۱ ق غ آبلیموترش فقط تازه
تهچین:
۱ عدد زرده تخم مرغ _ پودر زعفران
۱ ق چ عرق هل _ ۲ ق ماست
۳ ق غ روغن _ نصف پیمونه از ۲ پیمانه
محلولی که آخر به مرغ و نثار اضافه کردم:
۱ ق غ گلاب _ ۱ ق غ عرق هل
۲ ق غ آب _ کمی پودر زعفران
آموزش #آشپزی و کیک پزی گندم
@amoozesh_ashpazi_cake ♥️
آموزش آشپزی و کیک گندم
آموزش کامل #کالباس_مرغ_و_قارچ 😋 مدرس آموزشی #مریم_بخشی👩🍳 مواد لازم : 👇 سینه مرغ چرخ شده ۵۰۰ گرم
.
💟پست ویژه👆آموزش #کالباس مرغ و قارچ خونگی به سبک بازاری❣