هدایت شده از کانال آشپزی نوین
#کیک_دانمارکی
#کاربرد_کلید_ماکروmicro
#کلوچه_لاهیجان
#کیک_دبل_چاکلت
#پاستیل_خونگی
#خوراک_بادمجان_تند
#ژلارد
#کلوچه_کنجدی
#حلوا_سه_ارد
#حلوا_کارملی
#کلیپ_اموزشی_ناپلئون
#پیده_سوجوق_ترکیه
#نان_ماست_عسل
#باسلوق
#رولت_گوشت
#کرفس_پلو
#سپهسالاری
#حلیم_مرغ
#سوپ_کودک
#نان_کدو_حلوایی
#شیرینی_سپه_سالاری_استاد_دهقان
#شامی_دال_عدس
#دال_عدس
#سابله_بادام
#شیرینی_اردی
#حلیم_بوقلمون
#گوشت_غاز
#اردک
#اردک_کریسپی
#سوسه_کباب
#سس انار
#خوراک_اردک_محلی
#آموزش_کوکو_لوبیا_سبز
#کراکر_نمکی بیسکویت
# ادویه_جات
#ارد_سوخاری_پانکو
#تخم_بلدرچین#جگرمرغ
#کیوسکی_مرغ
#ترشی_لیته
#ناز_خاتون_شمالی
#حلوا_خرش
#شامی_رشتی
#حلوا_خرش_دستوردوم
#نان_عسلی
#کوکی_لاهیجان
#نان_بربری
##خورشت_اناردون
#شیرینی_پادرازی
#بیسکویت_پتی_بور
#شیرینی_مرنگ
#پاپس_کیک
#حلوای_بیسکویت
#حلوا_اردبرنج
#نان_برنجی
#حلوا_خرما
#اش_سنگه_سیر
#شامی_مرغ_کنجدی
#شانی_ترش_گیلان
#نان_جزغاله
#کیم_گوشت
##قند_تزیینی
#میگو_سوخاری
#میگو
#شات_میگو
#کیک_دانمارکی
#کاربرد_کلید_ماکروmicro
#کلوچه_لاهیجان
#کیک_دبل_چاکلت
#پاستیل_خونگی
#خوراک_بادمجان_تند
#ژلارد
#کلوچه_کنجدی
#حلوا_سه_ارد
#حلوا_کارملی
#کلیپ_اموزشی_ناپلئون
#پیده_سوجوق_ترکیه
#نان_ماست_عسل
#باسلوق
#رولت_گوشت
#کرفس_پلو
#سپهسالاری
#حلیم_مرغ
#سوپ_کودک
#نان_کدو_حلوایی
#شیرینی_سپه_سالاری_استاد_دهقان
#شامی_دال_عدس
#دال_عدس
#سابله_بادام
#شیرینی_اردی
#حلیم_بوقلمون
#گوشت_غاز
#اردک
#اردک_کریسپی
#سوسه_کباب
#سس انار
#خوراک_اردک_محلی
#آموزش_کوکو_لوبیا_سبز
#کراکر_نمکی بیسکویت
# ادویه_جات
#ارد_سوخاری_پانکو
#تخم_بلدرچین#جگرمرغ
#کیوسکی_مرغ
#ترشی_لیته
#ناز_خاتون_شمالی
#حلوا_خرش
#شامی_رشتی
#حلوا_خرش_دستوردوم
#نان_عسلی
#کوکی_لاهیجان
#نان_بربری
##خورشت_اناردون
#شیرینی_پادرازی
#بیسکویت_پتی_بور
#شیرینی_مرنگ
#پاپس_کیک
#حلوای_بیسکویت
#حلوا_اردبرنج
#نان_برنجی
#حلوا_خرما
#اش_سنگه_سیر
#شامی_مرغ_کنجدی
#شانی_ترش_گیلان
#نان_جزغاله
#کیم_گوشت
##قند_تزیینی
#میگو_سوخاری
#میگو
#شات_میگو
#حلوا_کشی
#تی_تاب
#کالباس
#خاگینه
#کیک_یزدی دستورسوم
#پنکیک
#کوکی_ترکیه_ای
#باقلی_قاتق
#رول_کوکو_سبزی
#خورشت_داودپاشا
#کوکو_بادمجان
#کیک_تارتی
#هوموس_حمص
#نان_قندی
#شیرینی_تر_برشی
#کیک_اسفنجی
#کوکو_نخود_فرنگی
#کوبیده
#رولت_پایه
#کاپ_کیک_کاکائو_قهوه
#نان_چای_قزوین
#کالزونه_اسفناج_ریکوتا
#شیرینی_ابریشمی
#کیک_موز_شکلات
#بلک_کیک
#کوکی_شیشه_ای
#پای_سیب_1
#کیک_روسی
#دبش_کیک
#گیپور_خوراکی
#چیز_کیک_نوتلا
#شیرینی_فسایی
#شیرینی_اجیلی
#شیرینی_یاقوتی
#نخودچی
#کلوچه_باقلوا
#شیرینی_کاسترد_پرتقالی
#بیسکویت_سابله_بادمی
#کوکی_اصیل_لاهیجان
#نان_رول_دارچینی
#شیرینی_کاست د
#رشته_خشکبار
#مینی_پیتزا_باشیره_انگور
#نان_پاسکا
#بیسکویت_کنجدی_لیمویی
#نان_سیمیت_ترکیه
#حلوا_نخودچی_مرطوب
#کوکی_پنیری_شکلاتی
#دانمارکی
#شیرینی_برنجی
#شیرینی_لینزر
#شیرینی_بادام_زمینی
#شیرینی_اب_دندان
#کلوچه_فومن
#فسنجون
#کیک_کالباس
#نان_همبرگر
#فطیر_شمالی
#نان_عنکبوتی
#کاپ_کیک_شکلاتی
#شکلات_داغ
#حلوا_نخودچی
هدایت شده از کانال آشپزی نوین
#کیک_دانمارکی
#کاربرد_کلید_ماکروmicro
#کلوچه_لاهیجان
#کیک_دبل_چاکلت
#پاستیل_خونگی
#خوراک_بادمجان_تند
#ژلارد
#کلوچه_کنجدی
#حلوا_سه_ارد
#حلوا_کارملی
#کلیپ_اموزشی_ناپلئون
#پیده_سوجوق_ترکیه
#نان_ماست_عسل
#باسلوق
#رولت_گوشت
#کرفس_پلو
#سپهسالاری
#حلیم_مرغ
#سوپ_کودک
#نان_کدو_حلوایی
#شیرینی_سپه_سالاری_استاد_دهقان
#شامی_دال_عدس
#دال_عدس
#سابله_بادام
#شیرینی_اردی
#حلیم_بوقلمون
#گوشت_غاز
#اردک
#اردک_کریسپی
#سوسه_کباب
#سس انار
#خوراک_اردک_محلی
#آموزش_کوکو_لوبیا_سبز
#کراکر_نمکی بیسکویت
# ادویه_جات
#ارد_سوخاری_پانکو
#تخم_بلدرچین#جگرمرغ
#کیوسکی_مرغ
#ترشی_لیته
#ناز_خاتون_شمالی
#حلوا_خرش
#شامی_رشتی
#حلوا_خرش_دستوردوم
#نان_عسلی
#کوکی_لاهیجان
#نان_بربری
##خورشت_اناردون
#شیرینی_پادرازی
#بیسکویت_پتی_بور
#شیرینی_مرنگ
#پاپس_کیک
#حلوای_بیسکویت
#حلوا_اردبرنج
#نان_برنجی
#حلوا_خرما
#اش_سنگه_سیر
#شامی_مرغ_کنجدی
#شانی_ترش_گیلان
#نان_جزغاله
#کیم_گوشت
##قند_تزیینی
#میگو_سوخاری
#میگو
#شات_میگو
#حلوا_کشی
#تی_تاب
#کالباس
#خاگینه
#کیک_یزدی دستورسوم
#پنکیک
#کوکی_ترکیه_ای
#باقلی_قاتق
#رول_کوکو_سبزی
#خورشت_داودپاشا
#کوکو_بادمجان
#کیک_تارتی
#هوموس_حمص
#نان_قندی
#شیرینی_تر_برشی
#کیک_اسفنجی
#کوکو_نخود_فرنگی
#کوبیده
#رولت_پایه
#کاپ_کیک_کاکائو_قهوه
#نان_چای_قزوین
#کالزونه_اسفناج_ریکوتا
#شیرینی_ابریشمی
#کیک_موز_شکلات
#بلک_کیک
#کوکی_شیشه_ای
#پای_سیب_1
#کیک_روسی
#دبش_کیک
#گیپور_خوراکی
#چیز_کیک_نوتلا
#شیرینی_فسایی
#شیرینی_اجیلی
#شیرینی_یاقوتی
#نخودچی
#کلوچه_باقلوا
#شیرینی_کاسترد_پرتقالی
#بیسکویت_سابله_بادمی
#کوکی_اصیل_لاهیجان
#نان_رول_دارچینی
#شیرینی_کاست د
#رشته_خشکبار
#مینی_پیتزا_باشیره_انگور
#نان_پاسکا
#بیسکویت_کنجدی_لیمویی
#نان_سیمیت_ترکیه
#حلوا_نخودچی_مرطوب
#کوکی_پنیری_شکلاتی
#دانمارکی
#شیرینی_برنجی
#شیرینی_لینزر
#شیرینی_بادام_زمینی
#شیرینی_اب_دندان
#کلوچه_فومن
#فسنجون
#کیک_کالباس
#نان_همبرگر
#فطیر_شمالی
#نان_عنکبوتی
#کاپ_کیک_شکلاتی
#شکلات_داغ
#حلوا_نخودچی
حلوای 3 آرد
#حلوا_سه_ارد
ارد گندم 1 پیمانه
ارد برنج 1 پیمانه
ارد نخود 1 پیمانه
روغن مخلوط با کره- روغن نصف پیمانه و کره ۱۰۰تا۱۵۰گرم
شکر 3 پیمانه
آب 3 پیمانه
گلاب نصف پیمانه
زعفرون و هل به مقدار کافی
ابتدا آرد گندم را داخل قابلمه الک میکنیم (من به جای آرد گندم از آرد جوانه ی گندم استفاده کردم).و با حرارت خیلی ملایم شروع به تفت دادن میکنیم البته بدون روغن.بعد از نیم ساعت تفت دادن آرد برنج را داخل اون الک میکنیم و مجدد شروع به تفت دادن میکنیم به مدت ده دقیقه.باید مرتب هم بخوره تا همه ی حای آرد یکنواخت تفت بخوره اصلا نباید آرد بسوزه .بعد از این مدت آرد نخودچی راداخل قابلمه الک کنید و شروع به تفت دادن هرسه آرد به مدت ده دقیقه ی دیگر بشین بعد از این مدت روغن ها را اضافه کنید و ده دقیقه دیگر با روغن تفت بدین.بعد از این مدت زیر اجاق را خاموش کنید و شربت سرد شده را کم کم اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا گلوله نشود .وقتی همه ی شربت ریخته شد روی اجاق قرار بدین و مرتب هم بزنید تا حلوا داخل قابلمه جمع شود وبعد حالت گهواره ای به حلوا بدین تا حسابی جابیافته طبق عکس.حلوای ما آماده است کمی از داغی افتاد داخل دیس تزیین کنید.من مقداری از حلوا را داخل کاسه ای با دوقاشق پودر کاکائو مخلوط کردم و تزیین کردم.برای ماسوره زدن کمی روغن به حلوا اضافه کنید تا بهتر بتونید ماسوره بزنید یا حلوا را کمی شل تر بردارید.امیدوارم درست کنید و از طعم بینظیرش لذت ببرید.همه ی حلواهای قبل ازاین سوتفاهمی بیش نبود😂😋😋😋
طرز تهیه شربت
شکر و آب را روی اجاق قرار بدین تا شکر حل بشه وبجوش بیاد بعد ازاون زعفران هل و گلاب را اضافه کنید و اجاق را خاموش کنید.
نکات مهم (حتما آرد ها را الک کنید تا حلوای لطیفی داشته باشین و از ترکیب روغن مایع و کره استفاده کنید.و حتما حلوا در آخر به حالت گهواره ای دربیاد .
نوش جانتون .
🔴🔴:
ارسال هرگونه مطلب از این کانال فقط با ارسال لینک حلال است غیراین جایز نیست⛔️
https://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1