#چیکن_استراگانف
مواد لازم
سینه مرغ ۴۰۰ گرم
قارچ ٢۵۰ گرم
پیاز ١ عدد متوسط
خامه ١۰۰ گرم
شیر ١لیوان
آرد ١ ق غ
طرز تهیه
پیاز نگینی ریز کرده تفت میدیم بعد مرغ خلالی رو اضافه میکنیم بهمراه نمک فلفل و زردچوبه و روی حرارت ملایم تفت میدیم تا مرغ پخته بشه.
قارچ رو میریزیم و اجازه میدیم سبک بشه.
شیر رو با آرد مخلوط کرده و روی حرارت میذاریم تا غلیظ بشع بعد کمی کره میریزیم و از روی حرارت برمیداریم.
سس بشامل رو بهمراه خامه به مرغ و قارچ اضاف میکنیم و یکی دوجوش که زد خاموش میکنیم.
داخل ظرف سرو ریخته با چیپس خلالی و جعفری تزیین میکنیم.
نوش جان
اللهم اشف كل مرضانا به حرمت مولاتنا فاطمه الزهرا سلام الله علیها
رَبِّ صَلِّ علی مُحَمَّد و آل مُحَمَّد و عَجِّلْ فَرَجَهُم
لیست آموزشی شماره 1
#خوراک_مرغ
#سالاد_مرغ
#سمبوسک_مصری
#کمپوت_گیلاس
#تورتیلا
#شاورما
#کلوچه_ژاپنی
#بیسکویت_زنجبیلی
#نان_تاجیکستان
#نان_شیر_ژاپنی
#بنیه_قارچ
#کوکو_لولیا_چشم بلبلی
#قطاب
#حلوا_زنجبیلی
#ستروسل_سیب
#کیک_زردالو
#بستنی
#کیک_موکا_کرمی
#پیتزا_آفتاب گردان
#مرغ_شکم_پر_بدون_فر
#رولت_مکزیکی
#دسرکرم_نسکافه
#کیک_موکا
#کیک_پرتقال
#کوکی_زنجبیلی_فوندانت
#لازانیا
#حلوا_عربی
نکات کیک پزی
#دسر_زعفرانی
#گوش_فیل
#کیک_چای
#بلدرچین
#نان_عسلی
#نات_سیب زمینی
#اغوزکنا
#پیراشکی_قاشقی
#سوفله
#کیک_صخره ای
#سالاد_شیکرون
#کیک_ژله ای
#پیتزا_تخم_مرغ
#کیک_شربتی
#کوکی_پنیری
#نان_فوکاچیا
#کیک_مربایی
#بیسکویت_جو
#متلیف
#بیورینگ_مرغ_بادمجان
#کیک_شکلاتی
#چیکن_استراگانف
#گراتن_پاستا
#فطایر_عربی
#بادمجان_پلو
#کرپ
#کیک_ژاپنی
#مافین_ژامبون
#اسلایس_پاییزی
#مارمالاد_سیب
#گوزلمه
#سیب_زمینی_شکم پر
#مینی_پیتزا
#مارمالاد_انجیر
#سالاد_نودل
#مارمالاد_هلو
#پنکیک
#ماهی_شیر_نیزه ای
#سرکه_انگور
#تر_برشی
#کیک_هلو
#کوکو_قارچ_پنیر
#ترشی_فلفل_کبابی
#مربای_گردو
#سالاد_انار
#همبرگر
#حلوا_دورنگ
#خورشت_به_الو
#مرغ_ذغالی
حکاکی شلغم
#کیک_شیفون (تولد)
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#مربای_بالنگ
#بیسکویت
#نان_شیرمال
#کاکا
#خورشت_فاصوله
#ژله_تصویری
#ژولین_مرغ
#پاستا_مرغ_سس الفردو
#کوفته_تبریزی
#سالاد_ایتالیایی
#شامی
#دسر_ماشمارلو
#کوفته_سوئد ی
#میرزا_قاسمی
#کیک_شیره_خرما
#ژله_ویترینی
#دلمه_برگ_مو_کلم
#کیک_عصرانه
#مرغ_شکم_پر بافر
#فرومانژ_نارنگی
#دسر_انار
@araste54
http://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1
هدایت شده از کانال آشپزی نوین
لیست آموزشی شماره 1
#خوراک_مرغ(غذا)
#سالاد_مرغ
#سمبوسک_مصری(غذا)
#کمپوت_گیلاس
#تورتیلا غذا
#شاورما غذا
#کلوچه_ژاپنی
#بیسکویت_زنجبیلی
#نان_تاجیکستان
#نان_شیر_ژاپنی
#بنیه_قارچ غذا
#کوکو_لولیا_چشم بلبلی
#قطاب
#حلوا_زنجبیلی
#ستروسل_سیب
#کیک_زردالو
#بستنی
#کیک_موکا_کرمی
#پیتزا_آفتاب گردان
#مرغ_شکم_پر_بدون_فر
#رولت_مکزیکی
#دسرکرم_نسکافه
#کیک_موکا
#کیک_پرتقال
#کوکی_زنجبیلی_فوندانت
#لازانیا
#حلوا_عربی
نکات کیک پزی
#دسر_زعفرانی
#گوش_فیل
#کیک_چای
#بلدرچین
#نان_عسلی
#نات_سیب زمینی
#اغوزکنا
#پیراشکی_قاشقی
#سوفله غذا
#کیک_صخره ای
#سالاد_شیکرون
#کیک_ژله ای
#پیتزا_تخم_مرغ
#کیک_شربتی
#کوکی_پنیری
#نان_فوکاچیا غذا
#کیک_مربایی
#بیسکویت_جو
#متلیف غذا
#بیورینگ_مرغ_بادمجان
#کیک_شکلاتی
#چیکن_استراگانف غذا
#گراتن_پاستا غذا
#فطایر_عربی غذا
#بادمجان_پلو
#کرپ
#کیک_ژاپنی
#مافین_ژامبون غذ
#اسلایس_پاییزی
#مارمالاد_سیب
#گوزلمه
#سیب_زمینی_شکم پر
#مینی_پیتزا
#مارمالاد_انجیر
#سالاد_نودل
#مارمالاد_هلو
#پنکیک
#ماهی_شیر_نیزه ای
#سرکه_انگور
#تر_برشی
#کیک_هلو
#کوکو_قارچ_پنیر
#ترشی_فلفل_کبابی
#مربای_گردو
#سالاد_انار
#همبرگر
#حلوا_دورنگ
#خورشت_به_الو
#مرغ_ذغالی
حکاکی شلغم
#کیک_شیفون (تولد)
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#مربای_بالنگ
#بیسکویت
#نان_شیرمال
#کاکا
#خورشت_فاصوله
#ژله_تصویری
#ژولین_مرغ
#پاستا_مرغ_سس الفردو
#کوفته_تبریزی
#سالاد_ایتالیایی
#شامی
#دسر_ماشمارلو
#کوفته_سوئد ی
#میرزا_قاسمی
#کیک_شیره_خرما
#ژله_ویترینی
#دلمه_برگ_مو_کلم
#کیک_عصرانه
#مرغ_شکم_پر بافر
#فرومانژ_نارنگی
#دسر_انار
@araste54
http://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1
#مرغ_ذغالی
#سالاد_انار
#ژله_میوه
#حکاکی_هندوانه
#ژله_کیوی
#کاپ_کیک_وانیلی
#ویفر
#قرابیه_عسل_دارچین
#ناگت
#الو_اسفناج
#اسکون هویچ
#کوکی
#نخودچی
#یلدا ژله یلدایی
#پنینی _مرغ_قارچ_رزماری
#خرده_شیشه
#دسر_بوراتوس
#قنبر_پلو
#میکادو
#شیرینی_کشمشی
#کرابیه_کشمشی
#اش_رشته
#برنجک
#کیک_یزدی
#کیک_یخچالی
#شعریه
#فرنی_گل_محمدی
#کرفس_پلو
#شله_مشهدی
#اکبر_جوجه
#مربای_کدو_حلوایی
#پودینگ_موزی
#شیفون_پرتقال
#کوبیده_مرغ_زعفرانی
#خوراک_چومینگ
#قنبر_پلو
#پنکیک
#قورمه_سبزی
#کیک کارمل سیب
#ستروسل_سیب
#کوکو_اشپل
#آموزش_ژله_تزریقی
#سوهان_کنجدی
#دسر_نشاسته
#تهچین
#فلافل
#لیگمات
#دسرفلوتاتینا
#کاسرول
#کلمپه_کرمان
#کیک_خیس
#قطاب
#پیروک_کیک
#بستنی_زمستانی
#باسلوق_ژله_ای
#دسر_زعفرانی
#دسر_عربی
#کیک_خیس
#حلوا_زعفرانی
#قطاب
#حلوا_زعفرانی
#حلوا_لبو
#سوپ_کرم_قارچ
#خورشت_قیمه
#رولت_طرحدار
#کیک_کدو_حلوایی
پای سیب
#پیراشکی گوشت
#بلدرچین
#خورشت_ماست
#ویفر
#فرابیه_عسل_دارچین
#سالاد_ماکارانی
#لوکوم
#پیتزا
#حلیم_بادمجان
#میکادو
#کیک_یخچالی
مرنگ
#نات_تورتیلا
#کباب_چوبی
چیزکیک فندقی تیرامیسو
#کوکو_بادمجان
#دسر_استلا
#چکوبال
#سوپ_هویچ
#شیرینی_نارگیلی_خانگی
#کیک_شکلاتی_بی بی
#کیک_اسفنجی_میوه تولد
#شیرینی_پرتزل
#راتا_میرزا_قاسمی
#املت_پاستا
#رولت_موکای_اتریشی
حلوا_شیر
#کاربا_پلکسی
#کیک_روسی
#گردوی_روسی
#شیرینی_لانه_بلبلی
#شربت_بار
#رول_سوخاری
#تارت_سیب
#برشتوک_نخوذچی_شکلاتی
#حلیم_بادمجان
#دسر_هانیسکو
#نان_رمضان
#سالاد_عدس
#کپرس_کراستینی
#خورشت_لبو
#کومپیره_ترکیه
#کیک_بلک_فارست
#ساق_عروس
#جداکردن_استخوان_ماهی
#ماهی_شکم_پر
#موچاچیپ
#کوردن_بلو
#کیک_روسی
#سولینی_پرتقال
#قووتو_قاووت_کرمان
#کمپوت_پرتقال
#لوکوم_پرتقال
#نان_خامه_ای
#کیک_روسی(کیک کارمل اناری)
#تکنیک_کاور_ماکت
#هش_برون(غذا)
#کیک_مرغ(غذا(
#نان_تست
#نان_شیر_ژاپنی
#دونات
#مربای_زنجبیل
#کوکی_چیبس_شکلات
#برگ_بیدی
#شیرینی_بهشتی
#شیرینی_بهشتی(کاکائو)
کلیپ ورشکیک (کلوچه سرخ شده)
#شیرینی_زنجبیلی
#چیکن_لوف(غذا)
#فیکن_چیکن (غذا)
#سالاد_مارگاریت
#کیک_سابله
#کیک_اسفنجی_استاد_دهقان
#پف_پفی
#تیرامیسو_با_پتی_بور
#تیرامیسو_با_لیدی_فینگر
#شوکو_بیس
#کاسرل_ بادمجان کبابی(غذا)
# پودر_خامه
#آموزش_ژله_بریلو_خونگی
#جدول_نسبت_تخم_مرغ_و_سایز_قالب_کیک
#کرمفیل
#کیک_ژله_ای
خامه_فرن_گرفته
#خامه
#ماهی_در_فر
#نان_ارده_لایه_ای
#کیک_بدون_فر
#پنکیک_ژاپنی
باقالی_قاتق
#کوکی_کدو_حلوایی
#نان_کدو_حلوایی
#کارباماسوره
#شیرینی_هلو_ایتالیایی
#جوشپره (غذا)
#فوندانت
#فوندانت_شف_طیبه
#فوندانت_با_خامه
#کیک_مایونز
#شیرینی_المانی
#مرغ_اسفناج(غذا)
#خورشت_کرفس_با_گوشت_خورشتی
#قالبها
#خوراک_لوبیا_قارچ
#حلوای_اوماج
#سوسیس_کالباس_ادویه
#کوکتل_پنیری
#دسر_رومانف
#پاستیل_رولی
#خاکینه_تبریزی
#سالاد_پاستا_سزار
#پیچیدن_سمبوسه
#کیک_کشمشی
#سوپ_ماش
#قرابیه_گردو_قهوه
#خوراک_جگر_مرغ
#خسرو_شاهی (غذا)
#بکینگ_پودر
#شیر_ترش
#شیرینی_ساق_عروس
#اسپرینگ رول(غذا)
#ناگت_نودلیت(غذا)
#مرغ_چوبی
#پنیر_خامه_ای
#بیسکویت_مهمانی
#جامبو شلز
#کیک_شیر_بدون_فر
#نان_روغنی_یازنجبیلی
#شیرینی_دانمارکی
#
لیست آموزشی شماره 1
#خوراک_مرغ(غذا)
#سالاد_مرغ
#سمبوسک_مصری(غذا)
#کمپوت_گیلاس
#تورتیلا غذا
#شاورما غذا
#کلوچه_ژاپنی
#بیسکویت_زنجبیلی
#نان_تاجیکستان
#نان_شیر_ژاپنی
#بنیه_قارچ غذا
#کوکو_لولیا_چشم بلبلی
#قطاب
#حلوا_زنجبیلی
#ستروسل_سیب
#کیک_زردالو
#بستنی
#کیک_موکا_کرمی
#پیتزا_آفتاب گردان
#مرغ_شکم_پر_بدون_فر
#رولت_مکزیکی
#دسرکرم_نسکافه
#کیک_موکا
#کیک_پرتقال
#کوکی_زنجبیلی_فوندانت
#لازانیا
#حلوا_عربی
نکات کیک پزی
#دسر_زعفرانی
#گوش_فیل
#کیک_چای
#بلدرچین
#نان_عسلی
#نات_سیب زمینی
#اغوزکنا
#پیراشکی_قاشقی
#سوفله غذا
#کیک_صخره ای
#سالاد_شیکرون
#کیک_ژله ای
#پیتزا_تخم_مرغ
#کیک_شربتی
#کوکی_پنیری
#نان_فوکاچیا غذا
#کیک_مربایی
#بیسکویت_جو
#متلیف غذا
#بیورینگ_مرغ_بادمجان
#کیک_شکلاتی
#چیکن_استراگانف غذا
#گراتن_پاستا غذا
#فطایر_عربی غذا
#بادمجان_پلو
#کرپ
#کیک_ژاپنی
#مافین_ژامبون غذ
#اسلایس_پاییزی
#مارمالاد_سیب
#گوزلمه
#سیب_زمینی_شکم پر
#مینی_پیتزا
#مارمالاد_انجیر
#سالاد_نودل
#مارمالاد_هلو
#پنکیک
#ماهی_شیر_نیزه ای
#سرکه_انگور
#تر_برشی
#کیک_هلو
#کوکو_قارچ_پنیر
#ترشی_فلفل_کبابی
#مربای_گردو
#سالاد_انار
#همبرگر
#حلوا_دورنگ
#خورشت_به_الو
#مرغ_ذغالی
حکاکی شلغم
#کیک_شیفون (تولد)
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#مربای_بالنگ
#بیسکویت
#نان_شیرمال
#کاکا
#خورشت_فاصوله
#ژله_تصویری
#ژولین_مرغ
#پاستا_مرغ_سس الفردو
#کوفته_تبریزی
#سالاد_ایتالیایی
#شامی
#دسر_ماشمارلو
#کوفته_سوئد ی
#میرزا_قاسمی
#کیک_شیره_خرما
#ژله_ویترینی
#دلمه_برگ_مو_کلم
#کیک_عصرانه
#مرغ_شکم_پر بافر
#فرومانژ_نارنگی
#دسر_انار
@araste54
http://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1
#مرغ_ذغالی
#سالاد_انار
#ژله_میوه
#حکاکی_هندوانه
#ژله_کیوی
#کاپ_کیک_وانیلی
#ویفر
#قرابیه_عسل_دارچین
#ناگت
#الو_اسفناج
#اسکون هویچ
#کوکی
#نخودچی
#یلدا ژله یلدایی
#پنینی _مرغ_قارچ_رزماری
#خرده_شیشه
#دسر_بوراتوس
#قنبر_پلو
#میکادو
#شیرینی_کشمشی
#کرابیه_کشمشی
#اش_رشته
#برنجک
#کیک_یزدی
#کیک_یخچالی
#شعریه
#فرنی_گل_محمدی
#کرفس_پلو
#شله_مشهدی
#اکبر_جوجه
#مربای_کدو_حلوایی
#پودینگ_موزی
#شیفون_پرتقال
#کوبیده_مرغ_زعفرانی
#خوراک_چومینگ
#قنبر_پلو
#پنکیک
#قورمه_سبزی
#کیک کارمل سیب
#ستروسل_سیب
#کوکو_اشپل
#آموزش_ژله_تزریقی
#سوهان_کنجدی
#دسر_نشاسته
#تهچین
#فلافل
#لیگمات
#دسرفلوتاتینا
#کاسرول
#کلمپه_کرمان
#کیک_خیس
#قطاب
#پیروک_کیک
#بستنی_زمستانی
#باسلوق_ژله_ای
#دسر_زعفرانی
#دسر_عربی
#کیک_خیس
#حلوا_زعفرانی
#قطاب
#حلوا_زعفرانی
#حلوا_لبو
#سوپ_کرم_قارچ
#خورشت_قیمه
#رولت_طرحدار
#کیک_کدو_حلوایی
پای سیب
#پیراشکی گوشت
#بلدرچین
#خورشت_ماست
#ویفر
#فرابیه_عسل_دارچین
#سالاد_ماکارانی
#لوکوم
#پیتزا
#حلیم_بادمجان
#میکادو
#کیک_یخچالی
مرنگ
#نات_تورتیلا
#کباب_چوبی
چیزکیک فندقی تیرامیسو
#کوکو_بادمجان
#دسر_استلا
#چکوبال
#سوپ_هویچ
#شیرینی_نارگیلی_خانگی
#کیک_شکلاتی_بی بی
#کیک_اسفنجی_میوه تولد
#شیرینی_پرتزل
#راتا_میرزا_قاسمی
#املت_پاستا
#رولت_موکای_اتریشی
حلوا_شیر
#کاربا_پلکسی
#کیک_روسی
#گردوی_روسی
#شیرینی_لانه_بلبلی
#شربت_بار
#رول_سوخاری
#تارت_سیب
#برشتوک_نخوذچی_شکلاتی
#حلیم_بادمجان
#دسر_هانیسکو
#نان_رمضان
#سالاد_عدس
#کپرس_کراستینی
#خورشت_لبو
#کومپیره_ترکیه
#کیک_بلک_فارست
#ساق_عروس
#جداکردن_استخوان_ماهی
#ماهی_شکم_پر
#موچاچیپ
#کوردن_بلو
#کیک_روسی
#سولینی_پرتقال
#قووتو_قاووت_کرمان
#کمپوت_پرتقال
#لوکوم_پرتقال
#نان_خامه_ای
#کیک_روسی(کیک کارمل اناری)
#تکنیک_کاور_ماکت
#هش_برون(غذا)
#کیک_مرغ(غذا(
#نان_تست
#نان_شیر_ژاپنی
#دونات
#مربای_زنجبیل
#کوکی_چیبس_شکلات
#برگ_بیدی
#شیرینی_بهشتی
#شیرینی_بهشتی(کاکائو)
کلیپ ورشکیک (کلوچه سرخ شده)
#شیرینی_زنجبیلی
#چیکن_لوف(غذا)
#فیکن_چیکن (غذا)
#سالاد_مارگاریت
#کیک_سابله
#کیک_اسفنجی_استاد_دهقان
#پف_پفی
#تیرامیسو_با_پتی_بور
#تیرامیسو_با_لیدی_فینگر
#شوکو_بیس
#کاسرل_ بادمجان کبابی(غذا)
# پودر_خامه
#آموزش_ژله_بریلو_خونگی
#جدول_نسبت_تخم_مرغ_و_سایز_قالب_کیک
#کرمفیل
#کیک_ژله_ای
خامه_فرن_گرفته
#خامه
#ماهی_در_فر
#نان_ارده_لایه_ای
#کیک_بدون_فر
#پنکیک_ژاپنی
باقالی_قاتق
#کوکی_کدو_حلوایی
#نان_کدو_حلوایی
#کارباماسوره
#شیرینی_هلو_ایتالیایی
#جوشپره (غذا)
#فوندانت
#فوندانت_شف_طیبه
#فوندانت_با_خامه
#کیک_مایونز
#شیرینی_المانی
#مرغ_اسفناج(غذا)
#خورشت_کرفس_با_گوشت_خورشتی
#قالبها
#خوراک_لوبیا_قارچ
#حلوای_اوماج
#سوسیس_کالباس_ادویه
#کوکتل_پنیری
#دسر_رومانف
#پاستیل_رولی
#خاکینه_تبریزی
#سالاد_پاستا_سزار
#پیچیدن_سمبوسه
#کیک_کشمشی
#سوپ_ماش
#قرابیه_گردو_قهوه
#خوراک_جگر_مرغ
#خسرو_شاهی (غذا)
#بکینگ_پودر
#شیر_ترش
#شیرینی_ساق_عروس
#اسپرینگ رول(غذا)
#ناگت_نودلیت(غذا)
#مرغ_چوبی
#پنیر_خامه_ای
#بیسکویت_مهمانی
#جامبو شلز
#کیک_شیر_بدون_فر
#نان_روغنی_یازنجبیلی
#شیرینی_دانمارکی
#
هدایت شده از کانال آشپزی نوین
لیست آموزشی شماره 1
#خوراک_مرغ(غذا)
#سالاد_مرغ
#سمبوسک_مصری(غذا)
#کمپوت_گیلاس
#تورتیلا غذا
#شاورما غذا
#کلوچه_ژاپنی
#بیسکویت_زنجبیلی
#نان_تاجیکستان
#نان_شیر_ژاپنی
#بنیه_قارچ غذا
#کوکو_لولیا_چشم بلبلی
#قطاب
#حلوا_زنجبیلی
#ستروسل_سیب
#کیک_زردالو
#بستنی
#کیک_موکا_کرمی
#پیتزا_آفتاب گردان
#مرغ_شکم_پر_بدون_فر
#رولت_مکزیکی
#دسرکرم_نسکافه
#کیک_موکا
#کیک_پرتقال
#کوکی_زنجبیلی_فوندانت
#لازانیا
#حلوا_عربی
نکات کیک پزی
#دسر_زعفرانی
#گوش_فیل
#کیک_چای
#بلدرچین
#نان_عسلی
#نات_سیب زمینی
#اغوزکنا
#پیراشکی_قاشقی
#سوفله غذا
#کیک_صخره ای
#سالاد_شیکرون
#کیک_ژله ای
#پیتزا_تخم_مرغ
#کیک_شربتی
#کوکی_پنیری
#نان_فوکاچیا غذا
#کیک_مربایی
#بیسکویت_جو
#متلیف غذا
#بیورینگ_مرغ_بادمجان
#کیک_شکلاتی
#چیکن_استراگانف غذا
#گراتن_پاستا غذا
#فطایر_عربی غذا
#بادمجان_پلو
#کرپ
#کیک_ژاپنی
#مافین_ژامبون غذ
#اسلایس_پاییزی
#مارمالاد_سیب
#گوزلمه
#سیب_زمینی_شکم پر
#مینی_پیتزا
#مارمالاد_انجیر
#سالاد_نودل
#مارمالاد_هلو
#پنکیک
#ماهی_شیر_نیزه ای
#سرکه_انگور
#تر_برشی
#کیک_هلو
#کوکو_قارچ_پنیر
#ترشی_فلفل_کبابی
#مربای_گردو
#سالاد_انار
#همبرگر
#حلوا_دورنگ
#خورشت_به_الو
#مرغ_ذغالی
حکاکی شلغم
#کیک_شیفون (تولد)
#چیز_کیک_توت_فرنگی
#مربای_بالنگ
#بیسکویت
#نان_شیرمال
#کاکا
#خورشت_فاصوله
#ژله_تصویری
#ژولین_مرغ
#پاستا_مرغ_سس الفردو
#کوفته_تبریزی
#سالاد_ایتالیایی
#شامی
#دسر_ماشمارلو
#کوفته_سوئد ی
#میرزا_قاسمی
#کیک_شیره_خرما
#ژله_ویترینی
#دلمه_برگ_مو_کلم
#کیک_عصرانه
#مرغ_شکم_پر بافر
#فرومانژ_نارنگی
#دسر_انار
@araste54
http://eitaa.com/joinchat/3409379342C39c8ce30f1
#مرغ_ذغالی
#سالاد_انار
#ژله_میوه
#حکاکی_هندوانه
#ژله_کیوی
#کاپ_کیک_وانیلی
#ویفر
#قرابیه_عسل_دارچین
#ناگت
#الو_اسفناج
#اسکون هویچ
#کوکی
#نخودچی
#یلدا ژله یلدایی
#پنینی _مرغ_قارچ_رزماری
#خرده_شیشه
#دسر_بوراتوس
#قنبر_پلو
#میکادو
#شیرینی_کشمشی
#کرابیه_کشمشی
#اش_رشته
#برنجک
#کیک_یزدی
#کیک_یخچالی
#شعریه
#فرنی_گل_محمدی
#کرفس_پلو
#شله_مشهدی
#اکبر_جوجه
#مربای_کدو_حلوایی
#پودینگ_موزی
#شیفون_پرتقال
#کوبیده_مرغ_زعفرانی
#خوراک_چومینگ
#قنبر_پلو
#پنکیک
#قورمه_سبزی
#کیک کارمل سیب
#ستروسل_سیب
#کوکو_اشپل
#آموزش_ژله_تزریقی
#سوهان_کنجدی
#دسر_نشاسته
#تهچین
#فلافل
#لیگمات
#دسرفلوتاتینا
#کاسرول
#کلمپه_کرمان
#کیک_خیس
#قطاب
#پیروک_کیک
#بستنی_زمستانی
#باسلوق_ژله_ای
#دسر_زعفرانی
#دسر_عربی
#کیک_خیس
#حلوا_زعفرانی
#قطاب
#حلوا_زعفرانی
#حلوا_لبو
#سوپ_کرم_قارچ
#خورشت_قیمه
#رولت_طرحدار
#کیک_کدو_حلوایی
پای سیب
#پیراشکی گوشت
#بلدرچین
#خورشت_ماست
#ویفر
#فرابیه_عسل_دارچین
#سالاد_ماکارانی
#لوکوم
#پیتزا
#حلیم_بادمجان
#میکادو
#کیک_یخچالی
مرنگ
#نات_تورتیلا
#کباب_چوبی
چیزکیک فندقی تیرامیسو
#کوکو_بادمجان
#دسر_استلا
#چکوبال
#سوپ_هویچ
#شیرینی_نارگیلی_خانگی
#کیک_شکلاتی_بی بی
#کیک_اسفنجی_میوه تولد
#شیرینی_پرتزل
#راتا_میرزا_قاسمی
#املت_پاستا
#رولت_موکای_اتریشی
حلوا_شیر
#کاربا_پلکسی
#کیک_روسی
#گردوی_روسی
#شیرینی_لانه_بلبلی
#شربت_بار
#رول_سوخاری
#تارت_سیب
#برشتوک_نخوذچی_شکلاتی
#حلیم_بادمجان
#دسر_هانیسکو
#نان_رمضان
#سالاد_عدس
#کپرس_کراستینی
#خورشت_لبو
#کومپیره_ترکیه
#کیک_بلک_فارست
#ساق_عروس
#جداکردن_استخوان_ماهی
#ماهی_شکم_پر
#موچاچیپ
#کوردن_بلو
#کیک_روسی
#سولینی_پرتقال
#قووتو_قاووت_کرمان
#کمپوت_پرتقال
#لوکوم_پرتقال
#نان_خامه_ای
#کیک_روسی(کیک کارمل اناری)
#تکنیک_کاور_ماکت
#هش_برون(غذا)
#کیک_مرغ(غذا(
#نان_تست
#نان_شیر_ژاپنی
#دونات
#مربای_زنجبیل
#کوکی_چیبس_شکلات
#برگ_بیدی
#شیرینی_بهشتی
#شیرینی_بهشتی(کاکائو)
کلیپ ورشکیک (کلوچه سرخ شده)
#شیرینی_زنجبیلی
#چیکن_لوف(غذا)
#فیکن_چیکن (غذا)
#سالاد_مارگاریت
#کیک_سابله
#کیک_اسفنجی_استاد_دهقان
#پف_پفی
#تیرامیسو_با_پتی_بور
#تیرامیسو_با_لیدی_فینگر
#شوکو_بیس
#کاسرل_ بادمجان کبابی(غذا)
# پودر_خامه
#آموزش_ژله_بریلو_خونگی
#جدول_نسبت_تخم_مرغ_و_سایز_قالب_کیک
#کرمفیل
#کیک_ژله_ای
خامه_فرن_گرفته
#خامه
#ماهی_در_فر
#نان_ارده_لایه_ای
#کیک_بدون_فر
#پنکیک_ژاپنی
باقالی_قاتق
#کوکی_کدو_حلوایی
#نان_کدو_حلوایی
#کارباماسوره
#شیرینی_هلو_ایتالیایی
#جوشپره (غذا)
#فوندانت
#فوندانت_شف_طیبه
#فوندانت_با_خامه
#کیک_مایونز
#شیرینی_المانی
#مرغ_اسفناج(غذا)
#خورشت_کرفس_با_گوشت_خورشتی
#قالبها
#خوراک_لوبیا_قارچ
#حلوای_اوماج
#سوسیس_کالباس_ادویه
#کوکتل_پنیری
#دسر_رومانف
#پاستیل_رولی
#خاکینه_تبریزی
#سالاد_پاستا_سزار
#پیچیدن_سمبوسه
#کیک_کشمشی
#سوپ_ماش
#قرابیه_گردو_قهوه
#خوراک_جگر_مرغ
#خسرو_شاهی (غذا)
#بکینگ_پودر
#شیر_ترش
#شیرینی_ساق_عروس
#اسپرینگ رول(غذا)
#ناگت_نودلیت(غذا)
#مرغ_چوبی
#پنیر_خامه_ای
#بیسکویت_مهمانی
#جامبو شلز
#کیک_شیر_بدون_فر
#نان_روغنی_یازنجبیلی
#شیرینی_دانمارکی
#
#چیکن_استراگانف
برای ۲ تا ۳ نفر
سینه مرغ ۱ عدد
قارچ ۷ تا ۸ عدد
خامه صبحانه ۲ تا ۳ ق غ
پیاز ۱ عدد
آرد سفید شیرینی پزی ۱ ق غ
کره ۲۵ گرم
شیر گرم ۱ لیوان
سیب زمینی ۲ عدد
سینه مرغ رو خلالی برش دادم ، پیاز رو خلالی کردم و با روغن تفت دادم ، سینه مرغ رو بهش اضافه کردم و تفت دادم . قارچ ها رو هم ورقه ورقه کردم و بهش اضافه کردم و تفت دادم تا خوب سرخ بشه .
برای تهیه سس سفید: آرد رو تفت دادم و کره رو بهش اضافه کردم و بعد شیر گرم رو اضافه کردم ، شیر گرم باشه تا گوله نشه ، بعد زیر حرارت ملایم مدام هم زدم تا بجوشه . این سس سفید رو داخل موادم ریختم و بهش کمی نمک زدم و خوب هم زدم . موادم رو از روی حرارت برداشتم و خامه رو اضافه کردم و هم زدم . پس خامه اضافه می کنیم نباید دیگه روی حرارت باشه .
سیب زمینی رو هم پوست کندم و خلالی کردم و سرخش کردم .
حالا توی ظرف سرو موادم رو ریختم و دورش سیب زمینی خلالی چیدم .
این غذا با نون بیشتر سرو میشه ، با پاستا و پلو هم میشه خورد ولی نظر من رو بخواین با نون و پاستا خوشمزه تره .
اصل این غذا با خامه است اگه رژیم دارین براتون ضرر داره می تونین نریزین ولی با خامه خیلی خوشمزه است .
نکات : این غذا ادویه خاصی نداره نگران نشین خوشمزه است نهایتا فلفل سیاه ، یه عده آویشن دیدم می ریزن