فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#صبحانه مقوی(پارت دوم)😋😋
با سه قلم ماده، موز خمیر هزارلا، شکلات تختهای یه خوراکی خوشمزه مقوی برای بچهها درست کن.
🍫🍪🍫🍪
#کیک_و_شیرینی
#صبحانه_مقوی
#آشپزی
#شیرینی #عصرونه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#کوکو پیتزایی خوشمزه و عالی🍕🍕🍕
#غذای_فوری
#آشپزی
#کوکو_پیتزایی
#پیتزا
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#کره طبیعی و خانگی😍😇
تو خونه خودت کره سنتی درست کن سالم، تمیز طبیعی
#آشپزی
#کره_طبیعی
#کره_خونگی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#خورشت کنگر خوشمزه و عالی😋😋
#آشپزی
#خورشت_کنگر
#کنگر #غذای_ایرانی
#ناهار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#کیک دورنگ با طعم هل فوق العاده خوشمزه🥧🥧🥧
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
شکر یک پیمانه
شیر یک پیمانه
کره ۱۰۰ گرم
ارد دو پیمانه + یک چهارم پیمانه
وانیل یک چهارم ق چ
پودر هل یک چهارم ق چ
بکینگ پودر دو ق چ
نمک یک پنس (نوک ق چ)
قالبم ۲۳ یا ۲۴ سانت خوبه
#کیک_و_شیرینی
#کیک_دورنگ
#عصرانه
#آشپزی
#کیک_خونگی
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#پولنتای سوخاری غذای ایتالیایی فوق العاده خوشمزه😋😋
#آشپزی
#پولنتای_سوخاری
#غذای_ایتالیایی
#سوخاری #ایتالیایی
#شام
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش تهیه#هویج پلو با مرغ قلقلی فوق العاده خوشمزه و مجلسی😋😋
#آشپزی
#هویج_پلو
#مرغ_قلقلی
#پلو #قلقلی
#مجلسی #ناهار
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#صبحانه جذاب 👌🏼🍳
صبحانه بايد جذاب و كامل باشه
حتما ويدئو ببين و بزار تو برنامه ي يك جمعه
كنجد دو ق غ
تخم مرغ يك عدد
پنير پيتزا
نمك فلفل سياه
كره يا روغن حيواني
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
32.96M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#چیز_کیک
.
.
یکی از خوشمزه ترین #چیز_کیک هایی که میتونین درست کنین همین چیز کیک توت فرنگیه😋🍓
با یه کراست خیلی خوشمزه و بهشتی😍
.
.
مواد لازم:
۲ بسته بیسکوئیت پتی بور (۴۰۰ گرم)
۲ بسته پنیر ماسکارپونه (۴۰۰ گرم)
۲ بسته خامه صبحانه (۴۰۰ گرم)
کره ۲۰۰ گرم
شکر ۱۰۰ کرم
پودر ژلاتین ۲۰ گرم(۲ قاشق غذاخوری سر پر)
وانیل ۱ قاشق چای خوری
توت فرنگی مجموعا ۵۰۰ گرم
ژله توت فرنگی ۲ بسته
آب جوش ۲ لیوان
آب سرد ۱ لیوان
قالب کمربندی به قطر ۲۸ سانت ۱ عدد
.
.
نکات:
🔴میتونین به جای بیسکوئیت ساقه طلایی از بیسکوئیت پتی بور استفاده کنین
🔴اگه قالبتون کوچیکتر بود مواد رو نصف کنین
🔴کره رو توی ماکروفر یا به روش بن ماری آب کنید
🔴کف قالب کمربندی رو یه کوچولو روغن بزنید و یه کیسه فریزر بندازین و کاملا کف قالب فیکسش کنید و در نهایت اضافه های دورش رو ببرید که کارتون راحت تر بشه
🔴اگر پنیر ماسکارپونه نداشتین و یا پیدا نکردین از پنیر خامه ای استفاده کنین
🔴خامه ای که استفاده میکنید حتما خامه ی صبحانه باشه(خامه ی قنادی استفاده نکنید)
🔴به محضی که ژلاتین حل شده رو به مایع پنیری اضافه کردید بریزیدش روی کراست چون سریع سفت میشه( سرعت عمل داشته باشید)
.
.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#ساندویچ_مرغ آسون 😍😋
مواد لازم:
کاهو🥬
سینه ی مرغ پخته 🍗
خیار شور🥒
ذرت🌽
برای سس:
سس مایونز 🥣
ماست🍶
شوید🌿
نمک و فلفل🌶🧂
آبلیمو🍋
پودر سیر 🧄
#ساندویچ
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چقد این سبک مرغ سوخاری سبک و باحاله
با اینکه هیچ ادویهای نداره ولی خیلی خوشمزه میشه😍😋
جوجه
مواد لازم:
۱-مرغ متوسط (۱۸۰۰ گرمی) ۱ عدد
۲-آب ۵ لیتر
۳-نمک ۳۷۵ گرم
۴-آرد نان بربری ۵۰۰ گرم
نکات:
این غذا با سیب زمینی سرخکرده سرو میشه و حتما وزن مرغ زیر ۲ کیلوگرم
🍕🌭
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیراشکی صبحانه
مواد لازم
تخم مرغ دو عدد
شیر یکو نیم لیوان
آرد دو لیوان
بکینگ پودر دو ق چ
نمک دو ق چ
شکر یک ق چ
روغن مایع دو ق غ
تخم مرغ آب پز خرد شده دو عدد
ساقه پیازچه خرد شده نصف لیوان
پارت ۱
#آشپزی
#خانه_داری
#ترفند
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
یه ته دیگ خوشگل و زیبا تقدیم نگاهتون 🤗
فقط زیرش رو دقت کنین کم باشه که ته دیگ تون نسوزه
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
#کیک_شیفون_دورنگ_پرتقالی
🥧تخم مرغ ۳عدد
🥧آرد یک پیمانه
🥧شکر ۱/۲پیمانه سرپر
🥧نمک یک پنسه
🥧بیکینگ پودر1قاشق چایخوری
🥧شیر یک دوم پیمانه سرخالی
🥧روغن یک دوم پیمانه سرخالی
🥧وانیل کمی
🍰طرز تهیه:🍰
سفیده رو از زرده جدا کنید سفیده رو بزنید تا سفت وفرم گرفته بشه بعد کم کم نصف شکر رو بهش اضافه کنید وبا هنزن بزنید تا خوب فرم بگیره.
زرده وباقی شکر ووانیل رو به مدت ۵دقیقه بزنید تا حجمش دوبرابر بشه ورنگش روشن بشه در آخر بهش رنده پوست یک عدد پرتقال رو اضافه کنید.
حالا آرد و شیر رو بصورت متناوب با همزن به زرده ها اضافه کنید تا موادتون تموم بشه .
بعد روغن رو اضافه کنید وسی ثانیه با دور تند بزنید.
همزن رو خاموش کنید وبا لیسک سفیده ها رو طی سه مرحله به موادتون اضافه کنید.
چهار قاشق از مواد کیکتون رو بردارید وبهش پودر کاکائو اضافه کنید.
ته قالب رو با کره چرب کنیدوآرد پاشی کنیدیک مقدار از مواد کیکتون رو داخل قالب بریزید وبعد مواد شکلاتی رو بریزید ودوباره باقی مواد ساده کیک رو روش بریزید ودر فر از قبل گرم شده ۱۸۰ درجه به مدت تقریبا ۱ساعت بزارید تا بپزه این تایم بستگی به فر ها وقالبها زمانش فرق داره.
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فرنی با طعم پودر نارگیل و پسته
مواد لازم:
3 قاشق غذاخوری آرد برنج
6 قاشق غذا خوری شکر
3 پیمانه شیر
2 قاشق غذاخوری سرخالی پودر نارگیل
1 قاشق غذاخوری گلاب
1 قاشق غذاخوری خامه یا کره
1 قاشق غذاخوری پودر پسته یا خلال پسته
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط کرده هم میزنیم تا یکدست بشه با همزن دستی هم بزنید تا گلوله های آرد باز بشه بعد روی شعله ی ملایم اجاق بذارید ومرتب هم بزنید
اگه شعله اجاق زیاد باشه فرنی ته میگیره و هم بوی خامی آرد برنج از بین نمیره. در اواخر قوام اومدن کره یا خامه رو اضافه میکنیم بعد از اماده شدن داخل ظرف مورد نظر ریخته و اجازه بدید تا رویه ببنده.
برای تزئین هم از خلال پسته و غنچه گل و پودر نارگیل استفاده کردم خیلی خوشمززه و عاالی شده بود .
🍔↝•|@ashpazi_day_gah
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کیک_سیب_زمینی🍰🍰
🔖مواد لازم :👇👇
سیب زمینی اب پز ورنده شده ۵۰۰گرم سبزیجات پخته شده_هویج، ذرت،
🍔↝•|@ashpazi_day_gah