#کیک سیب و دارچین کاراملی و پرک بادام 😘😘😘😘 مواد لازم کیک سیب و دارچین مواد‌ لازم : 👇 سیب متوسط : ۳ تا ۴ عدد پودر دارچین : یک ق‌غ شکر : ۲ ق‌غ روغن : ۱/۲ پیمانه شکر : یک پیمانه تخم‌مرغ : ۳ عدد وانیل : یک ق‌چ ماست پرچرب : یک پیمانه آرد قنادی : دو پیمانه بکینگ‌پودر : یک ق‌غ ۳۰ تا ۴ دقیقه داخل فر با دمای ۱۷۵ درجه 🍕🌭 ‌‌‌‌‌ #آشپزی #خانه_داری #ترفند 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

یکی از خوشمزه ترین پیتزاها همینه🍕 با کمترین موادو تو کمترین زمان یه پیتزای خوشمزه و فوری حاضر میشه👌 یه گزینه عالی هم برای ناهار وشام هستش که وقتی زمان کافی نداری چیزی درست کنی🤩 ✅مواد لازم پیتزا: نان تست: نصف بسته تخم مرغ: ۳ عدد سوسیس: ۲ عدد پنیر پیتزا: یک پیاله پودر آویشن: ۱ ق چ پول بیبر: ۱ ق چ ✅مواد لازم سس: روغن: ۱ ق غ رُب: ۲ ق غ سیر خورد شده : ۱ حبه نمک: ۱ ق چ فلفل سیاه: نصف ق چ پودر زنجبیل: نصف ق چ آبجوش: یک چهارم لیوان ✅طرز تهیه: نان تست رو با چاقو به قطعات کوچیک تقسیم کن تخم مرغ وبزن وباهاش مخلوط کن حالا رب وبا روغن تفت بده نمک و فلفل و زنجبیل وسیر بزن آبجوش بریز از رو حرارت بردار داخل تابه رو چرب کن مواد نون رو بریز با پشت قاشق صافش کن سسی که درست کردی یه لایه بزن پنیر پیتزا بریز سوسیس خورد شده رو بریز آویشن وپول بیبر اضافه کن بعد درتابه رو بزار رو حرارت کم به مدت۱۰-۱۵ دقیقه بزار بپزه وپنیرش آب بشه و حاضره😋 ❌همه چیز کامل تو فیلم هست بازم سوالی بود کامنت در خدمتم☺✋ ✅اگر از تابه دو طرفه استفاده میکنین حتما لایه نواری وپلاستیکیشو جدا کنین و بزارین کنار... ✅میتونین از تابه معمولی هم استفاده کنین ودر معمولی تابه رو موقع پخت بزارین... ✅میتونین به جای سوسیس از گوشت چرخ شده،گوشت مرغ وسبزیجات هم استفاده کنین... ✅به مدت ۱۰-۱۵ دقیقه رو حرارت کم بزارین پنیرش آب بشه زیرشم کمی طلایی بشه و بردارین... 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

ساندویچ #کتلت بازاری شیراز 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسر خوشمزه #بدون_فر و همزن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#املت_سبزیجات اگر شماهم از خوردن #املت های تکراری خسته شده این ، این پست برای شماست موادلازم ؛ تعداد تخم مرغی که می خواهید اسفناج فلفل قرمز، زرد یا سبز روغن زیتون یا روغن نباتی نمک، فلفل ، یه کمی پولبیبر کمی پنیرپیتزا (نریزی هم هیچی نمیشه )😇💪 اصلا با دستگاه سرخ کن کاری نداشته باشین ، راحت تر و بی دردسر تر توی تابه درست کنید و لذتشووو ببرید 😋❤️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

سلام دوستای عزیزم حال دلتون عالی باشه😍😍 امروز یه میز خوشمزه اوردم براتون😋 خیلی خوشگله دیزاین سالادش 🥰 بریم برا آموزش زرشک پلو با مرغ بهتون قول میدم این دستور یکی از بهترین دستورهاست✋ #زرشک_پلو مرغ رو با نمک، فلفل، زردچوبه، پودر آویشن و پودر زنجبیل مزه دار کردم و دو طرفشو سرخ کردم پیاز و هویج و فلفل دلمه رو تو همون روغن مرغ تفت دادم و ریختم تو یه قابلمه دیگه مرغ هارو چیدم روش و دو تا برگ بو بهش اضافه کردم و یک لیوان آب جوش ریختم و گذاشتم مرغ نیم پز بشه رب رو توی یکم روغن تفت دادم و به مرغ اضافه کردم در آخر هم زعفرون و نمک رو اندازه کردم بعده ریختن رب شعله رو کم کنید که آروم بپزه و جا بیفت نوش جان ❤️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پلو_مخلوط این پلو مخلوط توی برنامه هفتگی ما قرار داره و خونوادگی عاشقشیم👌🏼 بریم با هم درستش کنیم👇🏾 مواد لازم: ۱ عدد سینه مرغ بدون استخان و یا ۴ عدد ران مرغ بدون استخان ۱ عدد پیاز آرد سوخاری ۲ ق غ خ زعفران دم شده نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر، پول بیبر برنج ۳ پیمانه لوبیا چیتی از قبل پخته شده ۱ پیمانه شوید تازه خورد شده ۱۰۰ گرم کره به میزان لازم رب گوجه فرنگی ۲ ق غ خ طرز تهیه: ران و یا سینه مرغ را به همراه پیاز رنده شده و ادویه ها و آرد سوخاری به خوبی ورز میدیم تا کاملا یکدست بشه. اونو به کوفته قلقلی های یکسان شکل میدیم و توی روغن با حرارت ملایم سرخ میکنیم،حین سرخ شدن بهش زعفران دم شده هم اضافه میکنیم تا خوشرنگ و خوشطعمتر بشه. کوفته هارو از روغن جدا میکنیم،حالا توی تابه شوید خورد شده رو ریخته و یه تفت که خورد لوبیای پخته شده رو اضافه کرده و کمی نمک میزنیم سپس رب گوجه رو اضافه کرده و تفت میدیم تا سبک بشه در آخر کوفته قلقلی هارو بهش اضافه میکنیم و همه رو با هم یکدست میکنیم و زیر اجاق رو خاموش میکنیم. حالا کف قابلمه تهدیگ مد نظر رو میچینیم و یه لایه برنج آبکش شده و سپس مواد گوشتی و دوباره به همین روال میریم جلو و در آخر زعفران دم شده اضافه کرده و کره میذاریم روی برنج و میذاریم با حرارت کم به مدت ۴۵ دقیقه پلومون دم بکشه. امیدوارم درست کنین و از طعم بینظیرش در کنار عزیزانتون لذت ببرید🥰 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#فوت_وفن😍🤗 میدونم هممون عاشق پیتزاییم،حالا ببین با سیب زمینی تنوری ترکیب بشه دیگه چه ترکیبی میشه😍 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

اگه میخوای ۴مدل فینگرفود خیلی خوشمزه و آسون رو یاد بگیری و برای صبحونه درست کنی حتما بخون👇🏻😍 . خب خب برای امروز این پست رو آماده کردم براتون که داخلش ۴ مدل صبحونه فوری رو با سوسیس کالباس آموزش میبین . . صبحونه ۱. اول از همه تخم مرغ رو داخل تابه میریزین و نون تست هارو بهش میزنین و زیرو‌رو میکنین ،بعد که تخم مرغ بست، برش میگردونین و روی یک نون تست سس کچاپ+کاهو+کالباس خونگی و سالم میزارین و طبق فیلم نون تست هارو روی هم قرار میدین و از وسط برشش میدین صبحونه اول ما آماده اس صبحونه۲. فلفل دلمه های رنگی رو برش میدین و داخلش تخم مرغ میشکونین و میزارین کامل سرخ بشه.اگه بخواین زرده اش هم کامل سرخ بشه باید درب تابه رو بزارین و حرارت رو‌کم‌کنین تا زرده تخم مرغ هم خودشو بگیره صبحونه۳. سوسیس های خونگی و سالممون رو سرخ میکنیم ،نون سیمیت رو از وسط برش میدیم داخلش سس کچاپ میزنیم و سوسیس هارو میچینیم و نون رو روش قرار میدیم و داخل تابه میزاریم و وسطش رو تخم مرغ میشکونیم و میزاریم خودشو بگیره صبحونه ۴. قارچ ها رو تفت میدین تخم مرغ رو اضافه میکنین، سوسیس و فلفل دلمه خورد شده رو هم داخلش میریزین و سرخشون میکنین حالا دو طرفش رو نون تست میزارین و روشم یک پنیر ورقه ای گودا میزارین و درب تابه رو میبندین تا پنیرش آب بشه 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

آموزش یه ساندویج خوشمزه و فوری 🫔🌭 این ساندویج خارجیه اسمشم‌نمیدونم😅 بریم سراغ مواد لازمش: ۳۰۰ گرم گوشت گوساله نون باگت پنیر موزارلا سیر گشنیز کره گوشت رو مکعب مکعب کنید و با کنی روغن و نمک و فلفل سرخ‌کنید تا خوب بپزه 🥩 مطابق آموزش داخل ویدئو پیش برید نوش جان ❤️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

فینگرفود تهچين مرغ تهچين مرغ خفن تقديم به شما 😍😘 يه فينگرفود جذاب و مخصوص مهمونيه 😉 برای ٦عدد اينارو ميخوايم 😍👇🏻 برنج ٢ پيمانه كره ٥٠ گرم روغن ٥ ق غ ماست چكيده ٤ ق غ سرپر زعفرون دمكرده ١/٤ ليوان نمك ٢ ق چ تخم مرغ ۱ عدد مواد مرغ : فيله مرغ ٤ عدد نمك فلفل قرمز پولبيبر فلفل سياه ١ ق چ زعفرون نوك ق چ ابليمو ٢ ق غ روغن زيتون ٢ ق غ سير ١ حبه تو فر ١٨٠ درجه يكساعت بپزه قبل پخت قالب چرب بشه حتما ماست حتما چكيده باشه درست كنيد و لذتشو ببريد 😘🥰❤️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پلو_مرغ😍😋 حالا چرا پرپر پلو؟اسمش باحاله نه 😜این پلو عطر و طعمی داره که نگم 😍امتحانش کن بشه پایه ثابت غذای هفتگیت❤️ 🟡 مواد لازم 🔸مرغ ۱ عدد سینه کامل 🍗 🔸ادویه ها شامل :فلفل،تخم🍅 گشنیز،زردچوبه،دارچین،برگ بو،لیمو عمانی،ادوبه کاری هر کدام ۱ق،چ🍕 🔸سیر ۱ حبه، پیاز ۱ عدد کوچیک 🫑 🔸برنج ۲/۵پیمانه 🥕 🔸زرشک ۵ق،غ🥑 🔸خلال پسته ۲ق،غ🍐 🔸خلال بادام ۲ق،غ🍇 🔸ادویه ها شامل: زردچوبه ,ادویه کاری,تخم گشنیز,گرد لیمو ، فلفل، ۱قاشق چایخوری🍌 🔸گردو ۵ عدد🍠 🔸پیاز ۵ عدد متوسط 🧄 🔸نمک و روغن به میزان لازم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

🌮کوکوی کدو سبز قالبی 🧂مواد لازم (4 نفر)🧂 3 عدد کدو 2 عدد پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 3 حبه سیر 2 عدد تخم مرغ 1.2 پیمانه شیر 1.2 پیمانه آرد 2 ق.غ جعفری 1 ق.غ بکینگ پودر 14 ق.غ پودر سوخاری 1 پیمانه پنیر پارمسان 🍴دستورپخت 🍾 کدو سبز را با دانه درشت، رنده کنید، به آن پیاز خرد شده، سیر خرد شده و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. سپس به آن تخم مرغ، آرد، شیر، نمک و فلفل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. به مواد پودر سوخاری، نمک و فلفل و چعفری خرد شده را اضافه کنید و خوب هم بزنید. در ظرف سرو، کف ظرف کمی روغن بمالید و روی آن پودر سوخاری بریزید و در ظرف بچرخانید تا همه ظرف را بپوشاند سپس مواد را داخل ظرف بریزید و روی آن با با پنیر پارمسان بپوشانید ظرف را به مدت 40 دقیقه در دمای 175 درجه سانتی گراد در فر از پیش گرم شده قرار دهید.🧂🥢 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#مینی_پیتزا با خمیر فوق العاده لطیف خب بریم برای درست کردنش برای خمیرش ۱ ق. غ خمیر مایه به همراه ۱/۴پ آب ولرم و ۱ ق. غ سرخالی شکر مخلوط کنید روشو بپوشونید بزارید ی جای گرم و تاریک و بعد به خمیر مایه عمل اومده ۲/۳لیوان شیر و ۲ ق.غ روعن و ۱ زرده تخم مرغ ک من یادم رفت تو ویدیو بگم و حدود ۱/۵لیوان آرد(آرد ممکنه کم یا زیا دبشه اما سعی کنید آرد زیاد نزنید برای اینکه چسبندگی خمیرو بگیرید اگر دیدید ،خیلی چسبندس ارد اضافه کنید وگرنه یکن دستتونو چرب کنید خوب ورزش بدید 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#ناهار #قیمه_لاپلو رو درست کن از طعمش که نگم چقدرر خوبه ،عطرش همه خونتونو میگیره..🫠❤️ برای دو پیمانه برنج: گوشت چرخ کرده ۱۲۰گرم(میتونید بیشترش کنید) پیاز درشت یه دونه لپه ۵،۶ ق غ نمک،فلفل سیاه،پودر دارچین،پودر لیمو و زردچوبه نصف ق چ رب ۲ق غ زعفرون دم کرده غلیظ ۲ ق غ نوووش جووونتون😍❤️ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#پلو_مکزیکی 🍛🫑🌽 موادی که لازم دارید تا این غذای جذاب و درست کنید: ۱عددسینه مرغ برنج ۵پیمانه فلفل های رنگی فلفل سبز شیرین قارچ ۳۰۰گرم ادویه ها : فلفل پاپریکا زیره سبز زردچوبه نمک فلفل سیاه آویشن 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#تخم_مرغ_ابپز یک تکنیک متفاوت دیگر برای تهیه تخم مرغ عزیزمان، برای تنوع بخشیدن به بافت ها و طعم ها! 👀 من زمان پخت را در زیر می گذارم، بنابراین این دستور را ذخیره کنید تا هنگام تهیه آن مشورت کنید. ⏰ بریم سراغ زمان آشپزی. به محض اینکه جوش آمد، در ظرف را بپوشانید و شروع به شمردن کنید: - 2 دقیقه: برای زرده نرم همانطور که در فیلم نشان داده شده است - 4 دقیقه برای زرده خامه ای - 6 دقیقه برای زرده آب پز #نوش_جان😋 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#دسر_شکلاتی ‌ 📍مواد لازم: 🥛شیر سرد ۱ لیوان 🥄پودر ژلاتین ۱ ق غ 🍫شکلات تخته ای خرد شده ۶۰ گرم (شکلاتتون شیرین باشه، چون شیرینی این دسر فقط با شکلاته و دیگه شکر نداره) ‌ 🔸من میزان همه مواد رو سه برابر کردم تا به اندازه قالبم بشه، شما هم‌ میتونین بر اساس قالب یا ظرف سروتون همه مواد رو به یک اندازه کم یا زیاد کنین😍 ‌ 🔻طرز تهیه: قالب یا ظرف دلخواهتونو چرب کنین و ۲۰ دقیقه بذارین تو فریزر. شیر سرد و پودر ژلاتین رو‌ ترکیب کنین و یکی دو دقیقه بذارین کنار تا یکم حالت اسفنجی بگیره، بعد بهش #شکلات تخته ای خرد شده اضافه کنین و روی حرارت ملایم بذارین و هم بزنین تا مواد یکدست بشن. بعد از صافی رد کنین و داخل قالب چرب شده بریزین و ۴-۵ ساعت بذارین تو یخچال که کامل ببنده، بسته به دمای یخچالتون ممکنه زودترم ببنده خودتون چک کنید. بعد گوشه هاشو یکم با دست آزاد کنین و داخل ظرف سرو برگردونین. ‌ 🔸حتی میتونین داخل ظرف های تک نفره هم درست کنین و دیگه از ظرف خارجش نکنین و همونجوری سرو کنین. ‌ نوش جان♥️ ‌ 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#لازانیا #آشپزی لازانياگوشت وقارچ 😍اين لازانيا بااين دستور يكي ازفوق العاده ترين نوع لازانياست حتما يبار امتحانش كن واسه مهموني وميز تولد هم عاليه حالاميريم واسه دستورش _مواد داخلش سليقه ايي _پياز يدونه درشت _گوشت چرخكرده _قارچ _فلفل دلمه _ادويه نمك وفلفل قرمز وفلفل سياه تومواد گوشتي خيلي خيلي كم روغن بريزيد سس بشامل _كره ٣٠گرم _آرد ٢ق غ _شير ٢ليوان ادويه هم نمك وفلفل قرمز فر رودماي ١٧٠درجه بمدت٢٥دقيقه(از ده دقيقه قبل روشن كنيد) براي چيدن لازانيا تو ظرف كف ظرف اول سس بشامل بعد ورقه هاي لازانيا براي من از ورقه هاي اماده بود نياز به جوشيدن نداشت بعد مواد گوشتي بعد سس بشامل وبعدپنيرپيتزا به همين روش ادامه ميديد اخرسرهم رو ورق لازانيا سس بشامل پركنيد پنيرپيتزا من يدونه پنيرورقه ايي هم گذاشتم 🍔↝•|@ashpazi_day_gah

#نوشیدنی_لواشکی #نوشیدنی #لواشک 🍔↝•|@ashpazi_day_gah