eitaa logo
آشپزی نمونه 🧕
6.4هزار دنبال‌کننده
2هزار عکس
3.2هزار ویدیو
1 فایل
من مامان مهدا گلی هستم 😘 اینجا قراره کنار هم کلی غذای قرتی و خوشمزه یاد بگیریم و حسابی کیف کنیم 🤩 من بهت یاد میدم چطوری از آشپزی ، کسب درآمد کنی 💸 @a_mazhaji تبلیغات: https://eitaa.com/joinchat/3364356524C7abb9fe2c6 هرگونه کپی برداری شرعا حرام است ❤️
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خواهر این دسر قشنگ مزه ی بهشت میده🤤😌🤌 مواد لازم: شیر دو لیوان🥛 زرده ی تخم مرغ یک عدد🥚 وانیل نصف قاشق چایخوری شکر نصف لیوان آرد سفید ۳قاشق خامه صبحانه ۳قاشق🍦 بیسکوییت پتی بور یک بسته بزرگ🍪 موز یک عدد🍌 مغزیجات در صورت تمایل🌰🥜 . . اول تمام مواد رو باهم مخلوط میکنیم میزاریم رو حرارت متوسط تا شیر گرم بشه و شروع کنه به غلیظ شدن ، وقتی به غلظت فرنی رسید حرارت رو خاموش کنید🥰 . . بیسکوییت رو پودر کنید من دوست نداشتم زیاد پودر بشه، وقتی مواد دسر یکم از داغی افتاد یک لایه بیسکوییت، یک لایه مواد دسر و در صورت تمایل موز و مغزیجات بریزید یک ساعت داخل یخچال بمونه و خنک بشه آماده اس🥰😍🤌 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
سلام سلام دوستان عزیز صدای مامان مهداگلی رو می‌شنوید 😍 اینجا لینک برخی از کاربردی ترین و سازترین آموزش ها رو براتون میزارم که راحت تر بهش دسترسی داشته باشین 💸 🍰 آموزش فینگرفود 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/1763 🌯 آموزش بیش از ۱۵ نوع 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/1786 🫔 آموزش انواع (بدون خمیر ) 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/1823 🥠 آموزش با 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/1864 🍮 آموزش ساده ترین 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/1882 🫑 آموزش انواع 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/1925 https://eitaa.com/ashpazinemone/1909 🌭 آموزش بیش از ۲۰ نوع فوری و متنوع 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/1939 🥧 آموزش ، به صورت قالبی و 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/1978 🍣 آموزش قدم به قدم انواع 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/2019 🐔 آموزش ۵ نوع 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/2130 🧆 آموزش انواع و ( با گوشت و بدون گوشت ) 👇 https://eitaa.com/ashpazinemone/2140 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مامان مهداگلی میگه خوشمزه ترین سالادی که تو عمرتون خواهید خورد همینه 😍 مواد لازم: کلم سفید نصف یک عدد کلم بنفش نصف یک عدد هویج دو عدد ژامبون ۵ ورق خیارشور ۵ عدد کشمش یک مشت ذرت سه ق غ سس مایونز ۲ ق غ ماست ۲ ق غ لیمو نصف یک عدد نمک و فلفل میتونید گردو خرد شده و نخودفرنگی هم اضافه کنید 😋 مامان مهداگلی میگه اگر کشمش دوست ندارین حذفش کنید ولی به نظر من که با کشمش معرکه میشه 👌 بعد از این که سس رو اضافه کردین چند ساعت بهش استراحت بدین تا کلم نرم بشه 🤩 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این واقعااا خوشمزست 😋 یه ترکیب لذیذ از و نخود پخته شده و سرخ شدست 🍆 حتما تست کنید چون علاوه بر سادگی ، خیلیم پرخاصیته 🤩 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مامان مهداگلی یکی از عاشقای هست، شما چیییی ⁉️ یه ایده عالی برای مهمونی این نوع چون هم سریع آماده میشه هم خیلی خوشمزه ست😋 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
همچین کدبانوهای عشقی ، رفیق های من هستن 😍 آقا خیلی دوستون دارم ، خب ⁉️ منم دوست داشته باشین ، خب ⁉️ @a_mazhaji .
آشپزی نمونه 🧕
#جواهر_پلو 💎 🍛 #مرغ_حلزونی 🍗 🐌 این پست واقعاااا معرکه است 👑 میدونی چرااااااا ⁉️ چون هم رسپی یه #جو
. اگر شماهم هوس کردین این خوشمزه رو امتحان کنید 😋 دستورش اینجاست 😅👆 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
از اونجایی که امروز تولد آقاست 😍 بیاین برای اهل خانواده یه فوق العاده راحت و خوشمزه درست کنیم و دورهم خوش بگذرونیم 😋 تو این پست ۵ نوع پر طرفدار داده شده 😇💪 ترکیب اصلیش هم فقط شیر و بستنی هست 🍦🥛 خیلییییییییییی خفن و جینگولن 😍 فک کن مهمون داشته باشی چنین چیزی جلوش بزاری 😎 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. سلام سلام صبحتوننننن قشنگ کدبانوهااا ❤️😍 به قول بابام ، کیف احوال ⁉️ (همون حالت چطوره خودمونه 😅) @a_mazhaji .
. اصن یجوری وابستتون شدددددددم بد😍 شاید باورتون نشه ولی دیشب تو خواب حتی داشتیم باهم غیبت میکردیم 🙈 کسی تعبیر خواب بلد نیست بگه معنی خوابم چی میشه ⁉️ 😂 @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آخ که اینقد دلم میخواست الان با فاطمه جون ، خانم کشوری ، راحله جان ، خانم زارعی و .... ( یَک یَکتون خداشاهده 😅 ) مینشستیم دور هم چایی می‌خوردیم و سبزی پاک میکردیم 😍🤩 این ویدئو خیلییییی حس خوب داشت ، حتما ببینید 💐 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. میدونید چرا گفتم بشینیم دورهم سبزی پاک کنیم 😅❓ چون ناهار داریم 😍 بدون سبزی خوردن هم که اصن لطفی نداره 😎 شما ناهار چی دارین کدبانوها ⁉️ @a_mazhaji .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با _سیب_زمینی 😋 خداییش کسی رو ندیدم بگه دوست ندارم 😍 آخ از واااااای قلبم 😱 برای ۵ نفر پیاز: ۲ عدد گوشت‌چرخ‌کرده: ۳۰۰ گرم زیره‌سیاه: ۲ قاشق‌ چای‌خوری دارچین: ۲ قاشق چای‌خوری زردچوبه: ۲ قاشق چای‌خوری فلفل‌سیاه نمک لوبیا‌سبز: حدود ۳ لیوان زعفران دم‌شده گوجه: ۷-۸ عدد (رنده‌شده، پوره شده یا حتی به اندازه مکعب‌های کوچک) بعد از ریختن گوجه، ۵-۶ دقیقه تفت بدید و حرارت رو کم کنید تا لوبیا نرم ‌ پخته بشه. برنج (بشورید به همراه نمک داخل آبجوش بریزید و حدود ۱۰ دقیقه بعد آبکش کنید) قابلمه رو روی شعله ملایم بذارید، روغن و ته‌دیگ رو بچینید و بعد به صورت لایه‌لایه، برنج، سس لوبیا و پودر دارچین بزنید و اجازه بدید تا دم بکشه ‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. آقا بیاین یچی تو گوشتون بگم 👂 من اصلاااا دارچین دوست ندارم 😰 برای همین از دستور بالا دارچین رو حذف میکنم 🤫 تازه درست کردن پوره ی گوجه فرنگی هم سخته 🥱 رب گوجه فرنگی مگه چشه که استفاده نکنیم ، والا بوخودا 🥴🥫 تا ای دیگر بدرود 🧕 .
. از اتاق فرمان اشاره میکنن ، سبزی خوردنی درکار نیست 😭 درنتیجه میریم درست کنیم😅 برای یک شکمو هیچ راهی بسته نیست ❌ .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
۶ مدل مهمونی و فوری 🥬🥒🥦 هم میتونید درکنار ازشون استفاده کنید و هم به عنوان یک سبک خیلی فوق العاده جذاب هستن 😍 ( والا ما تو خونه صداش میزنیم ) (خیلییییییی خوبه این لعنتی ) ( هستن ایشون هم ) 🧅 ( من بهش میگن سالاد تنبلونه 😏 ) (همون خودمون 😋) (ایشون به عنوان هم خیلی خفن طور میشه 😍) 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
. وای😱 غذات ته گرفته و سوخته؟! میای توی کانال مامان مهداگلی سرگرم میشی بعد یادت میره برنجت روی گازه و میسوزه 😣 همراه که باشی راه حلشو بلدی 😍🤗 یکی از این ۴ تا رو انجام بدی بوی سوختگی برنج رو تا حد زیادی از بین می‌بری 💨 ۱. چند حبه قند لا به لای برنج بگذارید. 🧊 ۲. پنبــــه را آغشته به آبلیمو کرده داخل دستمال کاغذی پیچیده و به مدت چند دقیقه داخل قابلمه قرار دهید. 🍋 ۳. موقعی که دمکش روی قابلمه است، یک تکه نان روی برنج بذارید. 🍞 ۴. یه پیاز پوست بگیرید داخل برنج بذارید. 🧅 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. عزیزای دل مامان مهداگلی 😍 همونطور که قبلا گفتم بخشی از آموزش های کانال از این به بعد به درخواست های شما گذاشته میشه ❤️ و باز طریق هشتگ میتونید ازشون استفاده کنید 💐 راه ارتباطی ماهم که از طریق آیدی زیر 👇 پاسخگوی ۱۶۲ ، بفرماااااایییید 🧕 @a_mazhaji .
شما از من درخواست آموزش خواستین 😇💪 منم گفتم چشششششششم👇 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
با این روش تا ماه ها می تونی رو در نگهداری کنی بدون اینکه ذره ای تغییر رنگ بده 🤩 (شاید باورتون نشه ولی بدجور هوس کردم 😭😭 ، شکمو بودن هم هزار تا دردسر داره 🙈🙈 ) قارچ ها رو شسته و اسلایس میکنیم. آب رو ب همراه نمک‌ و کمی‌ آبلیمو میذارم جوش بیاد. قارچ‌ها رو داخل آب جوش ریخته و ب مدت ۵ دقیقه می‌ذاریم جوش بیاد. آبکشی می‌کنیم و بلافاصله داخل آب خیلی سردی ک داخلش یخ هست میریزیم‌. بعد از ۳ دقیقه آبکشی می‌کنیم. وقتی آب اضافش گرفته شد بسته‌بندی می‌کنیم . بهتره که از زیپ کیپ استفاده بشه. 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. عایا از خوردن های تکراری خسته شده اید ⁉️ معلومه که نه 😒 من اگر هرروز کتلت بخورم بازم کممه 😂 شوخی نیست که کتلتِ خواهر جان کتللللللت 😱 حالا بدون شوخی آموزش یه رو براتون آوردم که واقعا طعمش محشره 😍 .
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیا میخوایم ⁉️ سیب زمینی پیاز هویج فلفل دلمه گوشت چرخ کرده آرد سوخاری ادویه پوره ی گوجه یا رب گوجه فرنگی و یا سس کچاپ چجوری بپزیمش ⁉️ همه ی سبزیجات رو به صورت خام رنده و آبگیری کنید بهش آرد سوخاری و ادویه های دلخواهتون رو بزنید و حسابی ورز بدین کمی که استراحت کرد سرخش کنید 🔅اگر از پوره ی گوجه فرنگی استفاده می‌کنید حتما کمی تفتش بدین و ادویه های دلخواهتون رو بهش بزنید تا حسابی خوشمزه بشه و نهایت کتلت هارو نیم ساعت روی گوجه ها بچینید تا کمی نرم و مزه دار بشن 😋 🔅اگر از رب گوجه فرنگی و یا سس کچاپ استفاده می‌کنید کمی با آب رقیق کنید و روی کتلت ها بریزید و بزارید نیم ساعت روی شعله باشه 🥫 و تامام 😍 نووووووووشجونتون باشه ❤️ 🍡~~~~~~~~~~~🍡     @ashpazinemone 🍡~~~~~~~~~~~🍡