eitaa logo
آشـپـَزی درطبیعَتِ روستا
2.5هزار دنبال‌کننده
81 عکس
3.6هزار ویدیو
1 فایل
به کانال آشپزی درطبیعت روستا خوش آمدید 🥰🥰 𓂀 ـבریچـہ اے براے لمس زنـבگے روستایی𓂀 هدف این کانال نشون دادن زندگی روستایی و انتقال حس خوب هستش😊 اینجا ایده بگیرید و غذا های متنوع درست کنید🍕 خودت سرآشپز خانواده باش👩‍🍳 - ایدی مدیر : @nili58
مشاهده در ایتا
دانلود
5.3M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کدوم دریاییه ؟😍 شما میتونین ماهی سفید و دریایی و ماهی پرورشی رو از هم تشخیص بدید و بشناسین ؟😊 آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
18.23M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
که میگن همینه👌🏻🍃 یه بار این مدلی درستش کن ببین چقدر خوشمزه میشه دل مرغ و دنبه رو ترکیب کن و بکش به سیخ ترکیب خوشمزه و متفاوت ✨🍃 مواد لازم : دل مرغ یک بسته و دنبه پیاز و نمک و فلفل ✨ روی آتیش اونم تو طبیعت واقعا پایه ثابتِ دورهمی هاتون میشه درست کنید و نوش جان 👌🏻✨ لایک و کامنت یادت نره❤️ آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
25.51M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Gheimeh yazdi stew عطر و طعم این خورشت فوق العاده هست👌🏻 مواد لازم: ۱-گوشت ۴۰۰گرم ۲-پیاز ۲عدد متوسط ۳-نخود لپه شده ۲۰۰گرم ۴-سیب زمینی ۱عدد بزرگ ۵-پودر هل ۱ ق غ ۶-لیمو عمانی ۳عدد ۷-زعفران ۳ق غ نمک ،فلفل ،زردچوبه و دارچین به میزان لازم -نکته:در ۱۵ دقیقه آخر طبخ، پیاز را سرخ‌ و با پودر هل سبز و پودر دارچین مخلوط کرده و به خورش اضافه کنید تا به غذا عطر بینظیری بده. _ingredients 1- meat 400gr 2- onion 2medium 3- pease 200gr 4-potato 1large 5- cardamom powder 1 tablespoon 6- dried lemons 3 7- saffron 3 tablespoons Salt, black pepper powder, turmeric powder and cinnamon powder as needed . آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
28.01M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
(pan kebab) از نمک و فلفل گرفته تا همه مدل ادویه(پول بیبر،پودر کره،و ادویه های مخصوص گوشت و ماهی ،ادویه انواع خورشت و...) و ادویه های ترکیبی رو می‌تونید از الی‌اسپایس تهیه کنید. بصورت تخصصی روی تولید ادویه کار می کنن و کیفیت براشون حرف اول رو می‌زنه و تمام محصولاتشون کاملا ارگانیک و بدون مواد نگهدارنده هستن.🤌 همه عطر و طعم این غذا به ادویه سیر و‌ کره، ادویه گوشت، پولبیبر، پاپریکا دودی و نمک صورتیه که کاربرد هرکدوم رو تو پیجشون برامون توضیح دادن مواد لازم:👇 ✅️گوشت و دنبه ✅️نصف پیاز ✅️دو عدد فلفل سبز ✅️یک عدد فلفل کاپی ✅️دو عدد بادمجان ✅️یک دسته کوچک جعفری ✅️نمک،پول بیبر،ادویه گوشت،پودر سیر و کره،پاپریکا دودی به مقدار لازم ✅️گوجه و فلفل سبز برای دورچین ✅️Fatty ground meat ✅️half an onion ✅️2 green peppe... آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
32.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
عطر دلنشین شمال توی خونه می‌پیچه وقتی حلوا فومنی روی گاز در حال آماده شدنه! 🌿🍯 این دسر سنتی گیلانی، با طعم خاصش همیشه یه انتخاب عالی برای پذیراییه. توی این ویدئو طرز تهیه یه خوشمزه رو براتون آماده کردم که هم ساده‌ست و هم خیلی جذاب! 😍 امتحانش کنید و نظرتون رو با من به اشتراک بذارید. مواد لازم: • آرد برنج: ۱ پیمانه • آرد گندم: ۱ پیمانه • شکر: ۱ پیمانه • روغن:۳/۴پیمانه کره:۵۰گرم • آب: ۱ پیمانه • گلاب: ۱/۲ پیمانه • پودر هل: ۱/۲ قاشق چای‌خوری • گردوی خردشده: به مقدار لازم • دارچین: برای تزیین ” آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
33.55M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سماق پلو✅ اگه یکبار بخورین عاشقش میشین بهتون قول میدم✅ گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم✅ گوجه✅ سماق✅ برنج✅ زعفران✅ سماق پلو✅ اگه یکبار بخورین عاشقش میشین بهتون قول میدم✅ گوشت چرخکرده ۳۰۰گرم✅ گوجه✅ سماق✅ برنج✅ زعفران✅ آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
28.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
سلام از دختر لر به عزیزان همیشه همراه😍👋🏻 دی جونی هر سال آب نارنج میگیره و توی فریزر نگهداری میکنه امسال بهش گفتم بحوشونه تا ببینیم نتیجه چطوره. حالا شما رو چطور نگهداری میکنین؟؟ واما شام خوشمزه توله جاااان😁 توله چیست؟یه گیاه خود رو وپرخاصیته که توی جنوب رشد میکنه و خیلی معروفه هم 😹 ما اینجوریم درستش میکنیم وخیلیم خوشمزست: توله رو خورد میکنیم با آب میذاریم بپزه (ساقه نرم شد پخته) بعد ابکش میکنیم یه پیاز داغ میزنیم توله وکمی انار دون ترش همراه با نمک وفلفل وزردچوبه وچند حبه سیر میذاریم یکم بپزه وبی آب بشه مثل تصویر بعد با ماست و نون تیری نو شجان میکنیم 🤤 بعضیا هم فقط ابپز میکنن وبا نارنج میخورن توله توی پلو هم خوشمزست دیجونی همراه سبزیای دیگه خشک میکنه برای پلو سبزی #توله آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
13.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
Tart Base 😋😋 Ingredients 🥘 Biscuits 250g 🟤 Butter 100g 🟡 Dark Chocolate 140g 🟤 Cream 200g ⚪️ Sugar 2 tablespoons ⚪️ Cocoa Powder 2 tablespoons ⚪️ Milk 1 cup 🥛 Gelatin Powder 1 tablespoon ⚪️ 😋😋 مواد مورد نیاز 🥘 بیسکویت ۲۵۰ گرم 🫓 کره ۱۰۰ گرم 🟡 شکلات تلخ ۱۴۰ گرم 🟤 خامه ۲۰۰ گرم ⚪️ شکر ۲ قاشق ⚪️ پودر کاکائو ۲ قاشق 🟤 شیر ۱ لیوان 🥛 پودر ژلاتین ۱ قاشق ⚪️ 🔴 You can watch our full videos on YouTube 🔴 شما میتوانید در یوتیوب ویدیو های کامل ما رو مشاهده کنین ❓About us: In this page, we show you the rural lifestyle in Gilan, Iran ❓درباره ما: در این پیج سبک زندگی روستایی در گیلان را به شما نشان می دهیم ... آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
13.34M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
مواد لازم ۲کیلو آرد شیرینی پزی ۸۰۰گرم روغن جامد(کره) ۵۰۰گرم پودر قند پودر گشنیز برای تزئین ❌در دستور اصیل این حلوا هیچ چیز اضافه ای وجود نداره ولی شما به دلخواه می تونید انواع مغزیجات یا طعم دهنده استفاده کنید❌ ابتدا آرد را روی شعله ی ملایم حدود یک ساعت تفت دهید تا بوی خامی آن‌گرفته شود و زیر شعله را خاموش کنید (دقت کنید نباید آرد خیلی تیره رنگ شود چون اصل این حلوا روشن است) به کره یا روغن‌ذوب شده به روش بن‌ماری پودر قند الک شده اضافه‌کنید و‌حسابی هم بزنید تا مایع کرم رنگ شود #دست_حلوا_شمالی #حلوای_اوماج#مازندران سپس آرد را طی دو‌مرحله به مخلوط روغن و پودر قند اضافه کنید و انقدر ورز دهید تا یه خمیر بسیار عالی به عمل بیاد خمیر را کف ظرف مورد نظر پهن کنید و با دست یا با سنگ بکوبید سطحش صاف ب... آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
13.66M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
. زندگی روستایی رو بیشتر دوست دارید یا شهری؟؟؟ . به خاطر زحمتی که خاله سکینه‌کشیدو ‌نون‌ درست کرد لایک این پست و‌بترکونید😍😍 . ما که به روستا رسیدیم دیدم خاله سکینه خمیر درست کرده میخواد نون تنوری درست کنه تو روستاشون ‌نونوایی نداره میگفت هرچند روز یبار نون تنوری درست می کنم جدا از قشنگی های زندگی روستایی باید بگیم خوب سختیاشم داره . الان که فک میکنم زمستونا توی برف و‌سرما پختن نون تنوری خیلی سخته خدا به همه‌ی زنان روستایی سلامتی و قوت بده همشون پابه پای مرداشون دارن کار میکنن یعنی هم کار خونه رو انجام میدن هم نون درست میکنن هم به‌گاو و گوسفنداشون میرسن و کلی کار دیگه که باعث‌میشه صبح تا شب‌مشغول کار باشن . امیدوارم پست امروزم براتون پرازحس خوب باشه😍😍 . آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱| آشپزی در طبیعت @ashpazirosta
22.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به قول صاحبه جان بگم که این خورش با ته بیران فرق داره، اصلا تو گیلان انقدر که تنوع غذایی هست اسم غذاهاش به یه (الف)و (لام) بنده😅 دیگه همتون صاحبه جان رو میشناسید کلی غذاهای گیلانی و فسفود آموزش میده البته همین الان به پیجش سر بزن که آموزش سوسیس و کالباسم گذاشته مواد لازم : سبزی برای نیم کیلو شامل: ۳۰۰گرم گشنیز و جعفری ۲۰۰گرم ترکیب چوچاق و نعنا و کوتکوته مرغ: ۲ تیکه سیر: ۴ حبه آب نارنج یا آبغوره: ۱/۳پیمانه بادمجان و گوجه به دلخواه • آشپزی روستایی 🍃| زندگی روستایی 🌱 |آشپزی در طبیعت @ashpazirosta