#بستنی_خونگی این بستنی به قدری خوشمزست که شده پایه ثابت خونه ما😋🤌به شدت پیشنهاد میشه درستش کنین ،بخصوص با سس کارامل و شکلات بینظیر میشه 🙃 مواد مورد نیاز : موز ۳عدد خامه ۱بسته تکه های شکلات ‌و بادام زمینی دلبخواهی(ولی خوشمزه ترمیشه) بیسکوئیت مادر ۱ بسته موز هارو خورد کنین و بزارین فریز تا یخ بزنه بعد موزها رو به همراه خامه بیسکوئیت و شکلات و بادام با مخلوط کن هم بزنین تا خمیری بشه 👌 مجدد به مدت ۳ساعت بزارین فریزر و بعد نوش جان کنین 🤭🤌 خلاصه با سس کارامل وشکلات توصیه میشه خیلی عالی بود خیلی 🥹 . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

این بادمجون پرورده رو یه بار امتحان کنی میشه عضو جدا نشدنی از برنامه غذاییت.😎🍆 بزن بریم بادمجون پرورده رو درست کنیم.🔥 مواد لازم بادمجون پرورده شف سمیر: بادمجون کبابی ، گردو ، نعنا خشک ، جعفری ، رب انار ، نارنج (چاشنی ترش مزه) ، گلپر ، سماق قرمز ، فلفل سیاه و نمک به نظرت خوشمزه ست یا نه؟! بادمجون پرورده یا زیتون پروده؟!😁 #بادمجون #بادمجان #بادمجون_پرورده #سالاد #سالاد_رژیمی #مزه #پیش_غذا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

همه دستورشو ازت میپرسن😋😍 ✅مواد لازم : شیر ۲ لیوان پودر ژلاتین ۲ قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ۳ قاشق غذاخوری شکر دو سوم لیوان خامه صبحانه ۱ پاکت موز ۲ عدد بیسکوئیت پتی بور نصف بسته گردو به دلخواه وانیل ۱ ق چ ۱ پاکت خامه صبحانه ۱ بسته ژله موز مروارید برای تزئین #ژله_موز #روکر_موز #دسر_موز . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دیگه سالاد فصل درست نکن❗️🥗 اگه این سالادو توی مهمونی هات درست کنی محاله دیگه سالاد فصل درست کنی 😉☺️ انقدر که خوشمزه است و همه دستورشو ازت میخوان 😌🤌🏻 برای درست کردنش احتیاج داریم به : 👩🏻‍🍳 کاهو🥬 سیب زمینی اب پز 🥔 سینه مرغ 🍗 خیارشور 🥒 نخود فرنگی🫒 ذرت 🌽 گرد 🌰 ماست هم زده پرچرب ۲ ق غ 🥣 سس مایونز ۲ ق غ 🥄 سس خردل ۱ ق غ 🥄 نمک ، فلفل ، پودر پیاز 🧂 شوید تازه یا خشک 🌿 اب لیمو ترش تازه 🍋 توی این سالاد به جای کاهو کلم هم میتونید استفاده کنید که اونم خیلی خوشمزه میشه با این ترکیب 😋👌🏻 میتونید مرغتونو اب پز هم بکنید و ریش ریش کنید برای توی سالاد 🍗 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

قیف مهمونی مواد لازم نون ترتیلا یا لواش زرده تخم مرغ زعفرون دم کرده به دلخواه کنجد مرغ پخته ریش شده قارچ تفت داده شده گرده خرد شده پنیر پیتزا نمک و فلفل ماست موسیر سس مایونز . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دونات رشتی یا شامی رشتی ؟ 😉 اگر تاحالا امتحان نکردید ، از دستش ندید 👌 اگر خوشتون اومد بفرستید برای عزیزانتون ❤️ اینارو می‌خوایم 👇 نخود ۲۵۰ گرم لپه ۱۵۰ گرم گوشت گوسفندی ۲۰۰ گرم پیاز ۱ عدد سیب زمینی ۲ عدد تخم مرغ ۳ عدد آرد نخودچی ۴ ق.غ . ادویه ها 👇 زردچوبه ۱ ق.چ + نمک ۱ ق.چ + فلفل سیاه ۱ ق.غ + دارچین ۱ ق.چ + هل نصف ق.چ + تخم گشنیز ۱ ق.غ + زیره ۱ ق.چ . ✨ توضیحات ✨ ببینید برای من اینطوری بود 👇 ۳ ساعت نخود + ۱ ساعت هم لپه و سیب زمینی جمعا میشه ۴ ساعت پخت ( سه چهار بارم آبشو زیاد کردم ) حالا نخود و لپه های شمارو نمی‌دونم ، اگر بیشتر نیاز بود ، بیشتر بپزید 😁 گوشت هم دو ساعته تقریبا میپزه چه بسا کمتر اگر هم زود پز دارید که کارتون خیلی خیلی راحت تره . سایز شامی های من بزرگ بود حدودا ۱۲ تا به من داد ، سایز کوچک تر تا ۲۵ تا هم میرسه . بهش زمان بدید خوب سرخ بشه تا پوک پوک بشه . همه مواد رو به علاوه گوشت میتونید داخل دستگاه هم بریزید یا مثل من گوشت رو تیکه تیکه کنید . امیدوارم درست کنید و ازش لذت ببرید ☺️🌹 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉 . #شامی #کوکو #افطار #رشت

برنج کته رو به روش شمالی‌ها با این رسپی درست کن مواد لازم: . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه مدل تهچین جدید که انگشتاتم باهاش میخوری😋 بادمجان ۳ عدد بزرگ سیب زمینی دو عدد سینه مرغ یک عدد گوجه دو عدد برنج ۴ پیمانه زیره سیاه یک قاشق غذا خوری آب مرغ ۴ ق غذا خوری روغن حیوانی یک ق غذا خوری نوش جان😋 #تهچین #آشپزی_ساده #غذای_مجلسی #تهچین_بادمجون . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

اسنک پیتزایی ترکیب دو غذای محبوب ❥ مواد لازم برای تهیه اسنک پیتزایی : ◗ ۵۰۰ گرم آرد سه صفر ◗ ۱ قاشق غذاخوری شکر ◗ ۱ قاشق غذاخوری مخمر فوری ◗ ۱ قاشق چایخوری نمک ◗ ۲-۳ قاشق غذاخوری روغن مایع ◗ ۲۸۰ سی سی آب ولرم ◗ مواد میانی هم کاملا سلیقه ایه شما میتونین هر چی دوست دارین استفاده کنین . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

یه پلو مخلوط با اصالت که نگم از عطرو طعمش پلو شاه عباسی موادلازم: گوشت:۲۰۰گرم پیاز:۱ عدد لپه:۱/۵ پیمانه برنج:۲/۵ پیمانه پیاز:۱ عدد برای پختن لپه رب:۱ق،غ ادویه ها: فلفل سیاه،زردچوبه،پودر دارچین،پودر کاری،فلفل قرمز،پودر زنجبیل،ادویه کاری :نصف ق.چ پودر زیره،پودر تخم گشنیز :۱/۳ ق.چ پودر گل و پودر هل:۱ ق.چ زعفرون . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

سلام به یکشنبه 19 فروردین ماه خوش آمدید امروز بهترینها را ازخداوند براتون طلب میکنم الهی بی دلیل دلِ مهربونتون شادشه و گل لبخند روی لبانتون بشکفه روزتون عالی و همراه با بهترینها

آشپزی‌کنیم‌وقتی: واسه یک بار هم که شده کباب تابه‌ای رو با این رسپی درست کن که عاشقش میشی مواد لازم: . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#پیتزا یه پیتزا هم بزنیم؟🍕 این پیتزا رو درست کنید ، عشق کنید 😍 . اگر خوشتون اومد ، بفرستید برای عزیزانتون ☺️ اینارو می‌خوایم 👇 آرد ۶۰۰ گرم ( ۴ پیمانه ) آب ۳۰۰ گرم ( ۱ و نیم پیمانه ) مخمر ۲ ق.غ شکر ۲ ق.غ نمک ۱ ق.غ روغن ۵ ق.غ . صوصیص 😂 ۲ عدد فلفل دلمه ای ۲ عدد پیاز ۱ عدد پنیر پیتزا به مقدار لازم . برای سس 👇 گوجه ۶ عدد قارچ ۱۰ عدد ریحان به اندازه لازم نمک و فلفل سیاه و پودر سیر هر کدوم ۱ ق.چ پاپریکا ۲ ق.غ . فر و ماکروفر به دمای ۲۳۰ به مدت ۲۵ دقیقه چند دقیقه هم گریل بزنید که روش طلایی بشه تستر ۲۱۰ به مدت ۲۵ ، چند دقیقه هم گریل . ✨توضیحات ✨ مطلب خاصی نیست چون اکثرا داخل آموزش گفتم فقط مقداری اورگانو هم روی پیتزا در نهایت اضافه کردم که یادم رفت بگم 😁 اگر ندارید همون آویشن رو هم میتونید اضافه کنید #پیتزا #خمیرپیتزا #آشپزی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

قاورمه یه غذای محلی مناطق کردنشینه که با دنبه،گوشت و پیاز یا جگر تازه درست میشه و فوق العاده خوشمزه ست😋🤌بریم باهم درستش کنیم تکه های دنبه رو میزیزیم تو تابه رو حرارت کم میزاریم تا روغن بندازه و برشته بشه بعد گوشت گوسفندی که ریز خرد شده اضافه میکنیم ادویه،نمک،زردچوبه،فلفل سیاه و قرمز میزنیم.پیاز فراروون رو خلالی میکنیم و بهش اضافه و در تابه رو میزاریم شعله رو خیلی کم میکنیم تا بپزه .اصلا آب اضافه نمیکنیم پیاز و گوشت خودش آب میندازه حدود ۲ ساعت زمان بدید تا مغز پخت و خوب سرخ بشه . با نون لواش یا سنگک سرو و نوش جان کنید به همین راحتی (مخلفات کنار غذا هم جزو رسپی نیست) امیدورام درست کنید و لذت ببرید #قاورمه_کُردی #قاورمه #غذای_سنتی . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

بورک مرغ و قارچ فینگرفود جذاب ❥ مواد لازم برای تهیه بورک مرغ و قارچ : ◗ ۲۵۰ گرم سینه مرغ ◗ ۵ عدد قارچ بزرگ ◗ ۱ عدد فلفل دلمه متوسط ◗ ۱ عدد پیاز بزرگ ◗ ۲ قاشق سس خردل ◗ ۲ قاشق سس کچاپ ◗ ۱۵۰ گرم پنیر پیتزا ◗ نمک و فلفل سیاه ◗ زردچوبه ◗ آویشن . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

شيريني هل وانيلي آرد ٥٥٠ گرم پودر قند ١٦٠ گرم كره ٢٠٠ گرم روغن مايع ٢٠ گرم گلاب ٨٠ گرم زرده ي تخم مرغ ٦٠ گرم نشاسته ي ذرت ٥٠ گرم وانيل نصف قاشق چاي خوري شربت بار ٦٠ گرم ( ٥٠ گرم شكر با ١٠ گرم آب يه جوش خورد خاموش كنيد ) بكينگ پودر يك قاشق چاي خوري فيلينگ پسته يا مغزي دلخواه : آب ٢٥٠ گرم آرد ٥٠ گرم پودر هل ١ قاشق چاي خوري روغن مايع ٢٥ گرم شكر ١٢٠ گرم نشاسته ذرت ٢٠ گرم پودر پسته يا مغزي دلخواه ٥٠ گرم براي فيلينگ پسته، آب و آرد و نشاسته رو تركيب كنيد تا يك دست بشه . بعد بگذاريد روي اجاق و بقيه مواد به غير از روغن رو اضافه كنيد تا قوام دار بشه . سپس بيرون حرارت روغن رو اضافه كنيد . براي رومال يك زرده ي تخم مرغ رو با يك قاشق غذاخوري شير تركيب كنيد و روي شيريني ها قبل از پخت بزنيد ✅ اين مقدار مواد حدود ٥٠ عدد شيريني به شما ميده. ميتونيد بسته به مصرف مقدار مواد رو نصف يا چند برابر كنيد . ✅برگ گل محمدي براي تزيين ✅خلال پسته و يا بادوم براي روي شيريني قبل پخت ✅دماي فر ١٧٠ درجه به مدت ١٠-١٥ دقيقه ✅ قالب فشاري رو قبل از استفاده داخل آرد برنج يا آرد سفيد قرار بديد نوش جان ❤️

‌یکی از خوشمزه ترین کیکهای کافیشاپی: 🥮🥮🥮 مواد کیک آرد ۱ پ + ۳/۴ پ (۲۴۰گرم) شکر ۱ پ +۱ ق غ(۲۱۰گرم) پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰گرم) شیر داغ ۳/۴ پ (۱۶۰ گرم ) رشوغن مایع ۳/۴ پ ( ۱۶۰ گرم ) بیکینگ پودر ۲ ق چ (۸ گرم ) وانیل ۱/۳ ق چ تخم مرغ ۴ عدد پودر نسکافه (قهوه فوری ) ۱ ق غ ( ۱۰گرم ) مواد سس: شیر ۱ پ (۲۱۰گرم) شکر ۲ ق غ(۲۶گرم) پدر کاکائو نصف ق غ (۵گرم) نشاسته ذرت نصف ق غ (۷گرم) پودر نسکافه نصف ق غ (۵گرم) شکلات تخته ای ۲۰ گرم دمای فر برقی : ۱۷۰درجه بهتره المنت پایین روشن باشه دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه مدت زمان پخت : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•خورشت کدو حلوایی و آلو😋• یه بار این خورشت و درست کنید ،عاشقش میشید🤤 ~❤️مواد لازم: کدو حلوایی گوشت گوسفندی آلو خورشتی پیاز رب گوجه نمک و فلفل و زردچوبه چوب دارچین زعفران . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

نون سیر پرملات و فوق العاده خفن ❥ [ 🥖🧄 ] مواد لازم برای تهیه نان سیر : ◗ ۴ عدد ران مرغ بدون استخوان ◗ ادویه ها ( نمک و فلفل ، پادریکا ، سماق ، پودر سیر پودر پیاز ، آویشن ، نمک ) ◗ ۲ قاشق روغن زیتون ◗ ۱ بوته سیر ◗ ۱ قاشق چایخوری سماق ◗ ۲ قاشق کره دمای محیط ◗ ۳ عدد فلفل سبز چیلی نازک ◗ ۱ پیمانه پنیر پیتزا و یا موزارلای ◗ نان پیتا و یا نان باگت . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

دیدی بعضیا همیشه خونه‌شون خوراکی‌های هیجان‌انگیز دارن که هر کسی نداره؟!🤩 همیشه دوست دارم اونا زیاد دعوتمون کنن حالا این ۳ تا محصول هم از اون خوراکیاست که خونه‌ی هر کسی پیدا نمیشه😎 . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

لوله کباب از کباب های سنتی و‌ پرطرفداره آذربایجانه که امروز قراره به راحترین روش با هم درست کنید مواد لازم : مخلوط گوشت گوساله و‌گوسفندی : ۷۰۰ گرم فلفل دلمه قرمز : یک عدد پیاز : دو عدد فلفل سیاه و نمک و پولبیبر پودر سوخاری : دو قاشق جعفری : سه قاشق خرد شده پیاز بنفش و یکم سماق و جعفری خرد شده طرز تهیه لوله کباب 🌶️🧅پیاز و فلفل قرمز رو رنده میکنیم آبش رو میگیریم بعد گوشت رو چرخ میکنیم بهش مخلوط پیاز و‌فلفل رو اضافه میکنیم به همراه جعفری و ادویه ها و پودر سوخاری ، همه رو با هم میکس میکنیم و یه ساعتی تو یخچال استراحت میدیم 🌶️🧅بعد دستمون رو‌میزنیم به آب پیاز و فلفل و اندازه یه نارنگی از گوشت برمیداریم و به سیخ میکشیم و ابتدا و انتهای کباب رو کامل به سیخ میچسبونیم تا موقع پخت نریزه بعد سینی فر کاغذ روغنی میندازیم و سیخ ها رو با گوجه و فلفل میچینیم و میذاریم تو فر از قبل گرم شده با دمای ۲۵۰ درجه به مدت ۲۵ دقیقه و در حین پخت سیخ ها رو برمیگردونیم و اواخر پخت هم با کره رومال میکنیم 🌶️🧅این کباب رو میتونید روی گاز و داخل تابه چدنی هم درست کنید و از طعم بی نظیرش لذت بیرید❤️ #کباب #رول_کباب 🥦 آشپزے با عش

بنظر من آش بلغور دست کمی از آش رشته نداره ‌‎به شرط اینکه خوب بپزی و لعاب دار باشه🤌😋 ‌‎ویدیو رو تا اخر ببین خیلی درست کردنش راحته😍 . . ‌‎آش بلغور ‌‎موادلازم ‌‎سبزی آش ۳۰۰ گرم ‌‎بلغور‌گندم نصف لیوان ‌‎عدس ترجیحا ریز نصف لیوان ‌‎نخود ۵ ق غ ‌‎لوبیا چیتی ۵ ق‌غ ‌‎زردچوبه یک قاشق غذاخوری پُر(تاثیرش تو‌ خوشرنگ شدن اش) ‌‎نمک، فلفل سیاه، دارچین، ادویه کاری به میزان لازم ‌‎نعنا خشک دو ق ‌‎پیاز داغ هرچقدر عشقته ‌‎طرزتهیه ‌‎حبوبات از چندساعت قبل خیس بخوره ‌‎من‌همیشه نخود لوبیا رو باهم خیس میکنم ‌‎عدس و بلغور رو جدا ‌‎اول نخود لوبیا رو میذارم بپزه ‌‎عدس و بلغور رو‌هم باهم میذارم بپزه ‌‎وقتی نیم‌پز شد سبزی اش رو‌اضافه میکنم ‌‎داخل تابه‌ای پیاز داغ درست میکنم تمام ادویه هارو اضافه میکنم و‌تفت میدم و‌بعد به اش اضافه میکنم ‌‎وقتی نخود لوبیا پخت همراه با نمک میریزم داخل آش صبر‌میکنم‌تا جا بیوفته ‌‎بعدش با کشک و‌نعنا داغ سرو‌ میکنم ‌‎کنارش نون سنگک‌و‌سبزی‌خوردن‌هم‌خیلی میچسبه🤌😋 . . #آش #آش_بلغور #آش_جو . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

#بیورینگ_بادمجون که محشره حتماااا امتحانش کنید بخصوص برای مهمونی و دورهمیا عالیههه😋🤌 خب چیا لازم داریم؛ سینه مرغ یک عدد کامل پیاز ۱ عدد بادمجون ۲ عدد سیب زمینی ۴عدد ماست چکیده ۲ ق غ سس مایونز ۲ق غ جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه گردو خرد شده ۱/۲پیمانه ادویه؛نمک،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر نکات؛تلخی بادمجون حتما گرفته شه . سیب زمینی هم رشته ای کنید بیست دقیقه داخل آب یخ بزارید نشاسته ش بره بعد آبکش و روی پارچه تمیزی بریزید تا خشک شه سپس سرخ کنید موقع سرخ کردن زردچوبه و نمک هم بزنید(نمک رو میتونید بعد از سرخ شدن بزنید تا سیب زمینیا موقع سرخ شدن بهم نچسبه) گردو رو پودر نکنید با چاقو خرد کنید که زیر دندون بیاد خوشمزه تره. #پیش_غذا . . . ________________________ 🍭@dehkade_ashpazi🍭 فوروارد یادتون نره😉

•سالاد رژیمی قارچ و پرپین(خرفه)🥗 😍😋 این سالاد هم خوشمزه است هم پر خاصیت هم کم کالری👌🏻 ~مواد لازم: قارچ پرپین یا خرفه فلفل‌دلمه‌ای آب لیمو تازه شوید تازه جعفری تازه سیر تازه نمک فلفل سیاه سماق پول‌بیبر سرکه بالزامیک روغن زیتون . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉

• لقمه عربی با سس ارده عربی رستورانی جز خوشمزه ترین لقمه های دنیاست که باید درستش کنی تا بفهمی چی میگم😉 . . . ------------------------------------------ 🍭 @dehkade_ashpazi 🍭 فوروارد یادتون نره😉