فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸ﺑﺎﺯ ﻫـﻢ ﺻـﺪﺍی
🌱ﮔـرﻡ ﺧـﻨﺪههای ﺁﻓﺘﺎب
🌸ﺑﺎﺯ ﻫﻢ ﺗﺮﺍﻧﻪ های ﺩﻟﻨﻮﺍﺯ ﺻﺒﺢ
🌱ﺑﺎﺯ ﻋﺎﺷﻘﺎﻧـﻪﻫـﺎی
🌸ﻛﻮﭼﻪ ﻭ ﻧﺴﻴﻢ ﻭ ﭘﻨﺠﺮه
🌱ﻳﻚ ﻃﻠﻮﻉ ﺗﺎﺯه، ﻳﻚ ﺳـﻼﻡ دوباره
🌸سلام صبح پاییز تون بخیر
🌱شروع روزتون
🌸پر از خیر و خوشی و برکت
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تست تخم مرغ آبپز
مواد لازم:
سفیده تخم مرغ ۴ عدد 🥚
زرده تخم مرغ ۲ عدد 🥚
شوید و پیازچه
پنیر سفید 🧀
فلفل سیاه و لیمو ترش🍋
#صبحانه
#تست_تخم_مرغ_آبپز
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
یکی از بهترین ترفند برای از بین بردن بوی بد لباسشویی ترکیب سرکه و جوش شیرین هست
حتما هر چند وقت یکبار لباسشویی رو جرم گیری کنید تا عمر لباسشویی طولانی تر بشه.
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی
گرفتن تلخی بادمجان
یک کاسه بزرگ رو از آب پرکرده و بادمجونهای پوست کنده رو داخلش بذارید و حدود دو الی سه قاشق آبلیمو هم بهشون اضافه کنید و بذارید برای 10 دقیقه الی یک ربع بمونند. بادمجون هارو از آب بیرون بیارید، فشارشون بدید تا آب اضافیشون گرفته بشه...
در صورتیکه بادمجون تخمهای بزرگ و تیره رنگ داشت میتونید تخم هارو از گوشت جدا کنید ؛ چون همین تخم های بزرگ و تیره عامل تلخی هستن .
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
کیک عسل
فر را با 170 درجه سانتیگراد روشن کنید قالب مورد نظرتون را کاغذ بندازید و چرب کنید.
1و 1/2 لیوان آرد🥡 + یک ق چ بکینگ پودر + 1/4 ق چ جوش شیرین +یک ق چ دارچین و 1/2 ق چ هل و 1/4 ق چ جوز و میخک و کمی نمک 🧂همه را با هم الک کنید و کنار بزارید ( ادویه ها همه اختیاری هست میتونید حذف یا هر کدومو دوست دارید استفاده کنید ) 1/2لیوان چایی پر رنگ گرم هم لازمه حالا دو عدد تخم مرغ🥚 بزرگ که هم دمای محیطه را با 1/2 لیوان شکر🍚 و 1/2 لیوان عسل🍯 خوب بزنید تا کرمی و کشدار بشه 2 تا 3 دقیقه. بهش 1/8 ق چ وانیل بزنید همینطور 1/3 لیوان روغن مایع و فقط در حدی هم بزنید که مخلوط بشه مخلوط آرد را در سه مرحله و بینش چایی پر رنگ که گرمم هست را بیفزایید و با لیسک یا دور کند همزن مخلوط کنید مایه آماده را داخل قالب بریزید در صورت تمایل 1/3 پ گردوی نگینی را روی مایه کیک بریزید و داخل فر گرم 45 دقیقه بپزید و ی عصرونه عالی نوش جان کنید.
#کیک
#کیک_عسل
🍔 @e_ashpazi 🍔
34.1M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
پلو مخلوط هندی
مرغ سیصد تا پانصد گرم(بستگی به خودتون داره)
ماست سه ق غ 🥣
پودر زیره
پودر تخم گشنیز
گرم ماسالا
فلفل کشمیری
زردچوبه
هرکدام نصف ق چ
نمک 🧂
حریره سیر زنجبیل یک ق چ 🧄
پیاز دو عدد🧅
گوجه یک عدد🍅
برنج دو تا دو نیم پیمانه🍚
#پلو_مخلوط
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
یقه ی لباسها رو اینطوری بشور
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر لیوانی تکنفره
مواد لازم:
کیک آماده🍰
توت فرنگی 🍓
موز🍌
گردو
خامه ی قنادی
سس شکلات
#دسر
🍔 @e_ashpazi 🍔
هات چاکلت ایتالیایی
مواد لازم:👇
115 گرم شکلات 50 درصد🍫
یک و نیم پیمانه شیر کامل🥛
دو قاشق سوپخوری شکر🍚
دو قاشق چایخوری نشاسته ذرت
🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋🧋
روش تهيه:👇
شکلات🍫 و مقداری شیر🥛 را درون قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. آنها را با قاشق چوبی دائم هم بزنید تا مخلوط و شکلات ها آب شوند. بقیه شیر را اضافه کنید و خوب هم بزنید. سپس شکر 🍚را باید اضافه کنید و وقتی حل و آب شد، نشاسته ذرت را به تدریج اضافه کنید و دایم هم بزنید تا نوشیدنی به غلظت دلخواه برسد. وقتی کاملا غلیظ و تقریبا سفت شد، از روی حرارت بردارید و در ماگ دلخواه سرو کنید.
#هات_چالکت
🍔 @e_ashpazi 🍔
خوراک گوشت خوووشمزه
پیاز🧅
سیر🧄
گوجه🍅
گوشت🥩
فلفل سبز
فلفل سیاه و قرمز
رب🥫
نمک🧂
🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘🥘
ابتدا گوشت رو با پیاز🧅 و سیر🧄 تفت میدیم. گوجه نگینی🍅 رو هم اضافه میکنیم. ادویه ها رو میزنیم، رب 🥫رو هم اضافه میکنیم و کمی سرخشون میکنیم. ی پیاز🧅 درسته هم میندازیم. آب به مقدار کافی میریزیم و میذاریم خیلی خوب بپزه در اخر هم نمک🧂 اضافه میکنیم. هم با نون میشه خورد، هم با برنج. نوووش جان.
#خوراک
#خوراک_گوشت
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خدایا💕
مرا موهبت آن بخش
که ذهنم در کشاکش
این غوغای روزمره
بر تو متمرکز باشد
و هر روز دقایقی
برای آرامش با تو
ارتباط برقرار کنم 💚
روز شما بخیر💟
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شکلات صبحانه
♨️مواد و اندازه های:
🔻شیر ۱فنجون🥛
🔻شکر ۱فنجون🍚
🔻روغن مایع⅔ فنجان
🔻پودر کاکائو ۲ق غ
🔻کره بادوم زمینی۱ق غ
♨️عالی و به صرفه و تا ده روز ماندگاری داره تو یخچال...
#شکلات_صبحانه
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
ترکیب معجزه کننده ی لکه بر
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
ترفندآشپزی
4️⃣ ترفند برای از بین بردن بوی سوختگی برنج 🍚🐟
🔴کافیست چند حبه قند لابلای برنج بگذارید، پس از دقایقی بوی سوختگی از برنج شما برطرف خواهد شد
🟠تکه ای پنبه را به آبلیمو آغشته کنید و آن را درون دستمال کاغذی بپیچانید. سپس آن را در قابلمه برنج بگذارید. پس از چند دقیقه آن را از قابلمه خارج کنید. بوی نامطبوع سوختگی برنج برطرف خواهد شد.
🔴زمانی که دمکش روی قابلمه است یک تکه نان روی برنج بگذارید زمان کشیدن برنج می توانید آن را بردارید.
🔵یک پیاز را پوست بگیرید و داخل برنج فرو ببرید تا بوی سوختگی را بگیرد.
#ترفند_آشپزی
🍔 @e_ashpazi 🍔
هدایت شده از سید هاشم الحیدری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📽 خدا با شماست
🔹سيد هاشم الحیدری | 09-07-1403
https://eitaa.com/joinchat/262799546Cff66b753b5
آپارات |
28.15M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
کیک خیس شکلاتی
مواد لازم :
تخم مرغ ۴ عدد🥚
شکر ۱ لیوان🍚
شیر ۱ لیوان🥛
روغن ۱ لیوان
آرد ۱.۵ لیوان🥡
بکینگ پودر ۲.۵ ق چ
پودر کاکائو ۳ ق غ
مواد لازم سس :
خامه صبحانه ۱۰۰ میلیلیتر
شکر ۱/۳ لیوان🍚
شیر ۲/۳ لیوان 🥛
شکلات تختهای ۱۰۰ گرم🍫
#کیک
#کیک_خیس_شکلاتی
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خورشت کرفس
مواد لازم:
۱ بوته کوچک کرفس
۲۵۰ گرم جعفری 🍀
۵۰ گرم نعناع 🌿
پیاز یک عدد بزرگ 🧅
سینه مرغ ۲۵۰ گرم
رب یک قاشق چایخوری 🥫
آبغوره به مقدار لازم
نمک فلفل سیاه و زردچوبه🧂
#خورشت
#خورشت_کرفس
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
با فویل شیرآلات رو پاک کن
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خانه داری
با فویل شیرآلات رو پاک کن
#خانه_داری
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چاکلت لاوا
چاکلت لاوا یه دسر فول شکلاتی هست که یه بافت نرم و کرمی داره که از خوردنش سیر نمی شی
مواد لازم:
شیر ۳ لیوان🥛
شکلات ۳۰۰ گرم🍫
بيسکویيت ۲ بسته
کره ۵۰ گرم🧈
🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮🥮
طرز تهیه:
بيسکویيت هارو حسابی پودر کنید با هر وسیله ایی که در دسترس هست. شیر🥛 و کره 🧈داخل قابلمه میریزیم روی حرارت بمونه تا کره آب بشه بعدش شکلات🍫 رو اضافه کرده و مواد شکلاتی یکدست بشه و بعدش بيسکوئيت های پودر شده رو اضافه میکنیم و روی حرارت هَم میزنیم تا بيسکویيت و مواد شکلاتی به خورد هم برن.
و در نهایت با گوشتکوب برقی خیلی خوب یکدستش میکنیم. یا داخل میکسر میریزیم تا یکدست بشه.
#چاکلت_لاوا
🍔 @e_ashpazi 🍔
سوپ شلغم
برای سوپ کافیه یک پیمانه جوپرک رو با یه هویج 🥕رنده شده،دوتا شلغم خرد شده،یه پیاز 🧅رنده شده و فلفل سیاه و زردچوبه و نمک 🧂روبا آب مرغ یا گوشت بذارید تا بپزه ونیم ساعت آخر کمی جعفری ریز شده اضافه کنید و بذارید تا جا بیوفته،در آخر چهار قاشق خامه اضافه کنید و هم بزنید و اجاق رو خاموش کنید.
#سوپ
#سوپ_شلغم
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌸امـروزِ تـو
💗سرشار ز الطاف خـدا بـاد
🌸جـان و دلـت
💗از هر غم و اندوه رها بـاد
🌸لبخند به لـب
💗در دلت امیـد و پر از نـور
🌸هر لحظه ات
💗آمیخته با مهر و صفا بـاد
🌸صبح چهارشنبه تون بخیر
💗حــال امــروزتــون زیبــا
🍔 @e_ashpazi 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه صبحانه
خوشمزه ترین لقمه همینه الانم که مدرسه باز شده یک گزینه عالیه😋
گوجه🍅
هویج🥕
فلفل دلمه🫑
تخم مرغ🥚
شیر🥛
نمک🧂
فلفل سیاه،پودرسیر
نان تست🍞
پنیر پیتزا
#لقمه_صبحانه
🍔 @e_ashpazi 🍔