. کوکی هایی که درست می کنید عکسشون را حتما نگه دارید براش مسابقه وجایزه ی خوبی دارم دیگه چکار کنم فعال باشید 😉 .

🦋 لینک دوره ی کیک خامه ای 🔴 کیک شکلاتی https://eitaa.com/helesabz/367 کیک شیفون https://eitaa.com/helesabz/435 کیک اسفنجی https://eitaa.com/helesabz/336 کیک سابله https://eitaa.com/helesabz/458 کیک کارتونی https://eitaa.com/helesabz/381 پاپسیکلز https://eitaa.com/helesabz/546 کرم پاتیسیر https://eitaa.com/helesabz/451 فیلینگ گذاری https://eitaa.com/helesabz/344 استر کشی https://eitaa.com/helesabz/347 خامه کشی https://eitaa.com/helesabz/348 تمرین با باتر کریم https://eitaa.com/helesabz/617 ماسوره زدن ۱ https://eitaa.com/helesabz/641 ماسوره زدن ۲ https://eitaa.com/helesabz/642 ماسوره زدن ۳ https://eitaa.com/helesabz/682 ماسوره زدن ۴ https://eitaa.com/helesabz/755 ماسوره زدن ۵ https://eitaa.com/helesabz/923 ماسوره زدن ۶ https://eitaa.com/helesabz/924 ایده تزئین کیک با شکلات https://eitaa.com/helesabz/621 ایده تزئین کیک با ماسوره حصیری https://eitaa.com/helesabz/657 ایده تزئین کیک با گلهای شکلاتی https://eitaa.com/helesabz/720 ایده تزئین کیک .روش ریختن سس شکلاتی وکار با ماسوره رافل https://eitaa.com/helesabz/831 ایده تزئین کیک با ماسوره ستاره https://eitaa.com/helesabz/925 ایده تزئین کیک با ماسوره سه بعدی گل رز https://eitaa.com/helesabz/926 ادامه دارد❌❌❌

فیلم آموزشی ش ۵ با ماسوره ی ستاره می توان انواع شکوفه .صدف .زیگزاگ.حاشیه.و..را ایجاد کرد #ماسوره_زدن #تمرین_با_باترکریم #ماسوره_ستاره_ای @helesabz

فیلم آموزشی ش ۶ #ماسوره_زدن #تمرین_با_باترکریم #ماسوره_ستاره_ای_کوچک @helesabz

#ایده_تزئین_کیک ماسوره ستاره ای @helesabz

#ایده_تزئین_کیک ماسوره سه بعدی گل رز @helesabz

. هرگونه اشکال در رابطه با آشپزی .شیرینی .کیک خامه ای دارید وهمچنین تمرین های مربوط به ماسوره زدن را داخل گروه رفع اشکال عمومی رایگان قرار بدهید 👇👇 .. لینک گروه رفع اشکال رایگان هل سبز https://eitaa.com/joinchat/1229390203C73de781d13 .

#کوکی_نارگیلی #کوکی_وانیلی #کوکی_پرتقالی برای درست کردن این سه مدل کوکی . نکات کوکی ها وفیلم کوکی لاهیجان را حتما ببینید ❌❌❌❌❌ @helesabz

مواد لازم کوکی نارگیلی آرد سفید قنادی ۶۰گرم نارگیل چرب ۸۰گرم پودر قند ۶۳گرم کره به دمای محیط رسیده ۳۸گرم شیر ۴۵گرم بکینگ پودر نوک ق چ #کوکی_نارگیلی @helesabz کره ی نرم به دمای محیط رسیده را با پودر قند خوب ترکیب کنید با قاشق نیاز به همزن نیست بعد پودر نارگیل وآرد وبکینگ پودر را کم کم به مواد اضافه کنید ویه کم شیر بریزید این عمل را تکرار کنید تاخمیری نرم ولطیف داشته باشید که به دست تمیز نچسبد حتما زمانی خمیر جمع شد فقط با نوک انگشتان ورز بدهید نیاز به ورز زیادی نیست اگر کمی چسبنده بود داخل یخچال ده دقیقه استراحت بدهید بعد از خمیر گلوله های کوچک بردارید کمی دردست پهن کنید وداخل سینی فر که کاغذروغنی هست قرار بدهید بافاصله دما ۱۷۰ درجه مدت پخت ۱۰الی ۱۵دقیقه نکات👇@helesabz آرد زیادی نزنید کوکی سفت میشه اگر زیاد درفر بماند خشک میشه خمیر رازیادی ورز ندهید خشک میشه امکان داره آرد یا شیر کمتر یا بیشتری نیاز بشه #کوکی_نارگیلی منبع سایت بانو تختی

کوکی وانیلی آرد ۱۲۵گرم پودر قند ۶۳گرم کره ۳۸گرم بکینگ پودر نوک ق چ شیر ۴۵ گرم وانیل نصف ق چ شکلات چیپسی نسوز یا گردو خردشده به مقدار لازم @helesabz کره ی نرم شده را با پودر قند کامل ترکیب کنید سپس آرد ووانیل وبکینگ پودر را همراه باشیر کم کم اضافه کنید تا خمیری نرم ولطیف داشته باشیدحتما با نوک انگشت خمیر راورز بدهید به خمیر آماده شده شکلات چیپسی یا گردو اضافه کنید ومخلوط کنید بعد گلوله کنید وداخل سینی فر روی کاغد روغنی قرار بدهید با فاصله دمای فر ۱۷۰درجه مدت زمان پخت ۱۰الی ۱۵دقیقه به نکات پخت کوکی ها دقت کنید ❌❌ @helesabz #کوکی_وانیلی