.
معلومه فردا چی داریم؟😋
میخوام یه #سوپ_کلم_بروکلی آموزش بدم که حتی اگر از بروکلی متنفر هم باشین از این سوپ خوشتون میاد☺️
توی یه مقاله خوندم با خوردن #کلم_بروکلی مثل این میمونه که یه زره فولادی در برابر بیماری ها به تنتون کنید💪
دستورات مختلفی رو امتحان کردم ولی این یکیو بیشتر دوست دارم
منتظرش باشید
کلم بروکلی آهن داره
پتاسیم داره
آنتی اکسیدان داره
منگنز داره
ویتامین C داره
ویتامین K1 داره
بگو چی نداره؟😁😁
#روزمرگی #طب_سنتی #آشپزی
@iranpokht
.
خوب می‌دانم
از این زندگی چه می‌خواهم!
امیدِ بسیار…
مقدار زیادی نور
دلخوشی‌های کوچک اما ماندگار🌱
آرامشی عمیق و پایدار
رؤیایی بی‌حد و مرز
و شادمانی بی پایان…
سلام👋
روزتون پر از آرامش❤️🤲
پ ن:
نون صبحانه با خمیرجادویی
#روزمرگی
.
تَنَت به نازِ طبیبان نیازمند مباد
وجود نازکت آزردهٔ گزند مباد
سلامتِ همه آفاق در سلامتِ توست
به هیچ عارضه شخصِ تو دردمند مباد
#سوپ_کلم_بروکلی رو بزنید بر بدن و خودتون رو پاییز و زمستون در برابر بیماری ها مصون کنید😋🥦
#روزمرگی #طب_سنتی
.
.
#سوپ_کلم_بروکلی 🥦
یه #سوپ خوشمزه و تقویت کننده بدن💪
🥦نیم کیلو کلم بروکلی
🥦یدونه هویج متوسط
🥦یدونه سیب زمینی متوسط
🥦یدونه پیاز متوسط
🥦دو پیمانه شیر
🥦دو قاشق کره
🥦یک و نیم قاشق آرد
🥦نمک و فلفل سیاه
🥦نصف پیمانه خامه صبحانه (اختیاری و قابل حذف)
🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦🥦
🥦کلم بروکلی رو تمیز بشورین و هویج و پیاز و سیب زمینی رو هم پوست کنید و خرد کنید
🥦مواد رو داخل قابلمه بریزین و کمی آب اضافه کنید و اجازه بدین همه مواد بپزن
🥦داخل یه قابلمه دیگه کره رو ذوب کنید و آرد رو اضافه کنید و تفت بدین و بعد شیر رو اضافه کنید . تند تند هم بزنید تا آرد باز بشه و و کمی غلیظ بشه
🥦سبزیجات پخته شده رو آبکش کنید و به این سس اضافه کنید
🥦حالا با گوشت کوب برقی همه مواد رو پوره کنید و یا این که بریزین داخل مخلوط کن و میکس کنید
🥦اگر سوپ غلیظه کمی آب جوش اضافه کنید تا به غلظت دلخواه برسین
🥦نمک و فلفل رو اضافه کنید وبزارین سوپ 3-4 دقیقه با حرارت ملایم بجوشه
🥦کمی از سوپ رو بردارین و داخل یه کاسه بریزین خامه رو اضافه کنید بهش و مخلوط کنید تا خامه هم دما با سوپ بشه بعد محتویات کاسه رو به سوپ اضافه کنید
🥦یک دقیقه که روی حرارت موند کافیه و اجاق رو خاموش کنید
آرزوی من برای شما تن سالم و دل خوش هست❤️😊
#آشپزی ##خانه_داری
فقط به صورت فوروارد با لینک راضی هستم آموزش رو ارسال کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
خدایا سپاس برای حیات دوباره💚🌱
سلام👋
الهی که تنون سلامت و دلتون خوش
یا علی برای ساختن هفته ای پربار💕
پ ن:
نارنگی یا پرتقال دارین سریع قایمش کنید خورده نشن میخوام یه آموزش عالی بزارم🥰😁
#روزمرگی
.
این شیرینی نه فر میخواد
نه نیاز به ژله مله و قرتی بازی داره
نه دنگ و فنگ داره 😉
در عوض هم بابرکت هست هم خوشمزه😋
دستورش رو میزارم براتون
#آشپزی #شیرینی_خونگی #شب_یلدا
.
.
#لوکوم_نارنگی یه #شیرینی خوشمزه مناسب #شب_یلدا هست
هم با نارنگی و هم با آب پرتقال قابل درست کردن هست
نیازی به ژلاتین یا ژله هم نداره
مواد لازم:
🍊دوپیمانه آب نارنگی
🍊نصف پیمانه شکر
🍊نصف پیمانه نشاسته ذرت
🍊کمی رنده پوست لیمو ترش
🍊پودر نارگیل
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
آب نارنگی یا پرتقال رو بگیرید
همه مواد رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت بزارین
مرتب هم بزنید تا شروع به جوشیدن کنن
حرارت ملایم باشه و به هم زدن ادامه بدین تا غلظت مواد مثل فرنی بشه
کف یه ظرف رو کیسه فریزر یا سلفون پهن کنید و با یه برس چرب کمی چرب کنید
مواد رو داخل ظرف منتقل کنید و سریع با پشت قاشق صاف کنید
بعد از سرد شدن برش بزنید و داخل پودر نارگیل بزنید و در ظرف بچینید
نوش جان😋❤️
#ژله #دسر #شیرینی_خونگی
فقط به صورت فوروارد با لینک راضی هستم آموزش رو ارسال کنید
هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست❤️
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊◍⃟♥️🕊❀✾••┈┈•
.
سلام به همه کدبانوها
روزتون بخیر و عافیت❤️❤️
فک کنم دیگه استفاده از #ژله برای پذیرایی #شب_یلدا یکم خز شده باشه😄😉
به جای ژله محلبی درست کنید که خیلی سریع و ساده هست و موادش هم قیمتی نداره
میتونید در رنگ های زرد و سفید و کاکائویی درست کنید با طعم پرتقالی و لیمویی و کاکائویی و وانیلی
قبلا آموزشش رو گذاشتم حتما ببینید👇
https://eitaa.com/iranpokht/4973
#روزمرگی #آشپزی
.
اینجا رووووووووو😍😍
اینم یه شیرینی خوشمزه دیگه 😋😋
مناسب #شب_یلدا
خانوم گلا این شیرینی اصلا فر نداره
مواد زیادی نداره
فقط برای وسط شیرینی خامه فرم گرفته نیازه
این شیرینی رو انتخاب کردم چون خیلی از خانم ها با درست کردن #رولت یا #نان_خامه_ای مشکل دارن
اینجوری میتونید یه پذیرایی خامه ای و شیرین داشته باشید بدون این که نیاز به پخت رولت یا نون خامه ای باشه👌