eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.8هزار دنبال‌کننده
2.8هزار عکس
459 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید #ادویه خونگی هم داریم با ارسال رایگان #روزمرگی #آشپزی 🌿🌿🌿🌿 ارتباط با ادمین تبلیغ 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دوستان خوبم توجه کنید که این مدل بستنی در دنیا محبوبیت بسیار زیادی داره نیازی به خامه و شکر نداره و با میوه های مختلفی میتونید درست کنید🤌 🔴اندازه مواد در این مدل بستنی مهم نیست شما با یدونه میوه یا هر چندتا که دلتون بخواد میتونید درست کنید 🔷نکته ای که داره اینه که اگر مخلوط کنتون قدرت شکوندن یخ نداره در بستنی مدل آخر به جای شیر یخ زده 5 -6 قاشق شیر معمولی اضافه کنید 🌱🌱🌱بعد از درست کردن بستنی باید چند ساعت در فریزر استراحت بدین تا کاملا خودش رو بگیره و بعد داخل ظرف سرو بکشید. 🍌🍑🍒🍓میوه هایی که میتونید استفاده کنید: هلو، شلیل، زردآلو، گیلاس، آلبالو، آناناس، توت فرنگی و موز پوست هلو، شلیل زردآلو رو باید بگیرید برای روی بستنی هم قبلا یه مدل سیروپ شکلاتی بدون شکلات آموزش دادم که میتونید روی لینک زیر بزنید و آموزش رو ببینید👇🏻 https://eitaa.com/c/8386297/4532 بستنی های آموزش داده شده به ترتیب: نوش جان 🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم بفرستین برای دوستانتون تا اونا هم این خوشمزه رو درست کنن @iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
سلام به همه مخصوصا کدبانوهای تازه وارد❤️ دهقان هستم و در خدمتتون هستم تا به ساده ترین مواد غذاهای خوشمزه و مجلسی درست کنید🤌 مثل بقیه کانال ها روزی ده تا آموزش از اینستاگرام کپی نمیکنم، روزی یکی دو تا میزارم ولی با دستور ممطئن👌 خیلی خوشحالم که کنارم هستید در گروه رفع اشکال کارهای کانال رو انجام میدم 👇 https://eitaa.com/joinchat/936640735Cb296aea036
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
@iranpokht مواد لازم: نیم کیلو گل کلم سه عدد هویج متوسط سه عدد بادمجان متوسط یک عدد ساقه کرفس فلفل تند به دلخواه 50 گرم موسیر شش حبه سیر درشت 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی زردچوبه و ادویه ترشی به مقدار لازم 2 قاشق غذاخوری نمک سرکه به مقدار لازم نصف بسته تمرهندی اول از همه مواد رو بشورین و روی دستمال بزارین تا خشک بشه شیشه ها رو تمیز بشورین و بزارین کامل خشک بشن تمرهندی و رب گوجه رو با دو لیوان سرکه مخلوط کنید و بزارین تمر هندی داخل سرکه باز بشه بعد صافش کنید گل کلم رو خرد کنید و بادمجان و هویج رو نگینی کنید قابلمه رو بزارین روی حرارت و مقداری آب داخلش بریزین مواد خرد شده رو به جز فلفل و سیر و موسیر، بریزین داخل آب قابلمه جوش آمده و بزارین 3 دقیقه مواد داخل آب بجوشن بعد سریع تخلیه کنید داخل آبکش همه مواد رو داخل یه قابلمه بریزین و و نمک و زردچوبه رو اضافه کنید مخلوط تمر و رب گوجه و سرکه رو اضافه کنید و روی مواد به قدری سرکه بریزین که پوشیده بشه. حالا ترشی رو داخل شیشه کنید و درش رو ببندین حدود ده روز بعد کاملا آماده خوردن هست. به جای رب گوجه میتونید پوره گوجه پخته شده استفاده کنید اندازه و میزان فلفل دست خودتون هست اما این ترشی باید تند باشه با کیفیت و عالی موجود ارسال رایگان ثبت سفارش: @imagepad نوش جان 🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم @iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
با سیب زمینی خام یه فوری فوتی برای وقتایی که عجله داری😉 @iranpokht اول از همه دو تا سیب زمینی متوسط رو رنده کنید و آبش رو بگیرین یدونه هویج هم رنده بزنید دو سه ساقه پیازچه هم خرد کنید و جعفری خرد هم لازم داریم در حد یک قاشق غذاخوری مواد رو داخل کاسه بریزین، نمک و زردچوبه و بزنید دو قاشق غذاخوری آرد سفید یا نشاسته ذرت هم اضافه کنید و در نهایت دو تا تخم مرغ هم بشکونید داخلش خوب با هم مخلوط کنید تابه رو روی حرارت بزارین و صبر کنید خوب خوب داغ بشه بعد روغن بریزین روغن هم که داغ شد، یک قاشق پر از مواد بردارین و داخل روغن بریزین صبر کنید ببینید مشکلی براش پیش نمیاد، اگر اوکی بود بقیه رو هم سرخ کنید اگر نیاز داشت کمی آرد بزنید تا قوام بگیره. با توجه به اندازه تخم مرغ ها و یا میزان آب موجود در سیب زمینی ممکنه آرد بیشتری نیاز بشه اما در کل همین اندازه ها بدون مشکل پیش میره. همه رو سرخ کنید و روی دستمال آشپزخونه بزارین تا روغنش جذب بشه و بعد نوش جان کنید خیارشور هم قبلا آموزش دادم اگر ندیدی بزن رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/3695 نوش جانتون باشه هزینه آموزش صلوات برای تعجیل فرج مولامون هست ارسال فقط با لینک راضی هستم @iranpokht ادویه کوکو خواستی من اینجام👇 @imagepad
به به چه کردی بانو❤️ نووووش جانتون باشه خانما بیاین همت کنیم و نزاریم غذاهای سنتی نقششون کمرنگ بشه قدیمی ها بیشتر کاراشون روی حکمت بوده ترکیب غذاهاشون هم سرشار از خاصیت و فایده برای بدن قنبرپلو خیلی خوشمزه و پرخاصیته مخصوصا برای بچه های کم خون اگر آموزشش رو ندیدی بزن رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/5213
خدای من خدااااای من😍 خانووم چه کردی با دل ما😊 این محلبی دلبر رو یکی از کدبانوهای گروه برای مسابقه درست کردن اگر آموزش محلبی رو ندیدی بزن رو لینک زیر https://eitaa.com/iranpokht/4976
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
خیلی پرکاربرد و کار راه بنداز هست😅 میتونیم آماده بخریم ولی مسلما نوع خونگیش هم ارزون تره هم بسیار باکیفیت تر🤌 خیلی راحت و بدون نیاز به هیچ وسیله یا ابزار خاصی میشه داخل خونه درستش کرد هم میشه در فر نون ها رو آماده کرد هم در محیط، داخل فیلم توضیح دادم براتون نکته خاصی نداره جز بسته بندی کردنش اگر جاش گرم باشه و یا هوا بخوره هم بو میگیره هم حشره میزنه میتونید خوش عطر رو تهیه کنید و هر وقت نیاز بود با آرد مخلوط کنید برای تهیه ادویه با ارسال رایگان درب منزل من اینجام @imagepad https://eitaa.com/joinchat/4143513727Cc6258c346c
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
@iranpokht میدونم که همتون استاد این کار هستین😉😉 اما برای تازه عروس ها و دختر خانم های گل میزارم تا اونا هم استاد بشن😅 با دو روش میتونید آردسوخاری درست کنید: با فر و بدون فر 1- کافیه نون باگت یا نون تست رو برش بزنید و داخل سینی فر بزارین. اگر نون تست دارین که باید کناره های نون رو بگیرین فر رو روی 180 درجه روشن کنید تا گرم بشه بعد سینی رو بزارین داخل فر ده دقیقه یک ربع که گذشت نون ها رو برعکس کنید تا طرف دیگه هم حرارت ببینه مواظب باشین نسوزه، باید کامل خشک بشن طوری که اگر از وسط فشارشون بدین زود بشکنن بعدش آسیابشون کنید 2- نون های باگت رو برش بزنید و داخل سینی بزارین و چند روز در محیط بزارین تا کامل خشک بشن بعد طبق توضیحات روی فیلم آسیاب کنید 🔴🔴🔴🔴 نون ها رو زیر نور مستقیم آفتاب خشک نکنید چون بعدا بو میگیرن 🟢🟢🟢🟢 بعد از خشک کردن هم بهتره حتما فریز کنید چون بازم بو میگیرن 🔵🔵🔵🔵 اسلاید آخر فیلم اندازه ای که در کیسه زیپ دار بسته بندی شده، اندازه سه تا نون همبری هست 🟣🟣🟣🟣🟣 میشه تهیه کنید و هر موقع خواستین چیزی درست کنید کمی از اون رو قاطی آرد کنید اگر ادویه خواستین من اینجام @imagepad امیدوارم که با آردسوخاری که درست میکنید خوشمزه های زیادی آماده کنید و با دل خوش میل کنید❤️💚 🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم @iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ببینین کی اینجاست🥰 😋 @iranpokht اگر دوست داری برای تنوع داشته باشی یا بچه بدغذایی داری و میخوای گولش بزنی و یه لقمه به خوردش بدی این نون برات عالیه😉🤌 نون آویشن همین طور که از اسمش پیداست یه نون معطر و خوشمزه هست که هم برای صبحانه مناسبه هم برای شبهای سرد پاییز و زمستان کنار سوپ های خوشمزه ای که درست میکنید خمیرش خیلی راحته و بارها در موردش صحبت کردم همون خمیرجادویی بدون تخم مرغ هست اگر هنوز موفق نشدی آموزشش رو ببینی روی لینک زیر بزن https://eitaa.com/iranpokht/84 بعد از این که خمیر رو آماده کردین، 45 دقیقه در دمای محیط استراحت بدین بعد مثل تصویر به ضخامت یک تا یک و نیم سانت باز کنید و برش هایی در اندازه دلخواه بزنید داخل سینی فر که کاغذ داره بزارین و روی سینی رو بپوشونید و بزارین برش های نون ده دقیقه دیگه استراحت کنن حالا یک قاشق روغن کنجد یا زیتون یا روغن ساده (بر اساس ذائقتون) داخل یه کاسه بریزین و کمی پودر آویشن بهش اضافه کنید میتونید پودر سیر یا هر ادویه معطر دیگه ای بهش بزنید و یا اگر برای صبحانه هست ادویه ها رو حذف کنید با برس مخلوط روغن و آویشن رو روی نون بمالید و سینی رو در فری که از قبل روی 180 درجه گرم شده به مدت یک ربع قرار بدین عزیزان باید بعد از این مدت حتما چک کنید اگر پخت هبود و زیرش تغییر رنگ کمی داشت سینی رو خارج کنید خوشمزه هاتون نوووووش جانتون باشه عزیزای دلم 🌸هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج مولامون هست بی حد و عــــــــــدد یا علی مدد✨ 🟣🟣ارسال آموزش فقط با لینک راضی هستم @iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
ترد و خوشمزه یه گزینه عالی برای و جایگزین بسیار سالم تری برای بازاری @iranpokht