eitaa logo
کانال آشپزی ایران پخت
4.3هزار دنبال‌کننده
3.1هزار عکس
540 ویدیو
0 فایل
با هر سطح مهارت در #آشپزی میتونی بهترین غذاها و #شیرینی ها رو درست کنید آدرس سایت: https://iranpokht.ir/ مرجع تخصصی آموزش کیک و شیرینی بدون تخم مرغ 🌿🌿 ارتباط با ادمین 👇 @imagepad تبلیغات ایران پخت https://eitaa.com/joinchat/1689846033Ca1a1c1c466
مشاهده در ایتا
دانلود
. سلام دوستان👋 عزاداری های همگی قبول باشه الهی که همگی سلامت باشید و سال بعد رو هم درک کنید🤲 درست کردن یه خوشمزه که با خوردنش همه سر کیف و خوشحال بشن کار سختی نیست😋 به خصوص که اگر این کوکی با مامان پز هم تزیین شده باشه❤️ خوبیه این اینه که بدون همزن درست میشه، بسیار ساده هست و نرم و خوشمزه و میتونه یه گزینه عالی برای پذیرایی باشه مهم تر این که فقط یک ظرف کثیف میشه و شما همه مواد رو میتونید داخل همین ظرف مخلوط کنید و این حسن بزرگیه😉 به جای مارمالاد از مربا غلیظ یا یا شکلات آب شده میتونید استفاده کنید یا این که کلا بی خیال شین و کوکی ها رو ساده درست کنید و از خوردش لذت ببرین😍 @iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍪 فیلم رو کامل ببینید🎥 نکته خاصی نداره فقط این که خمیر کمی چسبنده هست نباید آرد زیادی استفاده کنید بهتره خمیر رو نیم ساعت در یخچال استراحت بدین تا خنک بشه و بعد با سرعت داخل سینی بزارین و بعد هم سینی رو در فری که یک ربع قبل روی دمای 180 درجه گرم شده به مدت 20 دقیقه قرار بدین یه سری حذف و اضافه و سوالات احتمالی هم که ممکن هست براتون پیش بیاد رو در سایت کامل توضیح دادم دوست داشتین سر بزنید عکس مرحله ب مرحله هم گذاشتم👇 https://iranpokht.ir/2962 نوش جان❤️ 💟هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقامون هست •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
. این قدر خوشمزه بود که هیچ کس حاضر نبود از سر سفره بلند بشه!خوشمزه،کم هزینه و همه پسند!!! سلام دوست خوبم.برات بهترین ها رو آرزو می کنم.این خوشمزه رو یکبار درست کنی دیگه پایه ثابت غذاهات میشه.پس لطفا تا آخر ویدیو همراه من باش. مواد لازم: 1.5 پیمانه سویا 1 عدد پیاز 1 عدد هویج 2 عدد سیب زمینی متوسط کمی جعفری 2 عدد تخم مرغ 5 قاشق غذاخوری پودر سوخاری 2 حبه سیر نمک،فلفل سیاه،پاپریکا،زردچوبه نوش جان❤️ 💟هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقامون هست •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
. کدبانوهای گل چه کردن😍👏👏 خدا به دستانتون و سفره هاتون برکت بده عالی هستین❤️ آموزش نان شیر👇👇 https://eitaa.com/iranpokht/8027 آموزش مربای آلو👇👇 https://eitaa.com/iranpokht/7996
❣️ خب دیگه بسه هر چی کیک و شیرینی با یه تزیین ساده و تکراری درست کردی!! میخوام یه خوشمزه یادت بدم که میتونی برای خوشمزه تر کردن انواع نان مثل و با طعم های مختلف استفاده کنی اصلا گلیز چیه؟؟؟ ✅رویه کم غلظت و شُلی که برای پوشش دادن سطح کیکها و دسرها ریخته می شه گِلِیز Glaze نام داره. گلیز با ایجاد رطوبت، رنگ دهی و طعم دهی کیفیت محصول رو بالا می بره و اون رو زیباتر و خوشمزه تر می کنه. سُس های براق و آینه ای، سس های کاراملی، و مارمالاد رقیق شده، کرم های روی کیک....همه نوعی گلیز محسوب می شن. متداول ترین گلیزی که همه با اون آشنایی دارن سس شکلاتی روی دوناته. خب حالا که متوجه شدیم چقدر میتونه جذاب و خوشمزه کنه شیرینی هامون رو پس بریم که درستش کنیم🏃‍♀️ توضیحات بیشتر رو در سایت هم میتونید مطالعه کنید بزن روی لینک زیر👇 طرز تهیه گلیز پنیری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♥️ خوشمزه مناسب تزیین انواع کیک و دسر و شیرینی پنیر خامه ای نصف پیمانه معادل 125 گرم پودر قند نصف پیمانه + 2 قاشق غذاخوری معادل 60 گرم وانیل یک قاشق چایخوری خامه صبحانه 5-9 قاشق غذاخوری دوستان اصلا سخت نیست روی فیلم توضیحات رو نوشتم 🍯تنها نکته ای که داره اینه که پودر قند و خامه رو کم کم و در چند مرحله اضافه کنید تا بافتی یکدست و مخملی داشته باشین 🍯اگر گلیز شل بود پودر قند بیشتر و اگر گلیز سفت بود خامه بیشتر اضافه کنید 🍯تا یک پیمانه هم پودر قند میتونید استفاده کنید و شیرینی این گلیز رو بر اساس ذائقه خودتون تنظیم کنید. 💟3 تا 5 روز هم در یخچال قابل نگهداری هست نوش جان❤️ 💟هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقامون هست •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
. سلام سلام👋 پنج شنبتون بخیر و شادی❤️ کیا کوکو عدس رو درست کردن؟؟ کیا درست نکردن؟؟؟ اگر درست کردین که نوش جونتوووووووون☺️ اگر درست نکردین پیشنهاد میکنم حتما درست کنید آموزشش اینجاست👇 https://eitaa.com/iranpokht/6414 اونایی که درست کردن میدونن چقدر خوشمزس😋 حالا من برای فردا که جمعست و اهالی خونه همه دور هم هستن یه پشنهاد ویژه دارم براتون😍
🍔 حتما نباید ساندویچ همبر و چیزبرگر و دوبل برگر و یه عالمه گوشت بخوریم تا به دهنمون خوشمزه بیاد! حتما نباید باغ بریم و مسافرت های آنچنانی تا بهمون خوش بگذره! حتما نباید صد نفر دور هم جمع بشیم و شلوغ کنیم تا بگیم دورهمی داشتیم! حتما نباید کلی پول خرج کنیم تا بگیم رفتیم گردش! میتونیم یه ساندویچ گیاهی بدون گوشت رو خوشمزه و با عشق درست کنیم دست بچه ها رو بگیریم و بریم پارک سرکوچه کنارشون بشینیم و به صورت های مهربونشون نگاه کنیم و غذامون رو بخوریم و بگیم ❤️ اینا برگر عدس هستن😋😋 سالم،اقتصادی و خوشمزه منتظر فیلمش باشین🎥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍔 شاید فکر کنید برای خوردن یه ساندویچ خوشمزه باید کلی گوشت مصرف بشه، اما صبر کنید دندون هاتون به برگر عدس برسه و یه گاز از این ساندویچ بزنید اون وقت میفهمید غذای سالم و خوشمزه یعنی چی😍😋 به نظر من رو باید با اصلاح سبک زندگی شروع کرد مواد لازم: یک پیمانه عدس خام معادل 200 گرم یدونه پیاز بزرگ سه حبه سیر یدونه هویج نصف پیمانه آرد سوخاری یک قاشق رب گوجه یک قاشق غذاخوری پودر پاپریکا مقداری جعفری نمک و فلفل ✔️به جای عدس میتونید از لوبیا چشم بلبلی، لوبیا چیتی یا مخلوط لوبیا و عدس هم استفاده کنید. ✔️میتونید گردو، مغز تخمه آفتابگردان یا تخم کتان هم اضافه کنید ✔️برگرها از بیرون ترد و از داخل نرم هستن اگر میخواین کاملا ترد باشن، ضخامتشون رو کمتر کنید و در روغن بیشتری سرخ کنید ✔️مایه برگر رو میتونید تا دو ماه در فریزر نگهداری کنید ✔️اگر مایه برگر بعد از سرد شدن هنوز خیلی مرطوب است، آرد سوخاری بیشتری اضافه کنید. اگر مخلوط خیلی خشک است، کمی آب اضافه کنید. ✔️با این میزان مواد 4-5 عدد برگر درست میشه. اگر اندازه ها رو کوچک کنید مسلما تعداد بیشتری خواهید داشت. بفرست واسه هر کسی که فکر میکنی دوست داره سبک غذاخوردنش رو عوض کنه☺️ نوش جان❤️ 💟هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقامون هست •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌟✨💫 هميشه فردايی نيست تا زندگی فرصتِ ديگری برای جبرانِ اين غفلت‌ها به ما دهد... 🌙 کسانی را که دوسـت داری، هميـشه کنارِ خود داشته باش و بگو چقدر به آن‌ها علاقه و نياز داری... 🌻 مراقبشان باش... روز جمعه ای پاشو با عشق صبحانه رو درست کن😍❤️ برای صبحانه عالیه👌 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
🌻 خیلی از شما خانمای گل با آموزش های کانال به درآمدزایی رسیدین و من از این بابت خدا رو شکر میکنم❤️ یکی از آموزش هایی که خیلی محبوب بود و از طرف شما باا ستقبال زیادی روبرو شد آموزش خمیر جادویی مخصوص شیرینی بود😊 اگر مطلبش رو ندیدی رو لینک زیر بزن👇 https://eitaa.com/iranpokht/7636 در این آموزش خمیر مخصوص شیرینی به همراه یه کرم بسیار کاربردی که برای انواع کیک و شیرینی و پیراشکی میتونید استفاده کنید به همراه 5 مدل شیرینی که با این خمیر درست میشه و همین طور آموزش ساخت کاتر با بطری یک بار مصرف نشون داده شده اما از اونجایی که من احترام زیادی برای خانم هایی که با عشق و جهت حمایت از خانوادشون تلاش میکنن، قائلم و هدفم فقط فروش و کسب درآمد نیست، مدل هایی رو هم براتون میارم که میتونید درست کنید و بفروشید برای ثبت نام این خمیر من اینجام @imagepad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🌻 اینم یه مدل جذاب که با خمیر همه کاره مخصوص شیرینی میتونی درست کنی و بفروشی و یا باهاش از مهمونای عزیزت پذیرایی کنی❤️😍 بازم براتون ایده میزارمااااااا😊 راستی اگر عزیزی مشکل هزینه داره پیام بده تا با تخفیف و عشق آموزش رو تقدیمش کنم❤️ @imagepad
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
🍉 هوا خیلی گرمه و گرما هم میتونه تاثیر منفی روی رفتار آدما بزاره حالا اگر آقای خونه کاری داشته باشه که بیرون از منزل با افراد زیادی سروکار داشته باشه قطعا خسته تر از بقیه به خونه میاد و اگر خانوووم خونه کوتاهی کنه ممکنه بحث و جدل هم پیش بیاد برش زدن هندوانه خنک و سرو اون ساده ترین کاری هست که میشه برای رفع عطش انجام داد
🍉 اگر هندوانه خریدین که شیرین نیست و یا دوست دارین با مواد دم دستی یه دسر خنک و خوشمزه درست کنید پودینگ هندوانه حتما به دردتون میخوره😍 از اونجایی که میدونم خیلیاتون با پودر ژلاتین مشکل دارین و با احتیاط مصرف میکنید، باید بگم این دسر ژلاتین نداره (چه حیوانی - چه گیاهی) کلا با سه قلم مواد آماده میشه و میتونه بهانه ای برای جمع کردن اعضای خونه و رسوندن عشق خانووم خونه به اون ها باشه توی این نوشیدنی ها و دسرهای خنک رو نذر علیه السلام درست کنید🖤 با فیلمش برمیگردم😊
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍉 عالیه هااااا عالی👌 دسر خنک و خوشمزه بدون پودر ژلاتین کلا سه قلم مواد داره☺️ 🍉یک و نیم کیلو هندوانه 🍉سه چهارم پیمانه شکر معادل 160 گرم 🍉سه چهارم پیمانه نشاسته ذرت معادل 90 گرم هیچ نکته ای نداره فقط وقتی مواد رو حرارت ملایم گذاشتین به مدت 15 دقیقه مرتب هم بزنید تا به غلظت فرنی برسه. اگر ولش کنید به امان خدا سریع بسته و گلوله گلوله میشه میتونید داخل ظرف های مخصوص ژله یا ظرف بستنی بریزید و ساده سرو کنید. بفرست واسه هر کسی که فکر میکنی دوست داره با عشق برای خانوادش آشپزی کنه☺️ نوش جان❤️ 💟هزینه آموزش صلوات جهت تعجیل فرج آقامون هست 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 💢حبَّ اَلْحُسَيْنِ عَلَيْهِ‌اَلسَّلاَم امام صادق (عليه‌السّلام) فرمودند: كسى كه خداوند خير را براى او اراده كرده باشد در قلبش محبّت امام حسين (عليه‌السّلام) را قرار داده و در دلش محبت زيارت آن جناب را مى‌اندازد. (کامل الزيارات، ج ۱، ص ۱۴۲) •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈• 🍪🍔@iranpokht🍪🍔 •┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
. از ترکیب سفیده تخم مرغ و پودر قند بدست میاد و ساختارش از زدن و حجیم شدن سفیده تخم مرغ شکل می گیره. فقط با دو ماده اولیه یک شیرینی بسیار پر کاربرد درست می شه. @iranpokht
. چندین مدل مرنگ داریم: یه مدل هست که ترکیبی از سفیده تخم مرغ و شکر و پودر تارتار هست در یه مدل شربت داغ رو به سفیده اضافه میکنن در مدل سوئیسی هم سفیده وتخم مرغ و شکر رو روی بخار کتری میزارن و به زدن ادامه میدن کاربردهای مرنگ خیلی زیاده🍭 امروزه در تزیین انواع کیک کاربرد داره و خیلی وقت ها هم میشه به عنوان یه شیرینی ساده کنار یه فنجون قهوه ازش استفاده کرد☕️ @iranpokht
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🍭 و اما...... این مرنگی که مشاهده میکنید با هیچ کدام از این روش ها اماده نمیشه😃 یعنی حتی نیازی به کرم تارتار هم نداره فقط ترکیب سفیده تخم مرغ و شکر هست کاملا ترد و توخالی❤️ مناسب خوردن و استفاده برای تزیین انواع کیک و دسر هزینه آموزش با احترام 42 تومن برای ثبت نام پیام بدین @imagepad با ثبت نام این آموزش در صورت تمایل عضو گروه VIP رفع اشکال میشین